發達國家農產品電子商務發展模式及啟示

吳鴨珠

摘要：電子商務發展迅速，范圍不斷擴大，正逐漸滲入農村農業領域。農產品問題關系著農村的經濟，農民的生活以及社會的穩定。農產品電子商務，已經成為一個重要的經濟增長點，為農業的發展提供了新的機遇。雖然近年來，我國農產品電子商務發展迅速，但是仍處于初級階段，存在著不少的問題需要解決。與發達國家相比，我國農產品電子商務起步晚，在基礎設施、網站內容等多方面還不夠完善，需要借鑒發達國家農產品電子商務發展模式的經驗，促進我國農產品電子商務的發展。

Abstract： E-commerce has developed rapidly， expanding the scope， is gradually infiltrated the field of rural agriculture. The issue of agricultural products relates to the rural economy， the peasants' life and the social stability. E-commerce of agricultural products has become an important economic growth point， providing new opportunities for the development of agriculture. Although in recent years， China's agricultural e-commerce has developed rapidly， but still in its infancy， there are many problems to be solved. Compared with developed countries， e-commerce of agricultural products in China started late， in terms of infrastructure， website content and many other aspects are not perfect， need to learn from the experience of developed countries， and agricultural e-commerce development model to promote the development of e-commerce of agricultural products.

關鍵詞：發達國家；農產品；電子商務；發展模式

Key words： developed country；agricultural products；e-commerce；development model

中圖分類號：F323.7 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2018）33-0013-03

0 引言

隨著信息技術的發展，互聯網已經遍布世界各地，依托互聯網出現的電子商務，有力地促進了世界經濟的發展。我國是一個農業大國，農村問題是經濟發展的重要問題，我國農業發展的重要限制因素是銷售渠道的問題，通過農產品電子商務平臺的設立，對于解決農村問題有積極的意義。歐美等發達國家的農產品電子商務模式比較成熟，參照它們的經驗，有利于我國農產品電子商務的完善。

1 農產品電子商務

1.1 電子商務

電子商務是利用互聯網信息方式，對商務活動中的資金流、信息流、物流等進行處理，提高商業效率。電子商務可以提供完善的服務，包括線上的交易，以及線下的配送等，具有多種功能。電子商務的交易模式有多種，第一種是B to B模式，是企業與企業之間的電子商務模式，比如阿里巴巴網站。第二種是B to C模式，是企業與消費者之間的電子商務，是一種零售業的電子化方式，比如當當網。第三種是C to C模式，是消費者與消費者之間的電子商務，個人借助網絡平臺進行商業交易或者合作，比如淘寶網站。

1.2 農產品電子商務的特點

農產品電子商務是通過現代信息技術，在網絡平臺上進行農產品的交易業務。農產品電子商務融合了消費者、商家、農民、物流配送中心等等，完成農產品的信息發布，到物流配送的終端服務，在農產品的整個流通過程，使用電子商務系統開展業務活動。農產品電子商務實現了低成本運營，通過網絡發布信息，節省溝通成本、廣告費用，并且通過信息共享使生產更加合理[1]。農產品電子商務具有跨越時間和空間限制的特點，通過虛擬的商業環境，實現了農產品貿易的全球化，降低了成本。農產品電子商務中間環節少，交易時間縮短，交易的效率比較高。農產品電子商務具有交易的標準化特點，包括技術的標準化、制度的標準化等，能夠減少農產品貿易糾紛，促進農產品市場的公平競爭。農產品電子商務使交易更加透明，更加靈活和安全，通過互聯網安全技術，為各種交易信息提供了安全保障。

