培養學生“文化理解”素養：為何與如何

楊書全

摘要：培養學生的文化理解素養，能夠適應核心素養時期的美術教學要求。在具體的美術教學中，可以從內化文化認識、強化文化實踐和細化問題式教學的角度培養學生的文化理解素養。

關鍵詞：核心素養；文化理解；皮影

中圖分類號：G623.2 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9094（2018）04B-0040-04

隨著《中國學生發展核心素養》的發布，教育部正在組織各個學科圍繞“核心素養”進行新課程標準修訂工作。目前，修訂小組已研制出具有美術學科特質的五大核心素養，即“圖像識讀、美術表現、審美判斷、創意實踐、文化理解”。對此的討論和教學嘗試在全國各地熱烈開展，各種研討會、觀摩課風生水起，成了當下美術教學研究與實踐最熱門、最時髦的活動。然而，在當下“核心素養”的熱浪中，美術教學有著模式化的傾向。何為模式化？是指用固定的教學結構、方式來進行所有美術課程，擬定在一節課中實現全面培養學生美術核心素養的目的。誠然，基于核心素養的美術教學，教學方式的變革是重中之重。但，模式化的教學可能不是在推動變革，而是從根本上否定變革。受學生的個性要求、教學內容的具體特點、教師自身的素質等因素的影響，教學無法在有限的時間內實現所有模式化的目標。基于這樣的考慮，筆者單單圍繞“文化理解”這一素養，探索其培養的必要性與可行性。

一、培養學生“文化理解”素養的必要性

所謂文化理解，是指站在文化的視角，觀察和理解美術作品、美術現象和觀念。通過學習美術課程，學生可以養成以文化的視角，觀察和理解美術的習慣，認識傳統美術的文化內涵及其獨特藝術魅力，形成對中華文化的認同感；理解不同區域、民族和時代的美術作品所呈現的文化多樣性；尊重美術工作者的創造成果和對人類文化的貢獻。

文化理解，是人生命精神的體現。尹少淳認為：“文化，是討論核心素養的前提。”[1]文化就如同空氣中的氧，是人類生存不可或缺的資源。它的存在和傳承不需要依靠任何載體，而是人類無意識的積淀的結果。所以，要想有好的素養，必須具有好的文化精神。較高的文化理解素養正是人深厚的文化精神的最直接體現。

文化理解，是弘揚中華民族文化的內在要求。新年伊始，《中國詩詞大會》《朗讀者》等節目持續熱播，為我們奉上了精彩的文化盛宴。但是，我們應該預先思考：在這類節目退熱之后，如何持續保持這種文化趣味，使文化內化為全民族的素質。解決這一問題的方法，我想是需要教育的不懈努力，使文化潤澤每一個孩子的心靈。作為視覺文化的代表，美術是人類文化的重要載體，運用美術的形式傳遞情感和思想是人類歷史中的重要文化。通過學習美術課程，學生能夠熟悉美術的媒材和形式，理解和運用視覺語言，共享人類社會的文化資源，參與文化的傳承，并對文化的發展做出自己的貢獻。同樣，文化基礎是中國學生發展核心素養的首要方面。因此，在核心素養時期，學習美術課程是提升學生人文底蘊的重要途徑。

小學美術教材中涉及的文化資源的課程形式多樣、內涵深厚，是我國義務教育階段的美術教育不可或缺的課程資源。人教版小學六年級上冊《讓剪影動起來》是以傳統文化——皮影戲為主要內容的一課。剪影是之前教學涉及過的內容，但是作為六年級的學生，這次需要讓剪影“動”起來。本課涉及造型的整體關系，制作方法，特別是“動”的關節所在，更重要的是“動手試一試，表現自己的生活故事”。本課教學有助于學生了解皮影文化，體會皮影藝術的特點；學習怎樣制作剪影，怎樣讓剪影動起來，體驗皮影藝人的表演技能；增強對中國文化的熱愛，培養創新精神。因而，可以以本課為例，探索培養學生文化理解素養的可行性策略。

二、培養學生“文化理解”素養的教學策略

尹少淳教授認為，中國的基礎教育課程改革已經進入到“素養時期”[2]，并呼吁基層的美術教師改變教學觀念、創新教學方式，多渠道落實學科核心素養。如何在有限的課堂教學時間內，圍繞規定的教學內容，培養學生的品格與能力，是當下教學方式變革的主要方向。

（一）內化文化認識

著名學者王一川曾指出：“素質容易被誤解為一種固定的主體內在能力，而素養則突出素質的逐漸養成和繼續涵養，體現了中國文化傳統中注重濡染、感發、涵養、滋養、養成等內涵。”[3]核心素養時期的美術學習需要從“知識”轉向“素養”。特別是對文化的理解，需要在學習知識的基礎上實踐、運用，從而內化知識。

