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尋根求源 讓化學課堂教學回歸生活

2018-09-13 10:46:00陳波
考試周刊 2018年66期
關鍵詞:初中化學策略生活

摘 要:生活是化學的本源,是化學知識之根?;瘜W教學唯有根植于生活的土壤中,化學才會彰顯出無盡的生命活力,化學也才會凸顯其價值和意義。因此,我們在平時的教學中,一定要將化學課堂與學生的生活實際緊密結合起來,賦予化學新知以生命的意義,這樣,才能既吸引學生自主參與化學新知的探究中,更讓化學教學回歸其本源。

關鍵詞:初中化學;生活;策略

初中是學生們剛開始接觸化學知識的階段,學會初中化學基礎知識對于今后步入高中的化學學習起到至關重要的作用。那么,作為初中化學老師該如何幫助學生打下堅實的化學知識基礎呢?實踐證明,需要教師結合學生的實際生活開展教學,通過現實生活中的一些實例為主體,結合課本所學習的化學知識。尋根求源,利用學生已有的知識與經驗在生活中尋找化學教學的素材,努力使化學課堂回歸到實際生活中去。這樣,能讓學生們既便于理解化學知識,同時也感受到化學知識的實用性。

一、 情境創設回歸生活,引導學生思考生活現象

現代教育理論告訴我們,生活是知識的源泉。在人們的實際生活當中,難免會遇到一些不可預計的突發情況。往往,這些突發事件都與學生們所學習到的化學知識息息相關。因此,如何能科學理智地處理好這些事件是我們初中化學教學要達到的目的之一。當然,作為化學教師,自然也可以在課堂上創設一下這種生活中經常發生的事件,讓學生們結合已學的化學知識,來思考并解答一下其中的奧秘。如此一來,學生們就能夠更加真切地感受到學習化學知識是非常有助于解決生活中的必要難題的。在今后的化學學習中,也就更加充滿興趣地去學習化學這門課程了。例如:在探討有關燃燒的條件時,教師不妨假裝一不小心發生了意外,將酒精燈打翻了,造成了講臺上的火災,此時此刻教師就可以向學生們求救,學生們在幫助教師解決火情的過程中,自然而然就對燃燒的知識有了初步的了解。學生們不但身臨其境地感受到了火災的現場,參與了滅火事件,而且落實了有關消防知識,進行了一次消防安全事故的處置和逃生訓練,收到了事半功倍的效果。

二、 解決問題鏈接生活,感受化學與生活的聯系

初中化學教學大綱中指出:“正確認識科學,能運用所學知識解釋生產、生活中的化學現象,解決與化學有關的一些實際問題,認識化學在促進人類社會可持續發展中的地位和作用?!边@充分說明了化學這門學科的學習,是與日常實際生活息息相關的。想學好化學,打好基礎,就必須結合生活實際去學習化學問題。就以第三單元所學習的“酸堿中和”來舉例,通過學習了酸堿中和的化學反應,學生們就瞬間明白了為什么用石灰漚制的皮蛋,可以緩解人們胃酸分泌過多的現象,那是因為石灰漚制的皮蛋含有大量石灰中的鈣元素,又是堿性(制皮蛋的主要原料是生石灰、純堿、食鹽、紅茶葉、水和植物灰,其中包含了豐富的氫氧化鈉、氫氧化鉀、碳酸鈣),能與胃酸中的酸性物質發生酸堿中和反應。同樣,很多饅頭和面包都是堿性食物。學習了化學知識后,學生們都能明白吃了這些食品可以保持血液呈堿性,從而使得血液中乳酸、尿素等酸性物質減少,并能防止其在血管壁上沉積,因而有軟化血管的作用。這樣,通過學習化學大大豐富了自己的知識儲備。同時,也充分認識到化學知識與生活的密切聯系。

三、 學以致用解讀生活,用化學知識揭示生活

《初中化學課程標準》中明確指出:“學習化學知識,不僅是為了幫助學生完成應試的需求,更為重要的是要幫助學生們做到學以致用的效果,為學生們今后解答生活中的難題打下堅實的基礎。”因此,在教學中要幫助學生們用化學知識來解讀日常生活現象。例如,就以生活中最常見的,人們感冒發燒時喝的維C泡騰片為例。學生們不難發現,泡騰片原本是白色的固體,但是一放到水里就會發出嘶嘶的聲響然后冒出許多的氣體,直到藥片溶解完。這又是怎么一回事呢?其實啊,維C片放入水中所釋放的氣體就是所謂的二氧化碳,因為維C片的主要成分就是檸檬酸和碳酸氫鹽,它們二者遇水會發生化學反應,從而產生二氧化碳氣體。在固態也就是常溫的狀態下是無法發生化學反應的,這就充分解釋了為什么在固態的維C片不會發出嘶嘶的聲響的原因。通過這樣結合生活常識來學習化學知識,不僅可以讓學生們感到生活中化學是無處不在的,同時也讓他們感受到學習化學所帶來的無限魅力。使得他們在今后的化學課上,會更加積極認真地聽講,對于有難度的化學問題也會耐心研究。

四、 實驗設計再現生活,使實驗更加貼近生活

眾所周知,實驗是化學的基礎。一切化學反應的現象、結論與規律等都是在實驗中歸納總結出來的。讓化學課堂回歸現實生活,實驗也要以生活化教學方式進行。因此,化學教師在實驗設計中,可以從實際生活出發,把教材中的演示和分組實驗進行改進,使之更加貼近生活。例如:利用醫院里的注射器來代替化學實驗中的滴管來汲取液體;用筷子來替代玻璃棒的作用,用裝藥片的塑料板代替點滴板……這些器材,都是學生們日常生活中隨處可見的材料。同樣,對于實驗器材我們可以從生活中尋找。利用生活中常見的材料作為實驗器材,不僅可以節約實驗器材,還讓學生體驗化學與生活的密切聯系。如利用路邊的大理石塊加上家里的酸性潔廁靈來進行碳酸鈣制作二氧化碳氣體的實驗;用電池內的鋅皮和潔廁靈也可以進行化學實驗,來復習書本上最近才學習過的相關化學反應的方程式。這些都大大滿足了課后學生們想進行化學實驗的需求,同時也深切地使得學生們感受到化學器材在生活中隨處可見,化學知識充斥著人們生活的各個角落。

初中化學教材中的《序言》部分寫到,化學是一門來源于生活實際中的課程,它以生活為主體開展教育教學工作。學習了化學這門學科,從中可以感受到生活的豐富多彩,科學世界的無窮魅力。作為化學教師,要引導學生認真挖掘生活中的化學素材,凸顯化學的生活色彩。在平時的教學中,通過有效形式將生活中的課程資源與教材知識融合起來,從而讓學生充分感受到學習化學的樂趣。

作者簡介:

陳波,江蘇省淮安市,江蘇省淮安市淮海中學。

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