2 發達國家農產品電子商務發展模式

2.1 英國

英國早在1966年就建立了一個農產品互聯網服務市場，隨后英國的農產品網站不斷發展。在2000年，英國建立了第一個農產品電子商務網站，至今有90%左右的農戶使用該網站。英國的大農場網絡覆蓋率高，幾乎所有的大農場都有電腦聯網。在英國的農戶中，至少有一個英國政府的網關[2]。這個中央網絡中心，可以將政府的所有領域，連接公眾。英國的農場企業有90%以上，會通過電子商務進行業務活動。受農場規模和農戶年齡的限制，也有一些農戶雖然有條件，但是沒有進行電子商務活動。英國農場企業在電子商務中，普遍獲得高速的寬帶連接。英國具有高經濟收益的農產品公司，或者年輕的農業勞動者，可能使用電子郵件、辦公軟件等服務。英國農場用戶的信息化水平不斷提高，互聯網的普及是農產品電子商務發展的重要基礎，互聯網與農場的規模有密切的聯系。在農產品一體化服務，以及專業化的程度上，英國與美國相比有一些差距，但是英國以歐洲為基礎，其B to B網站具有較強的品牌效應，在歐洲具有很高的人氣。

2.2 美國

美國的信息化程度很高，在電子商務領域一直居于領先地位，是最早開展電子商務的國家。美國現在已經建成了世界上最大的農業電網絡系統，連接了美國、加拿大和其他七個國家[3]。基本上除了老人和小孩，美國的成年人幾乎都使用計算機開展業務，達到了90%以上。隨著美國手機上網、光纜、衛星等的普及，農場主使用互聯網進行交易的比例不斷上升。

美國構建了許多農產品的大型交易平臺，大型的農業網站有至少五百個，并且有超過五十個網站實現了專業農業數據庫的共享。美國有超過一半以上的農產品都是通過電子商務進行銷售的。美國農產品電子商務市場中，主要的交易對象是棉花、水果、糧食、雞蛋、蔬菜、乳制品、牛肉等，并且農產品電子商務實現了專業化，每種產品都有專業的網站進行銷售，如表1。

美國的芝加哥期貨交易所，是世界上最大的農產品期貨交易所，為農產品貿易提供市場行情、最權威的價格信息等，并且可以規避價格風險。美國的大型網站也會定期更新政府的農產品政策、市場的行情、農產品的價格等，為農場主們通過互聯網銷售產品提供服務。

2.3 日本

日本的農產品電子商務發展很快，并且形式多樣，有農產品電子交易所、網上交易市場、網上超市、農產品批發市場電子商務模式等。日本政府很早就制定了農產品電子交易的標準，包括結算、發貨、訂貨等標準，并且積極改造全國各地的農產品批發市場，使其能夠進行電子化交易，極大地節省了交易的成本[4]。日本的農業信息服務系統比較完善，包括兩部分，批發市場的市場銷售信息服務系統，以及農協會的農產品價格和數量預測系統。近年來，日本開發了農業技術情報網絡系統，為農戶提供更加全面的天氣、病蟲害、市場等信息。日本的老齡化程度比較高，政府專門開發了適合老年人的網絡頁面，促進農產品電子商務的發展。

2.4 其他發達國家

韓國政府提供資金幫助農民開展農產品電子商務，農戶商店有上萬個，并且為支持農民使用互聯網，給予農民上網補貼，農村的上網費用普遍低于城市。為鼓勵農民注冊電子商務平臺，免費提供農產品供求信息，促進農產品的銷售[5]。韓國農民可以通過遠程監控，實現農產品的工廠化生產，監測農產品的長勢和病蟲害情況。加拿大政府通過3S等信息技術，完善農業信息體系，免費為農民提供各種信息服務。荷蘭具有全國統一的農產品標準，并且農產品物流體系比較發達，實行了農產品電子拍賣。

3 我國農產品電子商務發展現狀

3.1 基礎設施建設缺乏

農產品電子商務發展的基礎是互聯網信息技術，完善的網絡基礎設施。發達國際的信息化程度都比較高，基本上農場主和農戶都實現了互聯網的聯通，網絡基礎設施比較完善。我國農村地區的信息化水平比較低，互聯網基礎設施建設嚴重不足[6]。盡管這種問題在逐步改善，但在偏遠地區的農村，很少有網絡基礎設施，建設和使用的成本太高，農民往往不愿意使用計算機和互聯網。缺乏硬件條件，是農產品電子商務發展的重要阻礙。

