技能教學模式在職業(yè)院校教學中的創(chuàng)新及應用

華蕾

摘? ? 要： 職業(yè)院校是為國家培養(yǎng)實用人才的搖籃。傳統(tǒng)職業(yè)院校技能教育模式即“講授—演示—訓練”開創(chuàng)至今已有百年歷史。伴隨信息技術的高速發(fā)展，教學手段的不斷更新，傳統(tǒng)技能教學模式表現(xiàn)出了不足之處，只有融入新型元素，才能適應新時代職業(yè)院校教育教學需求。作者結合多年職業(yè)院校教學經(jīng)驗，總結傳統(tǒng)教學模式的優(yōu)缺點，在此基礎上分析提出技能教學模式的創(chuàng)新策略。

關鍵詞： 技能教學? ? 職業(yè)教育? ? 模式創(chuàng)新

在職業(yè)院校技能教學過程中，傳統(tǒng)教學模式是由教師對教授的內容進行翔實的講解，先讓學生對所學內容有感性認識，在講授過程中輔以實際操作演示，仔細分析演示過程中的要點和注意事項，提請學生注意。學生對所要學習的作品有了初步認識并看了教師的具體操作后，根據(jù)自己的印象，在教師的輔導下獨立完成作品的制作過程，并由老師對學生的作品進行評價，完成該技能項目的學習。

一、職業(yè)院校課程教學基本要求

職業(yè)院校是培養(yǎng)專業(yè)技能的學校，技能教育不同于其他教育，需要示范教學和實踐行為。因此，技能課程教學必須理論聯(lián)系實際，從實際出發(fā)，緊密結合理論教學、操作示范和實踐。在技能課程教學中應以專業(yè)理論教學為基礎，注重加強操作技能培訓，使學生通過基礎知識學習及操作培訓，掌握必要技能。

傳統(tǒng)“講授—演示—訓練”的技能教學模式符合職業(yè)院校的教學要求，其存在是有道理的。

二、傳統(tǒng)教學模式的必要性

（一）便于教師教學工作的開展。

“講授—演示—訓練”教學過程清晰，便于教師掌握教學過程。首先，對理論知識進行學習，教師系統(tǒng)傳授理論知識，學生用少量的時間學習大量的理論知識。其次，教師開始演示，在演示過程中教師要注意學生的接受程度，帶動教學節(jié)奏。最后，也是最重要的一步，就是學生的訓練。訓練過程中學生必須全身心投入，達到最佳的訓練效果。整個教學過程兼顧師生兩方面，教學相長，便于學生掌握專業(yè)技能，也能讓老師從教學中獲得新的啟發(fā)。

（二）利于學生掌握專業(yè)技能。

在實際教學中增加學生動手操作的機會，不僅有利于學生技能水平提高，還要讓學生動起來，對提高學生學習興趣和降低學生的疲勞度有利。學生在教學過程中短時間內接受大量的知識信息，對于接受能力強的學生來說，可以快速提高理論水平。技能實操的加入，使學生勞逸結合。傳統(tǒng)教學模式對學生學習不可或缺。

（三）有利于對學習效果的評價。

“講授—演示—訓練”過程中，理論教學兼顧技能教學，理論實踐實現(xiàn)統(tǒng)一。在教學效果的檢查中，可以分階段對不同教學過程采用不同方式進行檢驗，理論教學的提問討論、演示過程的隨時抽查，尤其實際訓練后作品的展示，更是學生實操水平的直觀表現(xiàn)，使教學效果一目了然，學生相互比較作品，找出實操過程和結果的不足，增加檢查考核的效度。

三、傳統(tǒng)技能教學的不足

傳統(tǒng)的技能教學模式有不可替代的優(yōu)越性。但在信息化時代，教學輔助手段日新月異，教師和學生都被打上時代烙印，社會對學生發(fā)展全面素質的要求及學生全面和可持續(xù)發(fā)展的需要，都在呼喚教學模式變革。傳統(tǒng)“講授—演示—訓練”模式已不能完全適應現(xiàn)代技能教學不斷變化的需要，在某些方面需予以變革才能適應教育現(xiàn)代化發(fā)展需要，才能滿足培養(yǎng)新時代人才需要。

