中職旅游專業圍繞市場需求培養實用型旅游人才的思考

勾國品

【摘要】近些年旅游亂象每每見報都會引起社會熱議，這是因為我國旅游發展速度快，卻沒有規則限制野蠻生長，從業人員專業能力差、綜合素質低，本文從中職院校旅游專業培養人才現狀入手，闡述圍繞市場需求培養實用型人才的措施。

【關鍵詞】中職院校 市場需求 實用型 培養 旅游專業

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）51-0252-01

引言

隨著旅游業的快速發展，已經逐漸成為部分城市的支柱型產業，飛速擴張的產業需要更多的專業人才加入其中，但當前中職院校旅游專業畢業生就業情況卻不樂觀。人們對旅游體驗要求逐漸提高，也帶動市場對人才專業度等方面提出越來越高的要求，但中職院校畢業生與市場對人才的要求匹配度不高，畢業生就業率不佳，這也反映出中職院校的人才培養與市場需求已經出現脫節。

一、中職院校旅游專業人才培養現狀

目前廣大中職院校旅游專業培養出的畢業生大多對理論知識掌握嫻熟，但實際操作能力不強，對崗位難適應，且因步入社會時年齡尚小，心理狀態和自我認知不成熟，造成畢業生普遍就業情況低迷。

（1）中職院校師資力量薄弱

教師是對學生理論和實踐進行指導的第一位執行人，對學生的影響極大。從畢業生情況可以看出師資隊伍在實踐方面教育經驗不足，且教師本身沒有豐富的實踐工作經驗，無法在理論課和實訓課上對學生進行實踐方面的深入培養和訓練。師資力量的薄弱造成了中職院校旅游專業畢業生在實踐方面出現短板，難以適應市場的需求，導致就業情況不佳。

（2）課程設置不科學

旅游專業學生需要足量且有效的實訓課程對理論知識進行實踐和應用，當前中職院校對于實訓課重視度不足，課時量不夠，且沒有與理論課程進行配套安排，導致學生無法及時將理論轉化為實踐操作。旅游專業的教學內容設置過于寬泛，對當前市場動態把握不足，沒有針對市場需求進行人才定向培養，課程內容與市場需求脫節的情況下，培養出的學生自然難以適應當前市場需求。

（3）校企合作效果不佳

為了提升學生的就業率，得到一定的資金支持，很多中職院校選擇與企業進行合作，但由于培養出的學生實踐能力不足，企業需要花費更多的人力物力進行培養，還會影響企業自身運營節奏，導致很多企業對校企合作沒有興趣，甚至不歡迎學生實習。這種情況導致學生的實踐能力無法在正式進入社會前得到提高，進一步降低了就業率。

（4）學生思想教育工作沒有做好

中職院校畢業生因年齡和心理成熟度的限制，對社會的競爭殘酷沒有足夠的心理準備，初入社會易受到打擊形成退縮心理，中職院校也沒有對學生做針對性的培養和教育，導致學生心理準備不足。

二、圍繞市場需求培養實用型旅游人才的措施

（1）利用校企合作培養師資力量

校企合作不僅可以對學生進行實習培養，還可以提升對教師隊伍的提升。一方面，派遣校內教師入合作企業任職，為企業提供專業理論服務的同時豐富教師自身實踐經驗；另一方面邀請企業高管、優秀員工入校兼職講師，為學生帶來最新市場動態和崗位現狀。

（2）重視校內實訓課程、教學內容對標市場需求

中職院校要想在學生實習方面贏得合作企業更多支持，首先要在校內對學生進行深度實訓培養，合理設計實訓課與理論課的銜接，在學期內安排足量的實訓課時，鍛煉學生理論應用于實際的能力，為進入企業實習打基礎；其次在教學內容方面要關注市場動態，對標市場需求安排學生培養，專業教育與市場不脫節才能使畢業生更快更好的融入崗位和社會。

（3）利用好校外實習

校外實習是學生在進入社會前最后的訓練和培養機會，學校和學生都要重視實習活動的作用和效果。學校可以將畢業生實習合作拆解轉化為每學期都有的校外實習合作，使學生在企業中進行長期的、有針對性的和系統性的崗位培養和發展，學生可以由淺入深地對專業技能進行訓練，更好的貼合崗位需求；企業可以在學生的長期實習中解決企業臨時人員使用問題和定向人員培養問題，達到校方和企業的雙贏效果，也為學生從校園到社會的過渡搭建一個優秀的平臺。

（4）對學生做好思想教育工作

學生思想教育工作是中職院校不可忽視的教育部分，要在思想政治理論課上培養學生建立正確的世界觀、價值觀、人生觀，鍛煉學生用辯證的眼光和思想看待客觀世界，引導學生正確認識自我和社會，不高估自己現在也不低估自己未來，引導學生將學習和提升自我作為一項終身事業，腳踏實地經營自己的人生和事業。

結束語

旅游專業的實用型人才培養，要重視學生的校內實訓課程安排設置；充分利用校企合作機會，進行學生和教師實踐經驗的雙重提升；對學生進行充分的思想教育工作，建立健全人格和三觀，從各方面提升學生綜合素質，貼合市場需求，培養實用型人才。

參考文獻：

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