利用現(xiàn)代媒體手段提高植物學(xué)教學(xué)效果探討

李琰 崔健 楊文權(quán)

摘? ?要：隨著現(xiàn)代媒體的迅速普及，教學(xué)方面出現(xiàn)了有別于傳統(tǒng)教學(xué)的特征。為了順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，在植物學(xué)教學(xué)方面，我們進(jìn)行了利用現(xiàn)代媒體手段、網(wǎng)絡(luò)資源、電腦—顯微鏡成像系統(tǒng)、微信、QQ等社交軟件在植物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探討。此外，文章對傳統(tǒng)教學(xué)中植物學(xué)考試存在的問題進(jìn)行了分析，結(jié)合現(xiàn)代教學(xué)方法，對平時(shí)成績考核、期末考試等進(jìn)行了多樣化的教改嘗試，不僅提高了學(xué)生學(xué)習(xí)植物學(xué)的積極性，也提高了植物學(xué)教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：植物學(xué);媒體手段;教學(xué)效果;探討

中圖分類號：G642.0? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? ? ? ? 文章編號：1002-4107（2019）08-0036-03

隨著現(xiàn)代信息技術(shù)革命的突飛猛進(jìn)，各行各業(yè)都在借助這個(gè)媒介尋找發(fā)展的機(jī)遇，對于當(dāng)代的大學(xué)教育而言，面對的是新技術(shù)革命下成長起來的新一代年輕人，只有將新的信息技術(shù)融入課堂，才能激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣和愛好，因此，將新的信息技術(shù)融入課堂教學(xué)不僅是為了適應(yīng)在信息技術(shù)下成長起來的年輕人，更是未來社會(huì)發(fā)展的方向[1]。

植物學(xué)是農(nóng)林業(yè)院校、醫(yī)藥和理科等以植物為生產(chǎn)對象或研究對象的一門重要基礎(chǔ)課程，也是學(xué)習(xí)植物生理學(xué)、植物生態(tài)學(xué)、植物遺傳育種學(xué)、植物保護(hù)等專業(yè)基礎(chǔ)課和一些專業(yè)課程的基礎(chǔ)[2]。因此這些院校一般將植物學(xué)安排在新生入學(xué)后的第一學(xué)期，這也是他們接觸的第一門與專業(yè)有關(guān)的專業(yè)基礎(chǔ)課，對于這些剛完成中學(xué)學(xué)習(xí)對大學(xué)校園生活、學(xué)習(xí)甚至專業(yè)興趣等充滿好奇心的當(dāng)代青年，植物學(xué)課程的教學(xué)手段將為其大學(xué)的學(xué)習(xí)，特別對專業(yè)興趣的培養(yǎng)起著至關(guān)重要的作用[3]。但把植物學(xué)放在第一學(xué)期教學(xué)，大多數(shù)植物在教學(xué)期間不是花果期，而花果又是植物分類中被子植物識別的主要依據(jù)。為了能讓學(xué)生在一個(gè)學(xué)期了解植物的生活史，利用當(dāng)代媒體教學(xué)不僅克服了這一弊端，又改變了傳統(tǒng)教學(xué)的種種不利因素，可以向?qū)W生展示一個(gè)由文字、圖片、視頻等多種媒體組成的數(shù)字化信息，為學(xué)生提供了一個(gè)充分發(fā)揮自我創(chuàng)造性的廣闊的空間。同時(shí)還可以利用校園網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)教學(xué)。這對于像植物學(xué)這樣的包含細(xì)胞、組織、解剖等部分以研究微觀領(lǐng)域?yàn)榻虒W(xué)內(nèi)容的課程，以及以大量形態(tài)術(shù)語為基礎(chǔ)的植物分類等包含大量的圖片信息和動(dòng)態(tài)的描述，利用當(dāng)代媒體教學(xué)可以化抽象為直觀，理論和實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，以提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率[4]。