皮影因其歷史感，與現代人的生活存在一定的距離。因而，難免會有一些學生會覺得枯燥、產生厭學的情緒。這時候就需要教師引導學生認識傳統文化，消除傳統文化與學生之間的“間隙”，打破學生的“認識誤區”。本課教學，采用圖文結合的方式，豐富了學生對傳統文化的認識，旨在避免枯燥乏味、教師灌輸，以學生感興趣的形式，引導學生自主地認識皮影藝術。

首先，以播放皮影動畫片的形式導入課堂教學，引導學生直觀地感受皮影藝術的魅力：

（視頻播放《“影”——皮影動畫》。）

教師提問：同學們，你們知道視頻中表現的是什么藝術嗎？

學生齊答：皮影！

教師：對。皮影是我國一項傳統民間文化藝術。它是用來配合戲曲故事表演的影藝術，關鍵在于“動”。今天，我們就來一起研究如何讓剪影“動”起來。

動畫片是學生感興趣的。通過集體觀看、交流，同學們了解了皮影藝術的造型特點和“動”的特征，感受到皮影藝術人的表演技能。

其次，在自主學習環節，引導學生根據“知識卡”出示的學習任務與學習內容完成學習目標。“知識卡”以學生喜愛的“闖關”形式進行設置。通過這種方式，為學生營造了富有挑戰性的情境。學生在設定的情境中，你追我趕，學習熱情高漲，進一步了解到皮影是依據故事情節需要，以動物皮或紙板為材料，以及皮影的表演方式與制作方法等知識。

再次，組織學生進行現場表演，讓學生從視、聽方面真實地感受、認識皮影藝術。

教師：都說“光說不練嘴把式”，老師請三位同學來為大家表演一段。請同學們認真欣賞，用心觀察皮影的哪些部位可以活動！

（音頻播放《三個和尚》，配合表演。）

教師：老師看到同學們的表演，最感興趣的是“肘關節”的活動。大家還發現這三個皮影哪些部位可以活動？

學生：肩關節。

學生：膝關節。

學生：髖關節……

教師：同學們觀察得真仔細！皮影有肘關節、肩關節、膝關節、髖關節等部位可以活動。

現場表演不但是給學生帶來真切感受，也是引導學生自主地鞏固從“知識卡”上學來的知識。

總之，通過以上教學，學生對皮影文化的內涵及其獨特藝術魅力有了初步的了解，對中華傳統文化有了一定的認同感。在整個教學過程中，皮影文化濡染、感發、滋養了學生的審美與品味，夯實了學生的文化基礎，為核心素養的提升做足鋪墊。

（二）強化文化實踐

美術新課程標準強調，要培養學生形成“創新精神和技術意識”。創新精神與技術意識都需要在實踐過程中不斷提升。美術是人類社會的一種最基本的實踐活動，而美術課程向學生提供了實踐的基本方法，有助于培養學生勇于創新和善于實踐的心理品質。因此，培養學生文化理解素養，不能單純局限于美術知識與技能的講授和練習，而應從實用的角度來進行美術學習。

在實踐的過程中，知識的意義和價值顯現出來，讓學生感受到學習的樂趣與成就感。為了保證學生在實踐過程中能夠獲得這種體驗，應該引導學生掌握知識與實踐之間的重要橋梁——方法。學生在欣賞現場表演之后，發現皮影有肘關節、肩關節、膝關節、髖關節等部位可以活動，有了很強的制作欲望。教師借機引導學生學習皮影的制作方法：

教師：我看許多同學已經想要試一試制作皮影了。先不要著急，我們先來看制作剪影的視頻，總結出制作步驟。

（視頻播放《剪影的制作步驟》。）

小組討論總結出剪影的制作步驟：1.描摹畫稿，2.裁剪打孔，3.連接，4.安裝操作桿。

教師：出示步驟圖并詳解。

1.描摹畫稿：出示兩張“光頭強”剪影的畫稿。

教師：同學們，這里面哪一張是皮影的畫稿？

學生爭論，并說出理由。

學生1：我認為是第一張，因為第一張是完整的人物形象，第二張被分割成幾塊了。

學生2：我認為是第二張，因為畫好畫稿之后需要裁剪成各個部分，這樣才可以連接到一起。

大家最后達成一致，確定第二張為皮影的畫稿。

2.裁剪打孔：出示步驟圖并強調安全使用剪刀。

3.連接：出示步驟圖，請學生講解用針穿線、打結的方法。

4.安裝操作桿。

教師：操作桿應該安裝在皮影的哪個位置呢？

學生：應該安裝在手的位置。

教師總結：制作一個皮影，就需要經過描摹畫稿、裁剪打孔、連接、安裝操作桿，這樣幾個步驟。

學生通過視頻自主學習皮影的制作步驟，總結出皮影的制作步驟，從而幫助學生整體上掌握了制作剪影的方法。教師在根據學生總結的步驟進行補充講解，特別強調了剪影畫稿應該把形體的各個部分分開畫，以及操作桿的安裝位置等知識點。通過整體把握與細節講解兩個方面幫助學生全面地掌握剪影的制作方法。待學生掌握了制作方法，有了創作欲望，便可以實踐嘗試了。在組內，學生根據課前準備的故事情節自由分配角色，制作剪影。彼此協助、相互支持，共同完成一組可以表演的剪影作品。

