陳少康
中圖分類號:F724? ?文獻標識碼:A
內容摘要:北京居民的人均可支配收入位居全國前列,流通業的發展水平和居民消費水平在全國也處于領先地位,作為消費重要構成部分的居民服務消費變化明顯,升級特征鮮明,在一定程度上給流通業的創新發展帶來了機遇與挑戰。基于此,本文主要研究居民服務消費變化對北京流通業發展的影響,以期為北京市流通業的健康持續發展提供有益參考。
關鍵詞:服務消費? ?流通業? ?北京? ?影響研究
居民服務消費變化對流通業發展的影響路徑分析
(一)居民消費對流通業發展的影響
居民消費規模對流通業規模有著極強的引導作用。從了解國外發展實踐可知:人均GDP在1000—3000美元時,居民的服務型消費需求開始增加,生存型的消費比例開始降低;當人均GDP在3000美元之上時,除了服務型消費向復制化方向發展之外,流通業也會出現相應的變化,這種變化具有極其顯著的特征;當人均GDP超過4000美元時,則零售業態會出現迅猛發展趨勢,多領域創新格局開始形成,流通業會出現爆發式的增長。
居民消費結構與流通業產業結構呈現正向變化。當市場出現供需失衡時,無論表象多么復雜,其內在的原因就是消費與流通之間出現不匹配的現象所致,如消費群體對于服務型消費需求開始增加,但在流通領域缺乏足夠的零售企業。因此,流通業產業結構受居民消費影響較大,只有流通與消費實現同頻,才能夠為國民經濟發展創造良好的環境。
居民消費領域創新能夠推動和影響流通業的創新。隨著國內電子商務的不斷發展,居民消費意識呈現出多樣化發展趨勢,促進流通業態的不斷發展與創新。雖然新興產業不斷出現,但傳統流通企業并沒有消亡,而是在不斷地創新中尋找新的發展機遇與方向,如線上線下融合方式。
(二)居民服務消費變化對流通業發展的影響
根據馬斯洛需求層次理論所述,我國居民消費需求已經由基本的生存消費逐漸向享受型、服務型消費轉化。建國初期,人們追求商品的實用性、低廉性,只要其具備基本功能就能夠滿足需求,隨著國民經濟收入的不斷提高,人們的消費觀念必然會發生變化,由只關注質量與性能轉化為關注品牌、價值、影響、設計等虛擬因素,于是流通業開始出現很多新的變化,逐步推廣相應的促銷、宣傳、升級活動。當經濟發展到特定階段,居民服務消費與流通業同步發展時,流通業則會出現很多新興的業態。
從我國居民服務型消費來看,2017年國內人均消費開支為17269元,服務性消費支出同比增漲31.4%左右,且保持穩定增長趨勢。同年,我國社會消費品零售總量達到366262億元,位列世界第二位,消費對國民經濟發展有著極強的促進和引導作用,推動著國內流通業的不斷升級。從居民消費結構變化來看,隨著收入水平的不斷提升,消費意識必然會出現整體變化,帶動居民消費結構向個性化、多樣化方向發展,其中文教娛樂消費所占比例逐年上升,說明了居民消費種類開始向享受型方向發展,繼而推動著流通業的持續創新發展。
北京市居民服務消費變化及趨勢分析
(一)居民服務消費總量持續增加
從總量來看,北京市城鎮居民家庭人均消費支出呈逐年增長的趨勢,相較于2010年,2017年增加了18322元,增幅達到91.9%。其中,北京市城鎮居民家庭人均服務消費支出也隨之呈增長的趨勢,2016年達到15047元,較2010年增加了4607元,增幅為44.1%(見表1)。
從構成居民服務消費各部分的變化來看,2010年至2017年,北京市城鎮居民家庭人均居住服務、家庭服務、醫療保健、交通和通信的支出呈明顯持續增加的趨勢;飲食服務、教育文化娛樂服務、其他商品和服務在2010年至2014年呈增加的趨勢,在2015年有所下降,但在2017年還是保持增長;衣著加工服務支出在2010年到2012年沒有變化,在2013年至2016年都有所減少(見表2)。
