基于核心素養的啟發式教學在高中生物教學中的應用

任庭庭 邵淑

摘 要 為營造更好的課堂氛圍，提高高中生物學課堂效率，本文以《生命活動的主要承擔者——蛋白質》教學為例，運用以學生為主體，教師為主導的啟發式教學法引導學生主動思考，發揮學生的主觀能動性，從而培養學生的生物學核心素養。

關鍵詞 生物學核心素養；啟發式教學；高中生物；高效課堂

中圖分類號：G632 文獻標識碼：A 文章編號：1002-7661（2019）08-0099-01

在教學過程中采用多種方式的啟發式教學并適當結合教材及生活實例，有利于培養學生的生物學核心素養，從而提高課堂效率。

一、啟發式教學的概念及基本理念

啟發式教學是指教師在教學過程中以教學內容為前提，根據學生的學習情況從實際出發，采用多種方式，調動學生學習的積極性，促使他們積極主動學習的一種教學指導思想。其基本理念是合理設計教學過程，尤其在導入新課的環節，要激發學生學習的興趣；設計多種教學模式，促進高中學生的個性化發展。高一的學生具有思維發散且活躍的特點，并且在具備初中生物學知識的基礎上，又有一定的學習能力，因此，啟發式教學對于高中生物課堂顯得尤為重要，教師在課堂教學中應采用多種方式啟發學生，引導學生主動思考，激發學生的求知欲，在構建高效課堂的基礎上也達到了培養學生的生物學核心素養的目的。教師在教學過程中要注意學生的狀態，及時發現課堂中學生存在的問題，在教學中不斷優化教學過程。不僅培養了學生學習的能力，而且也能培養學生的生物學核心素養。

二、培養學生生物學核心素養的重要性

生物學科核心素養包括生命觀念、科學思維、科學探究和社會責任四個方面，隨著新課程改革的不斷深入，以及終身教育觀念的形成，培養學生的學科核心素養成為了當代教師的工作重心所在。對于學生的全面發展發揮著至關重要的作用，本文以《生命活動的主要承擔者——蛋白質》教學為例，探究在初中生物教學中運用啟發式教學，以培養學生的生物學核心素養。

三、在高中生物教學中運用啟發式教學以培養學生的學科核心素養

（一）學生學習前的學情分析

在學習細胞中的元素和化合物的基礎上，學生已經初步掌握了細胞中的元素種類及細胞中的六大化合物，了解了生物體內有機物蛋白質的檢測方法。同時高一學生已經有了初中階段的基礎，初步掌握了生物學的學習方法，認同生物的結構決定功能的基本理念。這都為本節蛋白質的學習打下了堅實的基礎。

（二）應用啟發式教學培養學生的學科核心素養

1.在導入新課環節利用實例聯系生活實際的啟發式教學以培養學生的核心素養

在導入環節教師采用問答法使學生積極主動的參與到課堂當中，問學生早餐吃了什么？以調動學生學習的積極性，再結合教材中的問題探討，買食品時在食品包裝袋的營養成分表的一欄哪種成分的含量最高？進而導入蛋白質。教師介紹蛋白質是一種生物大分子，并且結合我國是世界上最早人工合成具有生物活性的結晶牛胰島素這一生物科學史，讓學生了解與蛋白質研究有關的前沿進展的同時，以增強學生的民族自信，培養學生社會責任的核心素養。并利用類比的方法將蛋白質比作“高樓大廈”，而所謂的“高樓大廈”都是由“一磚一瓦”砌建而成的，進而啟發學生去主動思考生物體內像蛋白質這樣的生物大分子是不是也由許多像“一磚一瓦”這樣的基本單位構成的呢？調動學生學習的積極性，從而培養學生的科學思維的核心素養。

2.通過教材實例啟發引導學生歸納總結以培養學生的核心素養

教師運用啟發式教學的方法引導學生了解蛋白質的基本單位是氨基酸，并讓同桌之間通過閱讀教材觀察教材中的幾種氨基酸互相交流討論，歸納出組成蛋白質的氨基酸的通式，以培養學生科學探究的核心素養，教師進行補充與總結，從而達到構建高效課堂的目的。教師再利用多媒體播放氨基酸構成蛋白質的過程，讓學生總結出氨基酸以脫水縮合的方式結合成蛋白質，通過教師的層層導入不斷地達到教學效果。同時也能體現出直觀性教學對于啟發式教學的重要性，不僅可以使抽象的知識具體化，還可以充分的發揮教師的引導作用，體現學生的主導地位。在此基礎上繼續引導學生蛋白質多樣性的原因與氨基酸的種類、數目和排列順序有關及肽鏈盤曲折疊的方式有關，以培養學生的科學思維這一核心素養。基于建構主義學習理論，學生在已有知識的基礎上，進一步建構新的學習內容，教師可以提問學生蛋白質的檢測方法的原理，進而引入蛋白質變性的知識。強調蛋白質的變性只是破壞了蛋白質的空間結構，因此雙縮脲試劑仍然可與變性的蛋白質的肽鍵發生反應生成紫色的絡合物，進而培養學生舉一反三的科學思維。最后教師利用教材中的插圖及實例，引導學生蛋白質的功能，例如動物的羽毛和人的頭發和肌肉等都屬于結構蛋白；絕大多數酶都是蛋白質，體現了蛋白質的催化作用；蛋白質具有運輸載體的功能；蛋白質具有信息傳遞以及免疫等功能。從而培養學生的生命觀念，最終達到培養學生生物學核心素養的目的。

四、教學反思

在學生對生物學保持原有的興趣并在此基礎上進行有效的課堂教學，運用啟發式教學培養學生的核心素養對提高高中生物課堂效率具有重要的作用。