專業理論課程全英語教學探索

陳愛英 王丁 王平 李惠珺 王現英

[摘 要]為加強國際教育交流與合作，專業基礎理論課程的全英語授課成為必然。然而，既要讓學生掌握專業基礎知識又要充分鍛煉其英語表達能力成為全英語教學面臨的主要矛盾。在材料失效分析課程全英語教學中，課題組建立了“7+1+4”的教學模式，即框架式專業理論課堂授課（7學時）+案例分析研討課（1學時）+課后開放式學習（4學時）。把多元化教學帶進課堂，既完成了教學大綱的教學內容，又培養了學生對專業英語聽說讀寫的能力，提高了學生英語綜合應用能力。

[關鍵詞]本科教育；全英語教學；專業基礎課；多元化教學；案例分析研討

[中圖分類號] H319 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2018）05-0083-03

隨著我國外向型經濟的不斷發展，社會對具有“工程能力、創新能力、國際化視野”的行業高級工程技術和管理人才的需求越來越迫切。工科專業基礎理論課程的全英語教學是我國高等教育改革的重大舉措[1]-[3]。上海市教委從2009年起開展上海高校示范性全英語教學課程建設，旨在借鑒國外先進的教學方式和教學理念，以適應國際化發展的需要[4]-[6]。在此環境下，上海理工大學開展了全英語專業課程建設，其間材料科學與工程學院獲批了11門全英語示范課程，建立了全英語教學課程群、綜合實驗、課程設計、創新實驗、創新實踐、全英語本科畢業設計等全英語綜合訓練機制，形成了本科教育全階段貫穿的英語教學培養體系。全英語專業課程教學不是英語語言教學，其核心目標是傳授專業知識；是在用英語講解專業知識的基礎上，與傳統的英語語言教學中聽、說、讀、寫、譯相結合。課題組經過8年教學改革嘗試，形成了一套完整的“7+1+4”專業基礎理論課全英語教學模式。

材料失效分析是一門綜合性、應用性很強的專業基礎理論課。綜合性是指學生需要綜合運用材料學科的其他基礎理論課知識，包括材料科學基礎、材料工程基礎、金屬材料學及金屬熱處理等基礎理論課。應用性強是指需進行多角度分析解決復雜工程問題。正因為其綜合性和應用性強的特點，案例式研討教學是其最佳選擇。針對實際工程失效案例，運用多元化案例分析研討，在開放性、爭議性討論過程中，能充分發揮學生的創新思維，激發學生學習主動性并加強英語運用能力。以掌握專業理論知識為核心，培養學生聽說讀寫能力為目標，我們將課程教學設計分為以下三個部分：課堂全英語講授專業基礎知識7學時，案例分析研討教學1學時，課后開放式學習4學時，以此比例來進行教學安排?？偨虒W授課學時48學時，其中專業基礎知識講授占42學時，案例分析討論6學時（每章結束后安排1次案例分析研討課），課外配套24學時進行課外實踐。具體的教學設計見圖1所示。

一、框架式專業基礎知識課堂教學

全英語專業理論課程教學目的之一是專業基礎知識的學習，目的之二是掌握專業知識的英語表達，目的之三是培養聽說讀寫譯能力[7]。全英文原版教材是最能反映專業英語表述的典型范例，其在知識體系和文字描述方面準確、系統、科學，更具有母語特點。因此，采用權威的英文原版教材是英語教學的基礎。為配合英文教材，需要制作配套的英文講義和課件。英文課件要具有完整的知識結構，內容要重點突出，并體現前沿性；更為重要的是直觀理解，最好配有視頻、圖示、動畫。比如，為豐富和加深理解疲勞失效原理，教師可配合專業英文視頻來講解，從疲勞實驗視頻開始，配上專家講解，其中穿插圖示、范例以及課堂提問互動給出直觀解釋。將工程案例介紹給學生，并要求學生用英文來回答和討論，加強其對專業知識的理解，鍛煉學生用英語來進行表達的能力和習慣。同時，對知識點及專業術語要安排課上的讀、寫、譯環節，要求學生做好課上筆記，并適當進行隨堂考試，進行階段性考查，方便教師了解學生掌握課程學習情況。適當安排邀請報告，請專家學者做前沿性專題報告，拓寬學生視野和知識面。課堂教學主要培養學生的專業知識學習能力以及英語聽、說、寫的能力。

