楊穎慧,丁福興
摘 要:蘇州民宿業的發展主要得益于“互聯網+”與民宿的結合、政府的政策支持和國民消費水平的提高。但民宿業在發展的過程中,也面臨經營者資質良莠不齊、經營成本上升和產能過剩等問題。今后,應從政府進行系統規劃、政校企三方聯動、提供個性化服務等方面推進民宿業的發展。
關鍵詞:民宿;現狀;路向
中圖分類號:F270 文獻標識碼:A 文章編號:1008-4428(2018)05-37-02
2018年1月,蘇州市政府針對蘇州旅游業出臺了一系列的指導方針和相關規定,為蘇州民宿業的健康發展提供了有利的政策保障。近年來蘇州民宿業得到了長足的發展,既面臨許多有利的機遇,也遭遇了一些挑戰。因此,總結蘇州民宿業的發展現狀并展望其未來發展路向具有十分重要的意義。
一、 蘇州民宿發展的積極效應
民宿的情懷產生于當地民俗文化,這是民宿的核心與靈魂。民宿的興起與發展對蘇州的經濟與文化產生了諸多方面的積極效應。
(一)促進就業,吸納農村富余勞動力
民宿經營者主要分為兩種:一種是返工回鄉的農民,受市場推動抓住這次機遇,將被自己所有的民房進行整修,并招待前來旅游的游客;另一種則是看清形勢,對鄉村古鎮的民房進行租賃裝修,并以此經營的投資者。據調查,兩年時間,我國客棧民宿數量增長近78%。民宿業的蓬勃發展吸納了當地富余的勞動力,為回鄉的農民提供了更多的創業機會,也為房屋托管、家政服務等一系列配套服務供應商打開了新領域,創造了更多的就業崗位,改善了蘇州的民生水平。
(二)增加企業對蘇的投資
民宿業的興起,引起了資本對這個行業的關注。Airbnb、途家、木鳥短租、小豬等企業則是國內比較有名的幾個住宿分享平臺,2017年,Airbnb獲得融資,估值達310億美元;途家網宣布線上平臺獨立完成3億美元E輪融資,線上獨立估值15億美元;木鳥短租獲得數千萬B輪融資;小豬完成1.2億美元融資。在蘇州豐富的旅游資源與“小橋流水”的城市印象下,民宿更是受到眾多國內外游客的青睞,民宿業的火熱,也將為蘇州帶來更多的企業投資。
(三)弘揚蘇州特色文化
從臺灣民宿的發展經驗來看,民宿并不僅僅只是提供一餐一飯、一床一屋,更多則是提供當地的特色美食與生活方式。民宿或帶領游客溯七里山塘,感受吳王夫差水上游的愉悅;或引導游客參與桃花塢年畫的制作,品味其雅俗共賞的魅力;或陪伴游客漂浮于陽澄湖之上,領略漁舟唱晚的意境……這些組成了當地特色的鄉土文化。蘇州民宿的發展,使得日漸沒落的鄉土文化重燃生機,也讓更多的年輕人反叛千篇一律的現代化工藝,去追尋自然的溫情與已經遺忘的故鄉之美。
二、 蘇州民宿發展面臨的機遇
新時代社會基本矛盾已經發生了轉變,人民日益增長的美好生活需要以及外在的經濟、政策環境的優化為蘇州民宿的發展提供了諸多機遇。
(一)“互聯網+”國家戰略的引領
民宿的經營者一部分是利用自己原本房屋進行修繕經營的中低層收入者,他們往往沒有與互聯網進行深度接軌,而是采用傳統的互相介紹、口碑營銷等方式進行推廣。根據2018年政府工作報告,將積極開展“互聯網+”行動,將其融入各行各業。“互聯網+”與民宿的結合,使得游客與民宿之間斷裂的溝通渠道實現了彌合,也讓民宿的宣傳范圍完成了新一輪的擴張,同時也利于產生購物、住宿預訂等新一輪的產業鏈。
(二)地方政府的積極扶持
2018年1月,蘇州市政府宣布將把豐富旅游項目,推進發展精品民宿作為一項重要任務,同時,加強對古城小鎮的保護修復力度,并將大力建設美麗鄉村。蘇州民宿在環境上更多的是依托于當地的園林風景與古城風情,蘇州市政府推進旅游業發展,注重對古城的維護,將為民宿的長久發展打下穩固的基石。蘇州市旅游局在2017年開展的蘇州旅游精品民宿評選活動,也為民宿打響了招牌。
(三)國民消費水平的提升
