趙小瑩
摘 要 基于校企“雙元”合作開發旅游專業新型教材項目,從名師工作室主持人、建設目標、建設規劃、建設任務、預期成果、保障措施六方面分析如何通過名師工作室建設落實“三教”(教師、教法、教材)改革,提升教師綜合素質、專業化水平和創新能力。為區域經濟建設培養更多具有工匠精神、德智體美勞全面發展的技術技能型人才提供保障。
關鍵詞 名師工作室 旅游專業 校企合作 教材
中圖分類號:G642 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼:A ? ?DOI:10.16400/j.cnki.kjdkz.2019.12.029
Thoughts on the Construction of Famous Teachers' Studio
——Based on the Analysis of the Development of New Teaching Materials for Tourism Specialty based on "dual" Cooperation between Schools and Enterprises
ZHAO Xiaoying
(Shenyang Foreign Affairs Service School, Shenyang, Liaoning 110005)
Abstract Based on the "dual" cooperation between schools and enterprises in the development of new teaching materials for tourism specialty, this paper analyzes how to implement the reform of "three educations" (teachers, teaching methods and teaching materials) through the construction of famous teachers' studio from six aspects of famous teacher studio host, construction goal, construction planning, construction task, expected results and safeguard measures, so as to improve the comprehensive quality, professional level and innovative ability of teachers. To provide a guarantee for regional economic construction to train more technical and skilled talents with craftsman spirit, moral.
Keywords famous teacher studio; tourism major; school-enterprise cooperation; teaching materials
《國家職業教育改革實施方案》提出“建設一大批校企“雙元”合作開發的國家規劃教材,倡導使用新型活頁式、工作手冊式教材并配套開發信息化資源”。中職旅游專業相關課程教材間內容重復、課程項目化改造不徹底,配套信息化資源未跟進信息技術變革、產業升級,使用不便等現狀,迫切需要開發融知識性、實用性、專業性于一體的系列國規新型教材。
依據《全國職業院校教師教學創新團隊建設方案》,基于校企“雙元”合作旅游專業新型教材開發建設中職名師工作室,貫徹落實“三教”改革,搭建平臺,引領教師專業成長。
1 主持人
工作室主持人在旅游職業教育和行業要具備相當影響力,密切聯系旅游行業企業,熟悉發展現狀及趨勢,能及時把握本專業發展的方向和教學改革。堅持繼續學習,更新理念、提高能力、提升素養。有幫帶青年教師的經驗,擅長團隊合作和管理,能把控工作室建設。
2 建設目標
總體目標:通過校企合作完成系列項目建設中職旅游專業名師工作室,搭建教師成長平臺,引領教師專業成長,拓寬名師自我發展空間,為區域經濟建設培養更多具有工匠精神、德智體美勞全面發展的技術技能型人才提供保障。
具體目標:在三年建設周期內,以《中國旅游地理》等系列專業核心課程新型活頁教材開發項目為抓手,帶動完成相關具體建設任務。以建成旅游專業有影響力的名師工作室為宗旨,以校企“雙元”合作培養中青年骨干“雙師型”教師為核心,大幅提升教師綜合素質、專業化水平和創新能力。
3 建設規劃
3.1 成立工作室
從本校、旅游職教集團成員單位,穩定優質的校企合作企業和優秀畢業生代表中遴選成員,5-12名((35歲以下教師占一半以上)為宜。專家顧問要在旅游業、職教界有影響力,有教育情懷。
成員遴選標準:熱愛職教事業,師德高尚,堅持立德樹人。有自我發展愿望并勤于學習,團隊合作、改革創新,教育教學、信息素養、大賽成績、教(科)研或技術研發較突出。講師及以上職稱占60%以上,企業專業技術人員要掌握旅游行業技術發展方向、用人需求和規格,中級及以上專業技術職稱。本科及以上學歷,有導游員執業資格。
