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初中化學教學中學生實驗水平的提高之道

2018-01-19 00:16:15吳水良
都市家教·下半月 2017年12期
關鍵詞:初中化學實驗教學學生

吳水良

【摘 要】初中是學生接觸化學這門學科的起步階段,所以對于初中生而言,在剛接觸化學知識時,會遇到諸多的困難,比如:化學元素的記憶、化學方程式的背誦、合成題的書寫格式,這些都是化學學科中特有的難點。在初中化學教學中,實驗是非常關鍵的一個環節,它是理論知識的實踐性表達,是連接方程式與實驗結果的紐帶,同時也是有趣實驗現象的唯一證明,所以在初中階段提高學生的實驗水平非常必要,只有教師將實驗視為化學的組成部分,才能真正有效地培養起學生熱愛化學的學習之情。

【關鍵詞】初中化學;學生;實驗教學;學習水平;提高之道

初中化學主要是圍繞一些基礎知識來教學的,其目的就是為學生日后接觸復雜的有機、無機知識奠定堅實的理論基礎,因為化學是一門研究純凈物、化合物、混合物的學科,所以我們不難看出生活中處處充斥著化學,而它也是一把“銳利”的雙刃劍。為了避免我們的地球出現更大面積的“污染”,教學理應從實驗的角度入手,讓學生掌握化學實驗的技巧,從而清楚反應物與生成物之間的復雜轉換關系。

一、從學生感興趣的話題入手,提升實驗的神秘性

在初中化學的實驗教學中,濃厚的興趣顯然是推動學生產生走進實驗室興趣的強大動力,因此教師要通過創新的教學方法盡量讓學生在寬松的環境下掌握化學知識,并逐步積累經驗以增強自我探究能力。為達這一目標,化學教師須從學生感興趣的話題切入,而后充分利用有利資源,進而滿足學生對新鮮事物的強烈好奇心與探索欲。

例如:在講解“鈉的化學性質”時,首先教師要向學生區分“何為化學性質”的問題,因為化學物質通常具備兩種性質,分別為:物理性質和化學性質。化學性質是指物質在化學變化中表現出來的性質,而物理性質不需要經歷化學變化就能夠表現的性質,兩者有本質的區別。所以在探索“Na元素的化學性質”時,教師可以做對比實驗,目的在于利用分步驟剖析得出Na的重要化學性質。①在酚酞試液中放入一小塊鈉,學生需要觀察反應發生的現象以及試液顏色的變化情況;②用藥匙裝一小塊鈉放入集氣瓶中并點燃,觀察出現的現象。通過實驗學生便能親眼連續見證鈉的化學性質,便于總結出鈉可燃、與水反應能生成堿性物質的化學性質。為了更快速地提升學生的積極性,教師還可以總結出不同化學反應間的區別拓寬學生的視野,從而實現化學知識的系統性延伸。

二、充分挖掘教材中的探究性質內容

在研究性學習過程中,學生才是學習真正的主人,教師作為“助攻”,必須要讓學生自愿地參與、體驗一系列教學雙向活動。對于初中生而言,他們較依賴于課本中的實驗講解,所以教師可以結合教材中的探究性內容,將其滲透于現實生活中的細節現象中,進行與學生互動交流從而分析、歸納、推理實驗的成效、目的及作用。

例如:在帶領學生學習“氧氣的制法探究”的相關內容時,教師對教學過程可以進行嚴控把關,必須要求學生逐一地遵循“發現問題-提出問題-大膽驗證-得出結論”來開展探究性實驗。在這些學習方法的基礎之上,教師就可以引導學生分析氧氣O2和氮氣N2沸點的區別。這樣一來,學生便可以通過沸點的差別將兩者分離,然后在進行純氧氣的制取,學生必須要掌握使用的反應物、裝置、條件、收集方法等,經過全面的預備后才能在實驗時大膽地驗證問題,證明自身的結論。

三、培養初中生的專業性實驗思維

一般而言,實驗活動都是圍繞化學的探究性思維而展開的,提及探究性思維,我們第一反應肯定是抽象、發散的,所以為了建立初中生的專業性實驗思維,教師可以要求學生遵循獨創性、靈活性、求異性的原則,綜合、全面地分析自己所觀察到的所有實驗現象,并在腦海中做相應的整理。只有這樣才能對化學方程式有一個深刻的理解,并且形成完善的知識體系,從而協助初中生從初始階段就建立起專業性的實驗思維。

例如:在研究“HCl氣體的化學性質”時,教師可以先引導學生思考:氣體會有和性質?然后將他們帶至實驗室中,演示在一個鋁制易拉罐內通入一段時間的HCl氣體,而后注入水,再將罐口密封,靜待片刻后,我們會觀察到什么現象呢?在思維定勢的啟發下,學生會單純地認為HCl氣體與水反應從而導致易拉罐內的壓強變小,因此易拉罐會內凹。但結果出乎意料的是,易拉罐非但沒有癟,反而變得格外膨脹。顯然,這一實驗的結論說明思維定勢會給學生的理解帶來一定的偏差,初中生在假設時也不能妄下定論,一定要建立在理論知識的基礎之上進行大膽的猜測,然后定下目標,勇敢地驗證,并在自主專業性思維的引導之下成功完成實驗探究過程。

總而言之,初中化學教師在協助學生開辟“提高化學實驗能力”的創新方法的過程中,一定要兼顧“教與學”之間的平衡關系,然后充分發揮自身的主導與點撥作用,因為實驗過程中有很多容易被忽略的細節,而這些渺小之處往往能成為制約實驗能否成功的關鍵性因素。所以教師在確定了自己的定位后,還要幫助學生樹立濃厚的主體意識,從而達成雙方協作的關系,從根本上最大限度地提升初中生的動手操作與思考理解能力。

參考文獻:

[1]楊建平.淺談初中化學實驗教學中存在的問題及對策[J].小作家選刊:教學交流旬刊,2012.

[2]盧全軍.初中化學探究型實驗教學中存在的問題與對策[J].中學生數理化:高中版·學研版,2011.endprint

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