2018年政府工作報告數據顯示,居民收入年均增7.4%。在這五年,國民收入水平得到長足進步;與此同時,“社會養老保險覆蓋9億多人,基本醫療保險覆蓋13.5億人”。日益完善的社會保障制度,有利于提高居民的邊際消費水平,而不是像過去那樣單純地“惜儲”。民宿作為一種出售“情懷”的精神消費,很大程度上得益于國民消費水平的整體提高和消費結構的升級轉型。
三、 蘇州民宿發展遭遇的挑戰
蘇州民宿在快速發展的過程中,也產生了一些問題,并在持續、健康發展方面遭遇了若干挑戰。
(一)經營者資質良莠不齊
民宿的經營者與從業者往往并不具有高等學歷,在激烈的市場競爭中,很難采取科學的應對措施,對現代化的管理方法與營銷手段接受度不高;而且不同的民宿經營者因為經營理念的落后,相互之間往往缺少溝通,受商人逐利的觀念影響,反而會產生激烈的競爭,不利于一個地區特色民宿品牌的建設。
(二)經營成本上升,競爭激烈
部分投資者通過租賃農戶的房屋進行民宿經營,隨著房價上調,以及房屋維護等費用,經營成本不斷提高,但入住率卻并沒有隨著成本的增加而上升。根據“南京智慧民宿服務平臺”2017年6月份對上線民宿進行的統計,客房平均房價為461.99元/晚,平均預訂率僅為9%。營收無力使得民宿很難得到發展。
(三)投資過熱,導致產能過剩
因為地方政府在旅游、農業、幫扶等方面有相應的扶持資金和政策補貼,且由于民宿的布置可簡單樸素,也可極具特色,經營相對靈活,導致大量資本涌入這個市場。根據調查顯示,除旅游旺季之外,全國客棧民宿平均入住率不足50%,過多的剩余房源,恰恰折射出民宿業投資的不理性,導致產能過剩。
四、 蘇州民宿的未來發展路向
為了使蘇州民宿可持續發展,政府必須發揮自己的職能,進行適當的引導與調控,并且為其提供良好的外部環境。
(一)對民宿進行系統規劃,引導資本合理投入
由于民宿的投資門檻相對較低,很多旅游城市的當地人往往憑借自己優越的地理位置,將房間略微裝修一下就改造成一間民宿,這導致一些民宿的位置相對分散,甚至隱藏在一些小區之中,往往會對周圍住戶產生負面影響。因而政府應該進行統籌規劃,將民宿集中分布,并確定統一經營目標;民宿經營者之間相互幫助,共同努力,將民宿區打造成當地城市名片;同時,政府通過政策扶持與統計調查數據等信息引導資本投入,緩解資本對發展中的市場造成過度沖擊。
(二)實現政府、高校與民宿之間的聯動,幫助民宿合理定位
旅游存在旺季和淡季,使得該行業往往很難留住人才,民宿的經營者和從業人員一部分都是中低學歷。面對市場競爭的壓力,民宿很少具有明確的經營理念和特色的服務,因而并不能滿足游客的精神需求,對于整個蘇州的民宿業來說,不能進行良性的可持續循環。因此,政府應聯合高校對民宿的經營者和從業人員進行系統的培訓,讓經營者與現代化的企業理念接軌,明確自己的經營方式和目標客戶,對客戶進行分層定位,而不僅僅是一味地扎堆高端。
(三)塑造蘇州民宿服務的多元特色,提升個性化服務水平
出于對現代化城市的厭倦,越來越多的人尋找消逝的傳統文化的記憶。民宿作為一種情懷的輸出,如果失去了“情懷”,則失去了核心賣點。民宿經營者應該塑造民宿服務的多元特色,將自己變成游客融入當地文化的橋梁,讓游客與當地的生活方式、民俗風情進行深度交流;而民宿從業者也要提升自己的個性化服務水平,給游客歸家的感受,拋棄公式化的微笑,轉為家庭式的脈脈溫情。
民宿作為一種具有高附加值的服務,不僅滿足了人們自駕游時的住宿需求,也節約了人們的旅游成本,在價格低廉的同時讓游客體驗到當地的風土人情。在民宿受到市場歡迎的今天,經營者只有在個性化服務、政府扶持等方面打造精品,才能迎來民宿的春天。
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作者簡介:
楊穎慧,女,江蘇徐州人,蘇州科技大學天平學院學生,研究方向:人力資源管理;
丁福興,男,湖北荊門人,蘇州科技大學天平學院管理學博士,副教授,研究方向:公共經濟與公共政策。