提升高中生物實驗教學質量的有效探索

張德惠

【內容摘要】生物學科與其他學科有很大的不同之處，即它是一門實驗性很強的學科。教師在進行高中生物教學的時候，大多喜歡操作生物實驗，但由于教學方法不對的緣故，使得生物教學質量并不夠高。本文將結合相關的一些資料，來試著分析一下提升高中生物實驗教學質量的有效策略。

【關鍵詞】高中生物 實驗教學 提升策略

在高中生物這門學科中，實驗教學所占的分量很大的，而且隨著新課改的繼續深入，生物實驗教學所受到的關注也越來越高。但是由于傳統教學理念的影響，使得教師在進行生物實驗教學的時候喜歡“束手束腳”，沒有辦法將自身的想法展現出來。但是如果一直如此，那么高中生物的教學質量就沒辦法提升。由此，在實際教學中，教師需要更新教學理念以及創新教學方法，來對生物實驗教學進行多元化操作。接下來，本文將以人教版高中生物的教學內容為例，來試著探討一下應該采用何種策略來使得高中生物教學的質量得到提升。

一、采用理論聯系實際的方式

所謂的理論聯系實際的教學方式，在平時的生物教學中也會經常用到，但是教師一般都會練習一些與學生的實際生活相距遙遠的事物，如此又怎能使得生物教學的質量得到提升呢？由此在進行生物實驗教學的時候，一定要注意把握這個度。

在進行生物實驗教學的時候，教師可以將學生平時的飲食習慣與教學內容聯系起來。以“植物的葉綠體”這個小節的內容為例，教師在講解的時候，可以先從學生平時可以經常見到的事物入手，如“冬瓜、青菜、娃娃菜”之類的，通過這些常見的蔬菜來讓學生認識到為何有的植物顏色比較深，有的則比較淺。在進行到這一步的時候，教師便可以將“葉綠體”這個概念提出來，從而讓學生接收到新的生物知識。接著教師可以詢問一下學生，他們日常吃的一些蔬菜哪些顏色深，哪些顏色淺，并且讓他們每個人在周末回校的時候都帶一點回來，好在下次試驗的時候方便觀察。通過這樣的方式，來使得學生能夠關注這方面的知識，并且還能夠通過教師的講解改變他們一些不健康的飲食習慣。

除了飲食方面，教師還可以在實驗過程中選擇一些日常用品來輔助實驗。以“還原糖”這個實驗為例，在操作這個實驗的時候，為了讓學生對實驗的物質不陌生，教師可以選擇一些生活中常見的糖，如白糖、紅糖。當然在選用這種日常所見的糖來操作實驗的時候，教師還可以讓學生 對果糖、葡萄糖等也一并進行操作，最后來對比，從而發現實驗的結果。或者是在“比較酶和三價鐵離子的催化效率”這個實驗的時候，選擇一些新鮮的肝臟；在操作“色素的提取與分離”實驗的時候，選擇學生熟悉的葉片。通過選擇學生熟悉的實驗材料，來讓他們對于某一生物實驗的原理理解的更加深入。

二、在教學中借助多媒體技術

現如今多媒體技術正普遍運用于更多學校，多媒體技術以其聲色像三位一體的優勢受到教師和學生的喜愛。為了使得高中生物實驗不落后太多，在操作實驗的時候也可以適當的借助多媒體技術來輔助教學，從而讓學生對生物實驗產生興趣。利用多媒體技術進行生物實驗教學的另一個原因，便是有些生物實驗所耗費的時間太多，為了節省時間，又能夠讓學生清楚的了解實驗變化，這個時候選擇多媒體教學工具是極為明智的。

例如，以“植物細胞的吸水和失水”這個實驗為例，這個實驗的目的是為讓學生通過觀察植物細胞吸水和失水現象來闡明其原理。在實際操作過程中，需要先選擇實驗的材料，如“紫色洋蔥鱗片葉的外表皮、白色洋蔥鱗片葉的外表皮、干燥的紅楓葉、 0.3g/mL的蔗糖溶液、0.9%氯化鈉溶液、酒精、顯微鏡之類的”，當然了，這些都是備選材料，以實際操作為準。然后在實驗過程中，需要選擇讓植物細胞達到吸水或失水效果的方式，最后便是具體操作以及等待實驗效果。這里便出現了這樣的一個等待過程，如果真的花上很長的時間去觀察實驗材料的變化，很可能會影響到其他學科的上課，面臨這一情況，便可以使用多媒體教學工具，通過在網上去搜索一個關于“植物細胞的吸水和失水”的實驗視頻，然后在教學的時候將這個視頻播放出來，如此便可以讓學生直觀的看見實驗材料的變化過程。而且，信息技術（多媒體技術）它能夠將聲色像統一在一起，在播放過程中會達到聲文并茂的效果。如此，既能夠在視覺上刺激學生，又能夠在聽覺上進行刺激，學生的感官被全方位刺激后，便會使得他們的學習興趣被激發出來。此外，教師還可以利用多媒體技術，來對教學思路以及教學內容進行優化創新，通過這一系列的方式來使得高中生物實驗教學的質量得到提高。

三、生物實驗教學中巧用留白

除了以上兩種生物實驗教學方式，教師還可以采用課堂留白的方法，這樣的方法可以使得生物實驗課堂變得更具知識性與趣味性。因為高中生的課程是很多的，教師如果在課堂上將內容一股腦地傳遞給學生，學生不僅不能夠完全吸收，還會產生厭煩的情緒。如果教師懂得適當的在課堂上留白的話，便能夠改善這一狀況。所謂的留白，就是教師在講解生物知識或者是進行實驗操作的時候，盡可能的給學生留下一些探究時間，以此來使得學生的思考意識被激發出來，從而使得他們能夠將課堂上所學到的知識進行合理的應用，以此來使得課堂教學質量有所提升。此外，在生物實驗教學中進行課堂留白，可以使得學生的逆向思維能力得到培養，因為留白可以讓學生去思考教師所留下的問題，發揮他們的思維能力，從而找到答案，如此他們的實踐探究能力便可以得到有效的培養。

結束語

總的來說，想要提高高中生物實驗的教學質量，就必須要懂得采用理論聯系實際的方式、在教學中借助多媒體技術以及在生物實驗教學中巧用留白，通過這樣的方式來使得教學質量有所提升。

【參考文獻】

[1]田非.高中生物實驗課有效教學模式——“指導——自主探究式”教學模式[J].中國校外教育旬刊，2014（S3）： 463.

[2]劉鳳娟.探究新課改背景下提升高中生物教學效率的有效途徑[J].生物技術世界，2015（3）：139.

（作者單位：福建省平和第一中學）