一、現(xiàn)代媒體手段在植物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

（一）利用多媒體教學(xué)的豐富表現(xiàn)力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

對剛進(jìn)入大學(xué)校門的一年級新生，他們學(xué)習(xí)的興趣及對課程學(xué)習(xí)的重要性和必要性的認(rèn)識在很大程度上取決于教師的教學(xué)方法、授課內(nèi)容和教學(xué)態(tài)度。植物學(xué)課堂利用多媒體教學(xué)手段的新穎性和靈活性對學(xué)生有一定的吸引力。而在授課的內(nèi)容上，植物學(xué)中特別是解剖學(xué)部分在日常生活中看不到，摸不著，內(nèi)容較為枯燥，而利用多媒體的教學(xué)手段，通過圖像、語音、色彩的變化等將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行直觀、動(dòng)態(tài)等多樣性的顯示，從而克服宏觀、微觀、時(shí)間、空間的限制，將需要的客觀事實(shí)與過程再現(xiàn)于課堂，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性[5]。如講到具緣紋孔，學(xué)生很難理解紋孔口變小、紋孔腔變大，并出現(xiàn)紋孔緣、紋孔塞，從正面觀有三個(gè)同心圓環(huán)等內(nèi)容，通過多媒體的三維立體演示，將紋孔的真實(shí)結(jié)構(gòu)直觀地展現(xiàn)在大屏幕上，學(xué)生很快就可以接受。對葉綠體超微結(jié)構(gòu)、木材三切面等三維結(jié)構(gòu)的理解，借助多媒體的三維空間，這些難懂的問題很快就能迎刃而解。而多媒體的動(dòng)畫模擬將有效縮小時(shí)空距離，在很短的時(shí)間內(nèi)可以完成某發(fā)育過程的演示，還可將多個(gè)時(shí)期特征集中于同一畫面進(jìn)行對比，有效地解決了時(shí)空的跨度，從根本上擴(kuò)大了學(xué)生的認(rèn)知范圍，提高學(xué)生的認(rèn)知能力。另外，我們還充分利用這些表現(xiàn)力，收集大量植物及其器官的圖片，制成神奇的植物世界等多個(gè)小專題，每次課間休息時(shí)播放給學(xué)生，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生對植物學(xué)的興趣。興趣是學(xué)習(xí)的原動(dòng)力，它能使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)好某種知識的穩(wěn)定傾向。在學(xué)生對植物學(xué)課程感興趣后，學(xué)習(xí)效果就會(huì)自然而然地上升。

（二）利用網(wǎng)絡(luò)資源，豐富教學(xué)內(nèi)容

當(dāng)今社會(huì)，網(wǎng)絡(luò)成了人們生活中不可缺少的一部分，它不僅給我們的生活帶來了便利，還可以將網(wǎng)上各種信息資源運(yùn)用于教學(xué)中。近幾年，隨著各個(gè)學(xué)科的發(fā)展，生物學(xué)的每個(gè)領(lǐng)域都在不斷地充實(shí)更新，其中包括動(dòng)畫、微視頻等。例如，在講到果實(shí)和種子的傳播時(shí)，網(wǎng)上就有大量關(guān)于各種果實(shí)和種子傳播的微視頻，像“噴瓜”，當(dāng)它的果實(shí)成熟時(shí)，只要稍有外力，便會(huì)自動(dòng)脫落，并在瞬間從瓜蒂處將種子噴射出去，射出距離可達(dá)數(shù)米，鳳仙花科的植物會(huì)通過自動(dòng)彈射來傳播自己的種子。蘭科是蟲媒傳粉最完善的植物類群，但它的花的結(jié)構(gòu)非常獨(dú)特，有結(jié)構(gòu)獨(dú)特的唇瓣，雄蕊和花柱、柱頭完全愈合成合蕊柱，雄蕊有退化雄蕊和可育雄蕊之分，如此復(fù)雜的結(jié)構(gòu)和形態(tài)術(shù)語讓學(xué)生一時(shí)難以接受，通過課前搜集各種蘭科植物傳粉的視頻，讓學(xué)生從視頻中看到昆蟲是如何給這些植物傳粉的，在傳粉的過程中逐漸認(rèn)識什么是唇瓣、合蕊柱，以及昆蟲是如何找到可育雄蕊的，學(xué)生既學(xué)習(xí)了知識也領(lǐng)略了大自然的奧妙。課堂上通過視頻、動(dòng)畫的播放，不僅讓學(xué)生大開眼界，也可以讓學(xué)生參與教學(xué)， 自己制作動(dòng)畫、微視頻等來培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣和成就感。例如，在講比較抽象的雙子葉植物根、莖次生結(jié)構(gòu)時(shí)，學(xué)生自己將根、莖次生結(jié)構(gòu)形成過程做成動(dòng)畫給其他學(xué)生播放，既提高了學(xué)生的動(dòng)手能力，也為學(xué)生提供了相互交流的機(jī)會(huì)。

