宋曉霞
摘要:信息化技術在教學改革中的應用目前已非常普遍。《商務禮儀》作為商科類院校學生的素質培養課程,其教學效果的高低關系到學生職業素養的提升。結合當前信息化教學改革實踐,以《商務禮儀》翻轉課堂教學實踐為例,分析信息化教學中存在的難點,指出信息化教學改革應當從重視校園局域網建設,為教師信息化技術學習開展系統的培訓;轉變師生教與學的觀念,適應信息時代新要求;提高過程性考核的比重,構建多元的教學評價體系三方面著手,為信息化教學實踐提供可能。
關鍵詞:信息化;教學實踐;翻轉課堂
隨著教學信息化浪潮的襲來,各種網絡虛擬技術迅速發展,近年來各國教育界在不斷地嘗試著各種新的教學組織形式,以期突破傳統的課堂教學方式所具有的局限。從“混合式學習”到“翻轉課堂”,從微課到慕課,各種以信息化技術為核心的教學模式改革此起彼伏。
《商務禮儀》是商科類院校各專業的一門素質拓展類選修課程,有助于學生禮儀素養的提升和指導今后的商務工作實踐,對學生未來的工作和生活有著現實的指導意義,因此該門課程受到了學生的普遍歡迎。從高等院校《商務禮儀》課程的教學實踐和學生的反饋來看,該門課程的教學仍有著很多尚待改進的地方。面對當前的信息化改革的熱潮,將信息化技術科學合理地應用于《商務禮儀》課程教學實踐中有著非常重要的意義。
一、信息化教學的內涵
信息技術的發展和互聯網的普及為教學領域的改革帶來了技術和環境上的支持。將信息化技術應用到教學領域,改變教學方法和學習方式已經成為現實。“所謂信息化教學,是指以現代信息技術為基礎的一種新型教育形態。”教育信息化的核心內容是教學信息化。教學是教育領域的中心工作,教學信息化就是要使教學手段科技化、教育傳播信息化、教學方式現代化。要求在教育過程中全面運用以計算機、多媒體和網絡通訊為基礎的現代信息技術。
與傳統教學模式相比,信息化教學模式能夠突破傳統教學模式學習方法重視傳輸、接受,學習環境封閉化、局限化,師生關系重視主宰、聽從等具有的不足,有助于促使學生走上自主、創新、個性化學習發展的道路。從翻轉課堂到微課、慕課、快課,無一不是信息技術發展的產物;雖然在術語表述上有所不同,不過從本質上而言彼此都是息息相關的,有著極大的共性。無論哪一種信息化教學形態,我們都不能把它們惡性地割裂開去單獨地研究及推廣。
無論是從教學理念、教學指導思想還是技術實現方式來說,信息化教學的不同形態都是彼此交融,互相支撐的。
以翻轉課堂教學模式為例,它是信息技術在網絡教學應用中的一種新的教育形式。翻轉課堂之所以成為可能,是因為伴隨著新技術的不斷出現和互聯網的普遍應用,網絡教學有了更為豐富的表現形式,教學視頻可以以更加生動的形式展現,能夠給學習者帶來巨大的視覺和聽覺上的震撼力,大大增強了學習的吸引力。而翻轉課堂的實現離不開微課(碎片化教學)的支持。翻轉課堂最大的特點之一就是將原本在課堂上講解的知識放在課前讓學生自主學習,這樣就能讓節約出來的課堂時間用于師生的交互式學習上來。那么學生課前學習的資料很重要的一個來源就是相關的微課教學視頻。微課作為“翻轉課堂”的重要組成部分,直接決定課前知識的傳遞效果,影響課堂內教學活動的設計,從而影響最后的教學效果,離開微課,翻轉課堂也無法實現。
二、《商務禮儀》信息化教學難點分析
不同的課程有著不同的課程性質,其課程性質和內容決定了其適用于不同的教學方法,可以說,沒有哪一種新型的教學模式能夠“放之四海而皆準”,能夠適用于所有的課程教學。而從信息化技術在《商務禮儀》課程翻轉課堂教學改革上的應用和推廣來看,其離不開基于互聯網的技術層面支持、使用者觀念的轉變和相應的評價體系的建立。
(一)技術條件的限制
信息技術的發展為人類帶來了日新月異的變化,給人類的工作、生活、學習等帶來了諸多便利。教育信息技術在高等院校的使用和推廣,確實能夠為教學組織形式和學習方式變革注入新的活力。需要注意的是,基于信息技術的新的教學手段和方法在實際應用中仍有著諸多困難。一是教育信息技術普適性不夠,有些信息技術的使用需要教師具備較好的計算機、電子設備的操作能力,短期內教師無法以比較快捷的方式掌握其操作和使用方法。
