試論全域旅游背景下的高職旅游類課程改革

摘要：社會經濟的發展帶動了旅游行業的整體發展，在全域旅游背景下，如何切實有效的展開高職旅游類課程的改革和創新，是當前高職旅游類教學過程當中非常重要的一部分，本文對此進行詳細分析和研究。

關鍵詞：全域旅游背景 高職旅游 課程改革

現如今，社會經濟不斷快速發展，在這種形勢下，人們的生活質量和水平越來越高，對于出行的整體需求也越來越多樣化，旅游行業在這種環境下，能夠取得良好的發展成效。全域旅游是指在一定的地區區域內，將旅游行業作為主體，通過對整個區域當中的經濟推動和發展，對區域經濟進行有效的整合，促使其自身的長期穩定發展。針對這種背景，在開展高職旅游類課程的時候，要注重與時俱進，與全域旅游背景進行有效結合，實施切實有效的課程改革，盡可能滿足當前旅游行業的整體發展需求。

一、全域旅游背景

當前，在社會經濟不斷快速發展的形勢下，旅游行業的整體發展勢頭也越來越迅猛，但是高職院校在旅游類方面的課程設置上已經不能夠滿足現代旅游行業的整體發展需求。特別是在當前全域旅游的背景下，傳統的課程設置已經不能夠滿足現狀，缺乏一定的前瞻性和靈活性，導致高職旅游類專業的學生在學習以及能力培養方面都存在著嚴重問題。在當前的高職旅游類專業的教學過程中，仍然重視理論輕視實踐，這種教學模式存在很嚴重的弊端問題，導致學生所能夠接觸到的知識面或者是能力培養受到了嚴重的局限性，實踐的技能相對來說比較弱。這樣就會導致學生在進入到實際工作崗位之后，不僅缺少一定的變通能力，而且其自身的創新意識和創新能力也非常的缺乏。在全域旅游背景下，如何與時俱進，培養出現代旅游行業所需要的人才，是當前高職院校在培養旅游人才時，需要著重思考的問題。

二、高職旅游類專業現狀問題分析

（一）旅游類教學目標培養模糊

在當前我國社會經濟不斷快速發展形勢下，旅游行業的整體發展也被有效的帶動起來，我國在旅游教育方面已經涉及到多個方面，包括中職旅游類教育、高職旅游類教育、本科、碩士或者是博士等等，已經逐漸形成一套完整的教育體系。但是旅游行業在我國的整體發展時間有限，所以很多教育在旅游專業的管理以及實施過程中，仍然存在很多問題，其中目標模糊混亂就是其中非常重要的問題之一。當前一些高職或者是大專都是由原來的中專院校升級而成的，在無形當中會受到中專院校的一些教育理念或者是方式方法的影響。另外，很多院校喜歡將一些國外的教學模式按部就班的直接應用到國內學生的學習當中，并沒有過多的考慮學生的實際接受能力以及學習情況，沒有采取有針對性的教學模式。這樣一來，在培養學生方面，存在很多嚴重的弊端問題，培養出來的學生與高職教育自身要求的應用型、高級專業技術人才之間存在非常大的差異性，導致旅游類學生在面臨當前社會競爭激烈的形勢，其自身的水平和能力得不到發揮和利用。

（二）高職旅游類課程設置重視理論輕視實踐

當前，在全域旅游背景下，高職旅游類課程教學仍然存在很多的問題，其中最嚴重的問題就是仍然有很多高職院校在開展旅游專業教學的時候，單純的注重理論課程，輕視實踐課程。由于，我國高職教育本身的起步就相對來說比較晚，而旅游行業也是最近幾年才開始逐漸興起，其自身的發展時間也比較短，所以兩者之間的結合，仍然有許多需要磨合和深化的地方。根據當前的形勢來分析，仍然沒有一套完整性以及高層次的教學教材，教師自身的意識也不夠強烈，在教學過程中，仍然只是單純的注重理論知識的講解，忽視了學生的實踐操作能力培養。另外，高職院校很多教師基本上都是從正規旅游本科或者是旅游研究生畢業之后直接從事高職教育，所以這些教師將自己學習過程中接觸到的教育方法直接應用到現代學生的學習當中。部分高職院校自身的實訓設備設施滿足不了實際教學需求，校外實訓基地有比較分散，并不能夠實行集中有效統一的培訓和指導，導致學生的實踐操作能力得不到有效的培養和鍛煉。

