中職化學教學中學生學科素養的養成教育

張明旭

摘要：近年來，“提高學生學科素養，促進學生全面發展”日益成為了中等職業教育改革與創新的突破口。而化學作為一門基礎性學科，其無論是對于學生科學素養的養成，亦或是對于學生的未來教育或終生發展都起著至關重要的作用。在此背景下，如何培養中職學生的學科素養就成為了化學課程實施過程中一個備受關注的焦點問題。

關鍵詞：中職化學；學科素養；生活；啟發；探究

中職教育與普通中等教育的教學目標不同，除了“知識與技能目標”“過程與方法目標”之外，其更加強調“專業與社會目標”，即尤為注重對學生職業能力和應用意識的培養。基于此，作為中職化學教師，我們要善于結合學生特點和教學目標來制定科學合理的教學策略，以使學生能夠始終以一種積極主動的態度投入到化學學習和探究的過程中，以此來激發學生的學習興趣，培養學生的學科素養，進而不斷提升中職教育的質量和水平。下面，我就結合自身教學實踐，對如何在中職化學教學中培養學生的學科素養這一問題進行一個簡要的闡述。

一、實行生活化教學，培養學生應用意識

陶行知所倡導的“生活即教育，社會即學校，教學做合一”的生活教育理論，基本上回答了“為什么教學、教學什么、怎樣教學”這三個根本性問題。基于此，作為中職化學教師，我們在教學過程中要積極尋求實際生活與化學學科的契合點，以此來推動化學教學由應試教育向素質教育的轉軌進程。如此，不僅可以激發學生的學習興趣，培養學生的應用意識，而且還能夠使學生真正具備將理論上的化學知識轉化為實踐的能力。

例如，以《鹽的水解》這節內容為例，在導入環節，我利用多媒體幻燈片向學生呈現了蜜蜂采蜜和蜜蜂蟄人的圖片，并向學生問道：“大家知道被蜜蜂蟄傷后要怎么處理嗎？”這一極富趣味性的問題一經提出便引發了學生的注意力——“先把蜜蜂在體內留下的毒刺拔出來！”“用大量的自來水沖洗傷口！”“涂一些肥皂水！”……待學生回答完畢，我繼續說道：“剛才我聽到有的同學說可以涂一些肥皂水，大家知道這是什么原理嗎？”如此，我通過將化學教學與實際生活有效整合，不僅在課堂教學之初便吸引了學生的注意力，激發了學生急于了解和學習新知的強烈愿望，而且還使學生感受到了化學學科的真諦，即“從生活中來，到生活中去”，進而有利于培養學生的化學應用意識。

二、實行啟發式教學，培養學生思維能力

古人云，“知之者不如好之者，好之者不如樂之者”。基于此，作為中職化學教師，我們要及時掙脫傳統教學觀念的束縛，并著力于挖掘教學趣味因素，通過啟發式教學來激發學生的化學學習興趣。如此，不僅可以啟發學生的學習思維，充分調動學生參與課堂學習活動的積極性和主動性，而且還能夠培養學生的化學思維能力，進而有利于獲取事半功倍的教學效果。

例如，以《氧化還原反應》這節內容為例，在教學過程中，我向學生演示了氫氣還原氧化銅的實驗，并向學生講解道：“反應中，氧化銅失去氧變成了單質銅，發生了還原反應，而氫氣則得到了氧化銅中的氧變成了水，發生了氧化反應，這兩個反應是同時發生的。像這種氧化反應和還原反應同時發生的反應，我們就將其稱之為氧化還原反應。那么，以上反應除了包含得氧失氧的變化之外，還包含什么變化？是不是只有得氧、失氧的反應才是氧化還原反應呢？”接下來，我讓學生結合教材內容來對以上問題進行自主探究。如此，不僅激發了學生的學習興趣，而且還培養了學生的化學思維能力。

三、實行探究式教學，培養學生科學素養

探究式教學，簡言之，指的是在課堂教學中，教師引導學生對教材內容進行自主學習和探討，并通過為學生提供充分地質疑、表達和探究機會來讓學生參與到知識形成和應用全過程的一種教學方法。將探究式教學法應用于中職化學課堂中，不僅可以幫助學生更好地理解和掌握化學知識，而且還能夠培養學生的科學素養，使學生形成一定的科學態度與價值觀。

例如，在探究“鈉的重要化合物”時，為了啟發學生的學習思維，培養學生的科學素養，我決定讓學生通過自主探究來獲取知識。在課堂教學之初，我向學生說道：“ 與 都是 的氧化物，且都只含有 和 兩種元素。那么它們的化學性質是否相同？接下來，就讓我們通過實驗來一探究竟。”隨后，我將全班學生分為了四大組：第一組負責 和 的反應實驗；第二組負責 與 的反應實驗；第三組負責 與 的反應實驗；第四組負責 與 的反應實驗。與此同時，我還讓學生自主歸納總結 與 的生成條件、穩定性以及在生活中的具體應用等。如此，通過引導學生自主探究，不僅增強了學生的學習主體意識，而且還培養了學生的科學素養。

總而言之，作為中職化學教師，我們應牢固樹立“學生本位”的教學理念，并將“培養學生的學科素養，為社會輸送一批又一批具有專業能力的高素質人才”作為自己永恒的教學追求，進而為加快推進中職教育的改革進程貢獻自己的綿薄之力。

參考文獻：

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