基于綠色教育的化學課程教學改革

周文紅

【摘 要】本文針對目前高校綠色教育及課程建設存在的問題，結(jié)合化學學科特點，提出應用系統(tǒng)論的思想將綠色教育與化學課程交融，環(huán)境知識以化學知識為主線進行橫向聯(lián)結(jié)，有機整合形成“化學—人—環(huán)境”的核心內(nèi)容，實現(xiàn)在自然科學學習中滲透環(huán)境保護與可持續(xù)發(fā)展的知識、思想，推動綠色教育在學科課程中深入開展。

【關(guān)鍵詞】綠色教育 化學課程 整合 教學改革

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2018）01C-0156-03

隨著人與自然的矛盾沖突日趨凸顯，綠色教育在今天已成為全球性的教育思潮，不同文化背景的人們都幾乎一致地使用“綠色”來表達對“環(huán)保”“美好”“健康”“安全”等目標的向往。綠色教育在學界的研究多集中在內(nèi)涵、意義、發(fā)展現(xiàn)狀及實施策略等層面，而對實踐缺乏有效探討。本文嘗試將綠色教育有機融入化學課程設置中，探討綠色教育從思想到行動的有效途徑。

一、綠色教育走進化學課堂的使命

現(xiàn)代化和工業(yè)化促進經(jīng)濟增長，給人們帶來了豐富的物質(zhì)生活，與此同時也引發(fā)了環(huán)境污染、生態(tài)破壞、資源能源短缺等惡果。進入21世紀，空氣污染、水污染、水土流失、食品安全等已成為危及人類生存的現(xiàn)實問題，迫使人們重新審視人對自然的態(tài)度，重新建構(gòu)二者和諧共存的關(guān)系。環(huán)境保護與可持續(xù)發(fā)展成為當下中國社會面臨的重大問題，在此背景下，中國的“綠色教育”應運而生。

關(guān)于綠色教育的定義，目前在學界尚無一致地定論。中國科學院院士楊叔子認為，綠色教育是科學教育與人文教育的交融，它是保護環(huán)境與實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要舉措，也是人類追求人與自然、人與社會、人與自身三大和諧目標的具體途徑。吳麗兵等認為綠色教育是指在教育過程中將科學教育與人文教育并重，不僅向受教育者傳授科學技術(shù)和文化知識（包括促進環(huán)境保護思想和可持續(xù)發(fā)展理念的形成），而且注重培養(yǎng)受教育者如何正確處理人與自然、人與人以及人與自身的關(guān)系。該內(nèi)涵涉及生態(tài)環(huán)境教育、人際關(guān)系教育和心理健康教育三個方面的具體內(nèi)容。王大中院士認為綠色教育是指全方位的環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展意識的教育，即將這種教育思想和理念滲透到自然科學、技術(shù)科學、人文和社會科學等綜合性教學和實踐環(huán)節(jié)，使其成為受教育者的基礎(chǔ)知識結(jié)構(gòu)和綜合素質(zhì)培養(yǎng)的重要組成部分。不同研究領(lǐng)域的學者從不同視角對綠色教育進行定義，其內(nèi)涵是基本相同的，我們培養(yǎng)的人不僅要掌握科學技術(shù)改造自然和創(chuàng)造物質(zhì)，還要具有保護自然的意識和能力，具有全面參與社會各方面事務的意識、態(tài)度和技能。我們的教育應該是“以人為本，以發(fā)展為本”，協(xié)調(diào)而健康地育人，形成整體的綠色教育。

