旅游體驗研究的新視角：具身理論

吳俊　唐代劍

[摘要]旅游者體驗及認知規律為旅游學科知識體系的基石，引入適合的理論對旅游者體驗與其他旅游要素之間的互動關系展開系統性的科學研究為推動旅游學科發展的重要命題。具身理論突破了傳統身心二元的理論框架局限，強調人類心智、身體及情境的不可分割性，為揭示旅游者體驗的形成機制與規律提供了全新的研究視角，日益為國際旅游學界所關注。文章首先簡要回顧具身理論的哲學淵源及其理論內涵；然后對具身理論在當前旅游研究中的應用及研究成果進行了回顧與述評；文章探討了開展旅游體驗具身研究的意義，提出應用具身理論開展旅游體驗研究的框架性思路，以旅游者的身體、感知及情境的互動關系為核心，探討了具身視角下旅游體驗研究的未來命題。

[關鍵詞]具身理論；體驗；旅游體驗；旅游研究

[中圖分類號]F59

[文獻標識碼]A

[文章編號]1002-5006（2018）01-0118-08

Doi：10.3969/j.issn.1002-5006.2018.01.016

旅游者是旅游活動的主體，旅游者體驗是旅游的核心，“旅游體驗”具有成為旅游學科體系“邏輯起點”的巨大可能性。目前在旅游研究領域中，針對旅游者體驗的研究十分豐富，以借鑒現象學、社會學、經濟學、管理學的研究成果為主，相對主流的基礎理論主要包括服務質量理論（SERVOUALtheory）、理性行為理論（reasoned behavior）、參與理論（involvement theory）、凝視理論（the meory of the gaze）以及角色扮演理論（role play approaches）、符號理論（Semiology）、現象學理論（Phenomenology）等等。目前研究視角偏重于社會學，研究范式偏向于社會建構主義，對于旅游體驗的本質、形成機制等方面實證研究較為缺乏，需引入成熟理論系統地探討旅游者與其他旅游要素之間的復雜關系并開展實證研究。

21世紀以來，繼“身心二元論”后，“身心一體”的具身理論（embodied theory）日益興起，心智對于身體的生理結構、活動圖式以及空間之間的依賴互動關系受到關注。Davis等研究者指出具身理論可幫助研究者創新視角，將相關的理論框架應用于法學、人文藝術、空間規劃以及體驗的研究，以解釋人們在不同領域和空間的行為、認知以及態度的形成機制。具身理論的不斷成熟，也為旅游研究提供了一個全新的理論視角。自21世紀以來，國內外旅游學界的研究者也已經關注到了旅游者身體（body）及具身性（embodiment）對于旅游研究的價值和意義，并展開了相應的理論與實證研究探討。

本文首先對具身理論的哲學淵源、基本思想作了簡單回顧與述評；其次綜述了具身理論在旅游研究領域的應用成果；最后提出了旅游體驗研究的具身理論框架，提出了未來研究方向，以期深化我國旅游研究者對具身理論的認識，以推動未來實證研究發展。

1“具身性”的理論涵義

1.1從“離身”到“具身”的哲學淵源

回顧西方哲學的歷史，“身”與“心”的二元對立為基本的思想框架，在該框架下，意味著人的心理過程可以獨立于身體存在，身體只是一個載體，兩者分別屬于不同的研究范疇。但隨著人文科學的研究深入，“身心二元論”開始進入了一個“非此及彼”理解困境，“身”與“心”的聯系與互動再次成為研究者關注的熱點問題。為了更好地解釋以上問題，具身理論開始受到研究者的重視。

作為研究人類認知規律的新興理論，具身理論具有深厚的哲學和實證研究基礎。具身觀最初源于海德格爾的“存在論”和梅洛龐蒂所提出的“身體-主體論（body-subject）”的哲學思想，強調人類所有的心智，包括體驗、感覺、知覺、注意、記憶、情緒等等都是通過身體來實現的，包括身體圖式、行為結構和神經結構。梅洛龐蒂指出“身體本身在世界中，就像心臟在機體內：身體不斷地使可見的景象保持活力，內在地賦予它生命和供給它養料，與之一起形成一個系統”。基于對身體、體驗（認知）、空間之間的系統性認識，具身理論在人類思維計算機隱喻理論以及聯結主義之后，為解釋人類認知提供了全新的研究視角。

