美國中學(xué)感恩節(jié)英語主題教學(xué)活動及啟示

郎曉娟

【摘要】本文闡述美國中學(xué)感恩主題式教育活動的內(nèi)涵，認(rèn)為我們的英語教學(xué)可以借鑒美國中學(xué)的ESL課程，融工具性和人文性于一體，采用多模態(tài)教學(xué)模式，營造課內(nèi)外文化氛圍，以培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

【關(guān)鍵詞】美國中學(xué) 感恩節(jié) ESL課程 教學(xué)活動 啟示

【中圖分類號】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2019）11A-0030-02

感恩是一種寶貴的品德，對學(xué)生的身心成長意義重大。只有擁有一顆感恩的心，才懂得孝敬父母、尊敬師長、幫助他人、學(xué)會寬容、贏得友誼。美國中學(xué)以英語作為第二語言（簡稱ESL課程），對英語非母語的移民學(xué)生進(jìn)行感恩主題式教育活動，其理念對我國核心素養(yǎng)背景下的英語任務(wù)型課程教學(xué)的推進(jìn)有一定的參考價值，其課堂活動對我國中學(xué)英語教材中的感恩節(jié)教學(xué)活動設(shè)計有著直接的借鑒意義。本文以美國紐約州兩所中學(xué)進(jìn)行的ESL課堂教學(xué)觀察為例，論述美國中學(xué)ESL課程中的感恩主題教學(xué)活動，分析其帶來的啟示，以期為我國任務(wù)型英語課程教學(xué)的推進(jìn)提供一定的參考，為我國中學(xué)英語的感恩節(jié)教學(xué)活動設(shè)計提供借鑒。

一、美國中學(xué)ESL課程感恩主題式教育活動概述

美國的中學(xué)非常重視感恩教育。其中，英語作為第二語言（簡稱ESL課程）對英語非母語的移民學(xué)生進(jìn)行的感恩主題教育活動，彰顯了語言教學(xué)與文化教學(xué)以及語言能力與思辨能力培養(yǎng)的高度融合。這些教學(xué)活動不僅讓學(xué)生掌握英語語言知識，了解感恩節(jié)的歷史、英美兩國的歷史淵源、文化與政治的關(guān)系，而且讓學(xué)生打心底理解感恩，內(nèi)化并在生活中踐行感恩。

二、美國中學(xué)感恩節(jié)主題式英語教學(xué)活動

（一）觀看視頻，了解感恩節(jié)的歷史淵源

在導(dǎo)入部分，ESL教師給學(xué)生幾分鐘的時間與其他同學(xué)分享感恩節(jié)知識，并在白板上寫下學(xué)生提及的一些關(guān)鍵詞。隨后，教師介紹這些單詞的發(fā)音和詞義，為接下來的聽力和閱讀活動做準(zhǔn)備。在播放“第一個感恩節(jié)的故事”聽力視頻之前，教師為學(xué)生提供該故事的關(guān)鍵信息和基本情節(jié)，這有助于學(xué)生專注于聽力視頻中所使用的語言，理解相關(guān)的語言和文化知識。

在發(fā)給學(xué)生的聽力活頁上，第一大題是判斷正誤或多項選擇題，旨在幫助學(xué)生對聽力內(nèi)容做出一定的預(yù)判。聽力視頻一般播放兩遍。第一遍略聽，教師會在某些故事節(jié)點上暫停，讓學(xué)生預(yù)測接下來的故事情節(jié)。學(xué)生通常會有很多不同的推測，有時候甚至由此引發(fā)一場全班討論。第二遍精聽，學(xué)生需要跟隨視頻的故事情節(jié)，參考活頁上的圖片和句型來完成“第一個感恩節(jié)的故事”的填空練習(xí)。通過聽力學(xué)習(xí)，學(xué)生了解到感恩節(jié)的歷史、英美兩國的歷史淵源。視頻播放結(jié)束后，教師圍繞聽力內(nèi)容組織多種形式的活動，包括：讓學(xué)生回憶視頻中的詞匯和事件來制作故事地圖、改編某些故事情節(jié);就視頻中的某個主題創(chuàng)作一段新的對話，并在班上表演。上述這些與聽力相關(guān)的教學(xué)活動有助于學(xué)生提高口語和書面表達(dá)能力、提升想象力和創(chuàng)造力，參與建構(gòu)感恩節(jié)的歷史知識與內(nèi)涵。

