基于情景學習理論的高校國際化旅游人才培養優勢分析

包富華

摘 要： 隨著中國國際化進程的加快，中國的出入境旅游快速發展。出入境旅游的發展增加了對國際化旅游人才的需求，給高校國際化旅游人才的培養帶來了機遇和挑戰。由于旅游行業具有高度的實踐性和情境性，因而人才培養必須融入旅游情景。本文基于情景學習理論，在分析情景學習理論對學習認知的基礎上，探討高校利用情景學習理論培養國際化培養旅游人才的優勢，以期能為高校國際化旅游人才的培養提供一定的決策依據。

關鍵詞： 情境學習理論 旅游管理 人才培養 實踐共同體

1.情景學習理論的基本觀點

萊夫與溫格在1991年發表了著作——《情景學習：合法的邊緣性參與》，創造性地提出了三個名詞。一是實踐共同體，指的是長期實踐期間由學習者組成的圈子，其發展經歷了從新手到學習主體被學習圈子接納并由此獲取到社會實踐知識的過程。二是合法邊緣性參與，指的是實踐參與主體是有明確規則限制的，學員隨著參與共同體身份的加深，獲取的知識越來越多，代表有潛力的主體處于向活動領域更深入方向發展的過程。三是學徒制，指師傅帶領徒弟學習的方式[1]。

情景學習理論提出后，學與用相融合的理論更加備受人們的關注與研究，并且越來越注重于將情景學習理論應用于學校教育環境中[2]。通過對院校不同環境的分析，人們根據實際需求可以將不同環境氛圍劃分為不同功能的學習場地，使得更有效地在真實環境中進行真實的角色扮演與學習，進而加深理論知識與實踐能力的融合和學習效率的提高。

學者對于情景學習理論的探索、研究和實踐由來已久。未來，基于情景學習理論的教學模式將成為一種重要的模式，這對于優化教學結構、提高教學效率起著重要作用。

2.情景學習理論對學習的認識

（1）學習是參與的過程。

人類學家認為，學習是在實踐中轉換理解、思考方式的過程。在這里學習被認為是現實生活中創造性實踐不可或缺的一部分，學習不是刻意理解世界的方式和手段。學習本身是一種自然的生存方式，體現在參與社會實踐和社會世界，可見學習具有明顯的過程參與性。

（2）參與什么：學習與情境的關系。

學習的參與過程是不能隨意中斷的。就情景學習而言，學習離不開情境的融入，包含情景的創建和演變，情景為學習活動提供了重要支撐。這里的情境更多的指社會情景，其關注的兩大重點分別是社會實踐和實踐共同體。在此情境中，學習主體通過構建、轉移特定的情境完成對知識的消化，由此產生學習活動。

（3）學習應發生在何種情境中。

情境的分類方式豐富多樣，主要涉及現實性、虛擬性、自然性和社會性等多種類別。但只有在真實的社會情境、實踐情境和文化情境中才有利于學習。

①真正情境。情景學習理論中的情境是一種真實自然的情境，但心理學視角的情境認知理論與人類學視角的情景學習理論對于學習的認知均不同。前者認為學習是成長和認知的發展，所依賴的是一種模擬的情境；后者認為學習是參與實踐共同體從而獲得文化認同，這種情境是最真實的、最合適、最自然的情境；所以二者的區別就在于情境是否是模擬或是真實的。

②社會情境。在情境學習環境中，學習主體和社會情景相互影響，彼此關聯才產生了知識，學習活動也產生于此[3]。學習主體由旁觀人員轉化為實踐共同體成員的過程，在此過程中，能夠很自然地實現知識的獲取和掌握。

③實踐情境。情景學習理論是社會實踐理論的一種典型場景，社會性和實踐性是重點關注的內容，學習人員和實踐共同體的互動聯系體現了社會性，學習主體在學習過程中對問題的解決和處理又體現了實踐性和情境性。

④文化情境。在社會情境中的情景學習理論，文化情境是根本性內容。社會情景只有通過文化認同才能很容易地被學習主體接受，才能真正地組建實踐共同體，由此產生學習活動。由此來看，當社會情景具備文化屬性之后，學習活動才具備了存在與發展的可能性。

