溫室草莓—番茄—苦瓜一年三茬高效栽培種植模式

劉勝海 王建威 李亞靜

摘要：望都縣菜農經多年種植摸索，總結出了日光溫室草莓-番茄-苦瓜一年三茬高效種植模式，該模式經濟效益良好，每畝純收入可達2萬元以上。

關鍵詞：溫室；草莓；番茄；苦瓜；一年三茬；高效

劉勝海，王建威，李亞靜. 溫室草莓-番茄-苦瓜一年三茬高效栽培種植模式[J]. 農業(yè)工程技術，2017，37（32）：53.

一、望都縣日光溫室蔬菜概述

望都縣日光溫室蔬菜栽培面積2.9萬畝，但種植技術相對較薄弱。近年來，菜農們通過河北省蔬菜產業(yè)技術體系各位專家和望都縣農業(yè)局技術人員的指導與自身努力相結合，總結出適合該地區(qū)的日光溫室草莓-番茄-苦瓜一年三茬高效種植模式，有效利用了溫、光、水等條件，合理安排了茬口和季節(jié)，調整了蔬菜上市時間。目前，該種植模式在全縣大面積推廣，在排水方便、水質優(yōu)良、土質肥沃、交通便利、電源條件好、周圍無污染的地塊建造溫室。前屋面角度不小于20°，后屋面角度45°；脊高5 m，跨度10 m左右。

二、草莓的栽培要點

秋冬茬種草莓，因草莓耐低溫，易管理，附近有市場，冬春茬種番茄（間作）溫度適宜，春茬間作苦瓜，耐高溫省工。

1、種植時間

草莓4月初露地培植秧苗，9月10號左右移植到棚內定植，12月底采摘，來年的1-2月份旺產；番茄11月上旬棚室育苗，1月上旬在草莓兩行間間作套種，每種植三行番茄預留一空行，4月初開始采摘，采摘期約50天左右到5月上旬結束；苦瓜12月中旬育苗，2月下旬草莓秸清理后定植番茄。此時溫度要升高，苦瓜與番茄一起長，待番茄收完后苦瓜就開始采摘了，時間可延續(xù)到7月底。

2、備耕作畦

清理地表雜物，平整地塊，畝用腐熟糞肥4 m3、復合肥50 kg。

畦高15 cm，畦寬35 cm，間距40 cm（畦的中心距75 cm）。著重注意：地平、畦平、澆水高度易掌控，也就掌握了澆水量的大小，草莓定植每畦兩行，株距15 cm，行距18-20 cm，每畝栽8000-10000株，弓背向外，定植要求“下不露根上不埋心。”

3、管理

定植后澆定植水，7-10天澆緩苗水。待秧長到7片葉子時，去老葉留4片新葉即可，若遇天氣好，長的旺，還要三次擺老葉，返時至少留5-6片葉子為宜，三片葉時蓋地膜，鋤草時培畦。

根據長勢進行施肥。如長勢弱可以略施提苗肥，尿素10 kg/畝；如長勢旺，可控水肥。開花結果后開始施肥，一般沖施高鉀肥。

為提高果實質量，可適當進行疏花、疏果和剔除病蟲果。果實的采摘要仔細，早上摘最好，9點過后就不要采摘了。

輔助授粉最好的方法是室內養(yǎng)蜜蜂，一般每0.5畝放養(yǎng)一箱蜂。開花前6-7天把蜜蜂放入棚內，用藥時將蜂移到棚處。養(yǎng)蜂時要調節(jié)好溫濕度，使授粉順利進行。草莓開花及蜜蜂活動最適溫度20℃左右，高于30℃活動減弱，所以高溫時要適當通風降溫。

4、病害防治

病害前期防白粉病，后期防灰霉病。

農業(yè)防治方法：選用抗病品種，并進行高龔覆膜栽培；收獲后徹底清除病殘落葉及殘體，并進行土壤消毒；加強田間管理，對保護地、田間做好通風降濕；不偏施氮肥，增施生物菌肥和磷、鉀肥，培育壯苗，以提高植株自身的抗病力。

藥劑救治：白粉病防治可選用阿米西達、達科寧、露娜森、愛苗等藥劑；灰霉病防治可選用阿米西達、和瑞、施佳樂、凱澤、露娜森、健達等藥劑。

三、番茄的栽培方法

番茄冬季育苗大約兩個月的苗齡，11月上旬育苗，1月上旬在草莓兩行間間作套種，每種植三行番茄預留一空行，4月初開始采摘，采摘期約50天左右到5月上旬結束。

此時外界溫度偏低，霧霾天氣多，棚內濕度大，非常容易發(fā)生病害。主要病害有灰霉病、早疫病、晚疫病、灰葉斑病、潰瘍病等；防治藥劑可選用阿米西達、金雷、世高、品潤、銀法利、露娜森、可殺得、加瑞農、銅高尚等。

四、苦瓜的栽培方法

苦瓜在草莓拔節(jié)后定植為宜，也可稍早些，但苗要壯，行距1.3-1.5 m，株距1.5-2.0 m。苦瓜是喜水喜肥，喜高溫的作物，初期可點澆（沖水）至番茄后期適當澆大水。開花時氣溫已高可人工授粉，待風口全部打開后，昆蟲多了，就不再人工授粉。1 m以下側枝打掉上部留3-4的側枝為宜，上升到架上。瓜條長到直徑4 cm時采摘（可隔天摘）。

這茬苦瓜病害較少，番茄防治用藥時兼防苦瓜病害；蟲害主要是瓜蚜、瓜實蠅、鉆心蟲、紅蜘蛛。藥劑可選用阿克泰、三氟氯氰菊酯、吡蟲啉、啶蟲脒、阿維菌素等噴殺。