畜牧養殖技術推廣中存在的問題及改進措施

曉果林

摘要：社會經濟水平不斷提高，人們對肉類和蛋類食物的需求量逐步增加，同時對其質量要求也不斷提高，因此需要加強畜牧養殖的健康發展。而在我國很多地方，畜牧業的發展還處于粗放型，雖然基層畜牧技術推廣取得一定的成效，但在推廣中問題不斷，不但影響畜牧推廣的效率，同時也極大地影響農戶的增收與產品的質量。因此，采取有效的措施提高基層畜牧技術的推廣乃是當務之急。

關鍵詞：畜牧養殖;技術推廣;存在問題;改進措施

引言

當前隨著畜牧養殖規模的不斷擴大，積極做好技術推廣工作至關重要。針對當前技術推廣工作當中所存在的一系列的問題，我們要積極地采取一系列有效措施，通過加強政府對畜牧養殖技術推廣的重視、建立健全完善的畜牧養殖技術推廣體系、加強基層推廣工作人員的后期培訓、加大畜牧養殖技術推廣的資金投入等有效對策，切實提高畜牧養殖技術推廣質量，促進畜牧養殖業的健康、穩定發展。

1現階段我國畜牧養殖技術推廣的常見問題

1.1推廣應用方式

我國各個地區畜牧養殖業發展情況差異性相對較大，主要是因為在畜牧養殖方法上存在問題。一般情況下會采用散養的基本模式，由于未能掌握科學的養殖方法，導致專業化的技術很難達成實踐應用的基本目標。且目前我國地區的養殖規模不能擴大發展規模，會導致畜牧產業推廣方式的問題。部分偏遠地區還是通過傳統的模式進行，無論是推廣內容還是方式方法上，技術推廣很難做好實踐引導的基本作用，由此理論性的技術應用不能得到有效性控制，技術方法應用未能達到標準要求，畜牧養殖業的發展進步受到很大的限制影響。

1.2推廣投入問題

我國的農業與畜牧業發展較為迅猛，畜牧產業是世界關注的民生問題。目前各地區對畜牧養殖業的經濟投入力度逐漸增大，但現階段投入還有所不足，資金匱乏導致畜牧養殖的設備購進及應用存在很大問題，很難達成畜牧養殖業高效發展的目標，各階段的指導工作很難達成產業發展目標。目前畜牧養殖業工作人員薪資待遇不高導致專業人才團隊穩定性不足，導致畜牧養殖業的推廣受到很大的局限性。

1.3工作人員結構

目前我國基層地區畜牧養殖業發展會因為地區落后問題導致原有養殖戶只能利用傳統的方式方法參與養殖工作。且這種工作模式往往是從久遠的年代流傳下來的，是一種傳統技術的改進與承接。經過大量研究發現，基層畜牧養殖專業人員的專業性不足，技能水平有限，在開展實踐工作階段很難達成高效工作的基本目標，不利于現代畜牧養殖業的規模化發展。

2畜牧養殖技術推廣措施

2.1加強推廣機制的構建和優化工作方式

對于畜牧業單位部門來說，必須要對養殖情況進行分析，從當地諸多現實因素出發，確保推廣機制的科學性和合理性。比如對落后地區來說，要借助專業技術人員深入地區進行示范教育。同時，不同動物對生活習性、生活環境以及食物等提出了不同的要求，所以畜牧業部門必須要對本地飼養的動物種類、產業結構等進行深入分析，不斷調整和優化養殖推廣方式。比如不同地區要加強宣傳，對當地適宜的牲畜飼養方式進行講解，將養殖戶技術學習能力提升上來。

2.2做好推廣資金的投入

政府及相關部門的資金投入逐漸增多，證明國家對畜牧養殖技術推廣的重視程度逐漸增加，能實現達成產業發展的基本目標，并做好畜牧養殖業的范圍擴大化。針對一些儀器設備、器材用品的應用，要做好畜牧養殖品種及技術改進，通過對廠房建設及資金投入的支持能定期給工作人員進行培訓與引導，這種模式能使基層工作團隊的定性逐步增強，當然不同地區產業發展實際情況有很大差異性，根據國家及政府的扶持力度做好地區發展之間的平衡與協調。

