培養文化意識發展交際能力

蔡玉芳

【摘要】文化意識是英語學科核心素養的一項重要內容。文化意識影響學生語言能力和學習能力的提高。本文在創設情境、對比中西文化異同、優化教學方法、利用多媒體資源等方面結合案例，就如何培養學生跨文化意識和發展跨文化交際能力展開闡述，以促進學生核心素養的形成。

【關鍵詞】英語;文化意識;交際能力;理解能力;感悟內涵

文化意識包括文化知識、文化理解、跨文化交際意識和跨文化交際能力。在初中英語仁愛版教材中，有許多話題和語篇滲透中西方文化意識，但很多教師并沒有把文化意識當成提高學生核心素養的一部分來教，依然側重語言技能、思維品質和學習能力的培養，這對學生終身發展和社會發展必備的品格和關鍵能力產生了一定的影響。英語新課程標準指出：英語教學應有利于學生理解外國文化，加深對祖國文化的理解，進而拓展文化視野，形成跨文化意識和初步的跨文化交際能力。因此，教師應重視對學生文化意識的培養，發展學生的跨文化交際能力，以促進學生核心素養的全面發展。

一、創設教學情境，體驗文化意識

創設情境是教師在英語課堂教學中善用的一種方法。教師可以根據學生的認知、語言水平和生活經驗創設真實文化意識的情境，這既是文化意識的融入，又是對課堂教學的襯托。學生在文化意識濃厚的氛圍中，就可以體驗跨文化意識，逐步提高跨文化的交際能力。例如，仁愛版八年級下冊Unit 7 Topic 2 Section C是介紹有關西方table manners的語篇，教師采取以下步驟進行教學：首先，為了創設西方就餐的情境，教師特意把教室設置成宴會的活動場所，把學生分為8個小組分布在教室的四周，課前要求學生根據課文中的插圖提示，盡可能把家里的餐具和食物（面包、牛排等）帶來擺在各自的“餐桌”上，這樣能讓學生更好地能理解西方餐桌的文明禮節。其次，筆者根據語篇的內容布置兩個任務讓小組展開合作探究：（1）What should you use your fork and knife？（2）what should you do when you drink to someone？其間，教師可以深入各小組的探討中進行指導。之后，觀看外國就餐視頻，開始模擬就餐情境，學生對此興趣高漲，并能高度模仿外國就餐情景，動作、禮節和表情都模仿得惟妙惟肖，場面氣氛熱鬧。最后，教師讓個別小組展示表演就餐禮節，對表現優秀的小組和學生予以表揚。這樣學生在真實的情境中開展教學活動，融入外國餐桌文化意識，在體驗中理解語篇的內容，達到了教學的目標。

二、對比中西文化的異同，增強理解能力

結合課文教學內容，教師應引導學生關注語言和語用的文化因素，了解中外文化的異同，增強其理解能力。因此，教師在教學中對中西方的文化進行比較時，要讓學生了解中外文化的異同之處，特別在語言運用上，英漢語相同概念的詞語會有不同的表達含義。以仁愛版九年級上冊Unit 3 Topic 2 Secton C為例，本文是一篇有關英語語言與中國文化語用上的區別。在中西方國家中，同一個詞匯和句子所表達的含義既有不同之處，又有相同的地方。中國文化博大精深，源遠流長，而西方文化則幽默詼諧、內斂含蓄。例如，在表達動物“狗”時，狗是人類的好朋友，但中文有很多有關“狗”的成語和諺語是貶義之意：a homeless dog/a mad dog/a running dog/a dog catching a mouse等。然而在西方國家文化中，“狗”卻是褒義詞，如Every dog has its day.意思是每個人時常都有很好的運氣。“龍”也有類似情況，西方人認為“龍”是邪惡的動物，而我們中國把“龍”視為帝王和權力的象征。再如，“玫瑰（rose）”這一單詞，中西方的文化含義卻是一致的，均表達愛情，同時也代表和平、勇氣和友誼。教師通過中西方文化對比，達到知識互補和資源共享的目的，同時也實現了課程標準中五級目標提出的：“關注中外文化異同，加深對中國文化的理解?！?/p>

三、采用多樣化教學方式，提高實踐能力

在英語課堂教學中，教師應采用多樣化的教學方式，開展豐富多彩的語言實踐活動，以提高學生跨文化實踐能力。為此，教師可以采用以下方法。

（1）角色表演。角色表演可以用于跨文化教學中，教師可以根據教材內容，以文本材料為基礎，將其改編成話劇、情景劇、小品等，并讓學生積極參與角色表演，使其在實踐中理解文化意識，提高文化品位。

（2）開展課外閱讀活動。教師可以安排學生開展中西方文化專題和同等風格文化內容的閱讀活動，開展此項活動既可以豐富學生的業余活動，使其感受文化熏陶，又能開闊學生視野，增長其知識。教師還可以讓學生課外上網查詢相關資料和背景知識，并根據專題活動寫讀后感，內化知識。例如，九年級下冊教材中提到的《西游記》和《哈姆雷特》的相關人物，這兩本書里的人物與課堂教學內容相關，因教材內容有限，教師需要學生開展課外閱讀活動，以開闊其文化視野。

（3）開展合作探究活動。教師可以在課堂上呈現多種文化信息的短文和語篇，讓學生感知、思考和討論，并根據合作探究的結果進行展示和交流。通過教師的解讀和比較，學生就會從中了解很多有關英美國家的風土人情、地理位置、飲食風俗、氣候特點、著名人物、歷史事件及節假日等內容，以提高對英語文化的敏感性。

四、利用多媒體及網絡資源，感悟文化內涵

當今，互聯網時代為學生提供了豐富的文化資源。教師應盡量為學生創造優越的物質和人文條件，讓學生去品味、觀察和領略不同的地域風情，從中得到感官和心靈的觸動，身臨其境地體驗外國文化元素，并感悟文化內涵。筆者從以下幾方面來引導學生感悟文化意蘊。

（1）制作幻燈片或視頻，激發學生興趣。教師可以制作精美的、可觀賞性的課件。這一方面能夠為學生提供豐富的文化知識;另一方面也能刺激學生的感官，激發學生對課堂內容的興趣。

（2）組織學生觀賞電影，體驗文化意識。教師可以利用業余時間組織學生觀賞與教材內容相關的外國電影。如觀賞電影《音樂之聲》《羅密歐與朱麗葉》等影片，這既可以開闊學生的視野，陶冶其情操，又能加深學生對課文的理解。

（3）開展英語節活動，提高實踐能力。學校或班級可以開展以英語為主題的英語節活動，內容不局限于課內，可以是課外的?；顒右m合學生生活經驗和語言水平，如舉辦英語演講比賽、開辦英語角、舉行圣誕節英語晚會等。通過開展英語節活動，學生能全身心地感知英語語言的文化內涵。

總之，文化意識是英語學科核心素養重要的一項內容，它與學生語言能力、思維品質和學習能力相輔相成、相互促進。教師應該在英語課堂教學中充分利用各種文化資源優化課堂教學方法，重視培養學生跨文化意識，不斷提高學生跨文化交際能力，促進學生核心素養的形成。

【參考文獻】

中華人民共和國教育部.全日制義務教育英語課程標準（修訂稿）[M].北京：北京師范大學出版社，2012.

福建省教育廳.福建省初中學科教學與考試（英語）[M].福州：福建教育出版社，2017.