3.基于情景學習理論培養國際化旅游人才的優勢

（1）調動學生的學習積極性，挖掘學生自主學習的潛能。

在目前旅游業快速發展的背景下，當情景學習理論應用于旅游管理專業學習時，需要教師通過教學模塊創設相應的任務情景模式、設置相應的問題，促使學生在情境中學習。一方面需要教師督促學生積極地思考、探索問題，進而解決問題。另一方面當學生完成學習任務時，自信心隨之提高，學習興趣被激發出來[4]。對于學生而言，自主學習是應該培養的一種能力，學習是主動、自覺的學習，然而機械式的填鴨式學習則與之不同。情景學習式為學生創設了一個真實的場景，既提升了教師教學的實踐性，又提升了學生的積極性。

（2）培養學生的多元思維能力和實踐能力。

高校以情景學習為主題構建起來的教學模式關注學生積極性和主動性的調動，在開展旅游管理教學活動的時候，必須通過師生之間的交流和互動實現。在交流過程中教師能夠使學生萌發出新的觀點思想，使學生通過交流了解其他人的思想并借鑒學習，從而實現創新，進而形成多元化的思維。與此同時，學生在真實的情境中進行交流互動的過程就是培養學生自身實踐能力的過程，這個過程在旅游管理實踐中學生體驗更深。

（3）推動教學理念不斷更新。

高校基于情景學習理論的旅游專業教學工作不再像之前以課堂教授為主，片面地強調理論知識的學習，更加關注教學理念的更新。在情景學習理論教學模式下，高校的旅游師資隊伍、教學硬軟件均會得到改善。高校會更加重視旅游專業課程教學方法和教學手段的改進，運用多元化的教學方法和先進的教學手段打破傳統以滿堂灌輸為主的教學模式，以此促進旅游管理專業的教學改革，促進高校國際化旅游人才的全面發展。

（4）形成良性的教學互動模式。

在情景教學模式中，教師的任務是為學生創設學習的任務情境，最大化尊重學生，以學生為主體，充分利用各方面資源，給予學生一種真實感，激發學生的學習主動性和積極性，使他們更愿意積極主動地探索現代化旅游業，享受學習過程，能夠更加充分地融入角色、扮演角色。在此種情況下，高校應該轉變教師的角色，即由主導者轉變為教學活動的組織者和引導者。高校教師幫助學生進行國際化旅游情景學習平臺的搭建，增進與學生間的聯系和溝通，使學生成為教學主體，有效地保證學生的學習效率及教師的教學效果。

（5）吸引跨國旅游企業參與教學，推動雙元教學模式。

學校和跨國企業的融合，即：雙元教學有助于培養學生的職業能力，這是雙元教學模式存在的價值和意義。高校雙元教學模式的實施需要學校和企業旅游企業相互配合，鼓勵跨國旅游企業積極參與高校旅游人才的培養過程。而推動旅游專業雙元制還需要解決跨國旅游企業如何參與旅游管理專業教學、跨國企業在其中充當的角色及提供一種什么樣的平臺等問題[5]。對于學習者而言，高校可以通過輸送生源進入跨國旅游企業進行專門的旅游情景訓練，熟悉國際化旅游接待的工作流程，提升旅游實踐操作能力。而對于跨國旅游企業而言，可以定期鼓勵員工進入高校進行旅游情景的訓練和指導，推動二元教學，實現學校與旅游企業的雙贏。

參考文獻：

[1]J·萊夫，E·溫格.情景學習：合法的邊緣性參與：Legitimate Peripheral Participation[M].上海：華東師范大學出版社，2004.

[2]蔣春洋.情景學習理論在高校通識選修課中的應用[J].黑龍江教育學院學報，2016，35（10）：54-56.

[3]葉海智，丁楠.關于情境學習理論與PBL的關系的思考[J].教育探索，2007（11）：118-119.

[4]李紅梅.情境學習理論應用于高職院校旅游管理專業教學的研究[J].黑龍江教育：理論與實踐，2016（Z2）：19-20.

[5]王爽.旅游管理專業雙元制教學模式應用論析[J].科教導刊，2011（29）：83.

項目基金：陜西省普通高等學校優勢學科建設項目資助（歷史地理學：0602）；2017年陜西省教育科學“十三五”規劃課題（SGH17H194）；陜西省高等教育學會2017年度高等教育科學研究項目（XGH17161）；咸陽師范學院校級教改項目（2017Y022）；咸陽師范學院教師2018年國內訪問學者進修項目。