城市文化旅游開發中的“和而不同”理念

魏雅姝

[提要] “和而不同”的理念早已有之，本文用其研究城市文化旅游開發。在對“和而不同”解釋的基礎上，概括在城市文化旅游中對其不同的表現。繼而提出按照“和而不同”的理念，在城市文化旅游開發中應注意的方面，從而提出城市文化旅游開發建議。

關鍵詞：“和而不同”；文化旅游；開發

中圖分類號：F59 文獻標識碼：A

收錄日期：2018年5月2日

一、對“和而不同”的理解

“和而不同”由儒學創始人孔子提出，收錄于《論語·子路》，所謂“君子和而不同，小人同而不和”。最初只是談及人與人的相處之道，后來人慢慢地品味到了其中“中庸”的重要、“和諧”的可貴，逐步在各種體系中被提及。“和”是社會穩定的重要條件、中國人一直奉行的處事理念、經濟發展的重要條件。

“和”：和諧、融合、兼容并包。只要前進的方向是一致的、目標是一致的，允許有其他不同的存在，在發展中展現各自特色、發揮各自能力、追求各自品味，不求步調整齊劃一，但要和諧共存，向著目標前行。

“同”：同質、同一、一以貫之。不允許有異于自己的存在，要求按照統一的要求、統一的標準、統一的步驟完成一件事情，按照統一的標準衡量事情的好壞。

《國語·鄭語》中，史伯曾提到“以他平他謂之和，故能豐長而物歸之。若以同裨同，盡乃棄矣。”所以“聲一無聽，物（色）一無文，味一無果，物一不講。”“大漠孤煙直，長河落日圓”的景致是美的，“小橋流水人家”同樣是美的，不同的風景滿足了不同的美感體驗。再如飲食，中國傳統講究東辣、西酸、南甜、北咸，但不是東只辣、西只酸、南只甜、北只咸，在長期的遷徙、交流中，各地特色不一，用不同的方式滿足味蕾的需求。

二、城市文化的“和而不同”

城市是由人在某一個地方組成的聚落群體，并且一定程度上可以代表當地較為集中的政治、經濟、文化、醫療、教育、交通等方面的先進程度。城市通過建筑、科技彰顯現代化程度，也通過獨具特色的人文歷史、建筑風格展現獨特魅力。城市文化“和而不同”體現在以下幾點：

（一）歷史與現代。每一座城市容納著很多故事，這些故事從歷史留存的古街道、街頭的老字號、普通居民生活的點點滴滴折射出來；每一座城市又在追逐著現代的步伐，這些城市的高樓大廈、街頭的酒吧咖啡廳，都是人快節奏的生活反映。歷史與現代在同一座城市展示著這座城市的故事。比如上海的石庫門、新天地。一個是海派文化的留存，一個是西方文明的彰顯，但在上海城市文化的發展中，逐步形成了我中有你、你中有我的特色；上海的外灘和城隍廟更鮮明地體現了這種融合，從城隍廟旁邊擁擠、狹窄的上海老街，直通現代感十足的外灘，與東方明珠隔江相望，不管是城隍廟還是外灘，游人如織，盡享這座城市的魅力。

（二）居民與游客。一座城市的“和而不同”還體現在居民與游客的關系。游客對一座城市文化的了解，更多的是對城市氣息的了解、城市生活的感受，比如成都被認為是最休閑的城市，處處體現著慢節奏的生活，在外地人看來，成都的標簽是火鍋和麻將。走進這座城市的游客也會不自覺地融入“慢”所帶來的快感，走在成都的街頭，感受成都人的生活也是這座城市文化的彰顯。外地人聽著本地人的故事，感受這座城市的文化；本地人聽著外地人的評價，為自己的幸福感加分。

（三）經濟建設與居民幸福。經濟建設與居民的幸福生活應該是“和而不同”的。經濟建設旨在提高城市經濟實力，創造高的GDP，一些有利于帶動經濟發展的行業成為發展的重點，旅游就是其中之一。國外也一樣，很多國際大都市已經成為人們心中的幸福之都、浪漫之都，外出旅行的重要選擇對象。比如巴黎，巴黎被稱為時尚之都、浪漫之都，每年都能吸引大量游客在那里尋找浪漫。被稱為巴黎象征的艾菲爾鐵塔更是游人如織，吸引游客的除了艾菲爾鐵塔外，更多的是圍繞在其周圍的各色藝術。政府允許普通居民不同藝術的展示，吸引更多的游客，同樣帶動了城市經濟的發展。

三、“和而不同”的城市文化旅游開發

城市文化是一座城市在發展歷程中由人文景觀和自然景觀共同呈現出來的文化魅力，其中人文景觀常常被認為是主要部分，也是凸顯各城市之間不同文化特色的主要方面。城市文化因為不同的歷史積淀展現出不同的魅力，比如上海的都市化、西安的歷史感、呼和浩特的民族特色、南昌的紅色積淀。各個城市不同的城市文化，成為此城區別于彼城的重要個性標志，也是人們追尋時代記憶的重要載體，是城中人重要的精神支撐。

