中職坭興陶專業建設與就業創業平臺融合的學生培養與就業探索

陳慧 曾霄令

[摘 要] 以北部灣職業技術學校對接欽州坭興陶特色產業開設民族工藝品制作（坭興陶方向）特色專業為例， 通過坭興陶專業建設與就業創業平臺，探索坭興陶技藝“六練雙實訓”的教學模式，研發坭興陶專業校本教材;通過民族文化進校園、進專業、進教材、進課堂等措施，探索校企合作的坭興陶傳統技藝傳承人才培養模式和實施辦法，以及探索就業創業平臺融合的搭建策略，解決學生就業創業存在的突出問題。

[關鍵詞] 坭興陶;專業建設;培養;就業創業

廣西欽州坭興陶作為欽州的地方特色產業，對廣西欽州市的經濟和社會發展有著重要的促進意義。其陶土的獨特性、燒制技藝的獨創性，及其千年技藝的文脈傳承，所產生的藝術特色舉世矚目。此特有的優秀品質讓它在中國行業中出類拔萃，確定了其國家級非物質文化遺產的地位。坭興陶是欽州市工業經濟、文化產業、人文旅游、區域品牌良性互動融為一體的良好載體。對接民族特色產業開設的坭興陶特色專業是職業學校走特色辦學的有效途徑， 北部灣職業技術學校開設民族工藝品制作（坭興陶方向）特色專業， 增強了學生民族自信心和民族自豪感， 充分發揮職業教育在民族文化傳承中的作用， 既解決了民族文化傳承人短缺問題，又很好地發展和創新民族文化， 提高了學生的綜合素質。

一、開設民族工藝品制作（坭興陶方向）專業符合欽州坭興陶發展形勢和時代需要

隨著北部灣經濟的發展，特別是中國—東盟博覽會永久落戶廣西南寧，帶動了欽州坭興陶的發展。在 1997年國務院頒布的《傳統工藝美術保護條例》中，廣西欽州坭興陶被批準列入;欽州坭興陶“窯變”燒制技藝于2008年也被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄;2009年國家質檢總局批準對欽州坭興陶實施地理標志產品的保護。以上這些，為欽州坭興陶的發展奠定了良好的基礎。然而，坭興陶藝專業人才的緊缺已成為制約欽州坭興陶發展的瓶頸，盡管目前廣西已有多所高等院校開辦了民族陶藝專業，但遠遠解決不了人才緊缺的問題。這些人才發展補充必須依靠大力發展職業教育來解決，在這樣嚴峻的形勢下，我校開設民族工藝品制作（坭興陶方向）專業順應了地方經濟的發展，也符合時代需要。

二、學校坭興陶專業建設現狀

現階段，我校坭興陶專業建設上存在的突出問題主要有兩個，一是在人才培養目標上，缺乏全面認識及系統分析;二是在課程設置上，由于沒有現成的坭興陶專業技能教材，專業課程缺乏系統性和針對性，教學內容不夠全面，學生就業創業存在比較突出的問題。首先，表現為畢業生未能滿足坭興陶企業各技能崗位的全面需求，沒能解決某些崗位用工荒的問題;其次，學生就業主要依賴于企業，而大部分坭興陶企業沒能切實為學生的專業發展以及職業發展搭建、提供良好的學習平臺和就業創業的發展平臺，極大地限制了學生未來發展的空間;再次，創業主要由學生獨立進行，而學生由于缺乏創業指導，缺乏經費扶持以及技術指導，創業難以穩定，更難以發展。

因此，2016年4月，我校（北部灣職業技術學校）坭興陶全體專業教師組織開展了民族工藝品制作（坭興陶方向）專業建設與就業創業平臺融合的人才需求和就業創業能力的研究。我們選取部分欽州市坭興陶企業、大師工作室以及區內外部分開設有陶藝專業或課程的職業院校作為調查對象，以座談和問卷的形式組織開展調研工作，另外還對中職民族工藝品制作（坭興陶方向）專業在校生進行調查，收取相關調查問卷。通過調研，了解同類學校專業建設與就業創業平臺融合的現狀及成功經驗、本校民族工藝品制作（坭興陶方向）專業建設與就業創業平臺融合的現狀、當地坭興陶行業人才需求狀況和就業創業能力核心模塊，完成了《基于中等職業學校民族工藝品制作（坭興陶方向）專業建設與就業創業平臺融合的調研報告》。并根據調研結果，對我校坭興陶專業建設的課程設置、教學模式、教材內容、人才培養方案做了重新規劃調整，讓我校民族工藝品制作專業坭興陶的專業建設得到穩步的發展，形成了一個良好的大環境，為欽州坭興陶文化和技能的傳承發展，為地方經濟的騰飛，為生產、建設、管理、服務一線的坭興陶企業培養了大批合格的、高素質的技術技能型人才。

