試論順德古建的藝術(shù)價值和文化價值

摘 要：中國古代建筑是藝術(shù)，是文化。在給人們提供物質(zhì)需求的同時，它也創(chuàng)造了不可忽視的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；它凝聚了古人的智慧結(jié)晶，在給人們提供居住場所的同時，也提供了的人們所需的藝術(shù)享受和精神文化。在順德，古代建筑的藝術(shù)價值主要是通過磚雕、石雕、木雕、灰塑和壁畫來實現(xiàn)的，它們共同構(gòu)成了順德古代建筑裝飾藝術(shù)的“三雕兩塑”；而順德古代建筑的文化價值則主要是通過祠堂和神廟來體現(xiàn)的，如人們對先賢、烈女、孝子、節(jié)婦的敬仰，順德及其周邊信眾齊聚神廟、共同慶賀的神誕廟會等等。

關(guān)鍵詞：順德古建；藝術(shù)價值；文化價值；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

1 順德古建的藝術(shù)價值

在順德，古代建筑藝術(shù)價值的體現(xiàn)主要是通過磚雕、石雕、木雕、灰塑和壁畫來實現(xiàn)的，它們共同構(gòu)成了順德古代建筑裝飾藝術(shù)的“三雕兩塑”。

磚雕，顧名思義就是指在青磚上雕刻出各種花紋，最后再拼接成各種圖案的一種工藝，是我國古代建筑藝術(shù)中最重要的藝術(shù)表達形式之一，多用于祠堂、神廟、民居、墓葬、牌坊、門樓等建筑的墻體之上。順德絕大多數(shù)的古代建筑都采用磚雕來進行裝飾，其中最具特色的，當(dāng)屬位于北滘碧江墓堂蘇公祠內(nèi)的大照壁和位于龍江坦西張氏九世祠翼墻之上的磚雕。

北滘碧江墓堂蘇公祠內(nèi)的大照壁上的磚雕“呈軸對稱排列，正中一幅最大，雕的是象征榮華富貴的孔雀和牡丹，用兩幅只有底紋沒有內(nèi)容的素雕旁往。往南依次為《九獅全圖》、《杏林春鳥》、《雄麟奪錦》、《三羊啟泰》、唐詩斗方（書法）、《一品高冠》、唐詩斗方（書法）、《福祿壽全》；往北依次為《風(fēng)來花舞》、《五子登科》、《麒麟拱日》、《兒孫耍樂》、古文斗方（書法）、《春魁及第》、古文斗方（書法）、《龍馬精神》?！盵1]

龍江坦西張氏九世祠翼墻之上的磚雕位于頭門左右翼墻兩側(cè)，同樣呈軸對稱排列樣式，一側(cè)以《杏鳥齊鳴》為中心，一側(cè)以《梅雀楓明》為中心，分別排列有古文斗方（書法）、《祥瑞富貴》、古文斗方（書法）、《松鶴延年》，古文斗方（書法）、《英雄獨立》、古文斗方（書法）、《百子千孫》等。

為了延續(xù)中國古代建筑的使用壽命，我國的古代建筑雖然以木結(jié)構(gòu)為主，但是也使用了大量的石質(zhì)構(gòu)建，除了部分位于墻基處的基石外，絕大多數(shù)都經(jīng)過精雕細琢，這就是石雕。順德古代建筑上的石質(zhì)構(gòu)件除了墓葬中的石人、石馬以及建筑門外的石獅子、抱鼓石等外，多為門枕石、柱礎(chǔ)、石柱、欄桿、欄板等，甚至有的用石質(zhì)材料來做梁架，甚是優(yōu)美。

順德墓葬中的石人、石馬以冼光墓為代表，全部為紅砂巖材質(zhì)，年代久遠、樸素古拙。門外的抱鼓石以杏壇逢簡存心頤安劉公祠外的抱鼓石為代表，該抱鼓石作于明代，該祠堂甚至因此抱鼓石而得名“抱鼓祠”。杏壇逢簡劉氏大宗祠內(nèi)的石雕是順德古代建筑石雕藝術(shù)的代表，其欄板上的雕刻，每幅都可以說是美輪美奐的經(jīng)典之作。

