高職園林專業“工作室制”學研產訓課程體系構建

項纓

[摘 要] 課程體系的構建是人才培養的出發點和依據，但是當前很多高職院校在制定專業人才培養方案的時候，往往花大量的時間和精力探討、論證人才培養目標，卻忽略了課程體系的構建，致使專業課程設置呆板，缺乏彈性，培養的學生缺乏實際的競爭力。從構建“雙師工作室制”學研產訓課程體系的必要性入手，對高職園林課程體系的改革與發展進行了分析，提出課程體系構建要忠于培養目標；專業課程設置要突出核心課程；實踐課程設置要考慮實施成效；課程分合要利于教學實施；課程開設順序要對接企業需求。

[關 鍵 詞] 高職園林；工作室制；學研產訓；課程體系

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）30-0022-02

為形成“職業性、零距離”的專業特色，保證人才培養目標的順利實現，臺州科技職業學院園林工程技術專業根據園林行業崗位需求分別設立設計、預決算、施工和養護管理等四個校企合建的“工作室”。學生可根據自己的專業特長、就業意向進入對應的工作室[1]，各工作室結合企業崗位需求推出項目化教學，完善原有課程設置，構建以職業能力培養為主線[2]，校企深度融合，學研產訓緊密結合的課程體系。突出學生綜合素質的培養，創業能力強化的教育，促進學校人才培養與企業崗位需求的無縫對接，滿足社會對高職學生的要求，也實現了高職院校學生職業化培養的目標[3]。

一、高職園林專業課程設置現狀

當前在開設有園林專業的高職院校中，因各自的條件不同，設置的專業課程側重點也不同[3]。如工科類院校側重于工程技術，農林類院校側重于植物造景，藝術類院校側重于環藝設計，導致園林專業的學生畢業后很難適應綜合性園林工程建設的需要。開設的專業課程主要有《園林規劃設計》《硬質景觀工程設計》《城市綠化系統規劃》《園林制圖》《植物造景》《園林工程》《園林工程預決算》等，缺乏招投標、項目管理、資料管理等課程。在教學方案、課程標準的制定上則重規劃設計，而輕施工管理和經營管理，所設課程缺乏系統性，沒有充分體現高職教育的應用性和實踐性等特色，不能適應園林行業快速發展的需要[4]。

二、構建“工作室制”學研產訓課程體系的必要性

（一）實踐教學的需要

園林專業是個實踐性很強的專業，專業知識的學習不能僅來自于學校和課堂，還應來源于行業企業，在跟企業打交道的過程中，向需求方學習，這樣才能拓寬視野。因此，只有與企業合作共建“工作室”，只有將課堂面向社會、面向市場、面向企業，學生才能適應社會，才能更符合企業的崗位需求，擁有更強的職業競爭力。

（二）職業發展的需要

園林專業培養的學生不僅應具備就業能力，還應具備一定的自主創業能力，“工作室制”的教學模式是從企業實際項目出發，對學生培養目標、課程設置和教學內容等方面結合企業崗位、企業管理及企業文化進行全面、系統的改革，突出學生綜合素質的培養，強化學生創業能力的教育，以滿足其職業發展的需要。

（三）優化師資的需要

“工作室制”學研產訓課程體系的構建，將意味著教師由原來只需任教一至二門課程，轉向現在需全面負責并協助企業指導學生開展實踐項目，只有單一知識背景的教師是難以勝任的。這就要求教師不但要有較高的專業水平，而且要有綜合的專業知識結構及較強的實踐操作能力，教師在“工作室制”課程體系構建的過程中，豐富了自身的實踐經驗，提高了自身的專業素養，進一步加強了學校“雙師”隊伍的建設。

三、構建“工作室制”學研產訓課程體系的理論依據

“工作室制”開展項目式教學，以園林企業的經典工程項目案例為依據，調整教學計劃，完善教學內容，構建與行業標準接軌的課程體系，實現了課程與崗位的對接。將園林企業工作崗位對專業知識及實踐技能的要求融入課程設置中，以專業技術應用為前提整合課程，旨在使學生在“學中做，做中學，學做結合”的過程中，學到更多的專業知識，具備深厚的理論素養，同時還可提高自身的實際操作能力，具備更強的企業競爭力，真正實現理論知識、實踐技能、綜合素質和創新能力等全面提升的人才培養目標。同時，“工作室制”學研產訓課程體系的構建，也為師生提供了開放式的教學實踐環境[5]。教師既是導師又是合作伙伴，教學互動性強，學習空間、學習氛圍更加輕松，這對于高職院校的園林專業、園林行業的企業和即將走出校門的學生都具有戰略意義。

四、“工作室制”學研產訓課程體系構建對策

（一）課程體系構建要忠于培養目標

通過對高職園林專業的調查發現，其專業課程的設置往往與企業的期望相符度不高，學科課程和專業必修課程的比例不合理，缺乏整合?！肮ぷ魇抑啤备母锪藗鹘y的課程體系，圍繞園林專業的人才培養目標進行整合、重組課程，構建忠于人才培養目標的學研產訓課程體系，充分考慮企業發展需求、學生就業需求，重視學生專業知識、實踐技能及人文素養的培養，提高學生分析問題和解決問題的能力。以實踐教學為主線，強化校內實踐訓練、校外社會實踐，培養具有良好職業道德的應用型人才。

