例談通過高中化學實驗教學來培養學生核心素養

【內容摘要】高中化學課是一門實踐性較高的課程，對于學生的學習要求不局限于優秀的考試成績，需要在動手、動腦處理問題方面要有較強的能力，尤其是對于化學實驗的理解和應用，能夠通過化學實驗總結更多的知識點、化學現象及未來會用到的地方。只有通過深入的學習結合化學實驗才能夠真正理解化學知識，這也是當前素質教育提到的核心素養重要的一個方面。但是，根據我國當前的教育情況來分析，還有諸多的問題需要解決，需要學生和老師共同努力來實現。本文將對于我國化學實驗教學培養學生的核心素質進行淺析，為一線教育工作者提供教學模式與方法的參考，提高我國高中生的化學實驗及知識掌握的能力。

【關鍵詞】化學實驗 化學知識 核心素質 教學模式

一、核心素養的介紹

化學實驗教學在高中的教學中占有重要的地位，高中化學的教學將核心素養作為重要的教學目標，讓學生在學習的過程中可以掌握化學實驗的基本理論和操作方法，結合課上所學的化學知識去深入學習化學知識。注重加強化學實驗課的動手動腦能力，有助于提高學生的核心素養，便于學生更好地掌握化學知識和化學實驗的操作與應用。其中，核心素養主要是指學生能夠掌握學習化學知識的基本方法與能力，便于學生今后發展所用到的能力與素養，能夠在化學實驗中具備關鍵能力及知識技能，將基礎知識更好的聯結與運用。

二、高中化學實驗教學的現狀與不足

首先，“核心素養”在學生和老師的心中沒有形成一定的概念，其重要性沒有被重視起來。尤其是實驗課中，很多同學為了應付實驗課而做實驗，把實驗課程當成活動課來上，幾個人一組真正去思考實驗步驟和原因、結果的同學占極少數，最終的實驗報告都是大家互相借鑒而完成的。作為化學老師沒有足夠的精力監督到每一位同學，一邊在講臺做實驗演示，一邊講課，還要給同學做實驗檢查與提供幫助，同時要關心學生的安全問題，這就導致老師在實驗課上沒有讓學生去真正思考實驗的目的和原因是什么？缺少核心素養的鍛煉。

其次，傳統的應試教育中，高中化學課程是以結業考試形式畢業的，很多同學掌握了所謂的化學答題的“實驗竅門”，把化學實驗背下來就能夠在考試上取得好成績。真正的化學學習不是這樣，是需要學生能夠在學習的過程中掌握化學實驗的原理和化學實驗過程中學到的知識，結合知識點、化學式、化學現象進一步研究化學，而非只是通過實驗來做題這么簡單的步驟。

最后，老師的教學方法存在不足，沒有調動學生的積極性，很多同學甚至都不知道學了化學以后能做什么？化學實驗對于化學學習的幫助是什么？老師在課程的宣講和對化學基本常識的介紹不足，沒有給同學們一個展望性的未來描繪，也沒有把化學實驗的作用說得詳細。所以，很多同學會自認為化學在理科中的比例和重要地位是不高的，這就導致了學生對于化學實驗課程的忽視，根本沒有深入研究化學，更學不到化學實驗課程中的核心素養。

三、高中化學實驗教學的核心素養培養策略

首先，在實驗課程前化學老師要將基本的知識點講給同學們，讓同學們有理論基礎可以去理解化學實驗的目的和具體操作的方法，這是引導與培養學生核心素養的前提。

在我們高中的化學實驗課上，以“金屬Na與H20反應實驗”中，為了讓同學能夠了解金屬Na與H20的反應過程理論和結果，注意觀察物質之間的變化，需要化學老師做好化學實驗工具的準備，并且在演示實驗前將每一個實驗道具的作用和選用的原因講給同學們，例如：水槽、濾紙、鑷子等，同時要將化學實驗的主要材料的特點介紹給同學，例如：將金屬鈉保存在盛放煤油的試劑瓶中取出，避免金屬鈉與空氣和其他裝備發生化學反應；在取量方面建議一小顆粒即可，原因是金屬鈉和水的反應是比較劇烈的，在實驗中的主要目的是研究化學物質的特性和觀看化學反應，取量盡可能降低，這樣做是為了節省和安全，少量的物質不影響同學們對于化學實驗的觀察與記錄。這些內容的講解便于提高學生在未來的化學實驗課上運用到，能夠懂得化學實驗是一種帶有危險性的實驗，需要格外的謹慎。

其次，鼓勵化學實驗小組的每位成員都要參與到實驗中來，通過觀察現象結合知識進行總結化學實驗的結果和化學物質的特性。同樣用金屬鈉與水反應的實驗作為案例，當我們小心翼翼從試管瓶中取出金屬鈉，把濾紙吸走金屬鈉表面的沒有，切割一小部分放到新的試管中，滴入少量的酚酞溶液就會看到溶液變成了紅色，由此可見，堿性物質在實驗過程中生成。

最后，實驗課程對于化學知識的延伸。核心素養的另一個重要的方面就是讓老師引導學生去思考，將化學知識進行深入的探索。在上面提到的實驗中，可以通過生成堿的結果來思考其他化學物質之間發生的反應有哪些物質，金屬鈉與其他物質的反應會生成什么等等問題的思考。反應劇烈能夠證明什么？可以讓同學在整個實驗過程中還觀察到哪些現象，如：金屬鈉的顏色迅速變化證明了與氧氣發生的反應，生成了白色的NaCl。這些內容的延伸便于學生的聯想記憶，提高學習質量。

結語

核心素養的培養在于真正能夠將化學實驗教學與知識的結合，通過知識的延展和實驗中遇到的問題、發生的現象變化、結論等問題的重視，引導學生提高對于化學學習的興趣，將化學實驗課程作為重要的研究與鞏固知識的課程，真正掌握化學學習的方法，將核心素養的提升作為化學學習的重要目標。

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作者簡介：李能杰（1975.06-），男，漢族，甘肅古浪人，本科學歷，高中化學一級教師，主要從事高中化學教學研究.

（作者單位：甘肅省武威市古浪縣第五中學）