梁金鳳 許瓊

摘? ?要:一堂精彩的化學(xué)課需要每個教學(xué)環(huán)節(jié)都扣人心弦,導(dǎo)入環(huán)節(jié)能否抓住學(xué)生的吸引力,是打造良好化學(xué)課堂的開端。在當(dāng)前的化學(xué)課堂中,導(dǎo)入環(huán)節(jié)存在以下幾個問題:導(dǎo)入內(nèi)容與主題不夠貼合、銜接不夠自然、導(dǎo)入方法單一、缺乏趣味性和創(chuàng)新性、對導(dǎo)入時間的控制不恰當(dāng)?shù)取R曰瘜W(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)為本,結(jié)合化學(xué)教學(xué)理論以及帶課經(jīng)歷,探討幾種在化學(xué)課堂教學(xué)中有效導(dǎo)入的方法,希望為以后的化學(xué)課堂提供一定的參考。
關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng);化學(xué)課堂;導(dǎo)入技能
隨著國家最新高考模式的推出,化學(xué)作為“六選三”的科目,在高考中被選的概率不高,但是選擇化學(xué)科目的學(xué)生以喜歡化學(xué)或是化學(xué)基礎(chǔ)還不錯的學(xué)生為主,這對高中化學(xué)課程提出更高層次的要求,要求教師具備扎實的化學(xué)學(xué)科知識和過硬的教學(xué)專業(yè)技能,不僅要“授之以魚”,更要“授之以漁”。
教學(xué)技能是教師打造良好課堂的骨架,也是提高教師自身教學(xué)業(yè)務(wù)水平的重要手段,衡量教師教學(xué)藝術(shù)的一個參照[1]。導(dǎo)入是化學(xué)課堂中必備的技能,是教師在上課伊始通過創(chuàng)設(shè)一定的情境將學(xué)生的注意力集中到課堂上,激勵學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)動機的一種方式[2]。精彩的導(dǎo)入能夠像磁鐵一樣抓住學(xué)生的心弦,激發(fā)學(xué)生強烈的學(xué)習(xí)欲望;又像是文章的“鳳頭”,是教學(xué)過程的核心。在學(xué)科核心素養(yǎng)指引下,筆者結(jié)合多個高中化學(xué)課堂的教學(xué)案例,針對化學(xué)教學(xué)中的導(dǎo)入技能展開探討。
1? ? 導(dǎo)入技能目前存在的問題
1.1? 導(dǎo)入內(nèi)容與主題不夠貼合,銜接不夠自然
良好的導(dǎo)入能夠營造融洽的課堂氛圍,是化學(xué)教學(xué)中的必備環(huán)節(jié)。大多數(shù)化學(xué)教師在教學(xué)中會有意識地運用導(dǎo)入技能,但有時“為了導(dǎo)入而導(dǎo)入”,使得導(dǎo)入的內(nèi)容與課題的主題不夠貼合,僅流于形式,在語言的銜接上不夠自然,過于生硬,無法體現(xiàn)出導(dǎo)入環(huán)節(jié)的用意。
例如,在講解“乙烯的加成反應(yīng)”時,用蘸有高錳酸鉀溶液的硅土可以延長鮮花的花期來導(dǎo)入乙烯,實例利用高錳酸鉀與乙烯發(fā)生氧化反應(yīng),但與乙烯的加成反應(yīng)無關(guān),導(dǎo)入的素材與主題不夠貼切,缺乏一定的聯(lián)系,這樣的導(dǎo)入過渡不夠自然,缺乏連貫性。
1.2? 導(dǎo)入方法單一,缺乏趣味性和創(chuàng)新性
興趣是學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)需求的驅(qū)動力,學(xué)生只有感興趣才樂意去學(xué),進而提高教學(xué)的質(zhì)量和效率。很多一線老師習(xí)慣于平鋪直述,不重視課堂的導(dǎo)入環(huán)節(jié),無法激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。而有些導(dǎo)入方法單一或選擇的方法不恰當(dāng),教學(xué)思路過于老套,缺乏一定的創(chuàng)新性。
