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初中化學實驗教學問題及思考

2019-09-10 00:17:27王俊輝
科學導報·學術 2019年35期
關鍵詞:初中化學實驗教學

王俊輝

摘 ?要:化學是一門以實驗為基礎的學科,實驗為學生提供了化學學習的認知背景,可以訓練學生科學地思維,培養他們操作、觀察、分析等多種能力,以及動手操作與動腦思考相結合的科學方法。實驗教學是化學課堂教學的重要組成部分,是學生學好化學的保障。

關鍵詞:初中化學;實驗教學;問題思考

隨著義務教育均衡發展不斷推進,化學實驗儀器和藥品日益充足,但初中化學實驗教學并沒有得到有效改善,究其原因我認為有以下幾個方面:

一、教師對實驗教學的重要性認識不足

大多數教師對實驗教學,特別是探究性實驗教學認識不足。由于面臨升學的原因,為了節省時間,部分化學教師把做實驗改為講實驗,把分組實驗改為演示實驗,甚至會刪減一些學生探究實驗,使得中學化學實驗教學不能正常有效開展。學生習慣于看老師做實驗,成為被動的接受者,從而抹殺了學生主動探究的欲望和熱情。而在分組實驗教學時,只管讓學生信馬由韁地實驗,而沒有指導、交流、反饋和總結,這就使實驗帶有很大的隨意性和盲目性。教師忽視了實驗對學生科學思維方法和創新能力的培養,而這種情形顯然與我國現行的素質教育背道而馳。我們在對初中化學老師的問卷調查數據中發現,教師在上化學實驗課時最關注的內容各不相同:只關注實驗原理和結論的占21.62%,關注研究問題方法的占37.84%,關注考試可能會考到的知識點的占16.22%,關注實驗技能培養的占24.32%。有近30%的教師對化學教材上的學生分組實驗和課本上的“活動”只是部分做了,有40.55%的化學教師很少在課余指導學生實驗實踐,只有13.51%經常開展對課堂自主創新、模擬實驗教學。這樣的調查結果真是令人堪憂。

二、教師對學生實驗能力培養不足

化學是以實驗探究為基礎的學科。然而,長期以來,由于受應試教育的影響,化學實驗教學普遍存在著一些不良傾向,特別是農村中學更為突出。主要表現在:一是不少教師怕麻煩,用講實驗替代替做實驗,用演示實驗代替探究性實驗,甚至用視頻代替實驗。二是有的化學教師、化學實驗員由一人承擔,時間緊,任務重,實驗時間與教學時間不能有效安排;準備實驗匆忙、不充分。三是有的學校,特別是農村學校,學生人數較多,實驗室少,無法滿足每個學生動手做實驗,學生水平參差不齊,進入實驗室之后不好管理。四是部分學校實驗器材補充不及時,儀器老化,儀器質量有待提高,影響實驗效果。凡此種種,導致學生難以參與實驗過程,探究性實驗教學從時間上沒有得到保障,學生的科學探究能力難以訓練提高。有的實驗即使做了,但由于教師指導不到位,學生在做實驗的時候不知道自己該做什么,該看什么,只是一味的湊熱鬧,實驗結束后連最起碼的實驗現象都不能準確表達,更不能對實驗原理進行遷移,對于實驗錯誤操作帶來的危害不明不白,懵懵懂懂,使得實驗效果大打折扣。

三、實驗教學中的一些嘗試

如何提高并持續保持學生對化學的學習興趣,讓學生在每一堂課中有所獲得,我在多年教學實踐中不斷的琢磨,不斷改進自己的教學方法,拓寬自己的教學思路,取得了很好的教學效果。

1.巧設趣味實驗,激發學生探究興趣

簡單的化學趣味實驗,現象獨特、鮮明,對學生視覺產生極大的沖擊力,讓學生倍感好奇,產生強大的吸引力。如在生活中我們發現,紫色卷心菜遇醋變紅,于是我就引導學生設計由蔬菜、花瓣提取酸堿指示劑及變色范圍測定的方案,然后學生動手實驗,并取得了成功,學生興奮不已。又如焰色反應產生的五顏六色的火焰顏色;銀鏡實驗中附著在試管壁上美麗銀鏡……這些神奇美妙的化學現象都會成為學生探究的源動力。

2.重視質疑訓練,激發學生探究活力

疑而起思,思而生變,在教學中我不斷的鼓勵學生去發現問題,提出問題。沒有問題就難以誘發和激起學生的興趣和求知欲,學生就不會深入思考,就不會激發學生的創新思維,學習就只能是表層和形式。例如我在給學生做噴泉實驗時,分析實驗原理設問:從物理學角度分析,噴泉是如何形成的?有的學生會分析出燒瓶內外產生了壓強差,在外界大氣壓作用下形成噴泉;接著問:為什么燒瓶內外會產生壓強差,說明什么?學生會想到因為NH3極易溶于水才導致壓強差的產生。由此引申,那么能與H2O形成噴泉的氣體還有哪些?Cl2、CO2等是否一定不能形成噴泉?這樣四個問題步步設疑,步步深入,使學生熱情高漲,效果良好。

3.實驗問題研究,提高學生探究能力

無論是化學概念,還是化學規律,都不是憑空產生的,他們的發現和建立都有堅實的實驗基礎。有目的有計劃地安排一些探索性實驗,讓學生從實驗現象中獲得具體明確的認識,了解概念和規律是怎樣在實驗的基礎上得出的,從而加深對概念和規律的理解,通過做實驗還可以使學生體會如何探究問題。如實驗室制取二氧化碳,為什么選用碳酸鈣和稀鹽酸?用硫酸代替鹽酸、用碳酸鈉代替碳酸鈣行不行?讓學生自己設計方案,自己操作進行驗證,通過對比分析,得出選用碳酸鈣和稀鹽酸是最佳方案。只有合理安排、精心設計、耐心指導,讓學生自行設計實驗,使學生變被動為主動,在實驗技巧、知識應用、觀察能力等方面得到提高,才能切實調動學生的主觀能動性,培養和提高學生的實踐能力和創新精神,進一步激發學生的學習欲望和創造欲望。

4.樹立綠色化學思想,形成環保意識

多數化學實驗室會消耗大量的藥品,產生各種有毒有害的物質,對外界環境產生污染,處理不當會損害學生的健康。在不影響實驗探究過程、觀察效果的前提下改變實驗操作方式,設計成微型實驗,減少實驗過程產生的各種有害物質,這不僅有利于學生對化學知識的構建,更能使學生從實驗中養成“從我做起,保護環境,造福人類”的高尚品德,進而影響學生的一生。

總之,化學實驗教學改革對學生化學素養的養成至關重要,我們應以現階段的教育教學改革為鍥機,采用各種教學方法提升學生的實驗操作、探究設計能力,培養學生的科學思維,使每位學生在創新的道路上走的更遠,為國家培養創新型人才。

參考文獻

[1] ?趙家萬.初中化學實驗教學中存在的主要問題及思考[J].課程教育研究,2019(30):131.

[2] ?付會英.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用[J].學周刊,2018(04):128-129.

[3] ?何玉龍. 初中化學實驗教學評價現狀和評價體系構建的案例研究[D].華中師范大學,2017.

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