城市文化旅游開發，是對城市中具有旅游價值的文化資源的開發，根據國家標準《旅游資源分類、調查與評價》（GB/T18972-2003）分類標準，遺址遺跡、建筑與設施、旅游商品、人文活動是城市文化旅游開發中的主要資源。除了對旅游資源的開發，城市文化旅游開發過程中需要各方全力配合、人文地理面面俱到、所有居民全力動員。努力做到人地和諧、人人和諧、文化和諧。

（一）人地和諧。人地和諧主要指開發過程中注重對自然環境和已有人文環境的保護，健康良好的環境是開發的前提條件。人沒有任何選擇地生活在自然環境中，慢慢地適應它，改造它，在這里留下各種痕跡，形成人文景觀。在持續的發展建設中，人依然在適應自然、改造自然，也在改變著以前的人文景觀。在人與自然和諧相處的前提下，千百年后能留下的是什么，現在不能確定；反之，則很確定。古今中外很多人留存的作品中，都告訴我們人在自然面前的渺小，各種思想體系都提到人對自然的依賴。人的生產、生活有很多的選擇權，但沒有為所欲為的權利，我們必須與自然和諧相處，才能長足地發展。

（二）人人和諧。這里的人人和諧，主要指“游客-東道主”之間的和諧。因為經濟發展快慢的問題，地方與地方之間被置于明顯的比較地位，這本是正常的現象。但是，經濟發展必然考慮獲取經濟的手段，但有些時候卻忽略了公平。在王寧等編著的《旅游人類學》中曾提到，在民族旅游型目的地，起初地方民眾對陌生人是熱情的，被開發為旅游地后，特別是部分居民獲得旅游帶來的收益以后，形成地方居民之間、地方居民與游客之間的競爭，彼此失去相互信任，出現“舞臺化表演”，更有甚者出現“對旅游者的掠奪現象”。這些都增進了彼此的敵意。

地方對旅游資源開發的初衷是好的，為旅游者提供的各種服務項目的出發點也是好的，旅游者前來旅游也非壞事，可形成的卻是不和諧的局面，這里的原因當然是非常復雜的。戴斌曾提到，建設優秀的旅游城市需要經得起游客的打量，能夠得到本地市民高度認同。這一觀點放在任何旅游地都是可以參考的，自己人都不愛的地方，是不能讓別人去接受的，而游客對一地的打量，多是從當地的居民、基礎設施等方面考量。在進行旅游開發時，對旅游地居民的調查研究其實很重要，只是我們把更多的關注點放在了游客身上。筆者認為，作為旅游地，在對旅游過程中人的研究中，首先是當地居民，其次是旅游者，再次是二者之間的相互關系。“主雅客來勤”，旅游也是同樣的道理。讓當地人愛上這里，讓旅游者感受這里。如蘇州，蘇式的生活便是很多人到蘇州去旅游的重要原因。

（三）文化和諧。各座城市的文化都由不同的文化構成，各種文化融合于同一座城市，這也增加了城市的獨特魅力。比如新加坡，一百多個民族和睦相處，尊重每一個民族的習俗、節日。在城市的文化旅游中，少一些地域文化偏見，多一些欣賞、包容心態，旅游的過程可能會更美好一些。

城市包容性的大小，在一定程度上是由文化的和諧程度決定的。現代城市旅游業的發展，已經不是單純的對城市地標性建筑的游覽，更多的是對城市市民休閑生活的品味和城市文化內涵的解讀。所以，在城市的文化建設中，達成各種文化的和諧，通過適當的方式方法呈現在市民和旅游者面前。

四、城市文化旅游開發建議

（一）以市民需求為本進行旅游開發。一座適宜于旅游的城市，首先是適宜于居住的城市；一座城市的旅游開發，需要以本市居民的需求為出發點，然后才是旅游者。市民是城市的主人，好客的主人必能吸引更多的客人。

（二）不盲目攀比。城市文化旅游不是由高樓決定的，也不是由高端奢華路線決定的，更直接影響城市文化旅游的是可親、可近、可觸、可感的百姓生活。有些地方盲目興建“三高旅游”：高爾夫、高星級酒店、高端旅游綜合體，往往建了，不能生存，最后破產宣告結束。所以，興建旅游設施，不能看著別人有，我也要有。攀比的代價往往是慘痛的。

（三）適當允許有序的“擺攤設點”。城市文化中可以有序地擺攤設點。巴黎街頭的藝人，也是臨時擺攤的。一座城市如果只是條條大道、座座高樓，便沒有了人間煙火，成了鋼筋水泥的協奏曲，這里需要有靈動的東西存在，或許這種有序的擺攤設點可以少許增加點靈動。在城市整改過程中，或多或少會有問題的出現，但單堵是沒有用的，不如“疏而導之”，帶動的可能還有旅游者的好奇心。上海滬西清真寺，周圍人知道的不多，但每到星期五，在清真寺旁的一條街道上便會擺滿各類清真食品，應有盡有。這種擺攤設點的方式吸引了很多游客前來享受清真的饕餮盛宴。

我國是人口大國，在城市化進程中，城市的人口越來越多，城市的魅力逐步展現。在用旅游帶動一方經濟發展的時候，不必苛求同一，同步前進；不必用自己的不足趕超其他城市的優點，展現自我同樣重要；不必認為高樓林立就是幸福，居民認為幸福才是一座城市的幸福。

主要參考文獻：

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