傳統(tǒng)技能教學模式不帶有新時代特色，尤其現(xiàn)今信息化手段層出不窮，社會對高素質勞動者的需求不斷增加，傳統(tǒng)教學模式明顯具有滯后性。

（一）教師自身原因制約教學模式優(yōu)勢的發(fā)揮。

技工學校教師來源不外乎轉專業(yè)培訓、技工學校畢業(yè)生留校和大學培養(yǎng)等方面，與企業(yè)、社會產教結合機會不是很多，注定了教師水平良莠不齊。教學手段藝術性的缺失，再加上傳統(tǒng)教學模式，教學效果無法保證。“講授—演示—訓練”傳統(tǒng)技能教學模式缺乏活力，不適應所有科目教學，不能完全調動所有學生的積極性，尤其兼顧不到厭學和懶惰學生。同時，理論教學容易因教師水平問題變成注入式教學和填鴨式教學，使學生產生厭煩心理。教師的主角、主演身份明顯，教師的組織和表達能力直接影響教學效果，不利于解放教師。

（二）學生的認知水平和素質增加了無效學習的機會。

技工學校學生的來源決定了文化素質不高，學習積極性不夠，主動學習比較差。傳統(tǒng)技能教學模式容易讓學生停留在淺層次的模仿上，無法樹立自主有效學習的意識。“知之者不如好之者，好之者不如樂之者”，特定的學生水平?jīng)Q定了學生自覺聽講能力不強，傳統(tǒng)教學模式不易發(fā)揮學生的主動性和獨立性、創(chuàng)造性。建構主義認為：只有當一個人已有的知識無法解決他所面臨的問題的時候，真正的學習才會發(fā)生。職高學生在學習過程中的淺嘗輒止，導致無法形成真正的學習，無限增加無效學習的機會。

（三）傳統(tǒng)教學模式固化。

“講授—演示—訓練”傳統(tǒng)技能教學模式容易讓教師和學生產生依賴心理和倦怠感，對教學過程和教學結果放松，容易出現(xiàn)失控的局面。教學過程清晰，利于教學各方明晰任務，但不可避免地產生依賴心理，尤其是在教學雙方責任心缺失或者出現(xiàn)職業(yè)倦怠的時候，這時，學生的活動過程會出現(xiàn)不可控因素和偶然事件，理論學習和操作過程不能順著教學目標走，甚至出現(xiàn)教學目標縮水或者缺失的現(xiàn)象，特別在操作過程中容易因懈怠出現(xiàn)安全問題。

四、傳統(tǒng)技能教學模式在職業(yè)院校教學中的新措施

傳統(tǒng)技能教學模式優(yōu)勢劣勢并存。為適應教學需要，改革勢在必行。教學改革的核心是課程改革，課程改革的核心是課堂教學方式改革，課堂教學方式改革的核心是有效教學。這就需要教學雙方在教與學的過程中努力把握教與學的方向性、目標性和實效性，通力協(xié)作，共同實現(xiàn)有效教學。

