培養觀察能力 提高科學素養

羅世珍

【摘 要】初中生物是一門以實驗為主的課程，很多概念、原理等都是通過實驗探究得出的，總之，實驗在提高初中生的動手能力、觀察能力以及創新能力等方面起著重要作用。但是，在傳統的實驗教學中，教師一般以自我演示實驗為主，并不注重初中生的個人體驗，這在很大程度上抑制了初中生學習的積極性，導致課堂教學效率偏低。為此，隨著新課改的不斷實施，教師應意識到實驗觀察能力的培養是初中生認識事物、獲得知識和發現問題的源泉，是引導初中生用實事求是的態度觀察和分析生物問題的關鍵，從而提升他們的生物綜合素養。現本文就從先整體后局部、對比、重復和重點等四種觀察手段入手，對初中生物課堂教學效率的提升提出了自身淺薄的看法，以為教學貢獻一份力量。

【關鍵詞】初中生物;實驗教學;觀察能力;培養策略

觀察是人對客觀事物的一種生動感性的認識形式，往往需要初中生視覺、聽覺等多種感覺器官的共同參與，對初中生的生物思維水平也有較高的要求，而且，在進行實驗觀察時，教師還應先對初中生提出一定的任務要求，布置他們按照計劃進行仔細的觀察，防止遺漏實驗現象、得出的結論不夠準確等。為此，教師在生物課程教學的過程中，應注重對初中生觀察興趣的激發，并采取多樣化的觀察形式，營造良好的課堂氣氛，促使全體學生都參與到生物實驗中，從而使課堂教學達到事半功倍的效果。

一、先整體后局部觀察

先整體后局部的觀察方法要求初中生先對事物進行一個全面的認識，把握事物最本質的屬性，然后再通過局部觀察的形式，捕捉細微的差異，從而幫助他們形成完整的生物知識體系。為此，教師在初中生物課程教學的過程中，應該引導初中生先快速觀察一遍實驗現象，然后再帶著疑問仔細地觀察，這往往會帶給他們更多收獲，滿足他們的探究欲望。

例如：在學習人教版初中生物七年級上冊學習《被子植物的一生》中的《開花和結果》時，教學大綱要求初中生掌握花的基本結構、主要部分以及傳粉和受精過程等。這樣教師在教學的過程中，需要組織初中生進行解剖花的結構的實驗，在整個實驗過程中，用到的是水稻花和桃花，教師可先引導初中生思考為什么桃花盛開時，會有很多蜜蜂及其他昆蟲來傳播花粉，而水稻花則不需要呢？由于初中生在實際生活中都見過各種植物的花，他們會想到可能是因為花的結構存在不同，所以授粉方式也不同。在后續觀察實驗時，學生就可先從整體上了解水稻花和桃花的不同，即桃花子房基部有突起的結構，還有蜜腺，水稻花則沒有。然后再進行局部的觀察，鼓勵初中生思考桃花蜜腺的形成過程，從而幫助他們了解兩種花的本質屬性和區別。

總之，先整體后局部的觀察方式，能增強初中生學習時的針對性和有效性，促使他們將觀察內容與理論知識聯系起來，有利于初中生全面而詳細地了解所學知識。

二、對比觀察

對比觀察是運用縱橫對比觀察的形式，進行同中求異或異中求同，促使初中生從相似的事物中發現差異，或者在不同的事物中找出共同點，使他們更好地探索生物世界的奧妙。為此，教師可在初中生物課程實驗教學的過程中，借助對比觀察來培養初中生的科學素養，促使他們真正愛上生物課程，掌握更多基本知識和基本技能。

例如：在學習人教版初中生物八年級下冊學習《昆蟲的生殖和發育》時，教學大綱要求初中生通過觀察和飼養家蠶等昆蟲，發現昆蟲的基本特征，并熟練掌握變態發育等內容。這樣教師在教學的過程中，可組織初中生進行觀察鱗翅目昆蟲的實驗，灰蝶科和鳳蝶科昆蟲較為相似，初中生很容易混淆這兩種生物。在實際實驗過程中，教師可鼓勵他們通過對比觀察的形式，重點研究不同生物的頭、胸、腹等，通過觀察可以發現，灰蝶科昆蟲的腹面花紋比較多，顏色也較為豐富，而翅正面花紋少，顏色單一;鳳蝶科昆蟲則腹面和翅正面花紋都多。經過對比觀察，初中生對各科、種的生物特征有了更清晰的認識，充分發揮了他們學習的主動性。

