高職院校校企合作“訂單培養”模式探索與實踐

黃東璋+沈慧+孔倩

摘 要：校企合作是指行業企業和學校在培養技能型人才的過程中的全方位結合，充分發揮各自優勢，把課堂教學、實踐經驗和崗位能力培養相結合的辦學模式?！坝唵闻囵B”人才培養模式是目前校企合作比較普遍，也比較成功的形式。本文以江蘇農牧科技職業學院動物醫學專業的“南農高科班”為研究對象，通過兩屆“南農高科班”人才培養模式的實踐和學生畢業后的跟蹤調研，重點對其實施過程進行研究和分析，有針對性地提出改革措施，提高校企合作水平。

關鍵詞：高職院校；訂單培養；校企合作；探索與實踐

在國家大力發展職業教育和倡導“工匠精神”的背景下，企業對高素質技能型人才的要求也越來越高，高職院校只有通過校企合作，按生產過程組織教學，圍繞企業對學生的能力、素質要求，突出應用性、針對性和先進性，才能滿足企業和市場對人才的各項要求。

企業在人才培養過程中，也不僅是傳統意義上的人才使用方，也應是人才培養的主體?！秶鴦赵宏P于加快發展現代職業教育的決定》和《國家中長期教育改革和發展規劃綱要2010-2020》均明確提出要充分調動行業企業的積極性，建立健全政府主導、行業指導、企業參與的辦學機制，實現課程內容與職業標準對接，教學過程與生產過程對接。制定促進校企合作辦學法規，促進校企合作制度化。

一、 校企合作的實踐

世界范圍內的高職院校在校企合作方面也進行很多的實踐，比較成功有英國的“三明治”式，德國的“雙元制”模式和美國的合作教育模式等校企合作形式，這些形式都有效提高了人才培養的針對性和市場適應性。

近年來，江蘇農牧科技職業學院在校企合作人才培養實踐上也做了很多有益的嘗試，先后與南農高科動物藥業有限公司、大北農集團、現代牧業集團、北京偉嘉集團等企業舉辦“訂單培養”班。這些訂單培養班的舉辦對豐富人才培養模式，拓寬學生就業渠道，提高企業人才適應性方面都有十分重要的意義。其中“南農高科”班先后舉辦2期，培養畢業生86人。

“南農高科”班的具體形式是：學院據南農高科企業發展中對人才的要求和標準，雙方共同制訂人才培養方案，在第二學期，通過企業宣傳、學生了解、人才培養方案公布等形式，實現學生與企業雙向自愿選擇。對錄取的學員在原自然班的基礎上，三方簽訂聯合培養協議書，組建“南農高科”訂單培養班。校企雙方共同實施人才培養方案，學院負責理論教學和學生的日常管理。

企業根據培養方案，利用周末安排企業能工巧匠進校授課，完成企業文化、獸藥生產工藝、臨床用藥實踐和企業管理等內容的培訓。學員還可以利用暑假進行生產實踐，第六學期學員進入南農高科完成崗前培訓并進行頂崗實習。學生通過相關考核后，簽訂就業協議書并進入企業就業。

二、 “訂單培養”班人才培養模式的優勢

通過兩期“南農高科”訂單班的實踐和對畢業生跟蹤調查，相比同專業普通畢業生，訂單培養班學生具有以下優勢。

1. 大大提高實踐教學水平

動物醫學作為農學專業中實踐教學比重較高的專業，專業實踐教學高于1/3，校內教學實訓的安排有限，且實訓內容有部分與生產脫節的現象。通過與南農高科“訂單培養”合作后，企業解決了這部分學生的校外實訓安排，同時和校內實訓內容形成互補，企業的實踐教學也緊貼生產實際，這些對提高實踐教學水平很有益。

2. 動物醫學專業的學生專業認同提升

動物醫學專業作為農業專業在學生和家長心目中的認可度一直不高，以往甚至大部分專業都是調劑錄取來的學生，如何讓學生認同動物醫學專業一直是比較頭疼的事。這種情況和學生以及家長對專業的不了解有很大的關系，特別是對專業將來的就業前景和方向都不了解。通過“訂單培養”后，學生在與生產一線接觸后，對專業的了解更深了，也更容易接受這一專業，從而學習動力也更足了。

3. 動物醫學專業的課程設置更加合理

在“訂單培養”班運行中，企業的能工巧匠走進課堂參與實踐甚至理論教學，企業教員的言傳身教往往比學校教師的苦口婆心更有效果。同時引進企業力量共同修訂人才培養方案，開設一些如社交禮儀、企業文化等課程，與學校開設的課程形成互補，學生也容易接受。教師也參與企業研發、生產和員工培訓等，對提高企業生產性能，提高企業參與訂單培養的積極性，教師的專業技能也更與生產貼近。

4. 提高學生就業質量

以往的動物醫學專業學生畢業時只要有一份工作，至于就業質量如何考慮并不多，就業后跳槽現象也屢見不鮮，最后有的畢業生甚至放棄所學專業，對農業職業教育傷害很大。學生參與“訂單培養”后，隨著專業認同度的提高，學生的就業率，特別是專業對口率大大提高，畢業后跟蹤調查顯示基本無跳槽和非本專業就業的現象。