（二）閱讀文本，知曉感恩節(jié)慶祝方式

通過前面的聽力活動，學(xué)生已經(jīng)掌握了一些感恩節(jié)的歷史知識。在此基礎(chǔ)上，教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)感恩節(jié)的史實文本，了解感恩節(jié)的傳統(tǒng)及現(xiàn)代慶祝方式。教師選擇的閱讀文本以常用詞和基礎(chǔ)句型為主，語言通俗易懂，圖文并茂。文本講述的內(nèi)容是：感恩節(jié)是美國人慶祝的第一個節(jié)日，始于1621年秋季，萬帕諾亞格人和朝圣者聚集在一起，舉行了為期三天的盛宴。如今，感恩節(jié)是美國的聯(lián)邦假日，在每年11月的第四個星期四到周日。感恩節(jié)的傳統(tǒng)慶祝方式是家庭感恩晚餐，傳統(tǒng)食物以烘或烤的火雞為主，同時還配有土豆泥、甜薯、蔬菜、紅莓醬、肉汁，南瓜派是最常見的點心。在聚餐過程中，大多數(shù)美國家庭會在餐桌上與家人分享過去一年中他們所感激的人和物。除了保持傳統(tǒng)的慶祝方式外，現(xiàn)在，梅西（Macys）的感恩節(jié)游行和美國職業(yè)大聯(lián)盟橄欖球賽（NFL）成為感恩節(jié)的特別活動。

在讀前的頭腦風(fēng)暴活動中，教師針對閱讀文本的插圖提問學(xué)生看到了什么，以此征集相關(guān)的詞匯，并讓學(xué)生預(yù)測文章內(nèi)容。讀中，學(xué)生通過語篇填空練習(xí)來復(fù)習(xí)鞏固新學(xué)的詞匯，回答活頁上與課文密切相關(guān)的問題。讀后，教師基于文本，提出發(fā)散性的高階思維問題，如“哥倫布是個好人嗎？”“印第安人和北美土著人這兩種稱呼有多大的差異？”“如果你是火雞，你會喜歡感恩節(jié)嗎？為什么？”“你更愿意成為朝圣者還是印第安人？為什么？”并組織學(xué)生對每個主題進(jìn)行5分鐘的討論。

上述這些閱讀活動補充了學(xué)生的英語語言知識，也鍛煉了他們的高階思維能力。末了，教師還會結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H生活補充一些相關(guān)的課外知識，例如，感恩節(jié)是北美節(jié)日——加拿大的感恩節(jié)在10月的第二個星期一;感恩節(jié)期間，一般商場都會進(jìn)行力度較大的促銷活動即黑色星期五（Black Friday）;感恩節(jié)是非官方的圣誕節(jié)的開啟，感恩節(jié)日一結(jié)束，商店就擺上圣誕節(jié)的貨物。這些課外知識有助于移民學(xué)生了解美國社會、調(diào)試自己的移民生活。

（三）內(nèi)化感恩真諦，傳達(dá)感恩之情

傳達(dá)感恩的精神是感恩節(jié)主題英語教學(xué)的目標(biāo)之一。教師會通過與學(xué)生一起賞析Richard Graham的一首經(jīng)典感恩節(jié)小詩——What Are You Thankful for？來點出感恩活動實質(zhì)（該詩詳見文后附錄）。首先，教師讓學(xué)生大聲誦讀這首小詩，找出詩的核心——對我們所擁有的心懷感恩，對生命中重要的人和事及時致謝，以此來深化學(xué)生對感恩節(jié)內(nèi)涵的把握。然后，讓學(xué)生標(biāo)識出詩中感恩的詞語，“I am thankful for...”，聯(lián)想擴(kuò)展其他類似的感恩表達(dá)方式，如“thank you for...”“I am grateful to you for...”“Im grateful for...”和“I give thanks for...”等。接下來，教師使用這些短語，模仿詩的結(jié)構(gòu)來示范創(chuàng)作自己的詩歌，傳達(dá)感恩之意，鼓勵學(xué)生創(chuàng)作并分享自己的感恩詩作，這情形酷似美國感恩節(jié)聚餐中家人之間分享感恩之情的景象。