在校園網上設置名師工作室專欄,注冊微信公眾號,建微信群、QQ群等網絡空間。專欄設工作室規章制度;信息發布;信息化資源庫;成果展示等板塊。
3.2 運行管理
建立健全科學系統的規章制度,以此引導、推動工作室建設發展。章程規定工作室宗旨和組織原則、主持人和成員職責與權利、管理、經費來源與使用等。主要制度:《學習制度》、《聽評課制度》、《教科研管理制度》、《考核制度》等。
采取“建立溝通愿景—開展團隊學習—進行系統思考—實現自我超越—改善心智模式”的建設路徑。具體項目實行過程管理。
4 建設任務
4.1 校企“雙元”合作,推動課程改革
按照《教育部關于職業院校專業人才培養方案制訂與實施工作的指導意見》(教職成[2019]13號)要求,開展課程診斷與改進,順應產業需求,修訂人才培養方案修訂。落實立德樹人的根本任務、近平新時代中國特色社會主義思想進教材、工匠精神,探索滿足企業崗位需要的項目課程。制定《中國旅游地理》新型活頁教材開發項目方案,建設以信息化教學資源為重點的課程資源。掌握信息網絡對旅游業發展的深刻影響,推進信息技術與專業課程有效融合,提升成員課程開發能力和信息素養,有效開展專業新型活頁式教材開發。
4.2 校企“雙元”合作,促進教學改革
企業兼職教師授課有助于智慧旅游,景點的虛擬仿真游覽等新技術、新工藝、新規范進教材、進課堂。聚集課堂,落實以學生為中心的教學方法觀、“互聯網+職業教育”。要根據學情、教學內容、教學目標、信息資源選取有效的教學方式、方法、模式,激發學生的學習興趣,增強教育教學效果。在開發新型活頁式教材過程中,實踐項目教學、情境教學、模塊化教學等職教典型教學方式;翻轉課堂、混合式教學、理實一體教學等新型教學模式;討論式、參與式等教學方法。為新型教材開發提供良好的教學建議。
4.3 校企“雙元”合作,助力教科研
根據教材開發項目實施需要,有計劃開展教研:文件學習,教育專著交流分享,企業實踐、人才培養方案專題,聽評課等,可充分利用網絡信息教研。科研聚焦旅游職教熱點、難點,如文旅融合發展、旅游電子商務,信息技術對旅游教學影響。主持或參與課題研究。提煉典型案例,形成論文、教材、專著等教學成果,校企資源共享,提升教師教科研水平。
4.4 校企“雙元”合作,提升團隊素質
合作的旅游企業實踐提升實習實訓指導能力和旅游執業能力。依據工作室建設方案,指導成員制定三年規劃和年度計劃,激發其內生發展動力。以賽促教。倡導終身學習,要求教師考取更高級別導游等級。參加旅游主管部門組織的培訓,提高專業化水平。提高教師雙師素質。組織開展增強團隊凝聚力的活動,提升團隊綜合素質。
4.5 校企“雙元”合作,凸顯示范引領
依托校企實訓基地,開展線上+線下混合模式導游技能培訓。依托網絡平臺將新型活頁式教材面向社會、企業、其他中高職旅游院校開放共享。依托技能大賽平臺,展示工作室成員風采。依托名師工作室聯盟,示范輻射教育教學成果。跨界引領教師快速成長。力爭形成一套比較完善的校企“雙元”合作開發新型活頁教材的范式。
5 預期成果
(1) 新型活頁式教材。新型“活頁式教材”是項目課程教材,配套信息化資源(如旅游職業崗位典型案例、模擬導游視頻、隨堂練等)。通過網絡學習平臺和二維碼建立鏈接,將試題、圖片、視頻、圖文等富媒體資源呈現給大家。
活頁主要指受旅游行業發展、旅行社業務范圍變化、旅行社典型工作崗位工作內容和標準(如導游等級標準)變化影響較大,需隨信息技術發展和產業升級情況及時動態更新的內容。還包括可單獨提交的學習效果評價表等。
教材以“活頁”形式印制,以活頁夾、外夾裝訂。“活頁”式教材兼具備立體化教材優勢。開發過程可概括為:教材開發—試驗推廣—師生企反饋—修訂—審定合格—出版發行。
(2)團隊合作獲得省級2等以上師生大賽獎、教學成果獎;3-4節市級以上示范課;1門線上精品課程。
(3)成員獨立開展市級上課題研究2-3項,全員參與課題研究;每年至少在省級以上刊物發表2篇論文;人均1個(次)以上。
(4)成員獲更高級別市級以上骨干教師、名師等榮譽。形成特色教學風格。
(5)選擇線上+線下技能培訓課人數逐年增加。凝練工作室特色、形成品牌效應。
6 保障措施
學校應將名師工作室建設列入學校事業發展規劃和年度計劃,并歸口于教學部門管理,并建立相應的管理辦法。學校應為工作室配置核心空間和軟硬件設施,還應根據合作成員的項目需要設立工作區域。提供學習支持。除教育行政部門經費支持外,學校應根據項目需要給予附加支持。工作室做好項目經費的科學預算與合理使用,加強監督管理。
建設過程要貫穿標準建設,如考核標準等,確保建設目標可評可測,保證建設方向和水平。建立科學管理、滾動發展的運行機制。如內部制約機制、質量監控機制等,成員培養可實行目標責任制,子項目落實到人,實行項目負責制。成員實行聘用制,動態調整。根據考核主體、目的、對象設計不同維度評價標準,如由學校、項目經費投入主體等對工作室及其承擔項目的績效評估;主持人根據周期規劃、年度計劃對合作成員的專業成長進行年度和周期的發展性評價;主持人和成員根據項目方案及預算共同對項目實施及其成效進行自我評價。
以上措施會保障實現工作室的價值。
參考文獻
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