素養是一種復雜的、高級的、人性化的能力，其形成和發展需要真實體驗。實踐便是人最本真的生活體驗。通過親手制作能動的剪影，學生掌握了皮影的制作程序，感受到皮影藝術的魅力，并利用所學的知識，實踐操作。正是在這種親身的實踐體驗中，實現了理解皮影文化的目的。

（三）細化問題式學習

核心素養要求培養學生的科學精神。科學精神具體包括理性思維、批判質疑、勇于探究等基本要素。這就要求學生崇尚真知、邏輯清晰，能運用科學的思維方式認識事物、解決問題，具有問題意識；還能多角度、辯證地分析問題，做出選擇和決定等；具有好奇心和想象力，能不畏困難，有堅持不懈的探索精神，能大膽嘗試，積極尋求有效的問題解決方法等。這些要求都指向學生發現問題、探索問題、解決問題的意識。因此，可以從問題式學習方面增強學生對皮影文化的理解。

本課的教學內容是能動的剪影。在學生通過欣賞表演發現肘關節、肩關節、膝關節、髖關節等部位可以活動，圍繞著本課的教學重點“動”設計了以下教學環節：

教師：老師還有一個疑問，這些關節是怎么活動起來的呢？請同學們幫老師想一想。

學生：可以用線把兩個部位連接起來。

教師：那怎樣把線穿入這兩個部位上呢？

學生：可以用針穿。

教師：僅僅把線穿進去就可以了嗎？

學生：還需要打結，這樣才可以固定住。

教師：同學們，連接一個活動的關節，需要用針穿線，再打結固定。大家覺得這樣做可以嗎？

學生齊答：可以！

皮影是一種綜合藝術，將繪畫、表演、演唱的特點以“動”的形式呈現。要想學會皮影的“動”，需要發現皮影形象哪些部位可以動，怎樣動，以及如何制作活動的皮影。基于這樣的考慮，教師組織學生進行問題式學習，為學生設計合適的問題，從發現問題到解決問題，層層推進。學生根據問題，逐步思考、討論、嘗試，最終解決了“動”的問題。

在學生解決“讓剪影動起來”這一問題之后，為了能夠進一步激發他們的好奇心和想象力，培養他們不畏困難與探索精神，教師組織學生進行“分小組表演”，以合作表演的方式來展示組員的學習成果，滿足了學生的表現欲，增強了學生解決問題的信心。

此外，隨著課堂教學臨近尾聲，教師向學生介紹了皮影戲在當代傳承中遇到的問題，并希望同學們繼續探索皮影的文化奧秘，將皮影文化發揚光大，從而進一步增強學生對皮影藝術的熱愛，培養學生傳承傳統文化的責任感。

興趣是學習美術的基本動力之一，也是持續學習傳統文化的動因。以問題為引領的學習，可以培養學生科學的思維方式和問題探究能力。在教學情境中，生成具體的“學習任務”，更好引導學生參與到學習情境中，完成學習的目標。當然，對于文化的理解，不能完全局限于課堂教學，還應該在課堂教學之后，持續激發學生學習文化的興趣。這一興趣的激發，需要用問題式學習培養的科學精神作為動力，使學生的思維和行動能力得到全面地鍛煉，提高學生文化理解素養。

參考文獻：

[1][2]尹少淳.文化·核心素養·美術教育——圍繞核心素養的思考[J].教育導刊，2015（9）：17-18.

[3]王一川.談談國民藝術素養及其意義[N].人民政協報，2011-09-26.

責任編輯：李韋

Reason for and Approach to

Cultivating Students Cultural Interpretation Accomplishments

YANG Shu-quan

（Suining Yaoji Central Primary School， Xuzhou 221200， China）

Abstract： Cultivation of students cultural interpretation accomplishments can satisfy the art teaching requirement in the era of core accomplishments. In art teaching practice， teachers may develop students cultural interpretation accomplishments from the angles of internalizing cultural cognition， reinforcing cultural practice and refining question-oriented instruction.

Key words： core accomplishments； cultural interpretation； shadow play