二、案例分析研討教學

為培養學生在專業領域熟練運用英語進行交流的能力，需要特別注重課堂的討論和課后的交流。大學的研討課起源于德國，是一種具有教學和科研雙重職能的教學模式[8]。研討教學是為討論某一問題而在學生與任課教師之間、學生與學生之間共同進行的一種交流形式，是目前最為提倡的一種教學模式[9]。而材料失效分析課程的工程案例分析尤其適合研討教學，既可綜合運用專業知識，又可培養學生自主學習能力。本門課程每章結束后要安排一次研討課，進行報告演講和討論，每學期至少安排6次研討課。

案例分析研討教學在實施過程中需注意以下問題：

1.選擇工程案例。本著“從實際出發，學以致用”的原則，研討題目要與工程實際關系密切，這樣才能增加學生的學習興趣。

2.多案例差別研討。根據教學內容和學生英語水平差異設定不同難度的討論題目。每次案例分析討論的題目應圍繞專業知識重點內容，設定4～8個題目。針對不同學習能力的學生，題目要有難有易。有需閱讀英文教材對比分析才可找到答案的，有需查閱課外書籍進行綜合分析的，有需要補充實驗進行說明的。評分標準也要相應地根據題目難易程度來設定。比如“金屬材料恒力斷裂”章節安排案例分析討論的題目有：①低碳鋼、中碳鋼和高碳鋼的拉伸斷裂特點，需介紹脆性斷裂、韌性斷裂特點，滿分90分；② Titanic船體失效原因分析，需要調研資料，分析韌脆轉變機制、影響因素以及如何避免，滿分100分；③汽車用高強鋼板的沖擊斷裂，調研高強度汽車板材種類、沖擊斷口特點、影響因素以及未來發展方向，滿分100分；④卷板機輥軸斷裂特點，分析卷板機輥軸斷口的宏觀形貌特征， 從宏觀組織和顯微組織特性，鑒定斷裂性質，揭示出其起因，為質量控制提供依據，滿分110分；⑤高速鐵路動車組用電纜局域失效分析與檢測，查閱資料分析動車組用電纜的材料和結構特點，觀察斷口形貌特征，揭示晶粒尺寸、含氧量對脆性斷裂的影響，滿分110分。

3.分組研討。英語課為小班課，每班20～30人，分為8～10個小組，自由分組，每組2～4人。每一組在課上展示英文制作的PPT，并用英語介紹案例分析報告，盡可能用英語回答問題，每組報告10～15分鐘。各小組組員們可以進行提問、糾錯，甚至可以展開辯論。采用教師與各小組團隊共同評分的形式，盡最大可能調動學生的積極性和參與度。

4.點評與改進機制。教師要起引導和督促作用，及時點評演講內容的優點及欠缺的地方。注重報告視頻錄制，研討結束后，挑選不同題目進行回放，既增加學生興趣，也可讓學生發現不足，持續改進。教學視頻和報告視頻也可安排在課后回放，以節約上課時間。這樣課內外雙管齊下的訓練方法，不斷提高學生的專業知識的綜合理解能力和英語運用能力。此階段主要是鍛煉學生的專業英語表達能力以及口語交流能力。

三、課后開放式學習

采用英語教學的專業理論課程教學大綱中明確安排了2∶1比例的課后學習課時。課后的學習安排主要體現在以下幾個方面：

1.預習與作業。對下節授課內容的重點和難點內容進行預讀。掌握生詞、專業詞匯、擴大詞匯量，以降低聽力障礙，從而提高課堂獲得知識的效率。課堂教學和課下作業配合，加深對專業知識的理解。由于平時作業和習題均采用英文題目，學生需用英文回答，養成用英語撰寫報告的習慣。

2.師生共建，完善課程建設。全英語課程的建設不應只是教師一個人的事，而應該發動學生參與課程建設，讓學生參與講義編寫、PPT 制作、習題及案例分析題目。同時，鼓勵學生參與課程網站建設，收集和更新全英語課程有關的媒體資源信息，如專家講學視頻網址。錄制和剪輯教學視頻、學生研討視頻以及其他課后活動視頻，以便學生回顧、教師總結以及今后交流。提高學生的參與度和認可度以及成就感，可顯著提高學生學習的自主性和自信心。

