水產養殖專業實踐教學體系的構建探索

楊映 李華 于輝

摘要：水產養殖專業是實踐性較強的應用性學科，專業教學必須與實際生產緊密相連，因此，專業實踐教學是該專業人才培養的重要環節。然而目前水產養殖專業實踐教學存在諸多問題，使得難以進行有效系統的實踐教學以提高學生的專業技術水平與綜合素質。本文針對目前高校水產養殖專業實踐教學中存在的問題做分析與總結，探討實踐教學體系的構建和完善方案，以期提升高校水產養殖專業人才教學管理水平。

關鍵詞：高校；水產養殖專業；實踐教學；產學研

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2019）01-0090-02

作為傳統水產養殖大國，我國水產品出口額連續多年居世界首位，隨著國民生活水平的不斷提高，人們對水產品的質量要求也隨之提高，因此，對水產技術人才的渴求在不斷加大的同時，對于人才素質的要求也在不斷提高。作為實踐性極強的專業，水產養殖專業辦學須與實踐生產活動相聯系，著重培養學生實踐動手能力、創新能力及專業素質，從而為水產業提供高素質應用型人才，這就需要構建科學有效的水產養殖專業實踐教學體系。然而，目前水產養殖專業實踐環節存在諸多普遍性問題，使得學生缺乏將理論知識應用于實踐生產的訓練，這就導致水產養殖專業的學術出現理論與實際相脫節的現象[1]。應用能力的缺乏已經成為水產養殖學專業學生就業的瓶頸。本文就專業實踐教學中存在的一些問題進行分析，并提出相應的對策，以期為水產養殖專業的實踐教學體系進一步完善提供參考?！?br>