三、全域旅游背景下高職旅游類課程改革對策

（一）明確高職學生的旅游專業培養目標

高職院校在當前全域旅游背景下，在針對旅游類課程改革的時候，要意識到培養目標確認的重要性和必要性。與此同時，要意識到全域旅游和智慧旅游的概念和含義，要不斷強化學生自身的核心能力以及相關技能的培養，讓學生能夠滿足當前現代化社會市場的整體需求。另外，開展和實施旅游類課程的整體改革，不僅要滿足當前全域旅游背景的整體需求，而且要滿足現代化學生在學習過程中的多樣化需求，不僅要強化學生自身的理論知識，更加要注重學生的實踐操作能力鍛煉。在這種形勢下，高職院校要明確高職學生旅游專業的整體培養目標，學生要具備良好的理論基礎知識，這樣才能夠促使人才的有效培養。這樣一來，高職院校的學生在畢業后進入到工作崗位，可以從事的行業選擇有很多，比如旅行社、旅游飯店或者是一些旅游景區等等，這些不僅有效緩解當前學生就業難的問題，而且能夠為學生日后的發展打下良好的基礎。

（二）課程設置多元化

高職院校在旅游類課程改革的過程中，要時刻與全域旅游的概念和智慧旅游的內涵進行有效結合，將這兩者的內容思想充分體現在課程設置和改革方面。在實際操作中，不僅要保證培養目標的確立，而且要根據實際情況，將課程設置朝著多元化的趨勢方向發展，與實際教學內容之間形成緊密的聯系。在實際教學過程中，學生的道德規范仍然是非常重要的一部分，在當前我國社會經濟不斷快速發展的形勢下，學生自身的道德行為能夠直接影響到其自身的核心競爭力。因此，針對這種情況，高職院校要加大對學生道德規范的培養力度，幫助學生養成良好的人生觀、價值觀以及就業觀念，促使學生能夠朝著智慧旅游方向發展。學生的道德行為規范可以預各個專業的職業道德規范之間進行有效結合，將道德行為規范內容落實到課程的實際設置過程中，加強對旅游政策法規、導游職業道德等課程的重視以及關注，從根本上為學生旅游職業道德規范教育的實施打下良好的基礎，為開展全域旅游和智慧旅游提供保障。由于高職層次的旅游專業教育學生其自身的核心競爭力，是實踐操作能力，并不是專業基礎理論課程當中的知識內容。所以，在面對這種情況的時候，教師可以適當的將理論基礎課程內容設置的簡練一些，將更多的關注放在學生實踐操作能力的鍛煉以及培養上。另外，教師要盡可能將理論與實踐進行有效結合，不僅要簡化基礎理論知識，而且要將這些知識能夠切實有效的應用到實踐當中。促使學生能夠朝著全域旅游和智慧旅游的趨勢方向發展，并且能夠適應全域旅游背景的整體發展需求。

（三）旅游服務標準化、規范化水平的學習與課程設計

全域旅游是指在一定區域內，將旅游行業作為優勢產業，通過對區域內經濟資源，特別是旅游資源以及相關產業進行全方位的優化提升，實現對區域內資源的有效整合。在全域旅游當中，各個行業都會積極的融入其中，為游客提供全過程、全時空的旅游產品，滿足游客各種各樣的需求。全域旅游在其自身的發展過程中，追求的不只是旅游人數的增長，而是旅游質量的提升，讓人們能夠在全域旅游當中感受到自己生活品質的有效提升。因此，在這種形勢下，高職旅游類課程在實際設計過程中，要將上述內容進行有效結合，提高旅游服務標準化、規范化的整體教學水平，讓學生能夠意識到旅游服務質量的重要性和必要性。

四、結語

綜上所述，當前全面推進全域旅游不僅是旅游行業自身發展的重要前提條件，而且也是我國社會經濟保持可持續增長的有效推動力之一。針對這種情況，高職院校要加大對旅游類人才的培養，根據當前旅游行業的整體發展趨勢，對旅游類課程進行切實有效的改革和創新。這樣不僅能夠為旅游行業自身的建設以及發展貢獻人才力量，而且能夠推動高職院校自身的發展。

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（作者簡介：魏菊芳，汕尾職業技術學院經濟管理系，研究方向：旅游文化資源開發、旅游專業教育。）endprint