基于學生體驗的高中生物高效課堂構建策略

張文秀

[摘 要]高效課堂是學校教育中師生追求的共同目標。從課本知識出發，尋找教材知識與學生體驗的結合點，立足再現生活情境，開發“隨手模型”、創設“手拉手”游戲等方面可基于學生體驗構建高效生物課堂。

[關鍵詞]學生體驗；高效課堂；構建策略

[中圖分類號] G633.91 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-6058（2018）20-0089-01

《普通高中生物課程標準（實驗稿）》要求注重生物科學與現實生活的聯系，注重讓學生在生活情境中學習生物學。從生活中來，到生活中去，基于學生體驗構建高效課堂，不僅符合新課程標準的基本理念，也是構建高效課堂的有效策略。

一、再現生活情境，落實課本知識與學生體驗的契合點

高中生物是一門與生活聯系密切的學科。高中生物課堂教學應從學生已有的經驗出發，緊密聯系生活實際，從而構建高中生物高效課堂。

生物學知識與學生生活體驗的契合點，可謂俯拾皆是。如在教學“酶”時，可聯系“加酶洗衣粉使衣物更易清潔”來闡明酶的高效性，結合“適量木瓜蛋白酶可以使烹飪的肉質更加嫩滑”讓學生感悟酶的專一性，而通過“將蔬菜放在冰箱里可以延長保鮮時間”的生活經驗以及“人在發燒時渾身乏力”的體驗，可促使學生體驗溫度對酶活性的影響。又如，在教學“質壁分離和復原”時，聯系“涼拌黃瓜時，滲出大量的水，即外界溶液濃度大于細胞液濃度時細胞會出現失水現象”，以及“把萎蔫的青菜放在水中浸泡，又可變得硬挺”，這些生活經驗，可幫助學生感悟和理解質壁分離和質壁分離復原的原理。

課本知識與生活體驗相結合，看似枯燥的知識，會被學生已有的經驗瞬間激活，使生物學習變得輕松、愉悅和高效。

值得一提的是，尋找課本知識與學生體驗的契合點，絕不僅僅是教師一人之事。教學中，教師需引導學生樹立將知識與生活相聯系的意識，培養其理論聯系實際的能力，從而找到課本知識與學生體驗相結合的“源頭活水”。

二、開發“隨手模型”，尋找微觀結構與學生體驗的拋錨點

運用模型對微觀結構進行教學的效果顯而易見。而把模型構建和學生的切身體驗有機結合起來，效果更佳。人教版高中生物教材中，微觀結構甚多，教學時，可把某些微觀結構和學生熟悉的身體結構進行類比。

例如，將氨基酸結構通式和人體的結構進行類比：R基相當于人的“頭部”，中間的“C”原子相當于人的“軀干”，“H”相當于人的“雙腿”，而氨基和羧基則相當于人的“左手”和“右手”。這樣類比，有助于學生迅速記住該通式和理解組成蛋白質的20種氨基酸的不同皆緣于“頭部”的差異。又如，在攻克“染色體組”這一難點時，請學生伸出左手，并將左手的每一個手指看作一條不同的染色體，左手的五個手指看成一個染色體組，而右手的五個手指自然也被看作是另一組形態、大小各不相同的染色體。然后將兩只手的手指一一對應，便有了同源染色體和非同源染色體的模型。

教師如能有意識地去挖掘這樣的“隨手模型”，在注重模型科學性的基礎上，將微觀結構形象地呈現給學生，一切都會變得簡單易懂。

三、創設“手拉手”游戲，構建學習難點與學生體驗的鏈接點

在教育活動中創設體驗性活動，邀請學生參與，讓其動手動腦，是構建高效課堂的有效策略之一。而游戲無疑是實現這一目標的有效載體之一。

例如，氨基酸脫水縮合形成蛋白質的過程，既是教學的重點，亦是難點。對此，筆者通過游戲的形式來有效突破難點。首先請學生玩“手拉手”游戲，要求一位學生的左手拉另一位學生的右手，模擬氨基酸之間的脫水縮合反應。一個氨基酸的氨基和另一個氨基酸的羧基脫水縮合，相當于一個人的左手握住另一個人的右手。學生會因為“激動”而手心出汗，汗將兩者“粘”在一起，如同氨基酸因“脫水”而形成肽鍵。在此基礎上，為了有效達成教學目的，筆者又隨機邀請ABCDEF六位學生作為志愿者參與下面的小游戲。游戲1：將六位學生分成AB和CDEF兩組，兩組學生分別手拉手，模擬氨基酸的“脫水縮合”。引導學生領悟肽鍵的計算方法，明確氨基酸種類和數目的不同將導致多肽鏈的不同。游戲2：請ABC三位學生分別按不同的順序拉手，體會氨基酸順序不同而導致形成的多肽鏈不同，以及三個氨基酸脫水縮合形成三肽的種類。游戲3：六位學生手拉手圍成一個環。請學生觀察和思考該環狀肽所含有的肽鍵數、游離的氨基數及羧基數等，并與鏈狀多肽進行類比，得出環狀肽的一般計算規律。

通過學生的積極參與，輕而易舉地突破了“脫水縮合”和“蛋白質多樣性的原因”這兩個難點，最大限度地加深了學生對知識的理解，大大提高了學生解決問題的能力。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 伍香平.論體驗及其價值生成[D].武漢：華中師范大學，2003.

[2] 張鵬程，盧家楣.體驗概念的界定與辨析[J]. 心理學探新，2012，32（6）：489-493.

[3] 陳維.把握生成資源，構建高效課堂[J].生物學教學，2017，42（3）：13-15.

（責任編輯 黃春香）