（三）電視、電腦—顯微鏡成像系統(tǒng)應(yīng)用于植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

隨著時(shí)代的發(fā)展，為了讓學(xué)生畢業(yè)時(shí)盡可能多地學(xué)到專業(yè)知識，教學(xué)改革不斷將基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課壓縮，這對把植物學(xué)實(shí)驗(yàn)等研究微觀領(lǐng)域作為教學(xué)內(nèi)容的課程是極大的挑戰(zhàn)。為了解決這一難題，我們將電視—顯微鏡成像系統(tǒng)應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)課教學(xué)當(dāng)中，也就是把顯微鏡所觀察到的植物細(xì)胞等顯微結(jié)構(gòu)顯示在電視屏幕上，這樣不僅縮短了學(xué)生觀察需要的時(shí)間，也讓學(xué)生擺脫了長期使用顯微鏡帶來的視覺疲勞。但它的最大弊端就是一個(gè)實(shí)驗(yàn)室只有一臺(tái)電視，而每個(gè)學(xué)生接受知識的快慢畢竟有差別，不能照顧到每個(gè)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)進(jìn)度。為了解決這一問題，在電視—顯微鏡成像系統(tǒng)基礎(chǔ)上，我們又將電腦—顯微鏡成像系統(tǒng)應(yīng)用于植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中，這樣每個(gè)學(xué)生操作的顯微鏡和自己的電腦連接，不僅可以將圖像投射在電腦屏幕上，還可以在不打擾周圍學(xué)生的情況下和教師的主機(jī)互動(dòng)，隨時(shí)進(jìn)行課堂答疑。教師也可以將任何一個(gè)學(xué)生的新發(fā)現(xiàn)、新成果展示給每一個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)。這樣不僅彌補(bǔ)了實(shí)驗(yàn)課時(shí)間的不足，還可以充分調(diào)動(dòng)每一個(gè)學(xué)生的積極性和培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力。