3.2 標準化不足

發達國家基本上已經實現了農產品標準化，我國與發達國家相比，差距比較大。我國的農產品標準數量很低，農業的標準化建設十分落后，不利于農產品電子商務的發展。在我國已經實現的標準化領域，執行力不高。不少農民因為利益，無法付出更多的標準化成本，很容易出現違規生產的現象。在農業生產中，沒有標準，或者有標準也不執行，容易造成農產品電子商務信息的不對稱。另外，受傳統農業經營模式的影響，我國農民的品牌化意識比較低，隨著我國經濟的發展，農產品已經進入了品牌競爭的時期，品牌的缺乏不僅在農產品電子商務領域，也是我國農產品貿易中的一個問題。

3.3 農民缺乏電子商務意識

我國農業經營以個體農戶為主，與發達國家的大農場不同，農戶是電子商務的主體。農產品電子商務是一種新的經營理念，需要農民有電子商務的意識。但是我國農村不少地區的農民很少接觸互聯網，尤其是偏遠地區，對電子商務的認知很少。他們對于農產品的銷售，依賴于現實市場，往往收購價格比較低，壓縮的農民的利益[7]。并且農民偏向于穩重的收入，往往不敢承擔任何的風險，接受新事物比較困難。就算開展了電子商務，后期的營銷等都需要一定的手段，需要熟悉互聯網，以及市場的知識，農民普遍不能達到這樣的水平，在掌握信息技術和電子商務上有難度。農產品電子商務的發展，需要重視農民的思想意識問題。

4 促進我國農產品電子商務發展的對策

4.1 充分發揮政府的作用

發達國家農產品電子商務的發展，無一不是在政府的大力支持下完善的。政府要做好引導作用，以及市場的調控作用。在政策和資金上給予一定的支持。政府要加大對農村基礎網絡設施建設的投入，建立完善的互聯網絡，也可以引進民間資本，支持農村互聯網建設。要降低農民上網的成本，參照韓國給予農民上網補貼，使農民有能力開展電子商務。要建立誠信檔案，保障交易者雙方的利益。

4.2 建立農產品標準化體系

電子商務主要是通過圖片、視頻、文字等方式瀏覽商品的信息，農產品電子商務很難直接看到實際的農產品情況，無法保證農產品的質量。建立農產品標準化體系，使農產品的質量安全有了保障，并且有利于解決交易雙方的信息不對稱問題，促進農產品電子商務的發展。我國政府相關部門要協調合作，根據我國農業的實際情況，參照各發達國家的經驗，建立完善的行業標準。

4.3 重視對農民電子商務的培訓

要樹立農民的電子商務意識，重視對農民信息技術、農業技術等方面的培訓工作。安排專業的電子商務人員、計算機技術人員開展下鄉活動，提高農民的計算機技術，從思想上改變傳統的銷售意識，使農民能夠認識并接受電子商務。專業人員要幫助農民開展農產品電子商務活動，使農民掌握網上交易的方式，并且提高風險防范的意識，學會搜尋農業信息。學校在培養電子商務人才時，要注重復合型人才的培養，促進我國農產品電子商務水平的提高。

4.4 加強中小企業合作

大企業擁有雄厚的技術和資本條件，在大型的農產品交易平臺上具有很強的優勢，是中小企業不能達到的。中小型的農產品企業可以聯合起來，加強合作，共同承擔風險，構建大型的電子商務交易平臺。如同美國的棉花電子商務交易平臺，通過多個中小企業的聯合組建，形成競爭優勢，促進了中小企業電子商務的發展[8]。也可以引入第三方交易模式，電子商務市場平臺由農產品的中介結構建立，不參與網上經營，只提供信息和服務，滿足交易雙方對農產品各個環節信息的需求。我國要注重優先發展大宗農產品交易，合理配置農業資源，調整農業結構。

總之，我國是農業大國，解決農業問題是穩定國家的重要方式。隨著時代的發展，電子商務成為一種重要的交易方式。我國農產品電子商務的發展需要借鑒發達國家的模式，充分發揮政府的作用，提高農民的意識和水平，積極解決農產品電子商務發展中存在的問題，提高農產品電子商務的發展水平。

參考文獻：

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[8]李鵬敬.“互聯網+”視野下發達國家農產品營銷模式研究[J].世界農業，2016（4）：63-65.