3.要求學生參加學術報告。上海理工大學材料學院每學期組織的前沿性創新教育系列講座有20～30次。邀請國內外專家學者介紹新材料、新技術、新工藝的研究進展，涉及領域有大氣污染，航空航天材料、油田天然氣運輸、三維多孔材料以及碳材料等。此外，大型知名企業技術專家也會介紹最新技術進展，如大型鍛件、涂層材料、先進無損檢測技術等。這些專題報告不僅可以開拓學生的視野，更可以讓學生更多地了解科學研究思路。

4.案例分析研討報告。課外學習中最為重要的內容是撰寫案例分析報告。依據案例分析題目的難易程度，學生需課下自行組織討論，檢索相關英文文獻，對于更難的案例題目還需補充部分實驗驗證分析結果。最終整理課件，撰寫演講稿及案例分析報告。案例分析研討過程不但強化了學生對授課內容的理解和應用，還培養了學生的自學能力，為學生畢業論文的完成打下良好基礎。同時，也為學生參加各類（市級、校級）大學生創新項目以及各種競賽，比如挑戰杯、春蕾杯等打下良好基礎。此階段主要是鍛煉學生用英語表達自己的想法，使其英語聽、說、讀、寫能力不斷提高。這種以教師為主導組織教學、以學生為主體的教學模式，確保了每個學生的參與度，通過引導、討論、展示和反饋培養了學生的英語綜合運用能力。

四、考核評定

作為檢驗學生學習效果的有效手段，課程考核從來就是手段而非目的。為實現過程控制，全英語課程考核中很有必要把研討成績作為課程成績的一部分，并占較重比例。綜合考核評定成績由期末考試成績、研討課成績、平時成績三部分組成，各占40%、40%、20% 。其中，期末考試除了教學內容和教學大綱要求的知識點之外，還要有綜合題型和課本之外的知識。比如，綜合題型里可安排學生研討的案例綜合分析，或要求學生課后查閱資料了解的前沿性知識。在題型方面也力求多樣化，盡可能地考查學生的專業英文表達方式，比如專業術語、原理及分析過程簡述題，以此來評估學生專業知識的掌握程度以及英文閱讀和寫作能力。研討課成績以充分尊重學生的認可度來進行評分。每次研討報告后，由教師和各小組平等計分，最終取平均分。平時成績包括出勤率、課堂表現、作業、PPT制作、學術報告參與次數等。該考核評定模式減緩了期末考試壓力，調動了學生學習主動性，讓學生能把更多精力投入到創造性學習和知識的綜合運用中。

五、結語

全英語教學是我國教育改革的必然之路，其突出的優點在于可將專業知識學習和英語表達有機結合起來。針對材料失效分析（英）課程的特點，我們建立了“7+1+4”教學模式，將課堂理論教學、研討式教學以及課后的實踐教學結合起來。本文較為詳盡地闡述了如何實施三種教學模式，以及需要注意的問題。其中，全英語教學中案例分析研討式教學能充分調動學生的學習興趣，激發學生多角度、多層次地思考問題，并全方位鍛煉學生的聽說讀寫能力。無論學生畢業后是繼續深造還是直接工作，這種能力將會為他們的發展提供必不可少的支撐。本文所提出的教學模式不僅適用于材料失效分析課程，對其他課程的教學也具有一定的指導意義。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 陳琛. 高校國際化進程中本科全英語課程建設探索[J]. 時代報告（下半月），2012 （6x）：18-19.

[2] 周作宇. 國家語言戰略與高等教育國際化[J].中國高教研究，2013（6）：14-21.

[3] 陳以一.同濟大學雙語、全英語課程建設的實踐與探索[M]. 上海：同濟大學出版社，2013.

[4] 邱漢迅，李靜，楊俊和. 材料專業課程全英文教學的實踐與探索[J].教育教學論壇，2015 （51）：114-115.

[5] 錢微. 材料科學與工程全英語教學專業核心課程群構建與實踐[J]. 上海理工大學學報：社會科學版， 2012，34 （4）：320-324.

[6] 劉芳. 材料成型及控制工程專業教學改革探索與實踐[J]. 上海理工大學學報：社會科學版，2013，35（3）：274-277.

[7] 寇玨，孫體昌，孫春寶，徐承焱.工程類本科生課程全英文教學實踐[J].中國冶金教育，2016 （2）：63-65.

[8] 李現平. 席明納小班研討教學模式[J].繼續教育， 2012 （1）：23-26.

[9] 陳興無，黃萍.大學英語高效課堂教學模式必要性與可行性探索[J]. 中國教育學刊， 2013（S2）：80-81.

[責任編輯：劉鳳華]