與傳統“離身”理論框架相比，具身理論可以從三個方面理解：首先，強調心智是基于“身體”的生物條件實現的，是神經系統活動的顯現，身體的物理結構、神經系統、身體圖式、身體經驗等限制了人的心智；其次，心智不僅根植于身體，而且通過身體與外部環境的互動根植于環境和空間中，環境與空間因素對于心智具有因果性和構成性的影響；最后，心智、身體及環境是一個不可分割的系統，處于認識一存在的循環過程中。

1.2具身的“身體觀”

具身理論基礎涉及多個學科范疇，包括現象學、心理學、計算機科學等，其理論核心為身體對人類心理過程具有本質性的影響，人類行為是身體與客觀世界互動的結果。相對“身心分離”的二元論假說，具身理論將身體作為認知的主體納入研究范疇，強調人類的意識、智能、情緒、態度、價值觀等都是在身體（生物）基礎上形成的，思維、體驗不是基于表征的“刺激-反應”關系，而是動態的、系統的身心互動結果。

在具身理論視角下，研究者強調“身體”與“認知”的不可分割性，“身體”被視作是人類行為限制性前提條件，而行為也反過來對“身體”產生影響。“物體和世界是和我的身體各部分一起，不是通過一種“自然幾何學”，而是在一種類似于與存在于我的身體各部分之間的聯系”。基于具身理論，人類的思維體系是以身體為基礎的，除了先天性的生理差異外，大量后天形成的身體經驗以及人的認知和行為發生環境，包括年齡、文化、地域等，是造成認知差異的因素。

1.3體驗與具身

體驗是一個內涵豐富的概念，起源于哲學，現象學家胡塞爾和存在主義學者海德格爾將體驗的概念引入認知領域，并提出從具身角度理解個體的主觀體驗，具身性被認為是體驗的基本特征。梅洛龐蒂指出基于心理現象理解體驗現象是不足的，體驗是“意識內在地與世界、身體及他人建立聯系”，即只有深刻地認識到體驗與身體、世界以及他人的復雜性系統關系，才能發現客觀的體驗規律。從具身視角，身體的物理和生理屬性，包括人的身高、體重、四肢長度、姿勢、肌肉、皮膚、消化系統、感覺器官、神經等，與外部嵌入環境之間的互動關系，即所謂的身體體驗（bodily experience）是人類“體驗”形成的基礎條件。綜上所述，具身理論為理解人類體驗的形成機制帶來了全新視角，從理論到實踐對社會科學研究產生了極大影響。在理論層面，“身心”關系被重新定義，“具身心智”為打開身體與體驗的互動關系黑箱提供了全新的理論空間。在實踐層面，隨著研究者對“身-心”關系及影響機制的認識不斷深入，更符合人性特征的產品/空間開發成為可能，并為人工智能技術創新升級提供了理論基礎。在具身理論視角下，已經出現神經社會學、神經營銷學、具身經濟學等具有明顯“具身”研究特征的交叉性研究領域，并吸引了大量的研究者。

2旅游研究中的具身取向

2.1旅游研究中的“離身”誤區

20世紀90年代，芬蘭學者Veijola等人最早提到了旅游所具有的“具身性”特征，他們指出旅游研究忽視了旅游者身體的意義，卻過于強調關注旅游者的主觀“凝視”（gaze）體驗，而忽略了從身體視角對于旅游者體驗的系統性研究，事實上，在旅游體驗過程中，旅游者的思維不可能脫離處于旅游情境中的身體而獨立存在，他們強調通過敘述來重新審視時間、物理情境及身體等情境要素對于旅游者感知系統性、交互性的影響，并將其稱為“情境性的注釋”（situation exegesis）。澳大利亞學者Pons嘗試構建旅游研究中具身隱喻的理論框架，探討度假體驗、身體以及環境之間的相關關系，研究基于海德格爾的存在主義哲學思想，即在世“being-in-the-world”，研究身體在旅游活動中的情境性意義，以避免在研究過程中過于強調旅游者行為，忽略物質世界/環境、旅游者身體以及意識之間的相互影響與作用。由于以上研究者的研究都只限于理論探討，并未提出實證性的研究路徑及框架思路，因此具身性問題并未在旅游學界引起廣泛關注。