（一）教師完善自我，讀懂學生。

傳統(tǒng)教學法，教學過程要求教師能夠在實施教學的時候，時刻保持熱心，關愛學生，親其師而能信其道。多蘿西洛諾爾特認為：當孩子生活在批評中時，他學會了譴責;當孩子生活在鼓勵中時，他學會了自信;當孩子生活在表揚中時，他學會了感激;當孩子生活在承認中時，他學會了樹立目標。對學生充分的肯定，是學生在教學中全身心配合教師不可或缺的。同時，給學生樹立有效的理論和技能目標，所謂有效指不能太低，太低等于沒有;也不能太高，太高學生達不到。要做到目標的高度需要學生“跳一跳，才拿到”，對目標采用捆綁式，一榮俱榮，一損俱損，兼顧不同層次的學生，對于看得見的成功然后更有信心獲得成功。教學內容要有針對性，減少無效的教。避免出現(xiàn)教得越多，對學生的傷害越深（在教學內容出現(xiàn)方向性錯誤的時候），增加對學生核心競爭力（在同行業(yè)中專業(yè)性最強的競爭力）的培養(yǎng)，這些都要求教師不斷完善自我，提高綜合素質。在教學中做到面向每一個學生，緊扣教學目標，引導學生積極參與教學全過程，重視學生，促進合作學習，共同完成教學任務。陶行知先生說過，唯有學而不厭的先生，才能教出學而不厭的學生。教學過程中，教師要跳出來，從主角轉為配角，由主演走向導演，從主播變?yōu)橹鞒郑瓿缮矸莸耐懽儯怀鰧W生的主體作用。教學中教師要緊抓課程教學的牛鼻子，采用項目教學和任務單導學把學生培養(yǎng)成企業(yè)需要的人才類型。

（二）學生關注自身，把控學習過程。

教育的本質是學而不是教。在教學過程中，尤其需要時刻關注的是學生的學。學生的學習要成為有效學習，學生對關注度必須足夠高。美國著名教育學家希爾柏曼在1970年曾出版一本著作《教室里的危機》，提出過這樣一個論斷：課堂教學要做到是否轉型，必須體現(xiàn)兩個要素，一是課堂氣氛是否轉變;二是學習方式是否轉變。當前的教學改革到了勢在必行的關頭。要完成學生的有效學習，在教學內容上做到適切，教學環(huán)境上保持寬松，教學形式上多樣化，教學過程的組織要科學合理，教學結果的評價要做到具有包容性。有效學習對提高學生學習興趣、把握住學習各個環(huán)節(jié)十分重要。評價學生學習效果的試卷中知識量的多少，不適宜用來評價職高學生，因為他們自身的學習過程和身處的職教氛圍決定了他們的知識面偏窄，但知識面的窄預示著付出共同的汗水時知識的深度更深，尤其是實操水平。

（三）教學過程合理，師生共同協(xié)作。

二十世紀美國實用主義教育家杜威關于教學的核心原則主張：教學要從學生的經(jīng)驗和活動出發(fā)，使學生在游戲和工作中采用與兒童和青年在校外從事的活動類似的形式。認為“經(jīng)驗包含著行為或嘗試和所承受的結果之間的連接”。知行相連，沒有行就沒有知，知從行中來。溫家寶同志在視察東北職業(yè)教育的時候曾說：教、學、做不是三件事情而是一件事情，在做中學才是真學，在做中教才是真教。這些論斷在一定程度上對教學過程中的學做結合提出了可循之路。采用傳統(tǒng)教學模式教學時，要讓學生全部動起來。國際學科領域的三句話：聽來的忘得快、看到的記得住、做過的才能會。讓學生在學習中工作，在工作中學習不僅是終身教育的需要，還是課堂教學不可或缺的。課堂教學要模擬工作環(huán)境，還需要學校、企業(yè)、教師的共同努力。孫子兵法云：上下同欲者勝。目標相同才會形成合力。

五、結語

傳統(tǒng)教學模式從出現(xiàn)至今必有其存在的理由和不可替代的優(yōu)勢。但隨著時代的更替，教學方法和手段的不斷更新，傳統(tǒng)教學模式必將受到?jīng)_擊，要說完全取代為時尚早。教育的本質是學而不是教，教永遠只是學的輔助手段，是學的外因，雖“染于蒼則蒼、染于黃則黃”，但學生才是學習的主體。在傳統(tǒng)“講授—演示—訓練”的基礎上適當引入新的教學方法，項目教學任務單導學，充分調動學生的積極性和主動性，力爭做到先學后教、以學定教和以教導學。在訓練階段讓學生做錯、找錯、糾錯，促進學生技能水平的提高。通過一些教學輔助手段和具體方法的實施，使傳統(tǒng)“講授—演示—訓練教”技能教學模式產生新的生機和活力，傳統(tǒng)教學模式最終將以全新的姿態(tài)在教學活動大舞臺上占有一席之地。

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