三、突破傳統教學模式，搭建良好的就業創業平臺

我校坭興陶專業建設將就業創業平臺融入民族工藝品制作（坭興陶方向）專業的課程建設之中，開發中職坭興陶專業技能校本教材;改革坭興陶技能培訓的方式方法，實施“現代學徒制”培養模式;研究如何在專業技能教學中滲透就業創業教育;研究如何在坭興陶校內外實訓基地等隱性課程中融合就業創業平臺。特別是坭興陶專業技能教材從無到有，實現了專業建設在課程設置、教材內容和制作工序上的連續性和完整性。培養的畢業生已基本能滿足坭興陶企業各技能崗位的全面需求，實現了產教融合的人才培養模式。主要表現在以下幾個方面：

（一）明確自己的研究方向，確定在中職民族工藝品制作（坭興陶方向）專業中進行專業建設與就業創業平臺融合的實踐研究

學校多次集中坭興陶專業教師學習中職學校產教融合人才培養的相關理論，并印發教育部《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》（國發[2014]19號），并集中全體專業教師學習。根據《決定》明確了今后一個時期加快發展現代職業教育的指導思想、基本原則、目標任務和政策措施，對《決定》提出的“到2020年，形成適應發展需求、產教深度融合、中職高職銜接、職業教育與普通教育相互溝通，體現終身教育理念，具有中國特色、世界水平的現代職業教育體系”進行研討，明確各自的研究發展方向，為進行專業建設與就業創業平臺融合的實踐研究奠定堅實的基礎。

（二）改變課程設置上沒有現成的坭興陶專業技能教材的現狀，自主研發坭興陶專業校本教材

由于沒有現成的坭興陶專業教材，一般的陶藝教材不能適應坭興陶專業教學的使用，在課程設置和學習內容上也不能滿足學生學習的需求，更不能讓學生畢業后在企業就業以及自主創業做到很好的銜接。因此，我校自主研發一套適合坭興陶教學的校本教材共9冊，它們分別是《欽州坭興陶拉坯成型基礎》《坭興陶藝簡史》《坭興陶藝設計》《坭興陶雕刻技法入門》《坭興陶山水雕刻技法》《坭興陶堆雕技法入門》《坭興陶茶壺附件裝接技法入門》《坭興陶拉坯成型茶葉罐篇》《坭興陶模型制作基礎》。開設了坭興陶拉坯、雕刻、附件裝接、全手工制壺、陶藝設計等課程，實現了坭興陶專業技能教材內容的針對性和系統性。

（三）對坭興陶技能培訓的方式方法進行改革，加強就業創業核心技能訓練，探索實施“現代學徒制”和坭興陶技藝“六練雙實訓”的教學模式

我校一貫主張民族文化進校園。通過民族文化進校園、進專業、進教材、進課堂等措施，探索校企合作的坭興陶傳統技藝傳承人才培養模式和實施辦法。所以在課程設置上，有意識地融入了“六練雙實訓”教學方式。在基礎技能開放式實訓和創新技能封閉式實訓中，將詩詞朗讀、毛筆書法與繪畫技法、雕刻技能、拉坯技能、裝接技能有機地結合起來，融入教學課程中去。坭興陶制作流程的七大工藝環節中，作為核心技能課程的拉坯、雕刻、附件裝接工藝，結合現代學徒制的教學模式，通過雙導師并同時進行實訓教學的形式，兩者相加，有利于學生技能素質的同步提高。

（四）開展專業建設與就業創業平臺融合的學生培養與就業探索的研究

在梁燕清校長帶領下，坭興陶專業組的專業骨干教師于2016年5月9日至5月13日一行12人，到廣西欽州市三鴻陶瓷企業進行為期5天的實地調研。同時多次組織坭興陶專業教師及課題組成員深入欽州坭興陶生產銷售企業進行實地調研，多次向專家教授以及坭興陶藝大師進行請教，對原來的研究思路進行了調整，提出了更多實實在在的、富有實踐創新的新舉措，形成了一些有利于產教融合，促進學生就業創業改革實踐的新思路。