例如,在《商務禮儀》微課視頻制作過程中,教師發現“動漫”式的微課更受學生喜愛,學習變得更加生動有趣,學生學習的吸引力會大大增強。而動漫微課視頻的制作需要教師掌握動畫人物制作軟件的使用方法,這對于大多數教師而言,靠自學了解其功能和使用確實比較困難。
其次,利用信息技術為教育教學服務,首要的前提是擁有相應的技術環境。例如,翻轉課堂教學打破了傳統教學受時間和空間的限制,學生課前學習可以使用電子產品(電腦、手機、平板)等移動設備對微課進行下載學習。因此,翻轉課堂教學離不開校園局域網的建設。而當前的現實是,部分院校的校園局域網建設仍然不能滿足現代教學對信息處理的要求。在《商務禮儀》翻轉課堂教學中,有學生明確表示不愿意浪費自己的手機流量去下載學習資料;也有學生表示沒有電腦,完成相應的課前任務有困難;有些學生表示不能熟練地利用網絡工具進行學習等。
(二)師生觀念的陳舊
由于受學校場域和傳統教學理念的規限,特別是中國,教師是課堂的主導者,掌握著教學的話語權,而學生則是教師的追隨者。無論學生的學習能力和知識儲備有何差異,在同一教學空間中大家按照同樣的方式接受著同樣的教育。教師是知識和學習的主要來源。學生的學習課堂上主要靠教師“教”,課下主要靠個體“自學”,從而缺乏必要的師生間、生生間的互動交流與學習。中國長期的教育體制在很大程度上造成了教師和學生的思維慣性,中小學的傳統教育模式必然會延續到高等教育中。從傳統教學模式中成長起來的教師和學生,無論哪一方,要其徹底“斷奶”,轉變固有的教與學的理念,發自內心地接受新的教學理念仍然需要一個較為漫長的過程。endprint
在《商務禮儀》翻轉課堂教學實踐中,有的教師表示不太能夠接受甚至抵觸,認為傳統的教學方法同樣可以把課上好,沒必要如此“折騰”;有的教師表現出對新的教育信息技術的不適應。從學生層面來看,學生由于習慣了被動的“學”,自主性學習、探究性學習意識不強,被動敷衍的居多,學習效果個體性差異較大,與預期效果相比大打折扣。從調查來看,很多學生認為翻轉課堂教學形式占用了他們很多的課余時間,自主學習環境無法保證,對學生自主性、自律性、自覺性要求較高,因此,仍然傾向于接受傳統的教學形式。
(三)教學評價體系落后
“教學評價是對教學過程和結果進行的價值判斷。”從《商務禮儀》課程教學評價來看,目前對學生的考核還是以傳統的結果性考核為主,對學生的過程性考核還是相對較弱。這與學校的教學考核政策有關,大多數高職院校學生考核中都是以期末結果性考核(考查)為主,作為教師必須服從于學校的相關政策。因此,對現有的教學評價體系進行優化是信息化教學改革的必有之題。
在《商務禮儀》翻轉課堂教學考核內容上,無論是日常教學考核還是期末考核中,教師普遍能夠意識到對實踐能力的考核。不過,經過調查,對學生的考核更多的是單一地關注考核評價本身,學生的評價反饋往往容易被教師和學校忽視,導致了教與學的脫節問題,不能真實掌握和了解學生的實際學習情況。事實上,信息化教學評價有別于傳統的教學評價,傳統的教學評價更關注結果,而信息化教學評價在關注評價結果的同時更關注學習的過程,因此,必須增加對教師的教學過程和對學生學習支持的評價。以《商務禮儀》翻轉課堂教學為例,它需要教師在課下與學生形成互動交流,并進行有效地監控,如果教師做不到這一點,課堂的翻轉學習效果必然大打折扣。
三、信息化教學實現對策
(一)加強校園網建設,為教師信息化教學提供軟硬件支持
