鄒曉繁
摘 要:化學是一門重要的學科,在日常生活的各個領域均普遍存在。作為一名高中生,在化學學習過程中,對化學知識產生了濃厚的興趣,也較為關注化學知識在日常生活中的應用。基于此,文章主要闡述了化學在生活中的應用及重要性。
關鍵詞:化學、生活、應用、重要
化學在生活中有著重要的作用,不僅與人們的衣食住行有著密切的關系,還會影響日常的工作與生活。基于化學的角度分析在日常生活中接觸到的事情,可以真正的做到“透過現象看本質”,可以更深刻的理解化學知識與內容,做到學以致用。
一、化學在日常生活中的應用
第一、食鹽
食鹽是人們日常生活中必備的調味品,化學名稱氯化鈉(Nacl)。食鹽不僅能增強食物的味道,還是促進人體新陳代謝,保障人體正常生理功能的重要元素。通過對食鹽的化學分析可以發現,Na+和Cl-在人體內具有維持細胞外液的滲透壓、參與體內酸堿平衡調節、維持神經和肌肉的興奮性的作用。
第二、牛奶
牛奶是人們在日常生活中的重要飲品,營養豐富。但是很多人并不知道,如果牛奶與糖在高溫下同煮,就會發生化學反應,生成有毒的果糖基氨基酸,它不但不能被人體消化吸收,還會破壞其它對人體有益的氨基酸,不利于人體的發育。牛奶正確的飲用方式就是將煮開的牛奶放置到不燙手的時候,再加入糖進行攪拌。
日常生活中大家很容易忽視牛奶與糖的這種高溫反應,如果人們能充分意識到化學的重要性,就會格外關注了解不同食物之間可能存在的化學反應,這充分說明了化學在人們生活中的重要作用。
二、化學在環境保護中的應用
第一、運用化學知識,處理垃圾問題
通過化學的方式可以消毒滅菌,解決各種日常污染問題。例如,日常生活中產生的各種廢棄物,就可以通過化學的方式,將其轉化為其它無害的、再生的物質,將這些物質進行合理的回收利用,會在根本上減少對環境的污染。
第二、運用化學知識緩解汽車尾氣污染問題
汽車作為日常生活中的重要交通工具,應用十分廣泛。汽車在行駛中會產生大量的含有有害成分的尾氣,這樣就會對空氣造成嚴重污染。通過在汽車的排氣管中設置鉑銠催化劑裝置,就可以有效的減少汽車尾氣中各種有害物質的排放。
第三、運用化學知識緩解煤炭燃燒帶來的污染問題
我國作為一個煤炭大國,每天都會燃燒大量的煤炭,如果對煤炭燃燒后形成的煙氣排放到大氣中之前,用加石灰石使煙氣脫硫的方式進行處理,可以有效的減少二氧化硫氣體的排放。遵循化學原理,運用化學知識降低污染,提高資源的利用效率是今后科研的重要項目之一。
三、化學在室內裝修中的應用
隨著人們生活水平的提高,對室內環境有了更高的要求。在進行室內裝修時會使用大量的木質合成裝修材料,而這些材料中會含有甲醛、苯乙烯等有害物質。甲醛和苯乙烯是國際衛生組織確認的對人體有害的致癌物質。這些物質超標會影響人體的健康。例如,苯會誘發白血病以及再生障礙性貧血。因此人們會利用化學技術研發各種無污染、綠色環保的裝修材料,相信今后的室內裝修會呈現綠色、環保以及可持續發展的趨勢。
四、化學在醫療衛生方向中的應用
第一、運用化學知識研發藥物
衛生醫療在人類的進化發展過程中起著關鍵的保障作用。人類個體在成長過程中會遭遇各種疾病。現階段,一些科學家通過化學的方式研制各種臨床治療藥物,不僅延長了人類的壽命,也為各種疑難雜癥提供了可能治愈的機會。
第二,運用化學知識制作醫療器械
隨著化學領域高分子材料、陶瓷材料等合成材料的飛速發展,醫學領域的人造假肢、人造骨骼以及人造牙齒的制作技術也日益成熟,無疑為醫療衛生的發展提供了有效的支持。
五、化學在農業生產中的應用
第一,運用化學知識優化農業生產
作為一個農業大國,提升農業生產,增加農作物的產量直接關系到民生的發展。現階段,可以通過化學技術研發一些高產的種子、高效低毒的農藥、高效的化肥,來提升農作物的產量和質量;通過控制各種危害農作物的雜草、昆蟲、病菌等來有效控制各種農作物的疾病,調整農業生產,優化生產環境。
同時,可以通過人工合成的方式制作各種仿天然的昆蟲激素,破壞一些害蟲的幼蟲,從而達到消滅害蟲的目的;還可以通過人工降雨的方式有效的緩解農作物生產期間水分不足的問題。
第二,運用化學知識提升資源利用率
沼氣是一種利用植物秸稈、動物糞便發酵產生的一種清潔性能源,沼氣殘渣可以作為農業生產的肥料,這樣就形成了良性的循環利用,提升了資源的利用效率,降低了環境污染。
六、化學在工業生產方面中的應用
第一、運用化學知識研究高新材料
工業生產與化學有著密切的關系,也是衡量國家綜合水平的重要指標。在工業生產的制作行業中,各種金屬材料的冶煉以及鑄造均與化學有著密切的關系;隨著化學技術手段的成熟,像我們每天使用的保鮮膜、塑料杯等高分子材料、復合材料的產品也逐漸進入人們的日常生活。化學技術正在推動各種高新材料的研發與制造。
第二、利用化學技術推動高新產業發展
隨著社會經濟的高速發展,機動車用油的需求也在增加,通過化學技術進行處理、強化研發,可以提升石油的利用率。同時,化學資源在綠色、清潔能源的開采與開發中也有著重要的作用。在航天工程中,可以應用化學技術來研發重量輕、能量高的新燃料。
可以說,化學作為一門重要的學科,小到柴米油鹽、大到科技發展、醫療衛生都有所涉獵,對人們的工作與生活有著重要的影響,對于社會經濟的發展起著積極的作用。
結束語:化學作為一門龐大的知識系統,對人們的日常生活以及學習工作起著重要的作用。對于社會的發展有著積極的推動作用,可以說,現階段人類社會的發展與化學有著密切的關系,深入的學習、研究化學知識,合理的運用各種化學知識與技術可以造福人類,在今后的社會發展中化學知識勢必會發揮重要的作用,為社會的發展與進步奠定基礎。
參考文獻
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