總之，對比觀察能幫助初中生掌握細微的生物知識，達到查缺補漏的效果，有利于加強初中生對生物課程的認知和感悟，總體教學效果更好。

三、重復觀察

在傳統生物課程教學中，教師為了節省課堂教學時間，很少要求初中生對實驗現象進行重復觀察，而且，在現階段的教材中，驗證性實驗較多，很多教師認為，只要觀察到和結論一致的實驗現象，就是圓滿完成了教學任務。但我們畢竟不能保證生物實驗的偶發性，所以只有多次觀察，才能得出可靠的實驗結論。著名生物學家巴甫洛夫曾經說過，要觀察、觀察、再觀察，這樣才能揭示生物學科的嚴肅性和科學性。為此，教師應該引導初中生進行重復觀察，盡量排除不必要因素的干擾，以使實驗結果更加準確。

例如：在人教版初中生物八年級下冊學習《生物進化的歷程》部分知識時，生物是按照從簡單到復雜、從低等到高等的趨勢發展的，隨著自然環境的不斷變化，現階段絕大多數生物依然處于進化中。這樣教師在教學的過程中就可組織光對老鼠夫婦生活影響的實驗，光線是影響老鼠進化的關鍵因素，由于一兩只老鼠并不具有代表性，所以在進行實驗時，應該選擇10只以上的老鼠夫婦，并多次進行實驗探究，對實驗數據求平均值，這樣得出的結論才符合生物進化趨勢。而在學習八年級上冊學習《先天性行為和學習行為》這部分知識時，學習行為的養成需要我們對實驗生物進行多次重復培養和訓練，不僅需要初中生做重復實驗，還需要他們有耐心，每天都記錄實驗生物的行為狀態變化，以促使他們更好地研究先天性行為與學習行為的異同點。

總之，重復觀察是初中生物實驗教學中的一個重要步驟，也是探究實驗真理的主要手段。教師在教學的過程中，應該鼓勵初中生以小組的形式多次觀察，并將實驗現象記錄下來，經過交流和討論，初中生對生物知識會有更全面的認識，促進他們學習水平和能力的大幅度提升。

四、重點觀察

初中生面臨的課業學習負擔較重，平時用在生物課程學習上的時間較少，自主進行實驗探究的機會也不多。教師在教學的過程中，應鼓勵學生在實驗之前，先根據實驗目的，找出要重點觀察的實驗內容，然后在后續實驗的過程中進行重點觀察，這不僅能節約時間，還能使初中生獲取更多的知識。

例如：在學習人教版初中生物七年級上冊學習《觀察植物細胞》時，教學大綱要求初中生通過顯微鏡觀察洋蔥表皮細胞的結構，但是，初中生在觀察的時候，面對復雜眾多的細胞組織往往不知如何下手。教師應該引導初中生重點觀察一個細胞的特征，從外到內仔細觀察細胞的結構特征，在重點觀察之后，再簡單了解細胞組織的部分知識，這往往能提高實驗效率。

總之，重點觀察能幫助初中生抓住課堂實驗的重點，促使他們更好地掌握教材知識和內容，從而真正做到有的放矢，促進初中生生物綜合素養的提升。

結語

綜上所述，生物實驗教學中觀察能力的培養能幫助初中生養成良好的學習習慣，形成實事求是的科學態度等，對他們今后的學習和發展也非常有利。為此，教師在教學的過程中，應積極轉變自身的教學觀念，樹立以初中生為本的教學理念，促使他們更加積極、主動地參與到實驗活動中，并借助先整體后局部、對比觀察等的手段，促使初中生掌握更多的生物知識，最終提升他們的生物綜合素養。

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