（四）利用手機(jī)將微信、QQ等社交軟件應(yīng)用于教學(xué)中

隨著通信技術(shù)的飛速發(fā)展，手機(jī)成了當(dāng)代大學(xué)生除撥打電話和接發(fā)短信外，上網(wǎng)、拍照、錄像，查閱文獻(xiàn)等必不可少的學(xué)習(xí)工具，雖然學(xué)生對手機(jī)的依賴性較高，成了家長和許多教師的擔(dān)憂[6]，但是，由于植物學(xué)及實(shí)驗(yàn)課程本身的特點(diǎn)，我們嘗試將手機(jī)引入到植物學(xué)及實(shí)驗(yàn)課程中來，通過與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，取得了很好的教學(xué)效果。手機(jī)中微信、QQ等軟件已經(jīng)成為大學(xué)生信息交流的主要通信工具。它不僅突破了時(shí)間和空間的限制，還可以隨時(shí)隨地拉近師生之間的距離。植物學(xué)作為一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，尤其是實(shí)驗(yàn)課中形態(tài)部分實(shí)驗(yàn)材料的采集，植物學(xué)實(shí)驗(yàn)部分實(shí)驗(yàn)材料往往受季節(jié)的影響較大，尤其是大一新生第一學(xué)期就要開設(shè)植物學(xué)這門課程，但在秋季許多花冠類型、雄蕊類型、花序類型等實(shí)驗(yàn)材料很難獲得，因此將平時(shí)收集的素材制成電子標(biāo)本，讓學(xué)生課前通過微信平臺(tái)進(jìn)行觀看，以加深理論課的印象。被子植物分類是依據(jù)植物根、莖、葉、花、果實(shí)和種子的形態(tài)特征，特別是花、果實(shí)和種子的形態(tài)特征。不論將實(shí)驗(yàn)課放在春季還是秋季，絕大多數(shù)標(biāo)本都不能滿足花、果同時(shí)被采集，而電子照片和微視頻等的保存和完善不受時(shí)間、季節(jié)的限制[7]。例如，通過油菜的總狀花序、十字花冠、四強(qiáng)雄蕊、角果的圖片，學(xué)生很快就能掌握十字花科特征了。教師也可以在課前制作各種實(shí)驗(yàn)操作視頻，以供學(xué)生實(shí)驗(yàn)課課前預(yù)習(xí)。課堂上也可以錄制學(xué)生操作視頻在電腦上播放讓學(xué)生探討其優(yōu)點(diǎn)和不足之處。通過個(gè)性化視頻的制作與分享，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性以及動(dòng)手能力的培養(yǎng)。對于植物學(xué)這門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，微信也是學(xué)生課外學(xué)習(xí)的平臺(tái)，他們可以隨時(shí)隨地分享自己及家人身邊的植物及其生長環(huán)境，這不僅能增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，也能養(yǎng)成他們善于觀察的能力。

將微信應(yīng)用到植物學(xué)教學(xué)中，提問答疑方便及時(shí)，打破了時(shí)空限制，加強(qiáng)了師生互動(dòng)，提高了學(xué)生的主觀能動(dòng)性，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，改善了學(xué)習(xí)氛圍，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)效果。利用再現(xiàn)性特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)個(gè)別化教學(xué)。對于不善言辭的學(xué)生，微信、QQ等可以使他們在課下和教師進(jìn)行有效的溝通，除了對學(xué)習(xí)的探討，對專業(yè)的了解，對人生觀、價(jià)值觀的探討外，溝通增強(qiáng)了自信心，增進(jìn)了師生感情。

二、現(xiàn)代媒體手段在植物學(xué)平時(shí)成績考核中的應(yīng)用

（一）植物學(xué)考試的現(xiàn)狀與問題

近幾年，隨著考研格局的穩(wěn)定，不少學(xué)生認(rèn)為植物學(xué)課程與考研無關(guān)，因此就抱著只要考試及格的心態(tài)，平時(shí)只是保持一種被動(dòng)的心態(tài)學(xué)習(xí)，導(dǎo)致好多學(xué)生養(yǎng)成了不好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，例如，平時(shí)懶散，抄襲作業(yè)，考前突擊，死記硬背，使得考試通過后，把所學(xué)內(nèi)容幾乎忘記得干干凈凈，等到開設(shè)與植物學(xué)相關(guān)專業(yè)課時(shí)幾乎無法進(jìn)行下一門課程的學(xué)習(xí)，這門課程的開設(shè)也就失去了它應(yīng)有的意義。

對于大多數(shù)院校在植物學(xué)期末考核中，平時(shí)考核成績占30%左右，期末考試成績占70%：期末考試往往是閉卷;而對于平時(shí)成績考核，往往會(huì)采用課堂提問、考勤、平時(shí)作業(yè)、課堂測驗(yàn)等措施，但往往出現(xiàn)偏差，對于課堂提問因章節(jié)難度的差別，時(shí)間的限制很難達(dá)到公平公正，大多數(shù)情況下，加入平時(shí)成績在一定程度上只是為了提高及格率。近幾年隨著植物學(xué)考試試題庫的應(yīng)用，考試題目出現(xiàn)了名詞概念等死記硬背現(xiàn)象，形成了只憑一次期末考試就能決定學(xué)生的學(xué)習(xí)成績的模式，不利于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。為了改變這一現(xiàn)狀，考慮到考試方法改革的目的在于實(shí)現(xiàn)從應(yīng)試教育向素質(zhì)教育的轉(zhuǎn)變，因此考試改革不能孤立地進(jìn)行，必須與教學(xué)方法的改革同步進(jìn)行[8]。