化學是一門研究物質(zhì)的組成及其相互轉(zhuǎn)化規(guī)律的科學。化學工業(yè)就是利用物質(zhì)發(fā)生化學變化的規(guī)律，改變物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、成分、形態(tài)，而進行工業(yè)化生產(chǎn)的工業(yè)部門。它幾乎可以利用一切自然物質(zhì)，也可以用工業(yè)和農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品或副產(chǎn)品作為原料，生產(chǎn)出成千上萬種原料、材料和產(chǎn)品，為國民經(jīng)濟各部門服務，滿足人民的各種物質(zhì)需求和改善人民的生活。化工生產(chǎn)的特點之一是產(chǎn)生的廢氣、廢液和固體廢物較多，化工生產(chǎn)的原料、輔料、產(chǎn)品和中間體多為化學品，其中有的易污染環(huán)境，有的易使人中毒，有的易燃易爆，有的同時具備幾種危險性。危險化學品既是危險源又是污染源，它在使用、儲存、運輸、銷售等過程中都有可能會因為泄漏、火災、中毒引發(fā)化工事故，給人帶來的傷害和對環(huán)境造成的污染遠遠超出人們可承受的能力。綠色教育有責任和義務走進化學課堂，向?qū)W生傳播環(huán)境保護的知識和理念，灌輸可持續(xù)發(fā)展思想，拓展學生的知識視野，樹立綠色化學的思想和意識，讓學生自覺運用綠色化學的知識和方法來分析和解決未來生活和工作中可能遇到的各種環(huán)境問題。

二、基于綠色教育的化學課程教學改革

1996年，國家環(huán)境保護局、中共中央宣傳部和國家教育委員會聯(lián)合印發(fā)了《全國環(huán)境宣傳教育行動綱要（1996年—2010年）》，該綱要號召在大中小學開展環(huán)境教育，使環(huán)境教育成為素質(zhì)教育的一部分。從1996年到2008年，全國共有42000多所中小學和幼兒園創(chuàng)建成為綠色學校，其中獲得國家級表彰的綠色學校有705所。高等院校是為社會培養(yǎng)高層人才的主要基地，在高校開展綠色教育，對提高人類全面素質(zhì)、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展具有更深遠的意義。例如清華大學把“可持續(xù)發(fā)展與環(huán)境保護概論”定為全校必修課，面向全校開設“環(huán)境科學與環(huán)境工程引論”和“清潔生產(chǎn)工藝導論”選修課，其他教學與科研部門也相繼開設“生態(tài)學”“人居環(huán)境與新材料開發(fā)”“中國國情與經(jīng)濟發(fā)展”“水土保持”“可更新資源管理”等選修課。哈爾濱工業(yè)大學為全校學生開設了“科學技術(shù)與可持續(xù)發(fā)展”“環(huán)境社會學”等選修課，并在學生群體中扶持綠色協(xié)會等學生綠色組織。綜合國內(nèi)高校綠色教育的現(xiàn)狀看，我國高等院校的綠色教育以對非環(huán)境專業(yè)學生開設選修類的環(huán)境課程為主。綠色教育是指全方位的環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展意識的教育，它涉及社會、經(jīng)濟、生物、化學等多種學科，高校目前開展的綠色教育難以滿足社會全面發(fā)展的需要，還要應用系統(tǒng)論的思想將綠色教育與學科課程整合，通過橫向聯(lián)系既可以完善綠色教育的知識結(jié)構(gòu)，又能拓寬學生的專業(yè)視野。將綠色教育納入化學課程體系，并不是“環(huán)境知識+化學知識”的簡單堆砌，二者應構(gòu)成內(nèi)在聯(lián)系，形成有機的整體。整合課程的功能定位著眼于未來綠色化學工程師應具備的職業(yè)素養(yǎng)，受教育者在掌握化學理論和技能的同時滲透環(huán)境知識、環(huán)境思維、綠色價值觀，來促使綠色化學意識和思想的形成，在未來的生活和工作中自覺踐行綠色行為，實現(xiàn)“課堂—生活—工作”中的“知”“行”合一。

在課程目標上，課程設置體現(xiàn)學科深度融合、文理滲透，優(yōu)化學生專業(yè)知識結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學生綠色意識，投身綠色實踐，以面向綠色化學工程師培養(yǎng)為目標，服務于綠色化學工程師的終身可持續(xù)發(fā)展，逐步實現(xiàn)從滿足“化學工程師”到追求“綠色化學工程師”的轉(zhuǎn)型。