灰塑是以用貝殼燒成的石灰為材料，在墻壁、屋頂?shù)炔课?，塑造出各種圖案和形式的一種裝飾形式。在順德灰塑多用于古代建筑的屋脊之上，形成高大厚重、圖案繁縟的風(fēng)格。如樂從鷺洲黎氏大宗祠屋脊上的灰塑、龍江旺崗黃氏大宗祠屋脊上的灰塑等等。

中國古代建筑以木結(jié)構(gòu)為主，形成了獨具民族特色的建筑樣式和風(fēng)格。許多高等級的古代建筑和豪宅大院都樂于采用木雕這一裝飾藝術(shù)，形成雕梁畫棟的藝術(shù)風(fēng)格。

順德古代建筑的木雕除了傳統(tǒng)的木構(gòu)工藝外，還明顯的受到潮汕木雕的影響，形成金碧輝煌的藝術(shù)效果，如位于北滘碧江的碧江金樓。

壁畫是我國特有的建筑藝術(shù)形式，作為直接繪畫在墻壁上的完整圖案，壁畫廣泛存在于我國古代建筑的祠堂、神廟、民居、門樓，乃至墓葬等傳統(tǒng)建筑之上，是我國歷史上存在最早的繪畫形式之一。

在順德，壁畫主要存在于祠堂、神廟、高等級的民居、門樓等少數(shù)古代建筑之上，與磚雕、石雕、木雕、灰塑等建筑裝飾藝術(shù)相比，出現(xiàn)時間較晚，因為前者均可在保存至今的明代建筑上找到實例，“但在現(xiàn)存的明代順德祠堂里，尚未見到明代留下里的壁畫，有絕對記年的最早期作品，當(dāng)屬北滘鎮(zhèn)龍涌談氏家廟里保留著的那幅落款為“嘉慶十六年（1811）橫溪袁添”的設(shè)色人物《張旭醉酒圖》?！盵2]可見壁畫在順德古建中不但具有藝術(shù)價值，還可作為判定古建年代的依據(jù)。

此外，因鄰近廣東佛山石灣窯，順德的古代建筑還廣泛采用石灣陶塑來進行裝飾，此類建筑往往裝飾過于華麗，甚至達到無以復(fù)加的地步，如位于杏壇路涌的三帝廟。

2 順德古建的文化價值

文化是一個相當(dāng)寬泛的概念，給它下一個嚴格而準確的定義是一件非常困難的事，從古至今，無數(shù)學(xué)者都曾試圖予以界定，但迄今為止都沒有一個令人滿意答案。一般說來文化包括物質(zhì)文化和精神文化兩類，古建筑本身就是一種物質(zhì)文化。

古代建筑的修建是為了讓人用的，所以自它修建起，就自然而然的被人類賦予各種精神文化因素。如祠堂的修建是為了紀念先祖的，神廟的修建是為了紀念神靈的，牌坊的修建是為了紀念烈女節(jié)婦的……等等。

在順德，古代建筑文化價值的體現(xiàn)以祠堂和神廟最為典型。

祠堂是順德古代建筑的重要組成部分，因其數(shù)量龐大、制作精良故留下“順德祠堂，南海廟”的美譽。順德祠堂按紀念者的身份劃分可劃分為先祖祠、先賢祠、列女祠三類，目前順德保留下來的祠堂以先祖祠為主，先賢祠僅剩下北滘桃村報公祠、杏壇麥村孝行祠等數(shù)家，而烈女祠已無從可考，我們只能從《順德縣志》的記載獲知它們的存在，如：“節(jié)孝祠，在修業(yè)堂西。祀邑節(jié)烈貞孝婦女宋鄧六娘以下凡四人，元梁姑娘以下二人，明劉何氏以下、國朝陳連氏以下各若干人（名見‘節(jié)孝表）。（以上俱學(xué)冊）”[3]據(jù)此，我們可知在古代順德，先賢、烈女、孝子、節(jié)婦……都是令人敬仰，需要建祠奉祀的重要人物，而他們代表的敬祖、孝順、助人、貞潔等道德規(guī)范，是古代順德人共同推崇和遵守的社會道德規(guī)范。

