蠶桑種養技術高效省力化發展的實踐與思考

胡錄娟

摘 要：蠶桑種養技術高效省力化的發展對于養蠶地具有良好的經濟效益和社會效益，了解實踐過程，并作出思考、提出建議，有利于蠶桑種養技術高效省力化的進一步發展，有助于蠶桑種養技術的推廣和蠶桑養殖業的擴展。

關鍵詞：蠶桑產業；種養技術；思考

中圖分類號：S883 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170933104

1 蠶桑種養技術高效省力化的實踐

1.1 蠶桑種養技術高效省力化的背景

隨著經濟的發展，工業化、城鎮化的速度加快，以手工操作為主的傳統蠶桑生產方式越來越不適應現代農業快速發展的要求。雖然傳統手工操作很精致，但效率實在緩慢。而隨著農村大批勞動力向城市遷徙，更使“農業老齡化”現象加重，投身于蠶桑生產的年輕勞動力嚴重缺失。在此背景下，蠶桑種養技術的高效省力化以必須的態勢得以發展，讓蠶桑產業煥發新生。

1.2 蠶桑種養技術高效省力化的優勢

過去的傳統的栽桑養蠶生產率不高，基本是靠每一個家庭的手工勞動而成，一些在過程中強度大的體力勞動會制約著蠶桑生產的效率，影響了勞動者本來就不高的經濟收益。過去的蠶桑生產抗風險能力也很差，由于投入不高，科技水平低等原因，這些養蠶人的收益往往是不受控制的，有時會僅僅因為天氣原因、環境原因而造成產量與質量大幅度下降，這也嚴重影響了養蠶人的收益。現在，因為高效省力化的蠶桑種養技術，基本解決了這些問題，規模化的經營，提高了蠶桑養殖的生產效率，設施化的改造，提高了蠶桑養殖的抗風險能力。技術的推廣，不僅僅提高了養蠶人的收益，更讓這一傳統行業改頭換面，迅速適應了現代市場的需求。

1.3 蠶桑種養技術高效省力化的實踐方法

1.3.1 經營模式的規模化

我國蠶桑產業在市場中是跌宕起伏的，發展歷經了種種艱難曲折。但從中也悟出一條道理，就是蠶桑產業的健康穩定發展，離不開走規模化、集約化發展之路。獨木不成林，只有利用科學的規劃與合理的布局，在合適的地方，將收益不高又冒著風險的散戶組織起來，找到最合適的地區，建設規模的養殖基地，采用先進的科學技術與良好的設備進行養殖，才能提高生產效率和生產質量，更減少環境污染的發生。

1.3.2 蠶桑設施的更新與改造

因為傳統蠶桑養殖設施相對落后，效率不高，必須將蠶桑設施進行更新與改造。利用先進的設備進行設施建設，如蠶桑生產用房的擴大、桑園治蟲的機械化、設備的電氣化等等，對飼養環境進行改造，對種植設備進行革新。蠶桑設施的全面更新和改造會大大提高飼養水平，保證蠶作的安全，增強蠶桑養殖抗風險的能力，并且可以減輕勞動強度，增大效率。

1.3.3 科學技術的應用與發展

科學技術是第一生產力，對于蠶桑的種養也是如此。只有將先進的科學技術運用進來，不斷研發種養技術，不斷推廣和引進新品種，才能顯著的發展。在科學技術的運用上，種養單位要經過不斷學習和仔細的研究，去找尋一套最適合自己區域氣候和品種的養殖設備，去采用并研發一套最適合自己區域的養殖方法。并且要敢于嘗試新品種，可先取少量進行實驗，然后再決定是否引進，也要敢于推廣自己所養殖的品種，增大品牌影響力，也可以增加收入。只有敢于引進與推廣，才能在蠶種上取得不斷進步。

2 蠶桑種養技術高效省力化的思考與建議

2.1 加強資金扶持力度

任何一個項目都離不開資金的扶持，目前，蠶桑種養業的資金扶持力度還不夠大，應該發揮農技人員的積極作用，擴展蠶桑專業合作社和種桑養蠶協會，通過他們的帶動，讓新技術與新品種進入養殖單位；降低蠶農購置蠶種桑種時的成本，從而提高養殖的積極性；構建“互聯網+農業”的平臺，讓產品網絡化經營，從而擴大產品銷量，增加蠶桑養種養的利潤。

2.2 加大人才培養力度

目前，部分地區的蠶農中老年人居多，農村青壯年勞動力還是選擇進城務工，從事蠶桑生產的人員緊缺且老齡化嚴重，他們對新事物、新方法、新技術的接受能力較低，導致蠶桑養殖新技術、新成果的推廣運用跟不上。而在蠶桑種養技術高效省力化的推廣下，不只是普通勞動力，專業人才也在很大程度的缺失。所以對人才培養的力度一定要加大，讓更多的青壯年勞動力投入到蠶桑種養之中，讓更多人習得專業、高效、省力化的蠶桑種養技術，只有這樣，才能確保蠶桑種養技術高效省力化的發展順利進行，才能確保蠶桑種養技術高效省力化的發展水平進一步提高。

2.3 推廣桑園復合經營

依照桑樹的生長周期規律和養蠶的季節性可以找出合適的桑園間作套種模式，在蠶桑種養時套種蔬菜作物或經濟作物，也可以嘗試菌類作物。由此可見，推廣桑園復合經營已經存在多種模式，但依然還有著研發空間和探索空間，這種復合經營的推廣有利于增大單位桑園面積的綜合經濟效益，增加經濟利潤。

3 結語

通過經營模式的規模化，蠶桑設施的更新與改造，科學技術的應用與發展等方式，對比傳統的蠶桑種養技術，這種高效省力化技術發展的實踐固然是成功的，但依然不能滿足于此，現在還有著很大的進步和改良空間，只有不斷進取，不斷完善才能讓蠶桑種養技術高效省力化的發展更進一步。endprint