其中,居住服務支出包含住房裝潢、維修及物業管理費。與2010年相比,2017年北京市城鎮居民在居住服務上的支出增加了742元,增長了5.3倍,這表明北京市城鎮居民越來越注重居住質量,并且也愿意支付更多的物業管理費以保障安全和良好的居住環境。家庭服務一般被定義為家政服務、社區服務、養老服務和病患陪護這四大類。2010年到2017年北京市城鎮居民在家庭服務上的支出也在增加,在七年間增長了近1倍,說明隨著北京市城鎮居民生活水平的提高,居民家庭會愿意花更多的錢在家庭服務上,特別是隨著二胎政策的放開,年輕的家庭有了新的小成員加入,對月嫂、保姆等崗位的需求增加。
醫療保健支出都屬于居民服務消費支出,相較于2010年,2017年北京市城鎮居民家庭在醫療保健上的支出增加了1129元,增加了近1倍,說明北京市城鎮居民越來越看重健康和保健。
交通和通信支出從2010年的3421元增加到4702元,增加了1281元,增幅達到37.4%,這與北京市城鎮居民家庭擁有汽車數量增加、地鐵公交線路完善、出行更加方便快捷、更加注重通信社交等實際情況相關。構成居民服務消費的各類消費支出占比中,交通和通信占比最大,其次是教育文化娛樂服務,支出最少的是家庭服務。
(二)居民服務消費內容日趨多元
居民服務消費多樣化。如今,在支付寶、微信錢包等支付工具普及的背景下,外賣、宅急送等已經成為現代年輕人日常生活的一部分。除了外賣形式,餐飲服務業出現了廚師上門服務,居民在網上下單后,可以自主指定廚師或者平臺自動匹配,讓你足不出戶就能吃到大廚做的飯菜。在過去的2017年,北京共建設及發展零售、便利店等各業態的便民商業網點超過1200個,北京市計劃在2018年繼續推動這項工作,建設基本便民商業網點1500個左右。其中,計劃新增連鎖便利店400家、蔬菜零售網點500個以上,使北京市基本便民商業網點的城區社區覆蓋率達到90%以上。除此以外,北京市計劃將服務許可監管模式運用到創新便利店上,全力支持和鼓勵連鎖便利店兼顧代收代繳、早餐、蔬菜零售等服務,構建及完善“一站式”便民服務功能,計劃在2018年新建10家左右社區商業便民綜合體。
高層次服務消費需求增加。家庭生活服務平臺“e城e家”于今年進駐北京,一改傳統家庭服務平臺不規范、布局零散的現狀,“e城e家”作為新型家庭生活服務平臺的引領者,將居民對家庭服務的需求分為三個層次,分別是基礎需求、健康生活需求、品質生活需求。基礎需求主要是家庭水電氣暖繳費、維修、家電維修及保養等;健康生活需求包括保潔、保姆、除螨除甲醛等;品質生活需求是通過平臺的商城購買嚴選商品,并提供后續的安裝、房屋改造、輕裝修等服務。
互聯網消費普遍化。互聯網服務消費是通過互聯網將原有的服務消費轉化為個性化的體驗消費,是一種為消費者提供的差異化的新型服務消費。第一類:日常生活服務,如繳納水電費、餐飲、家政服務、交通等。在日常生活中最常接觸的就是外賣,通過餓了么、美團外賣等平臺,將餐飲服務由線下轉移到了線上,方便了人們的生活,并通過評分、評價等方式,提升餐飲業及配送服務質量。另外,2012年興起的滴滴打車,也將傳統的交通服務由純線下拓展到了線上,之后推出的滴滴快車、專車、順風車,也是互聯網服務消費在交通服務上尋求的發展和進步。同時,12306鐵路購票及相關購票網站,如攜程、去哪兒等出行網站興起,為人們的出行帶來了極大的方便,也使服務消費依托互聯網的發展產生了質的飛躍。第二類:高端服務,如金融理財、教育教輔、法律咨詢、醫療咨詢、心理咨詢等。2013年5月,由支付寶推出的余額寶掀起了網絡金融理財的浪潮,它通過降低交易成本、提高金融資源配置效率促進經濟增長。在此之后,各大互聯網金融理財平臺隨之興起,如京東金融、財付通等。教育類機構也由傳統的線下授課發展為線上視頻教學,不僅節省了機構和學員的成本,還提高了教育服務的效率。