除了修建祠堂外，古代順德還廣泛修建各類神廟，這一習(xí)俗延續(xù)至今。順德神廟“無村不廟”、“種類龐雜”，體現(xiàn)了順德泛神崇拜的文化特色。以神廟為基礎(chǔ)，順德甚至形成了各種各樣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，而這些與之相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)幾乎囊括了民間文學(xué)、民間習(xí)俗、民間音樂、民間戲劇、民間曲藝、傳統(tǒng)技藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的方方面面。

在順德，許多神廟的建立都源于某個民間故事，它們是順德民間文學(xué)的重要組成部分，如位于杏壇龍?zhí)兜男⑼ǖ?，至今有關(guān)龍母托夢陳德公修建孝通殿的故事仍在順德流傳。[4]

在順德，以神廟為基礎(chǔ)形成的民間習(xí)俗也很多，如以容桂觀音堂、龍江紫云閣等為基礎(chǔ)的“民間信俗（觀音開庫）”，以杏壇龍?zhí)缎⑼ǖ顬榛A(chǔ)的“龍?zhí)洱埬刚Q”，以杏壇龍眼太尉廟為基礎(chǔ)的“端午節(jié)（龍眼點睛習(xí)俗）”，以均安三華帝王古廟為基礎(chǔ)的“民間信俗（關(guān)帝侯王出游）”等等。[5]

神誕廟會是順德民間信俗的重要表達方式，凡舉辦神誕廟會，順德及其周邊信眾都會齊聚神廟共同慶賀。而神誕廟會期間，為了增加節(jié)日氣氛，組織者們普遍會請來戲班、舞龍舞獅隊伍……，這一習(xí)俗極大的促進順德民間音樂、民間舞蹈、民間戲劇、民間曲藝、傳統(tǒng)技藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的形成和發(fā)展。

3 小結(jié)

在《營建的文明 中國傳統(tǒng)文化與傳統(tǒng)建筑》一書中，柳肅先生系統(tǒng)闡述了中國古代建筑與藝術(shù)和文化的關(guān)系，他說：“建筑決不是一般的工程技術(shù)，也不只是建筑師們常說的‘技術(shù)+藝術(shù)。建筑不僅涉及科學(xué)技術(shù)、物質(zhì)生產(chǎn)、生活方式等物質(zhì)文化方面，還涉及社會政治、哲學(xué)思想、宗教意識、審美觀念、民俗民風(fēng)等精神文化的內(nèi)容，可以說它是一個時代，一個民族全部社會生活的集中體現(xiàn)，所以人們說‘建筑是石頭的史書，一個時代的歷史全部可以從建筑上看到，而且比文字歷史中所看到的更直觀、更真實?！盵6]

通過我們對順德古建的考察，我們不難發(fā)現(xiàn)，中國古代建筑與藝術(shù)、文化之間的關(guān)系，確實聯(lián)系緊密。具體到順德古建，它的藝術(shù)價值主要是通過磚雕、石雕、木雕、灰塑和壁畫來實現(xiàn)的，它們共同構(gòu)成了順德古代建筑裝飾藝術(shù)的“三雕兩塑”；而順德古代建的文化價值則主要是通過祠堂和神廟來體現(xiàn)的，如人們對先賢、烈女、孝子、節(jié)婦的敬仰，順德及其周邊信眾齊聚神廟、共同慶賀的神誕廟會等等。

參考文獻

[1]蘇禹著.順德祠堂.北京：人民出版社，2011.09.（97）.

[2]蘇禹著.順德祠堂.北京：人民出版社，2011.09.（104—105）.

[3]順德市地方志辦公室點校.順德縣志（清咸豐民國合訂本）.廣州：中山大學(xué)出版社，199306.（107）.

[4]白憲波.順德杏壇龍?zhí)洱埬刚Q[J].神州民俗，2017，（第7期）.

[5]何兆明主編.順德區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄匯編.廣州：廣東人民出版社，2016.10.

[6]柳肅著.營建的文明中國傳統(tǒng)文化與傳統(tǒng)建筑.北京：清華大學(xué)出版社，2014.04.（Ⅱ）.

作者簡介

梁展虹，女，廣東順德人，畢業(yè)于華南師范大學(xué)網(wǎng)絡(luò)學(xué)院行政管理專業(yè)，助理館員，現(xiàn)任佛山市順德區(qū)清暉園博物館辦公室副主任，分管文物藏品保管工作。