信息化教學改革離不開校園網建設和信息化技術的應用。校園網所提供的資源可以大大方便教師的信息化教學,它可以為教師提供大量的教學軟件和硬件,為教師提供便利的信息教學環境,可以開展生動直觀的多媒體教學,為交互式學習提供網絡支持等等。可以說,沒有校園網的建設,信息化教學只能說是“水中月,鏡中花”。因此,校園網的建設和維護迫在眉睫。當前,大多數學校的校園網建設已初具規模并對師生開放,不過從使用效果來看,校園網絡教學資源的價值未能得到較好利用,還要進一步加強其使用功能的介紹和宣傳。對于教師而言,由于自身的局限,加之學校宣傳不夠,有些信息化技術雖然新穎便捷,但教師的接受度不高,推廣發展的速度就較慢,甚至有的會因“水土不服”而曇花一現。例如前幾年比較熱的翻轉課堂,現在提的就比較少,代之以慕課、微課、快課。然而一次微課視頻的拍攝制作就要花費數千元;慕課的制作經費更是高昂,要花費大量經費邀請專業的制作公司幫忙制作完成。這一現狀讓很多有志于信息化教學改革的教師望而生畏。因此,學校作為教師培養的主體,應當注重為教師提供信息化技術學習的平臺,而不僅是簡單地開展一兩次講座了事。作為教師本身也要積極主動地去學習,提高信息資源的開發能力,提高掌握信息技術與課程的整合能力。事實上,如果教師掌握了相應的錄制技術、動漫制作方法等,是完全可以組成團隊去獨立制作錄制微課、慕課的。這需要學校層面提供相應的設備、場地、技術支持,定期組織開展信息化技術培訓,解決教師信息化教學的后顧之憂。
(二)轉變教與學的觀念,適應信息時代新要求
信息技術的成熟,為信息時代的教學創新帶來了可能。面對當前令人眼花繚亂的教學理念,先進的教育信息技術,很多教師表現出諸多的不適應。面對當前流行的慕課、微課、快課、翻轉課堂等教學新形態,教師們在教學之余紛紛感嘆無所適從,疲于應對。而對于早已適應傳統教學模式的學生而言,改變原有的學習方法,配合教師信息化教學的適應能力也不足。“一個學生在某一時段的學習表現,體現出他/她從前的老師和現在的老師授課活動的一個積淀效應,而不是某一個老師單獨的影響。”因此,無論哪一個辦學層次的教師首先要在觀念上真正去接受、勇于嘗試信息化教學形態。而信息化教學的優點恰恰是彌補了傳統教學模式的不足,充分調動了學生學習的自主性,提升了學生的實踐能力和解決生活實際問題的能力。教師唯有轉變教育理念,在觀念上形成共識,在行動上形成合力,才能創造有利于信息化教學的學習環境,從而對學生起到正面積極的導向作用,從根本上轉變學生“被動學”的觀念,學生才能更快地適應新的教學形態對學生的素質、能力要求。
例如《商務禮儀》翻轉課堂教學實踐中,部分學生不知道如何利用手機、電腦去制作視頻作品,如果學校《辦公自動化》或《計算機文化基礎》等課程教師能夠對應信息化教學的要求,教授學生一些必備的信息化學習技術,必然能夠大大降低任課教師進行信息化教學的技術難度,也有利于學生的學習和教師信息化教學工作的推進。
(三)提高過程性考核的比重,構建多元的教學評價體系
在信息化教學中,教師是教學設計的主體,無論是使用哪種教學技術與手段,最終都是為了引導學生學習,促使學生完成對所學知識的建構。以《商務禮儀》課程翻轉課堂教學為例,由于網絡的介入,“課堂的翻轉”,教師的主導地位與傳統教學相比有所下降,教師的角色更多的是咨詢者、協作者、輔導者等。學生在課堂外自由安排時間,利用學習軟件,通過教師提供或自己查找的網絡課件、學習資源等進行學習。因此,對學生的考核必須關注到學生課外學習過程中的表現。因此,構建全面、多元的教學評價體系,加大教學中過程性考核的比重,才能更加符合信息化教學的要求。信息化教學中,學生的學習活動變得更加復雜,涉及到課上課下、網上網下等多種學習活動,僅靠課上表現和期末考核不足以客觀地評價學生的學業水平。美國學者比爾·佩爾茨認為,“不管教學內容是什么,學生與學習內容進行高質量互動所花時間越長,他們學習到的內容越多。”學生將大量時間花費在課堂以外,課堂外教育質量的高低取決于學生課外學習時間的有效投入。因此,從考核內容來說,應將學生課堂表現、自評互評、小組互評、網上任務、網上測試等與期末考核(考試)一起納入教學評價體系,加大過程性考核的比重,以確保學習效果。同時,教師要重視學生在學習中的反饋,診斷分析教學活動中存在的問題并做出及時改進,從而確保促進教學效果的提升。endprint