2.2旅游具身研究的興起

近年來，具身理論在旅游研究領域的應用日益興起，旅游者的身體及其與旅游要素、旅游環境以及旅游活動之間的互動關系受到重視，強調旅游“具身”特征研究大致可以劃分為社會學和管理學兩類研究視角。一類從社會學研究視角，應用批判理論（critical theory），通過研究“殘疾”“性別”“年齡”等身體特征對旅游者體驗及其行為的限制性影響，揭示旅游者的真正利益所在。在《旅游與性別》一書中，學者們從旅游者性別差異，對旅游者身體、感覺及體驗之間的相關互動關系及影響機制展開了研究，分章節探討了女性沙灘度假期間的身材問題（以英國女性生活類雜志為例）、基于身體與空間互動的男性化旅游體驗構建問題（以色列背包客為例）、狂歡節慶與身體體驗問題（以美國康尼島為例）等，期望引起旅游研究者對于旅游者身體，特別是由于性別而引起的身體特征差異的關注。Small等學者將“本體論”（embodied ontology）引入旅游體驗研究，應用焦點小組訪談以及半結構個體訪談等研究方法，收集并分析了澳大利亞40位有視覺殘疾旅游者的以往旅游經歷、旅行及預訂行為、旅游利益的定性數據，結果發現由于視覺殘疾帶給旅游者的體驗感知，雖然有負面的影響，比如由于無法親自收集旅行信息而影響旅游體驗、旅游前的焦慮情緒、對陌生人態度的敏感、尋找方向的困難性，但同時視覺缺陷也給旅游者體驗有著正面的影響，比如旅游過程中聽覺和觸覺體驗，研究揭示了旅游者的身體，比如感知器官等生理要素與旅游者出游決策的直接關聯性。澳大利亞學者Darcy應用案例研究、半結構化訪談等方法對殘疾人的航空旅行體驗展開研究，研究發現與日常生活相比，旅游者的身體缺陷在航空旅行中被放大，并造成殘疾人焦慮、無助感的增加。我國臺灣學者盧麗淑等應用觀察法、深度訪談法、參與式工作坊等研究方法，分階段收集了老年生態旅游者在生態景區的行為特征，并探討了老年人身體感知對于生態旅游體驗的影響，研究發現在生態景區，老年人身體負荷問題、五官感覺能力退化等具身性問題都會對老年人旅游體驗產生負面影響，景區在設計游線與活動時應特別關注老年人的身體特征增加定點休息以及多感官體驗，比如味覺、聽覺、觸覺等，以彌補老年人由于身體機能下降而造成的旅游體驗能力弱化的問題。

也有學者從管理學研究視角，探討旅游者身體感知對于市場開發的意義。例如有學者應用民族志的研究方法，以個人在德國柏林兩次短途旅行的個人敘述為研究素材，強調旅游地圖制圖中應綜合考慮旅游者具身體驗，以降低旅游者在旅游途中的不安感，更好地沉浸入對旅游目的地的深入探索中。Moore等人以新西蘭南島旅游者為研究對象，從適應性、情境性及具身性的研究視角對旅游者在旅游目的地期間的消費決策動力機制展開了系統性的研究，試圖揭示身體變化、旅游階段、社會階層及時間/地點等情境要素與旅游決策之間的系統性動力關系。還有學者應用整體觀研究路徑（holistic approach）對旅游者的五感，即嗅覺、聽覺、味覺、觸覺、視覺等展開了實證研究，通過問卷調研收集了葡萄牙西南部185位旅游者的主觀性感覺評價，基于數據總結了旅游者感官意義主題（sensory-informed themes）作為鄉村旅游市場細分的依據。研究者還引入了神經科學技術，應用眼動儀測量旅游廣告中自然及人文景觀圖片視覺關注度，為旅游目的地廣告營銷提供了一手的實驗數據。表1中列舉了旅游者具身研究的研究路徑、方法、結論以及對未來研究的啟示。

2.3旅游具身研究述評

基于文獻回顧，研究者顯然已經開始意識到旅游者具身要素，包括旅游者身體（body）及其他具身性因素（embodied factors）對于旅游體驗的影響，及其可能對旅游行為、決策、情境設計、空間開發、營銷等研究的影響，形成了一定的理論成果。近年來，旅游學者已經試圖突破旅游具身研究的技術瓶頸，開始引入神經科學及認知科學的研究成果及相關技術，設計相關實驗，應用于旅游實證研究中。

