水產養殖的病害防治技術探析

姜守松 王玉廣

1 水產養殖的病害的特點及危害

我國的水產養殖病害發病品種多、疾病種類多、發病時間長等諸多問題，對水產養殖非常不利。據相關資料顯示，我國的主要水產養殖品種都有不同程度的病害發生，涉及到幾乎所有的養殖產品。同時疾病種類也是繁多，其檢測結果表明，就有不下近百種病害威脅到水產養殖，并呈現出連年增加的趨勢，可見水產養殖的病害防治工作刻不容緩。另外，發病時間長、波及范圍廣也成為了水產養殖的致命傷，并有著向全年蔓延的趨勢，發病區域也波及范圍也較廣，對水產養殖造成了較大的壓力?？梢姴『λa養殖有著非常大的不利影響，而且這種影響有逐年遞增的趨勢，使廣大水產養殖企業不得不防。

2 水產養殖病害發生的主要原因

2.1 品種的增加與疾病的泛濫

正所謂正本清源，只有知曉病害發生在哪個環節才能夠徹底的清除病害的威脅。水產養殖也是如此。首先，就是養殖規模的擴充，從之前的只有不到十種的水產養殖品種，到現在的近百種。在品種擴充的同時，也增加了病害防治的難度，因為各個物種面臨著不同的病害，每增加一種所做的工作就會完全不同，而養殖企業則是片面追求利潤，很難對新品種的病害防治工作做到認真研究。進而導致病害發生時，手足無措，造成不可挽回的巨大損失。同時，品種的增加也造成了交叉感染的可能，導致病原體入侵了不同品種的水產，致使致病率增加，給水產養殖的病害防治帶來了更多不利因素。

2.2 防治措施的不規范與水質的惡化

隨著我國以犧牲環境為代價的經濟建設，使水質遭到了嚴重破壞，雖然近年來加大了環保力度，但是不難發現，水質在今后很長一段時間內還無法恢復到正常水平，水質的破壞增加了水產養殖的成本，使水產品種的致病率增加，造成了巨大的損失。同時，在對一些水產病害進行相應的防治措施的時候，由于工作人員管理措施不到位，缺乏專業的病害防治知識，導致藥品的濫用，進一步使水質惡化，使病害防治工作呈現出越防，病害越多，越多就更需要防治的怪圈中，耽誤了病害防治的最佳時機，使水產養殖工作停滯不前，嚴重的甚至血本無歸。

3 水產養殖的病害防治技術探析

3.1 病害監測體系的建立

對于水產養殖的病害防治，首先要做的就是建立病害監測體系，利用先進的現代技術，使用在水產品的生長階段，要進行抽樣捕撈，使用先進的檢測設備對各種易發病害進行全面檢測，確保病害及早發現，及早根除。同時也需要對水質進行定期化驗，確定水質中的致病成分的含量是否達到臨界值，建立疾病動態檢測數據庫，并和上下游水產養殖企業取得聯系，建立聯合病害監測體系，使病害監測呈現區域化，專業化。從而實現對重大疾病的的監控體系，避免高致病性疾病的爆發危害。

3.2 聘請專業的病害防治人才

水產養殖的病害防治工作，核心就是人才的使用，一個豐富經驗的專業技術人才，能夠對病害的防治工作起到決定性影響，正是因為人才的重要性，所以水產養殖企業更要重視人才隊伍的建設工作。不斷提高人才隊伍的整體業務能力，和國內外各個水產疾病防治協會建立良好的合作關系，定期舉辦技術交流活動，探討水產養殖的疾病防治新方法，確保能夠實現對水產養殖的病害的有效控制，增加水產養殖的成功率，規范化用藥，保持良好的水文環境，確保水產品的正常生長。

3.3 建立病害防治數據庫，并實現常見疾病的用藥儲備

由于水產疾病繁多，不可能對每一種疾病都進行預防，因此要利用先進的計算機建立病害防治數據庫，將常見病害的發生特點和處理辦法進行資料整理入庫，以便于隨時調閱。同時和環保部門進行深度合作，對于水質要做到定期檢測，確保水產品的生存環境良好。并且，對于常見的疾病要進行重點關注，實行應急藥品常備機制，實現對病害的實時防治，減少病害造成的各種損失。例如，像對蝦偷死病、鏈球菌病、細菌性腸炎病、爛鰓病、赤皮病等各種常見病癥，要儲備一定量的硫代硫酸鈉或腐植酸鈉改水，以及相應的其他藥品。只有藥品儲備充足，在發生疾病的時候就能快速進行治療，避免病情惡化，造成巨大損失。

3.4 病害防治技術的交流

水產養殖病害正隨著新技術的不斷使用，呈現出被壓制的趨勢，在規范用藥和保證水質的前提下，當前工作的重點，集中在了可能出現的水產養殖病害變種上來。正是基于如此，才需要相關養殖企業做好對病害防治前沿技術的關注上來。各地市甚至全國，每年都舉報水產養殖病害防治技術交流會。例如，在今年8月份，中國水產學會在青海舉辦了全國水產養殖病情監測技術培訓班。來自全國各級水產技術推廣（水生動物疫病預防控制）機構的相關人員，都參加了相關培訓，可見我國對水產養殖的病害防治工作十分重視，正是因為如此，各個水產養殖企業更應該實時關注最新的病害防治技術，避免可能出現的新的疾病造成不可挽回的巨大經濟損失。

（作者單位：233200 安徽省定遠縣水產技術推廣站、233113 鳳陽縣高塘湖水產技術推廣站）