2.3創新養殖推廣技術

傳統畜牧養殖技術推廣，很難與現代畜牧養殖工作的開展相一致，特別對于傳統“說教式”推廣來說，必須要加強創新。因此，對于畜牧養殖技術推廣人員來說，必須要提高對技術示范的高度重視，借助手把手教學，確保人們可以對推廣的技術和方法進行充分理解，確保與技術推廣既定目標相符合，引導養殖戶對最新的畜牧養殖技術進行充分掌握和理解。其次，政府部門也要從實際需求出發，加強技術推廣示范基地的構建，為養殖戶學習和參觀創造有利條件。

2.4加強高素質人才隊伍建設

畜牧養殖技術推廣機構在實際工作中，必須要加強高素質人才隊伍建設，將整體工作效率提升上來。首先，在聘請技術推廣人才過程中，必須要確保較高的素質性和專業性，工作人員必須要對先進的技術方式進行充分掌握，注重自身技術推廣水平地提升，確保與相應的管理需求相一致。其次，要積極培訓技術推廣工作人員的專業知識、技能等，將專業知識進行豐富化，實現先進推廣技術的廣泛應用，將整體工作效率提升上來。

3綠色畜牧養殖技術推廣措施

3.1加強綠色畜牧產品監管

我國對畜牧行業較為重視且進行了嚴格的管理，但近年來，食品安全問題仍多有報道，畜牧產品存在巨大安全隱患。為了有效解決該問題，國家應設立完善的管理部門，派遣專職人員負責質量監管，同時出臺相關法律法規，完善規章制度，對畜牧養殖樹立規范和約束。此外，地方政府可以加大資金投入，給予綠色畜牧養殖技術以扶持，促進畜牧養殖戶自主采用新技術進行養殖改革。

3.2大力宣傳綠色畜牧養殖技術

綠色養殖要想得到有效發展，其首要條件就是樹立正確的養殖觀念。現階段養殖戶仍普遍依賴傳統養殖方法，其存在眾多不科學的養殖理念，而綠色養殖方法由于養殖戶沒有實際體驗，很難得到有效宣傳。因此，國家應做好綠色畜牧養殖技術的宣傳工作，讓畜牧養殖戶真正了解該技術的優勢，同時對消費者進行綠色產品知識普及，讓其了解綠色畜牧養殖生產出的產品質量與傳統產品質量之間的差別，促使其追求綠色產品，反向促進畜牧養殖戶追求技術改革。需要注意的是，由于綠色畜牧養殖技術對動物營養元素的攝入均有嚴格要求，因此還應對采取該技術的畜牧養殖戶進行培訓，邀請相關專家現身指導，普及綠色養殖的基本流程和配比方法，以期讓每一位畜牧養殖戶都能熟練掌握新技術。

3.3建立第三方企業形成推廣體系

我國目前對于綠色畜牧養殖技術并沒有成立有效的推廣機制，技術框架缺乏搭建，在基層中也存在技術斷層的問題。因此，對于綠色畜牧養殖技術，需要從傳統粗線推廣轉變細線推廣，必要時可以采用第三方手段，建立專門的推廣企業，加入到行業競爭中，一方面促進相關行業進行轉變，另一方面顯著提升推廣效果。

3.4設立專業綠色原料基地

以往原料基地與畜牧養殖戶是缺乏關聯的，因此需要將其加以聯合，合作開展綠色、生態的畜牧養殖企業，以達到“種糧養畜，過腹還田”的效果，確保產品的原料安全性。在過程中，需要正確使用藥物和飼料，使用科學配方，采用綠色添加劑而減少抗生素的使用，同時避免使用含毒素、霉素、激素的飼料。此外，還需大力規范獸藥市場，樹立綠色養殖的觀念，加大對相關行業的監管力度，為綠色原料基地提供有力支撐。

結束語

我國屬于農業大國，畜牧業占據著極其重要的地位，在我國經濟和科學技術方面，畜牧業的效果比較顯著，但是在養殖技術推廣工作方面，仍然存在著一些薄弱點和空白點，所以畜牧業相關部門和畜牧業相關人員必須要加大技術推廣力度，積極宣傳畜牧技術，將畜牧養殖戶技術水平提升上來，為畜牧業的健康發展保駕護航，進一步順應農村畜牧業的發展趨勢，獲取更多的經濟效益和社會效益。

參考文獻：

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（作者單位：云南省紅河州彌勒市西二鎮人民政府）