四、深化校企合作，拓寬就業創業渠道，探索實踐培養和就業創業之路

校企合作創建坭興陶就業創業平臺，為學生提供更有保障的就業創業機會，讓學生贏得更多實在、有效的資金和技術支持與幫助。為了更好地開展工作，學校實施了專業建設“一把手”工程，坭興陶專業建設由梁燕清校長負責;在校內開設了坭興陶專業實訓基地和校企合作的大師工作室，并建成一個坭興陶藝展示體驗中心。同時，開展民族工藝品制作（坭興陶方向）專業建設與“兩室一基地”就業創業平臺融合的學生培養與就業探索。為解決和促進學生就業而構建了特定環境或條件，比如實訓實習基地、訂單式培養、專場招聘會、就業信息系統等。更為發展學生創業能力而構建特定環境或條件，如創業教育課程平臺、學生創新工作室、學生創業激勵機制、學生經營實訓公司，以及專供學生使用的創業用房資源等。并把專業建設與在搭建和運行就業平臺、創業平臺有機地聯系在一起，通過二者在主體、內容、機制等方面的相互融合，通過二者在課程、師資、資源等方面的共享，讓二者共同服務好學生的成長，共同為提高教育教學質量發揮作用，實現就業創業平臺反哺專業建設的目的。

專業建設與就業創業平臺的融合，促進我校坭興陶專業的良性發展。當前，欽州市委市政府大力扶持北部灣職業技術學校的民族工藝品制作（坭興陶方向）特色專業建設，不斷加大資金投入，建成了北職校坭興陶藝展示體驗中心，坭興陶校內、校外實訓基地，同時給予學生一定的生活補助;學校與多家企業建立了合作關系，與欽州市多家坭興陶企業簽訂了校企合作協議，為校企深度合作、共同培養師資打下了堅實基礎，為學生在就業創業的路上鋪平了道路，做到了專業建設與就業創業平臺的融合發展。

五、學生就業創業成功案例推廣

學校通過“大師就業促進工作室”“學生創業工作室”和“青年陶藝師孵化基地”的建設，達到“教學內容與工作內容相融合，學生身份與職工身份相融合，教學管理與企業管理相融合，學習與就業、創業相融合，創新教學與創新產品研發相融合”的效果，讓中職學校在推進坭興陶民族文化傳承中更接地氣，更具現實意義和生命力，實現了坭興陶民族文化傳承人才培養與促進就業、創業能力提升的融合。

至今，已畢業的學生中有唐彩桔、農洪鳳、黃淑彥、謝錫宇等多名同學留在相關大師工作室就業。這樣既可以繼續跟隨大師研習坭興陶民族工藝，又能成為大師工作室里傳承坭興陶民族工藝和宣傳推廣坭興陶民族文化的核心力量。部分優秀畢業生實現獨立創業或聯合創業，例如，2012級職工班的優秀畢業生黎欽創辦了文龍工作室、姚樹賽創辦了圓盈堂、陳杰創辦了陳杰工作室、劉歡成立了欽州市三鴻陶藝有限公司、張金繪成立了精藝陶藝工作室;2013級的優秀畢業生李鎮江創辦了“匠心工作室”，黃茵燕、賴奕聰、張福蔚等同學也創辦了自己的工作室。這些優秀畢業生在自己獨立創業后，都主動反哺學校，吸收學弟、學妹到自己的工作室實習和就業。形成了具有良性循環的坭興陶民族工藝和民族文化傳承鏈，為優秀的坭興陶民族文化傳承人奠定堅實的基礎。

基于我校民族工藝品制作（坭興陶方向）專業建設已取得的成果和經驗，結合關于專業建設和就業創業平臺的相關理論研究，認識到民族工藝品制作（坭興陶方向）專業建設與就業創業平臺構建之間存在著不可分割的、相輔相成的緊密聯系，實現二者的有機融合，對于提升教育質量具有重大意義。

參考文獻：

[1]劉幸福，梁燕清.中職學校民族工藝品制作專業學生創業教育探析：以北職校坭興陶專業學生創業教育為例 [J].鋒繪，2017（12）.

[2]馬玉山.坭興陶藝術應用型人才實驗教學改革與探索[J].陶瓷科學與藝術，2012（12）.

[3]朱懷清.坭興陶專業產教結合的教學探索思路[J].都市家教月刊，2016（6）.

[4]王剛.產品設計（坭興陶藝術）專業校企合作運行機制的實踐探索[J].中國教育技術裝備，2015（24）.

[作者簡介]

陳慧，女，漢族，1971年8月出生于廣西浦北，大學本科。高級講師，工藝美術師，研究方向為民族工藝品制作。

[作者單位]

北部灣職業技術學校

（編輯：李艷韜）