例如,講金屬鈉時,很多老師習(xí)慣通過一些因為鈉引發(fā)的火災(zāi)事件來導(dǎo)入,學(xué)生處于對知識的學(xué)習(xí)、對社會加強認識的一個階段,火災(zāi)等惡性事件會給學(xué)生產(chǎn)生化學(xué)給人類社會帶來危害的負面印象。可以在課堂開始采用“滴水生火”的實驗—向包有過氧化鈉的脫脂棉上滴水,會看到脫脂棉燃燒了,增添了導(dǎo)入的趣味性,激發(fā)了學(xué)生的興趣[3]。
1.3? 對時間的把握不當(dāng)
導(dǎo)入是教學(xué)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),但畢竟是“配角”,導(dǎo)入時間過長過短都影響教學(xué)效果。導(dǎo)入時間過短,不能夠合理創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,難以激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。導(dǎo)入時間過長,有些“喧賓奪主”,使教學(xué)過程顯得頭重腳輕,主次不明,也會使得語言不夠凝練。一般導(dǎo)入時間控制在課堂時間的10%左右,要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容合理把握導(dǎo)入時間[4]。
2? ? 化學(xué)課堂教學(xué)中常用導(dǎo)入方法及實例
在高中化學(xué)教學(xué)中,常用的導(dǎo)入方法有化學(xué)史實或化學(xué)故事導(dǎo)入、生活經(jīng)驗導(dǎo)入、化學(xué)實驗導(dǎo)入、復(fù)習(xí)導(dǎo)入、古詩詞導(dǎo)入、直觀導(dǎo)入等,如圖1所示。
2.1? 化學(xué)史實或化學(xué)故事導(dǎo)入
在教學(xué)中,利用化學(xué)史或化學(xué)故事來導(dǎo)入化學(xué)課程,可以增加課堂的趣味性,激發(fā)學(xué)生的興趣。同時,化學(xué)史可以開闊視野,幫助學(xué)生感受偉大的科學(xué)家在發(fā)現(xiàn)化學(xué)物質(zhì)和規(guī)律的過程中自身具備的品德。
例如,以“醋的發(fā)展史”來導(dǎo)入“醋酸”。
教師:同學(xué)們,你們知道酒是誰第一個釀造出來的嗎?
學(xué)生:杜康。
教師:杜康有個兒子叫黑塔,黑塔從小跟隨父親釀酒,有一次,他看到釀酒后的酒糟被扔了,覺得很可惜,就把酒糟泡在了水缸里。等過了21天,他忽然想起泡在水缸里的酒糟,趕緊急忙打開水缸,一股濃濃的酸味涌出來,他嘗了一口,味道很不錯,于是把它保存下來做了調(diào)味醬。后來,人們根據(jù)“二十一日酉時”用“醋”字來命名了這個調(diào)味醬。這就是“醋”的發(fā)現(xiàn)。今天呢,我們一起跟隨杜康的腳步,來了解下醋的奧秘。
2.2? 生活經(jīng)驗導(dǎo)入
化學(xué)與生產(chǎn)、生活息息相關(guān),可以用化學(xué)知識解釋生產(chǎn)生活中的很多現(xiàn)象。基于高中化學(xué)的新課程理念,創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境可以為導(dǎo)入增磚添瓦。導(dǎo)入時,可以從學(xué)生本身已有的知識和生活經(jīng)驗入手,創(chuàng)設(shè)貼近學(xué)生生活的情境,可以激發(fā)學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)的興趣,刺激學(xué)生產(chǎn)生對相關(guān)知識的學(xué)習(xí)需求。
例如,講解“影響化學(xué)平衡的因素”時,很多老師習(xí)慣開門見山,直接講解溫度、壓強、濃度等條件對于平衡的影響,但是學(xué)生對于這些抽象的理論知識難以理解,只能去機械地記憶相關(guān)規(guī)律,教學(xué)效果一般。如果借助于學(xué)生熟悉的“天氣變化增添衣物”的生活經(jīng)驗,讓學(xué)生來理解勒夏特列原理—如果改變影響平衡的某一條件,平衡會向著減弱這種改變的方向移動,將抽象的理論知識形象具體化,幫助學(xué)生更透徹地理解知識。
教師:同學(xué)們,天氣熱了,我們是不是要把衣服脫了,這樣可以使體溫降低,以減緩熱的感覺;那如果天冷了,我們會怎么做?