但是目前針對旅游者的具身研究著重于從心理現象及社會文化現象出發，其核心內涵仍然是社會學概念。首先，大部分針對旅游者具身的研究還基本停留在主觀認知層面，即旅游者主體的“精神意向”與旅游客體的互動關系，而忽視了身體作為“與世存在”的本體。就具身理論在旅游學術研究的應用而言，并未形成一個具有說服力的理論框架。其次，關于旅游者“具身”的研究方法多采用訪談、觀察、文本分析等定性方法，這些方法只能部分解釋具身性要素對于旅游者行為、體驗以及決策等方面多向耦合影響關系。旅游者具身性的神經基礎并沒有受到相應重視，研究缺少量化數據的支撐。最后，旅游者的具身研究應該關注文化及地域差異性，目前關于旅游者具身的研究以歐、美、澳的樣本為研究對象，但是由于文化背景及地域差異，旅游者具身的符號表征或隱喻也會有所不同。可以預見，具身理論將為旅游者體驗研究提供了一個全新的理論范式，在探討旅游者具身研究時，具身理論在其他學科的研究成果，比如神經科學、經濟學、社會學、消費行為學等，對于深化理解旅游者具身性的影響因素、過程以及機制具有非常重大的意義。

3具身框架下的旅游體驗研究

3.1具身理論對于旅游體驗研究的意義

將具身理論引入旅游體驗研究，創新研究視角，并不是筆者的突發奇想，而是根植于國內外學者研究及行業應用中。自21世紀以來，旅游體驗研究已經成為旅游學中的核心研究領域，在非慣常環境內的旅游體驗被認為是旅游學科知識體系的基點。多數研究者將“旅游體驗”視作研究的一個邏輯起點，避免對“什么是旅游體驗”做出定義。謝彥君教授將旅游體驗定義為“處于旅游世界中的旅游者在與其當下情景深度融合時所獲得的一種身心一體的暢爽感受”，指出旅游者體驗為“身”“心”以及“情境”相互交融的一體感受。但該定義中強調“體驗”是以心靈為主導的“暢爽感受”，身體作為“旅游體驗”的本體意義并沒有得到有效詮釋。

相對于其他理論，在認知科學強大的學科基礎上，具身理論不僅綜合了哲學、心理學、神經科學等學科理論，也具備了開展研究的科學技術與方法，已經成為解釋人類認知、態度、行為等心理過程的成熟范式，為研究旅游者體驗、心智、身體以及與其他旅游要素之間的互動關系規律提供了全新的視角。與傳統旅游體驗研究相比，從具身視角出發，研究者將更關注旅游者在特定的時間與空間中的身心互動關系，探討在身體（body）限制性條件下，旅游者態度、感覺、知覺、情緒等內隱性體驗與其他旅游要素之間的協同關系和影響機制，以及這些研究成果可能對旅游發展的應用意義和價值。

在實踐層面，旅游企業如何應用旅游消費者的具身心理及行為特征，設計旅游情境、服務流程或者營銷方案的案例積累也十分豐富。比如迪士尼公園在設計過程中，靈活應用人類視覺場之形成與視覺上整體性（wholeness），應用緩坡和外立面略傾斜的建筑讓旅游者體驗到更長的街道或者更大建筑，比如迪士尼大街和灰姑娘城堡。全球最大旅游網絡供應商Expedia用戶體驗試驗室應用眼動儀及肌電圖（EMG）傳感器記錄顧客面部活動，試圖了解旅游者對于酒店網站圖片所產生的正面及負面情緒反應及其與購買轉化率之間的關系。總體上，雖然具身理論在旅游領域中的研究才剛剛起步，但是在具身框架下旅游體驗的未來研究空間卻十分巨大。具身理論具有較強的理論優勢，可以幫助研究者科學地發現并理解人們在旅游情境中的身心交互規律，對于挖掘旅游研究的深度和廣度具有重大意義。