在課程內(nèi)容與體系方面，化學知識和環(huán)境知識互補交融，理論知識與綠色社會實踐活動相互結(jié)合。化學知識仍按教學大綱規(guī)定的章節(jié)順序講授，環(huán)境知識以化學知識為主線進行橫向聯(lián)結(jié)，有機整合形成“化學—人—環(huán)境”的核心內(nèi)容。在化學課程模塊中設立綠色教育小專題（以有機化學為例，見表1），專題的設計是化學知識與環(huán)境知識密切相關(guān)的內(nèi)容，以在環(huán)境保護與可持續(xù)發(fā)展中靈活運用化學知識為目標，以具體問題為載體而設置。理論課程的學習以課堂講授、課外整理為主，綠色實踐活動課程（見表2）則通過課內(nèi)外結(jié)合的模式開展“研究性學習”，以此進行調(diào)整、充實學科主干課程內(nèi)容。

在課程實施方面，整合后的課程要突破傳統(tǒng)學科教學模式的固化，打破“一言堂”的講授模式，倡導學生參與、自主、研討、實踐為特征的多元學習方式。專題學習、文獻研修、綠色實踐活動等都是課程實施的有效教學策略。

1.專題學習。化學課程的內(nèi)容繁多，理論抽象復雜，學時有限，但它與社會、生活及科技等方面聯(lián)系密切。環(huán)保小專題是指以社會關(guān)注焦點為抓手，結(jié)合相關(guān)化學知識設計出的小型專題。專題學習以學生課外自主學習為主，課堂學習為輔（時間一般控制約15分鐘），學生收集、整理資料→寫講義→做PPT課件→課堂交流→提出問題及討論。學生在自主學習過程中提高收集、整合、分析和處理信息的能力，掌握學會學習的方法，培養(yǎng)學會提出和解決問題、發(fā)現(xiàn)和探究、語言表達等綜合素質(zhì)。

2.文獻研修。文獻研修有別于其他的學習方式，它選擇適合文獻為載體進行學習。學生通過查找、閱讀文獻，發(fā)現(xiàn)問題或提出問題，設計解決問題的方案并進行驗證。在這個過程中學生不僅獲得教材以外的知識，養(yǎng)成“提出問題—提出猜想—設計驗證方案—進行驗證—交流總結(jié)”的思維習慣，同時領(lǐng)悟科學的思想觀念、領(lǐng)悟科學家們研究自然界所用的方法，培養(yǎng)科學的思維及團隊合作精神等。

3.綠色實踐活動。綠色實踐活動是學生開展綠色教育主題的課外實踐與研究活動，主題內(nèi)容基于社會、生活，或進入工廠見習中發(fā)現(xiàn)的真實問題。學習團隊共同審視、分析、研究和探討解決問題的方法和策略，在實踐中研究，在研究中實踐，不斷反思和提高，這有助于提高學生的科學方法技能、對科學的態(tài)度、學習科學的動機以及對科學本質(zhì)的理解和促進學生進行交流的技巧，培養(yǎng)學生將學科專業(yè)知識靈活運用到實際中解決環(huán)境問題的能力及其社會責任感。

在高校實施綠色教育是一個龐大的系統(tǒng)工程，它既是思想上的探索，也是行動上的創(chuàng)新。高校綠色教育應以培養(yǎng)人的綠色素質(zhì)和綠色行為為目標，構(gòu)建多元化課程模式（如環(huán)境課程、學科課程滲透、綠色實踐活動課程等），更新教學理念，探索教學模式，多方面聚合形成綠色教育的合力，實現(xiàn)綠色教育的全程性、綜合性，使大學綠色教育課程建設更為完善。

【參考文獻】

[1]楊叔子.綠色教育：科學教育與人文教育的交融[J].教育研究，2002（11）

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[4]葉謙，劉本全.開展綠色教育 踐履大學社會責任[J].黑龍江教育（高教研究與評估），2009（5）

（責編 蘇 洋）