黃蕓
摘要:1918年,為了能“舉例示人”,黃炎培等職教先賢創辦了中華職業學校。由此,啟現代職教之源,開職教風氣之先。學校以黃炎培職教思想為引領學校發展的理論源泉和精神財富,以創新和發展黃炎培思想為立校之本,文化之魂,使命責任,以“讓教學充滿智慧,讓職教彰顯魅力,讓學生喜歡學校”為教學目標,“讓學生積極學起來”為教學要求,形成了“金的人格、鐵的紀律、強的技能、美的形象”等育人特色,走出了一條傳承不守舊、創新不忘根的職校發展新路。
關鍵詞:黃炎培 職業教育 中華職業學校 實踐
1918年,為了尋求教育救國的良方,“舉例示人”,黃炎培等職教先賢創辦了中華職業教育社的第一個職教實驗基地——中華職業學校。由此,啟現代職教之源,開職教風氣之先。
黃炎培倡導、推行職業教育的最終目標是“使無業者有業,使有業者樂業”。基于此,他提出“辦職業教育,需注意時代趨勢與應鄒之途徑,社會需要某種人才,即辦某種職業學校”“必須同時與社會經濟結構相匹配,與社會生活相配合,才能興旺發達”“如果辦職業教育而不知著眼于大多數平民身上,他的教育,無有是處,即辦職業教育,也無有是處。”由此可見,服務社會,服務平民是黃炎培倡導、研究和推行職業教育的基本出發點。故學校先后設立鐵工、木工、琺瑯、紐扣、文書、機械、土木、商、會計、中等機械技術、石油機械等科(班)。
黃炎培親訂了“勞工神圣” 、“雙手萬能”、“手腦并用”的辦學方針和“敬業樂群”的校訓,他反對勞心勞力分離,注意學和用的聯系,提出“要使動手的讀書,讀書的動手,把讀書和做工并起家來”。學校實行“手腦并用”“做學合一”、半工半讀,注重實習環節,開設了實習工場和模擬銀行,以“職業市”實行學生自治,培養學生愛國愛校、艱苦樸素、服務社會。“雙手萬能,破千年封建陋習;手腦并用,開一代教育新風”,成功地實踐了中華職教社的辦學理念,成為了在國內外頗有影響力的“最富有實驗性的學校”。
中華職業學校建校100年來,不斷傳承、踐行、發揚黃炎培職業教育思想,提出并踐行“強技能,為立足社會之準備;學做人,為服務社會之準備;追夢想,為中華復興之準備”“做最好的自己”“使無業者有業、使有業者樂業、使樂業者興業、使興業者創業”。以“讓教學充滿智慧,讓職教彰顯魅力,讓學生喜歡學校”為教學目標,“讓學生積極學起來”為教學要求,強化立德樹人,形成了“金的人格、鐵的紀律、強的技能、美的形象”的育人特色。走出了一條傳承不守舊、創新不忘根的職校發展新路。
一、優化專業結構,不斷提高服務區域經濟社會發展的功能
黃老先生強調:“職業學校的基礎是完全筑在社會的需要上”,辦什么樣的學校,設什么科,怎樣確定修業年限,設置怎樣的課程等問題,都要調查了解當地社會生產和人民生活的需要,然后作決定,不可“拘系統而忽供求”。并且,黃炎培已明察到“社會的需要”是不斷發展、與時俱進的,所以他還強調社會日趨進步,職業日趨分化,職業學校的設科,各系科的課程、教材,尤需趕上科學的發展,使學生不至于落于社會形勢、科學發展之后。
針對部分專業針對性不強、吸引力不足、社會需求量不大、不符黃浦區域經濟發展的情況,學校及時進行市場調研,積極進行專業調整,先后關閉了城市軌道交通等專業,新增了視覺傳達與藝術、航空旅游等新型專業,構建了“航空旅游”和“文化創意”兩大專業群,開設了空中乘務、航空旅游、影視動畫、美術設計、計算機網絡技術、中西烹飪、戲劇表演、商務日語、高星級飯店運營與管理、休閑服務(高爾夫)等專業,形成了1個中本貫通、3個中高貫通、3個(示范)品牌、6個特色專業,為學生的就業、升學、留學、創業提供優質服務。
二、產教融合,培養應用型人才
產教融合作為培養技能型人才的辦學模式,符合社會潮流和企業需求,而專家引領、行業支持、企業參與死校企合作的必有之路,也是職業教育持續發展的堅實依托。黃老認為,職業教育“若以狹義而言,則僅以講求實用知能為限”“職業教育,則專重實用,純為生活起見。”他還說:“如果只注重書本知識,而不去實地參加工作,是知而不能行,不知真知。職業教育的目的乃在養成實際的、有效的生產能力,欲達此種境地,需手腦并用。”“職業教育,不唯著重知,尤著重在能”,因此,職業教育不僅在于學,還要重做。
我校充分依托專業技能人才為學校的專業建設保駕護航,同時與有著緊密供需關系的上海春秋教育培訓中心、金茂君悅大酒店、今日動畫、棕櫚灘高爾夫球場、紅亞科技等多家企業建立了校企合作關系,由此推動了學生校外實習和社會實踐活動的開展,以培養具有較高專業實踐能力的技能型人才,并通過校企深度合作,走產教相結合的道路,使雙方互惠互利。
如學校計算機網絡技術專業引入華為企業課程,由企業工程師項目引領學生學習;影視動畫專業成立“今日動畫工作室”,學生在工作室實戰演練“百變馬丁”的多個項目,休閑服務(高爾夫)把課堂移到了棕櫚灘高爾夫球場,學生有更多的機會參與到專業學習。
三、精技強能,提升學生綜合素養
黃炎培把“尊重勞動”作為職業教育所奉行的重要信條,把“勞工神圣”“敬業樂群”作為中華職業學校的校訓。所謂“敬業”,是提倡“對所習之職業具嗜好心,所任之事業具責任心”,所謂“樂群”,是指“具優美和樂之情操及共同協作之精神”,也即培養學生服務社會合作互助的精神。
學校加強對學生進行職業生涯規劃,從新生進校開始就在入學教育環節進行專業宣傳、職業指導。如烹飪專業的開學第一課,就是到大董了解企業文化,邀請企業專家進校召開專題講座,職業生涯規劃老師邀請歷屆畢業生親身講述職場的經歷,幫助學生能盡早融入職場。
學校組織學生參加各類活動,如職業體驗日活動、學習節、技能節等,學生利用他們的一技之長,展技能、服務社會。如計算機網絡專業的學生用自己的一技之長到五里社區為居民提供網絡安全的講解及網絡技術的服務;烹飪酒店專業的學生每年參加大師杯網球賽的后勤保障、餐飲服務及酒店服務;美術設計專業和影視動畫學生則用自己一幅幅美麗的作品去裝扮東南醫院給病人帶去美。
學校十分重視以人為本的學生綜合素質培養,通過加強人文教育,強化學校管理,營造校園文化,建設和諧校園,開展禮儀大賽、溫馨教室評比、廚師節授帽宣誓儀式、“做最好的自己”成功頒獎禮等,不斷提升學生綜合素質。
一百年來,中華職業學校以創新和發展黃炎培思想為立校之本,文化之魂,使命責任,以“文化立校、管理治校、特色興校、質量強校”為發展思路,以“讓教學充滿智慧,讓職教彰顯魅力,讓學生喜歡學校”為教學目標,“讓學生積極學起來”為教學要求,形成了“金的人格、鐵的紀律、強的技能、美的形象”等育人特色,走出了一條傳承不守舊、創新不忘根的職校發展新路。