（二）專業課程設置要突出核心課程

從高職園林專業設置的課程來看，由于缺乏專業特點和職業教育特色，課程體系不能對學生的發展起到促進與支持作用，難以達到行業企業和學校對園林專業人才的要求。開展“工作室制”學研產訓課程體系教學，進行專業課程的優化調整，突出核心課程的建設，依據學生的學習規律和特點，分別設立設計、施工、養護、招投標等四個方向，以提高人才培養質量為核心，結合專業核心課程，聯合企業開發了《園林工程》和《園林植物栽培和養護》等六個“1+N”課程包，使學生掌握幾個“絕技”，進而勝任工作，彰顯專業特色。

（三）實踐課程設置要考慮實施成效

實踐技能是高職教育人才培養的重要特征之一，而園林專業在課程設置時往往考慮得比較宏觀，花費的時間、精力及投入的財力不少，但成效卻不高，不利于學生成長、就業和發展。“工作室制”學研產訓課程體系的構建，充分利用教學資源，加強實踐課程的建設，依據企業的真實項目進行課程設置，注重每一個實踐教學環節都要真正落到實處，總結并梳理出相關的核心技術和關鍵能力，有針對性地開展實踐教學，使學生通過學習獲得預期的實踐能力，能夠真正領悟、掌握實踐技能。提升了園林專業課程的合理性和實效性，提高了學生應對職業發展和就業的實際能力。

（四）課程的分與合要利于教學實施

高職院校在課程設置過程中，對應的工作崗位需要一定的專業知識和技能的支撐。因此，課程內容體系會設置得很龐大，期望達到“面面俱到”的教學效果，但實際上卻因缺乏重點、沒有主次，使學生對這種“填鴨式”的繁重課業產生厭學情緒。“工作室制”學研產訓課程體系，強調課程的分合要利于的教學實施。即教師的“教”要服從于學生的“學”，課程的分與合，要關注學生“學得”的可行性。依據行業企業所需要的職業能力，培養學生的項目設計、工程預決算和招投標及工程施工管理等專業知識和實踐能力。在課程設置時對其教學內容進行分類、梳理、序化，將多門課程視為一個課程群來開發相應的“課程包”，以實現企業崗位工作過程所需職業能力的培養目標。

（五）課程開設順序要對接企業需求

“工作室制”學研產訓課程體系的構建以企業項目典型工作任務為依據，開展課程建設，調整課程開設的先后順序。將園林行業對設計、施工、預決算和栽培養護等崗位所需的專業知識、實踐能力和職業素養，以及企業對其專業知識和實踐技能的要求等融入課程設置中。并且將職業能力的培養貫穿教學的全過程，調動學生利用各種學習資源的積極性，實現與企業崗位需求的無縫對接，提高了高職教育的教學質量，有利于培養學生今后崗位工作的熟練程度，以形成園林專業人才培養的特色。

五、總結

園林專業涉及面較廣，如何構建課程體系，提高學生的綜合技術能力，為社會輸送寬口徑復合型的專業人才，一直是高職園林教育教學的核心內容[6]?！肮ぷ魇抑啤苯虒W模式通過三年的實踐，在課程設計上，從園林專業人才培養目標出發，由課程體系、課程標準、授課計劃及教學內容等自上而下，直到課堂教學的組織與實施，層層以上一級目標為依據[7]。在教學實施上，則自下而上，教學內容充分體現教學目標，教學目標緊緊圍繞專業培養目標，層層成為上一級目標實現的基石[8]。使課程結構與工作過程對應，教學內容與企業崗位對接，提高了高職學生的就業競爭力[9]。

參考文獻：

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[2]李光界.淺析中職學校汽車專業人才培養模式的改革[J].汽車維修，2014（3）：2-3.

[3]許昌斌.高職院校就業指導課教學模式探索：建立在高職專業教學標準下的模式創新[J].科技致富向導，2013（26）：11-12.

[4]孫麗娟，曹緒峰.職業院校園林專業的現狀與教學改革探索[J].南京農專學報，2013，19（2）：102-104

[5]高傳友，陳海紅.高職園林專業“工作室制”人才培養模式下的專業課程體系的構建與實施[J].現代園藝，2015（10）：212-214.

[6]張衡鋒，韋慶翠，李成忠.高職園林技術專業創新創業課程體系建設的探索和實踐[J].職教天地，2017，12（36）：40-41.

[7]原素芳，祝志勇.淺談高職專業課程體系的構建[J].職教論壇，2013（14）：33-35.

[8]張書玉.高職院校室內設計工作室制教學模式探索與實踐[J].美術教育研究，2017（21）：140-142.

[9]陳曉春，張慶堂.“工作室制”在高職院校實踐教學中的探索[J].西部素質教育，2018（6）：192-194.