三、 南農高科“訂單培養”班實踐情況

江蘇農牧科技職業學院與南農高科動物藥業有限公司從2009年10月起先后共開辦南農高科“訂單培養”班2期，培養86名畢業生，100%實現對口就業，其中62人提前一年享受正式員工待遇，平均就業年薪5.3萬元，取得了良好的辦學效果。

1. 南農高科“訂單培養”班基本情況

學院和南農高科分別于2009年10月和2010年10月，先后開辦兩期“訂單培養”班，學員在動物醫學專業大一新生專業適應后，由企業和學生“雙向選擇”產生，獨立組班，按照企業和學院共同制定的人才培養方案實施培養。兩屆學員于2012年7月和2013年7月畢業，并到相關企業就業。就業率100%，專業對口率100%。

2. 課程設置方面的創新

“訂單培養”班在課程設置上對接職業崗位技術標準，引入企業資源，設計教學內容，構建了“平臺+方向”項目化課程體系，強化大學生文化素質與職業素養教育?！捌脚_”課程群由基本文化素質課和職業技術基礎課組成，各職業崗位共享，“方向”課程群針對不同的職業崗位開設，定向培養學生職業崗位核心能力，增強畢業生就業適應力。endprint

3. 提高學生實踐教學水平

通過加強校企之間的深度融合，共建了“校中廠”、“廠中?！?，滿足學生實驗、實訓和頂崗實習的需要，共建“雙師工作站”，促進專兼職教師的融合，提升教師教育教學能力，建立優質核心課程資源庫，形成了“資源共享、文化引領、對口就業”的教學保障機制。學院出臺了人才訂單培養管理制度，每屆訂單培養班都建立“博客”網站，形成產教融合、校企互通的開放教學管理模式與遠程監控體系，確保人才培養工作平穩運行。

4. 就業率和專業匹配度大幅提高

動物醫學專業學生從招生階段就存在部分專業調劑學生，這部分學生從入學就不太愿意從事農業專業，通過專業引導和“訂單培養”現場教學，大大提高了學生的專業認同。除了南農高科“訂單培養”班全部訂單就業外，其他同專業學生也獲得高質量就業，基本無非本專業就業和跳槽現象。由于就業理想，近三年，動物醫學專業一直保持第一志愿和高分錄取，進一步提高了生源素質和專業認同度。

四、 “訂單培養”中需要注意的問題

1. 在制定“訂單培養”人才方案時，要兼顧校企培養目標。

在高職院校與企業進行“訂單培養”時，部分企業進行校企合作的目的是為了緩解由于業務快速擴張而產生的人力不足問題，沒有將學生納入企業長期的人力資源發展規劃，導致企業在不能夠很好地執行協議規定的培養項目，無法達到培養目標。還有一部分“訂單培養”在課程改革和人才培養方案方面缺乏深層次的合作，對學生的吸引力不夠。

“訂單培養”班人才培養的目的，除了讓參與學生具備一名普通畢業生的畢業條件和能力要求外，還應該符合定向培養的素質要求。

所以在制定“校企合作”人才培養方案時，仍然應以學校人才培養方案中的課程為主要培養課程，這樣可以確保即使部分學生中途退出“訂單培養”班，也能讓這部分學生具有畢業資格，保證人才培養的基本質量。

2. 在簽訂三方協議時，“訂單培養”模式中的學校、企業和學生的地位。

由于各自的出發點不一樣，企業與學校在人才培養理念會有一定差異，企業的本質目的是追求成本和效益的最大化，這就導致部分企業在人手緊張的情況下，希望學生盡早到一線頂崗實踐，極有可能壓縮校內課程。所以在制定“訂單培養”方案時，就需要在協議中明確雙方的地位和管理職責，避免出現實施過程中調整培養方案，疏于對學生的日常管理的情況。

3. 在制定“訂單培養”人才方案時，明確合作機制與保障。

校企雙方在進行“訂單培養”時，要安排專門的人員和對接機構確保項目進行運行管理和實施監督，在初期就要建立風險評估和定期會議協商機制。在條款制定時，要有明確的條款防止學生因主觀原因違約、企業因經營風險和人事政策調整等可能產生的違約情況的發生。

“訂單培養”人才培養模式是職業教育發展到一定階段的必然要求，江蘇農牧科技職業學院通過南農高科等“訂單培養”班的實踐，不斷總結和探索在高職教育教學改革過程中的人才培養形式。通過對高職院校辦學理念和模式的有益探索，特別是實現職業教育與社會經濟發展、行業企業無縫對接方面做出了有益嘗試。當然在實踐過程中，也會遇到一些困難和挑戰，我們在今后的“訂單培養”實踐和研究中，不斷探索、總結和改進，真正實現學校、企業和學生三方共贏。

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作者簡介：黃東璋，沈慧，孔倩，江蘇省泰州市，江蘇農牧科技職業學院。endprint