新年幼兒禮儀教育面面觀

童茜

摘 要：禮儀教育正是幼兒思想品德教育的重要內容，在幼兒階段對幼兒進行文明禮儀教育能夠塑造幼兒健全人格、培養良好習慣。因此，要想在當代弘揚中華傳統美德，提升民族禮儀形象，需從幼兒抓起，滲透幼兒禮儀教育。

關鍵詞：幼兒教育；傳統文化；節日禮儀

春節是中華民族最隆重的傳統節日，利用春節對孩子進行親情教育、感恩教育和文明禮儀教育也是最有利的時機。中國人特別重視新年吉祥，因此要教育孩子在新年期間從言行等方面嚴格要求自己，做一個懂禮貌、講禮儀的好孩子。本文從拜年禮儀、餐桌禮儀、做客禮儀、待客禮儀方面談談新年幼兒需要遵守的基本禮儀要求。

一、幼兒拜年禮儀

新年到，在大年三十和初一時，幼兒都必須向長輩拜年，拜年要講求禮儀，在課堂教學時，教師要教會孩子不同的拱手作揖禮，如男孩需右手握拳在內，左手在外，女孩則左手握拳在內，右手在外，并根據長輩情況說“恭喜發財”“新年快樂”“歲歲平安”等吉祥語。同時教師還需要根據不同地方的特點，指導孩子不同的拜年禮節，如有的地方有跪拜禮，則需要教師教會孩子在跪地后，按照拱手作揖時手的位置，叩首到地，這也正是古人所說“不跪不叫拜”的本意。當然也有的地方沒有了跪拜禮，則只需教會孩子作揖和說出吉祥語即可。

如在給爺爺、奶奶拜年時，孩子可以先給爺爺磕頭，并說“爺爺，新年快樂”，然后再給奶奶磕頭時說“奶奶，身體健康”，在爺爺、奶奶給壓歲錢時，不要忘了說“謝謝”。同時爺爺、奶奶一定會有新年的希望和要求，這時一定要認真聽，并虔誠地表示知道了。給爸爸、媽媽拜年需表示出自己的真誠，感謝爸爸、媽媽辛勤的養育之恩，并祝爸爸、媽媽越來越年輕、新的一年更加開心、快樂！讓孩子在拜年中得到了長輩的贊揚，收獲了成功的喜悅。

二、幼兒餐桌禮儀

新年必不可少的一個主題就是“吃”，吃體現了長輩對孩子的疼愛，正如歌曲《?；丶铱纯础分兴鞍职謴埩_了一桌好飯”，由此可見餐桌在生活中的重要性。過年時節，家家戶戶都會準備最豐盛的年夜飯，在餐桌上的禮儀更能反應孩子的素質和修養。雖然當前仍以獨生子女居多，大人都慣著孩子，任由孩子挑選自己喜歡吃的東西，但是餐桌文化必須在平時植入孩子心中，這是文明的表現，也是孩子成長所必須遵守的規矩。

如就餐的位置，教師要教會孩子不要隨便亂坐，一般以上菜所對的方向為上位，那需要留給爺爺、奶奶，旁邊可以坐爸爸、媽媽，而自己需要坐在面向爺爺、奶奶的一面，這樣才能顯出長幼之分。在吃飯時，要先把菜夾給爺爺、奶奶，這樣可以顯出自己的孝心，當然這需要發自內心的感恩，回報爺爺、奶奶一年來的疼愛，當然也要感謝爸爸、媽媽。同時需要注意的是吃飯時取菜要取自己面前的，千萬不能在盤子里挑來揀去，無論在家還是在外面就餐，這都是需要提醒孩子注意的基本禮儀。

三、幼兒做客禮儀

在春節期間，走新訪友是必不可少的一項活動，幼兒到親戚朋友家做客需要講究一些禮儀，這樣才能顯出家庭教育和孩子的素質。畢竟再好關系的親戚朋友也不可能天天見面，在節日里大人們的聚會，對孩子們來說也是一個交流的好機會。但是做客不能像在家那樣隨便，相應的禮儀要求是必要的，如何讓孩子成為受人歡迎的小客人，在幼兒園教學時，教師就需要給學生講清，并進行示范，教師可以以場景教學的方式來引導孩子進行學習，從而在學習中掌握做客之道。

如到了客人家，要先向主人恭祝新年快樂，此時以拱手禮為主，進門之后把脫下的鞋子排放整齊后再進行客廳，與主人家的哥哥、姐姐一起玩。在做客期間不能隨便亂動東西，如果想玩什么需要征得主人同意，并且將玩過之后的玩具放回原處，這是一個基本的習慣，也是良好素質的表現。同時大人之間會有很多話需要談，這時可以和小伙伴們一起玩，也可以看看書，不可打擾大人之間的談話。如果在別人家用餐時，更需要注意禮節，對于主人夾給的菜或盛的飯，要連聲說“謝謝”，并且不能挑三揀四，站起來到別人面前取菜，這樣才是懂事的好孩子。在課堂教學時，教師可以讓學生進行情境表演，讓學生指出哪些小朋友的做法是錯誤的，從而使做客禮儀成為孩子的一種習慣。

四、幼兒待客禮儀

中國人講究“禮尚往來”，在春節期間不光要走出去，還要請進來，讓別人來家做客，從而顯示“小主人”的待客風采。在教學時教師要教會孩子的待客之道，讓孩子扮演好家庭小主人的角色，這樣才能使客人更加隨意，避免因為小孩的情緒破壞了良好的氣氛。幼兒待客是春節期間不可忽視的一個環節，只有調動起孩子的積極性，才能使整個聚會活動過程融洽、和諧，而孩子出現的狀況往往會影響家長的心情，從而影響到交流的效果。

教學時，教師仍可以讓孩子模擬場景的方式進行，在客人敲門時，小主人要通過貓眼來確認，在第一時間為客人開門。但這時也是對孩子進行安全教育的一個重要環節，沒經過家長同意或不認識的人且不可開門。在客人到家后，小主人要準備茶水，家長可以提前準備好，讓孩子有一個表現的機會，這樣也能顯出對客人的尊重。在下面大人談話交流環節，小主人則需退居場后，可以過一段時間給大人們續水，也可以自己回到房中玩一會，如果對方帶來小孩的話，則需要將自己最喜歡的玩具先給他人玩，這樣才能顯出自己是主人的風范，也才能讓小客人更加喜歡你。如有客人在家就餐的情況下，孩子則要主動為客人倒酒或倒飲料，且不可表現出不耐煩，讓客人滿意是待客的最終目的。

總之，新年禮儀是孩子養成良好禮儀習慣的根本，讓孩子學會相關的禮儀可以更好地促進孩子成長。在禮儀教育方面幼兒園教育比家長教育的效果更好，教師通過模擬場景來讓孩子得到親身的體驗，可以使孩子在學會的基礎上用到現實生活中，這樣才能使孩子得到更多的贊揚，從而在成功的收獲中更好地表現自己，形成習慣為成長奠基。把握孩子的可塑性，讓孩子的禮儀意識和禮儀習慣得以養成，既豐富了孩子的生活，又可使孩子的人生更加美好。