學(xué)生:要多穿衣服來保暖。
教師:在化學(xué)上,解釋類似現(xiàn)象的原理就是勒夏特列原理。當(dāng)改變某個條件時,平衡會向著減弱這種改變的方向移動。
此外,在上課前還可以讓學(xué)生制作小手工或其他生活中的應(yīng)用,既鍛煉學(xué)生的動手能力,又能增進學(xué)生對化學(xué)在生活中應(yīng)用的深刻理解。比如,講“氧化還原反應(yīng)”時,可以向同學(xué)們展示維生素C的說明書,然后設(shè)計小實驗:將維生素C加入高錳酸鉀溶液中,使得高錳酸鉀褪色。在講解“原電池”前,可以提前給學(xué)生布置作業(yè)—制作水果電池,用西紅柿、銅電極、鐵電極和導(dǎo)線連接,再按上一個生日蛋糕的音樂盒,學(xué)生會充滿成就感,將動手、動腦有機結(jié)合起來。
2.3? 化學(xué)實驗導(dǎo)入
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),如果在教學(xué)中加上一些教師的演示實驗或?qū)W生實驗,不但可以引起學(xué)生的興趣,還可以在動手操作中養(yǎng)成嚴謹、求實、細心的習(xí)慣。探究實驗的加入,可以幫助學(xué)生慢慢學(xué)會提出問題→分析問題→實驗驗證→得出結(jié)論,培養(yǎng)學(xué)生“實驗探究”的核心素養(yǎng)。
例如,在講“銅與氯氣燃燒”時,可以通過銅與氯氣燃燒的實驗導(dǎo)入:將銅絲加熱,然后伸入盛滿氯氣的集氣瓶中,會觀察到生成棕黃色的煙。實驗導(dǎo)入產(chǎn)生的明顯現(xiàn)象,可以讓學(xué)生產(chǎn)生好奇心,再由宏觀現(xiàn)象延伸到微觀世界,用化學(xué)符號表示,建立“宏觀—微觀—符號”的聯(lián)系,增強了“宏觀辨識與微觀辨析”的核心素養(yǎng)。
2.4? 復(fù)習(xí)導(dǎo)入
當(dāng)所講內(nèi)容與學(xué)生之前掌握的知識間存在聯(lián)系時,可以運用復(fù)習(xí)導(dǎo)入的方法:先復(fù)習(xí)舊知識,再由舊知識過渡到新知識,建立新舊知識的橋梁,弱化學(xué)生對新知識的陌生感和恐懼感[5]。
例如,講“離子方程式的書寫”時,有些學(xué)生可能對一些微觀的概念有所遺忘。教師可以先引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)初中學(xué)過的離子符號的寫法和化學(xué)方程式的書寫等相關(guān)知識,在熟悉知識的基礎(chǔ)上,過渡到新知識,還能檢測學(xué)生的掌握情況。通過對舊知識的回顧,引發(fā)學(xué)生對新知識的學(xué)習(xí)認知,加強對知識的理解與掌握程度。
2.5? 古詩詞導(dǎo)入
中華民族的文化瑰寶中蘊含著一些化學(xué)知識,可以通過古詩詞的分析來吸引學(xué)生的注意力,為課堂增添色彩,讓學(xué)生感受中華文明中蘊含的化學(xué)知識。
例如,2017年全國Ⅰ卷理綜的第8題—《本草衍義》中對精制砒霜過程有如下敘述:“取砒之法,將生砒就置火上,以器覆之,令砒煙上飛著覆器,遂凝結(jié)累然下垂如乳,尖長者為勝,平短者次之。”,就是對“升華”的解釋,教師在導(dǎo)入時既可以提高學(xué)生的課堂注意力,又能增進學(xué)生對升華的理解。
2.6? 直觀導(dǎo)入
戴爾的經(jīng)驗之塔中提到,人在獲取知識時更傾向于從直接到間接、從具體到抽象。語言符號是最抽象的經(jīng)驗獲取方式,而通過視覺、嗅覺等感官獲得的經(jīng)驗是直接的、真實的。在課堂上,教師可以借助教具、化學(xué)儀器、化學(xué)藥品等形式給學(xué)生創(chuàng)設(shè)由視覺、感覺、聽覺等直觀情境,并把這種方式叫作84直觀導(dǎo)入。
例如,在講解“乙酸的物理性質(zhì)”時,可以帶1瓶乙酸溶液展示給學(xué)生,讓學(xué)生對照實物來分析乙酸的顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性等物理性質(zhì)。利用實物、模型、圖片等直觀的呈現(xiàn)方式,讓學(xué)生產(chǎn)生直觀感受,有助于學(xué)生對知識的接受[6]。
3? ? 結(jié)語
教學(xué)是一門引導(dǎo)學(xué)生更好地描繪人生畫卷的藝術(shù),而教師就是這門藝術(shù)的引領(lǐng)者。導(dǎo)入是化學(xué)教學(xué)的開端,如果想在課堂一開始達到引人入勝的效果,需要恰當(dāng)精致地導(dǎo)入。
在教學(xué)中,學(xué)生是主體,而教師是起主導(dǎo)作用。在選擇教學(xué)的導(dǎo)入方式時,教師要注重“以學(xué)生為本”,根據(jù)堂課的教學(xué)目標,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的認知特點和特征喜好,選擇恰當(dāng)?shù)膶?dǎo)入方法,把握好導(dǎo)入主題的時機,幫助學(xué)生更好地融入化學(xué)課堂,展現(xiàn)多彩的化學(xué)世界。
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