（二）平時(shí)成績考核多樣化并加大平時(shí)成績所占比例

平時(shí)成績考核中往往采用課堂提問、考勤、平時(shí)作業(yè)、課堂測驗(yàn)等被動(dòng)的考核方式，通過現(xiàn)代化的媒體手段逐漸變?yōu)檎n下主動(dòng)的考核方式。現(xiàn)代學(xué)生的學(xué)習(xí)方式不僅僅局限在課堂教學(xué)當(dāng)中，課下學(xué)生可以通過互聯(lián)網(wǎng)等手段自學(xué)，這樣學(xué)生的自學(xué)不僅僅局限在教科書里，還可以將所學(xué)內(nèi)容擴(kuò)展開來，這樣通過自學(xué)、提出自己獨(dú)到的見解并可以通過微信、QQ等隨時(shí)和教師溝通，教師在學(xué)生思考、探索、研究問題的基礎(chǔ)上，給予學(xué)生充分肯定的同時(shí)按照學(xué)生所提問題的層次與數(shù)量評分，并計(jì)入平時(shí)成績[9]。例如，現(xiàn)在的大學(xué)生來自全國各地，對于分類部分的教學(xué)很難將南、北方常見植物及經(jīng)濟(jì)植物統(tǒng)一起來，對分類部分采用讓學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)搜集家鄉(xiāng)常見植物及形態(tài)特征進(jìn)行自學(xué)，用自制檢索表進(jìn)行區(qū)別，也可以在課堂上和學(xué)生交流、分享，教師根據(jù)每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行打分，作為植物分類部分的考核成績。對于果實(shí)類型的考核可以讓學(xué)生列舉當(dāng)?shù)爻Ｒ姽麑?shí)的食用部位，既能將所學(xué)過的知識應(yīng)用于現(xiàn)實(shí)生活，又考核了果實(shí)的結(jié)構(gòu)，還能照顧到來自不同地區(qū)學(xué)生對家鄉(xiāng)特有植物的了解。同時(shí)加大平時(shí)成績所占的比例，從而增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。這樣既能減輕學(xué)生的考試壓力又能克服學(xué)生對期末考試一錘定音的恐懼感。

（三）卷面考試中增加應(yīng)用型題目

充分利用互聯(lián)網(wǎng)知識，增加應(yīng)用型題目等部分開卷考試內(nèi)容，閉卷考試中為避免學(xué)生考前死記硬背、猜題押題，將更多的時(shí)間用在全面復(fù)習(xí)和歸納總結(jié)及應(yīng)用上，期末考試應(yīng)選材靈活，與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系緊密，甚至是平時(shí)學(xué)生自己提出的問題。期末考試的閉卷部分收回后，適當(dāng)增加10%與生活相關(guān)的開卷部分的自選題目，允許學(xué)生上網(wǎng)查閱。采用開卷與閉卷相結(jié)合的方式，加大學(xué)生平時(shí)知識與能力的考查，改變學(xué)生對植物學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度，避免死記硬背。近幾年通過這種多樣化的考核方式以及加大平時(shí)成績所占比例等措施，學(xué)生的及格率大幅度提高。通過第二學(xué)期末植物學(xué)實(shí)習(xí)發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對基本知識、基本概念的掌握比往年大有長進(jìn)，并且提高了利用互聯(lián)網(wǎng)解決問題的能力。

總之， 合理使用各種現(xiàn)代化教學(xué)手段， 不但可以豐富植物學(xué)的教學(xué)內(nèi)容，還可以教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法，讓他們獲得一把通向知識寶庫的金鑰匙，使學(xué)生終身受益。

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