項目教學法在農業微生物實驗教學中的應用

張玉苗 王君 許卉 范延輝 王燕 劉濤

摘要 ：為適應普通高等院校應用型人才培養目標，將項目教學法應用于農業微生物學實驗課程教學改革；通過設計與生產實踐緊密結合的實驗項目，激發學生對科學研究的興趣，培養學生動手、創新、分析解決問題等綜合能力；提高教學質量，達到最終的實驗教學目的

關鍵詞 ：高等院校；農業微生物學實驗；項目教學法；教學改革

農業微生物學實驗是一門實驗技能與生產實踐聯系十分緊密的課程，農學專業學生畢業后從事的作物病蟲害防治，作物栽培等工作崗位都離不開農業微生物學實驗涉及的實驗技能。只有不斷改革實驗教學方法，改變與實踐脫節的教學模式，才能有利于應用型人才的培養，提高學生對就業崗位或繼續深造的適應能力。

1 實驗教學現狀分析 國內外研究現狀：

目前我國普通高校微生物學教學多數沿用的是傳統的教學模式，即以教師為、教材、課堂為中心的傳授模式。實驗教學方法是學生被動的按照教師所列步驟去做，使學生無主動思考問題的壓力感，這種教學模式束縛了學生的創新思維和學習主觀能動性，因此需要進行教學方法改革[1]。

近年來，許多大專院校也進行了微生物實驗教學的改革，并都取得了一定成效。但在農業微生物實驗的教學中尚缺少一些有效的教學模式改革。

項目教學法是通過實施一個完整的項目而進行的教學活動，這種方法起源于美國，盛行于德國，經過發展到20世紀中后期逐漸趨于完善[2]，并成為一種重要的理論思想潮流。其目的是在課堂教學中把理論與實踐有機地結合起來，充分發掘學生的創造潛能，提高學生解決實際問題的綜合能力。通過項目教學法在實驗教學中的應用，能取得較好的教學效果。

因此本課進行項目教學法在農業微生物實驗課中應用的研究，旨在培養應用型農業人才，提高學生對實際問題的解決能力，增強社會適應性。

2 實驗教學設計及實施方案：

1、項目選擇：

首先課題組教師通過自己的項目研究或市場調研為學生提出多個項目供學生選擇，同時鼓勵學生提出問題或項目設想，與老師一起商討項目的可實施性。項目要大小適宜，深度和難度適中，且在本門課程的教學過程中能夠完成，能與本門課程的理論與實驗緊密結合，具有針對性和可操作性，尤其是要與日常生活和生產實際結合，具有一定的應用價值。

2、開展實驗研究：

項目要體現操作的有價值性，引導學生自主學習所需要的知識，讓學生盡可能對該項目提出多種問題，然后由小組共同商討，對理論知識的收集、整理及調研論證，熟悉實驗場地及準備實驗材料，掌握實驗工具的用法等。各組制訂作品設計方案。由組長將項目初方案交給教師審查，分析方案的可行性。

研究項目實施方案的制定及組員分工。教師在下達項目之后，學生根據所掌握的知識分組討論如何操作，將此項目所需要的知識進行整理，討論出可行的方案，然后分工實施。

各小組經討論后，將確定下來的實施方案，派一名代表，以PPT的形式在班級答辯會上講解方案的內容"實用性"創新性"可行性"技術路線和主要問題的解決辦法等，然后對全班同學的質疑進行答辯。各小組方案經過論證后，再進行修改，最終確定出合理的實施方案。

3、考核評價

①自檢自評：實驗研究結束后，首先同組成員進行自我評估。

②項目答辯：項目過程及結果以PPT形式展示給老師和其他組的同學，回答老師和同學的提問，進行答辯。

③組間互評：不同組間同學進行相互評判。

④成績判定：由老師參考前幾項綜合表現給出分數。

3 項目教學法在《農業微生物實驗》教學中的運用示例

以設施農業中根際微生物的分離為例，詳細展示項目教學法在教學過程中的應用。

1、課題提出的背景。近幾年設施農業發展迅猛，在此過程中問題也不斷顯現，連作障礙造成的蔬菜減產、品質下降問題是設施蔬菜栽培的大難題；根際微生物在此過程中發揮著重要的作用。以此為背景我們設計實驗項目，目的是通過分析連作土壤與非連作土壤根際微生物群體結構，數量等的變化，旨在分離有益微生物，促進植物生長，改善土質。圍繞此目標通過查閱文獻，提出微生物分離比對具體方法，完善實驗方案和技術路線，讓同學們在實驗課上進行項目研究、撰寫實驗報告。

2、項目選擇。對此項目感興趣的同學3-5人自愿組成項目小組，教師通過對每個學生的了解以及學生的推舉，確定小組長；整個項目實施過程中，通過教師的引導協調，小組長統籌安排，組員間分工合作開展實驗項目。

3、開展實驗研究。小組所有成員根據項目開展的目標以及要完成的任務進行集體討論。通過大量閱讀相關文獻，提出設計方案，技術路線；并做好實驗分工。比如根基微生物分離過程中實驗設計：（1）實驗組，對照組的設計；（2）培養基的配制；（3）土壤的采集：采集位置，時間，作物；（4）微生物純化等。小組成員間有機協作，教師充分做好指導工作

4、考核評價。首先項目組成員對實驗過程以及實驗結果以PPT形式對全班同學以及指導教師進行匯報，回答老師和同學的提問，進行答辯。然后進行同組成員自我評估以及不同組間同學的相互評判，最后教師參考前面幾項以及項目實施過程中自己的觀察給出分數。

4 結語

近幾年，通過在農業微生物實驗教學過程中引入項目教學法，我們已建立了一整套提高學生動手、創新以及分析解決問題等能力的教學體系。項目教學法能很好的適應高等院校應用型人才培養的目標，是目前需大力推崇的教學方法；下一步我們課題組也就此教學方法在教學過程中的應用進行更為深入的探討和研究，完善項目教學法在實驗教學中的應用。

參考文獻：

[1]吳石金. 談談自助式微生物學實驗教學模式[J]. 微生物學通報，2006，33（2）：86-87.

[2]陳瑜，安和生. 項目式教學法之我見[J]. 時代教育（教育教學版），2010，（5）：32-34.

研究項目：

濱州學院實驗技術研究項目 （BZXYSYXM201615）

濱州學院優秀教學團隊建設項目 （BZXYJXTD201603）

作者簡介：

張玉苗（1986-），女，山東濱州人，講師，從事微生物學教學與研究工作