(三)居民服務消費結構逐漸優化
北京市居民整體消費結構不斷地由實物消費向服務消費轉變,由有形消費向無形消費轉變,由生存型、溫飽型消費向享受型、發展型消費轉變。從北京市城鎮居民家庭人均各項服務消費占比變化情況來看,2010年至2017年,除了衣著加工服務占比呈明顯的下降趨勢,其余居民家庭服務消費的占比都呈波動型趨勢,這表明隨著北京市經濟的發展變化,居民在服務消費各方面的支出也在發生變化(見表3)。
從2010年和2017年北京市城鎮居民家庭各項服務支出占比的比較圖可以看出,居住服務費占比由2010年1.34%增長到2017年5.86%,增幅最大,為4.48%;醫療保健和家庭服務占比也有所增加,分別增加了3.61%和0.3%;飲食服務、衣著加工服務、交通和通信、教育文化娛樂服務、其他商品和服務的占比都有所減少。這說明北京市城鎮居民對服務消費支出主要在居住和健康方面,也說明人們更加看重自身生活和健康,見圖1和圖2所示。
居民服務消費變化推進北京流通業的發展
(一)居民服務消費拉動流通業規模增長
隨著社會經濟的發展和居民消費需求的擴大,北京市流通業正處于快速發展階段。北京市社會消費品零售總額從2010年的6340.3億元增加到2017年的11005.1億元,六年內規模增長4664.8億元,增幅達到73.57%,同時社會消費品零售總額占地區生產總值的比重維持在43%左右,顯示出北京市消費品市場強勁的需求潛力和實際增長能力(見表4)。
對于商品銷售分類而言,2010-2017年北京市食品類、日用品類、文化辦公用品類及通訊器材類零售額呈逐年增長的趨勢;中西藥類在經歷2015年的藥品審批審評制度改革后零售額大幅下降,但是在2016年又恢復增長。由此可見,北京市居民服務消費的發展,拉動了相關流通業的發展。由表5可以看出,2010-2017年北京市批發和零售業的從業人員數總體來說呈增長的趨勢,表明隨著居民服務消費需求的增加,激發了批發和零售業的崗位需求,以批發和零售為代表的流通業也在擴大規模。
(二)居民服務消費引領各類業態轉型升級
隨著北京居民生活水平的提高,北京市居民的消費觀念意識也在發展進步,帶動著人們消費方式的轉變,為各類新型業態的產生提供有利條件。在餐飲領域,生鮮超市成為引領“新零售”的主力軍,實體超市從在網上售賣普通商品到增加售賣海鮮、生鮮,兼顧線上線下,在服務消費升級的大背景下,給餐飲行業的發展提供了新的機遇。另外,在星巴克流行了一段時間之后,網紅的奶茶店又掀起了一股風潮,比如上海最火的“喜茶”,每天排隊買奶茶的人不計其數,其實也不是味道取勝,而是通過互聯網的網紅營銷,加上消費環境打造的舒適體驗,成就了這一新型業態。
“無人零售”這一概念是隨著亞馬遜的無人商店出現的,無人商店在2018年1月正式開放,只要在手機上下載好亞馬遜的軟件并綁定自己的賬戶,在商店挑選好商品后,也不用到收銀臺,直接會通過亞馬遜賬戶完成整個購物流程。之后,阿里和大潤發也相繼推出了無人便利店,不需要收銀員,只需要客戶把選購商品放在收銀臺上就會自動結算。
(三)居民服務消費推動線上線下加快融合
網絡零售這一概念的興起,很快使得傳統實體零售企業加入“互聯網+零售”的大發展趨勢中。它使銷售活動不僅僅以實體店為主體,而是依托于互聯網絡平臺,這樣的好處是讓銷售和消費不再受時間的限制,企業的經營成本也會大大降低。客戶通過實體店能親身體驗所需要的商品和服務,獲得針對性且具有個性化的服務。線上和線下的完美融合,既發揮了兩種零售模式的優勢,又彌補了彼此之間的劣勢,使零售效率發揮到最大化,幫助傳統零售企業進行轉型升級。