3.2具身視角旅游體驗研究的思路探討

鑒于具身理論的哲學思想起源于現象學，試圖解釋身體與思維之間的不可分離性和系統性。梅洛龐蒂強調身體是人的意識和思維的前提條件（意義基礎），所以“只有當意識在一個可認出的物體（身體）中恢復和沉思時，意識才是意識，即自我認識”，對于梅洛龐蒂而言，具身性不僅意味著“作為物體的身體”，而且還包括“身體本身的空間性”以及“身體的統一性”等3個層面。因此在具身框架下，旅游者最終所形成的體驗，不是單純的心理感知，而是旅游過程中感知、身體及環境等一系列相關要素相互作用后的結果。因此，僅僅對身體、感知或者情境之間的進行孤立的因果反饋研究，并不能正確反映旅游體驗所形成的規律，而必須將旅游體驗視為旅游者的具身體驗系統，不僅要對相關要素進行靜態研究，更需要對相關要素之間的動態運行規律進行研究。可以預見，具身理論將為旅游者體驗研究提供一個全新的理論范式，在探討旅游者具身研究時，具身理論在神經科學、經濟學、社會學、消費行為學等學科的研究成果，對于深化理解旅游者行為具身性的影響因素、過程以及機制具有非常重大的意義。

根據該思路，筆者將旅游具身研究框架假設為：在旅游者具身體驗形成過程中，旅游者的身體、感知以及情境，都會影響旅游者的認知，從而對其行為造成影響。這一系列的影響因素與旅游者體驗之間為相互作用的關系，是一個反饋動態性復雜系統，可以用圖形加以表示（圖1）。

具身范式下展開旅游體驗研究，與“離身”范式的根本性差異，首先在于關注旅游者具身的“身體的主體性”（body-subject），強調旅游者的身體構造、神經系統（五感體驗）以及不同的身體條件對旅游者體驗的顯著性影響。具體的研究命題比如：不同年齡段旅游者體驗的“具身”特征包括哪些維度？這些影響又遵循哪些機制規律？研究者可以應用神經科學的腦成像技術，包括光學成像、腦磁圖（PET）、腦電圖（EEG）等展開實證性研究。其次具身研究范式作為第二代認知科學的理論基礎，“情境”，即人所處環境，包括自然和社會環境對身體的約束機制為具身理論的基礎之一，研究者強調身體認知不可能獨立于情境存在，物理空間要素為研究旅游者認知和行為的前提約束條件。具體的研究命題比如旅游前、旅游中和旅游后的階段性情境特征如何對旅游體驗產生影響？比如旅游體驗與旅游者身體、旅游空間、旅游情境之間的互動系統關系受到哪些因素的影響？比如物理的冷暖、色彩、材質等特征，是如何對旅游體驗產生影響的？這些影響又遵循哪些機制規律？最后，從具身視角出發解釋旅游者具身感知“系統性”。所謂旅游者具身系統表現為對環境開放的整合循環過程，即旅游者的認知與行為遵循同化-順應（assimilation-accommodation）的動力發展機制。比如不同的文化、社會情境與旅游者會產生哪些體驗耦合關系？不同文化背景下的旅游者，比如西方游客對于休閑或居停空間的感知與東方游客是否具有差異性？

4總結

綜上所述，具身理論已經為旅游研究，特別是旅游者行為及其體驗提供了全新的視角。通過實證研究，發現不同層面的具身性要素，并探討不同具身性要素對于旅游者體驗的影響及產生影響的動機機制不僅具有理論價值，更具有巨大的現實意義。在具身理論視角下，強調旅游者體驗的具身性特征，為解開旅游者心理、旅游者行為、體驗場景構建以及旅游體驗質量等多個研究暗箱提供了理論基礎和條件，為旅游研究及其他學科研究的深度融合提供了更好的理論平臺。

概言之，具身理論為旅游體驗研究提供了一個新的研究視角和空間，基于具身理論，在旅游體驗研究領域，以旅游者為研究主體，開展特殊空間及時間限制條件下的旅游者體驗的具身規律與形成機制，不僅可以進一步豐富具身的理論體系，也可以為提高旅游開發和經營的科學性提供理論依據，幫助旅游企業有效地優化和設計旅游產品。學者在開展相關研究中，注意引入多學科的研究成果，比如社會認知、實驗心理學、神經經濟學、神經管理學、生物學、神經學等，對于進一步拓展旅游體驗研究的廣度與深度都具有較大的意義與作用。

[責任編輯：宋志偉；責任校對：吳巧紅]