隨著手機和4G網絡的普及,手機購物、手機支付甚至可以替代實體店的功能。未來零售的發展趨勢必然是全渠道,居民網絡消費觀念的形成也為流通業線上線下融合提供了助推力。一些消費者不單單選擇實體店購買或者網上購買,而是去實體店選擇好了在網上購買,或者是在網上看了再去實體店體驗、購買。網絡支付如支付寶、微信錢包已經進入各個商家的支付方式中,這也推動了線上線下融合進程的加快。隨著傳統零售業的轉型升級和“新零售”的發展,新的零售業態層出不窮,北京市居民消費市場也在持續升級。2018年是京東快速發展的一年,計劃在北京開設50家左右無人超市和7 Fresh生鮮超市,擴大京東新零售在北京的規模和影響;同樣,盒馬鮮生計劃2018年在北京新開30家左右的門店。由此可見,居民消費升級將邁入一個新的階段。此外,北京市還將在品牌消費、時尚消費等領域培育全新的消費增長點,在居民消費升級的前提下,更好地滿足居民多元化、個性化的消費需求;繼續推動和促進實體零售企業與電子商務平臺融合快速發展,以期實現北京市網絡零售額增長15%以上;同時,加速孵化及培育“互聯網+生活性服務業”的新業態。
結論與建議
本文立足于北京市居民服務消費升級和流通業創新的背景下,從理論角度論述和分析了居民服務消費變化對北京流通業發展的影響,通過分析可以得出以下結論:一是北京市居民服務消費總量不斷增加,結構逐漸優化,社交、享樂型消費增多。通過對北京市居民服務消費總量和結構的現狀分析來看,居民服務消費處于快速增長時期;從居民服務消費的內部結構來看,北京居民對高層次的服務消費需求較大,如文教娛樂服務、飲食服務、交通與通信服務,這些服務消費都與馬洛斯需求層次理論中的高層級消費需求相匹配,可見北京市居民的消費能力處于較高水平,在滿足基本的生活消費之外已經開始重視社交、享樂型消費。二是居民服務消費的理念和行為變化推動著流通業創新發展。流通處于社會再生產中的生產與消費的中間環節,它與消費之間的關系密不可分,一方面居民消費觀念和消費行為的發展推動著流通業創新與改革,另一方面流通業創新帶來的新業態、新技術也刺激了居民消費的升級。對此,提出如下政策建議:
發揮服務消費對流通業創新的導向作用。要加強研究居民服務消費的變化趨勢,通過相應的數據掌握居民服務消費變化情況,如服務消費結構、總量、需求、差異等,通過了解居民供需變化情況,對其消費方向及產業發展趨勢進行引導,從而做到供需平衡,確保流通業的發展規模、方式、組織趨于合理,以此確保其流通效率的最大化、科學化、合理化。政府在進行頂層設計時,需要立足長遠,不應當使用短期政策去進行引導或刺激,否則可能會導致出現浪費現象,如果市場干擾過多,可能會對流通業產生負面效果。因此,在遵循市場發展規律的基礎上做好引導是極為必要的。
發揮居民服務消費對流通業發展的促進作用。一方面,完善服務消費政策,優化內在消費環境。要積極引導居民服務消費良性發展,從降低居民服務消費投入成本入手,最大限度對其服務消費欲望進行刺激與引導,從而在符合內在規律的前提下,按照既定的目標科學發展。另一方面,提高服務消費質量,激發創造消費熱點。雖然北京在消費觀念及信息傳遞上處于領先地位,但由于居民消費能力、意識存在差異,其服務消費并沒有想象中那么高。因此,必須要全面提升居民服務消費質量,創造和營造新的消費熱點,從而推動流通業有序發展,最大限度發揮居民消費的促進和引導作用。
參考文獻:
1.韓術斌,肖歆.商貿流通業對我國城鎮居民消費行為影響實證分析[J].商業經濟研究,2016(3)
2.韓術斌.基于VEC模型的我國流通產業發展與居民消費關系探析[J].商業經濟研究,2014(27)
3.李麗.“十二五”時期北京市流通服務業發展現狀及存在問題[J].中國流通經濟,2016,30(2)
4.李麗,徐丹丹.城鄉流通差距對農村居民消費的影響——以北京市為例[J].中國流通經濟,2018(2)
5.趙玉煥,李瑋倫,王淞.北京市居民消費間接碳排放測算及影響因素[J].北京理工大學學報(社會科學版),2018(3)