中職旅游專業創新創業教育模式探微

鄧永云

摘要：近年來我國正在積極推動產業結構改革，作為第三產業當中極具代表性的旅游業獲得了快速發展，對于旅游專業人才的需求量也在與日俱增。要保證培育出來的旅游專業人才符合社會以及市場的需求，就必須選取恰當的教育方法，創新創業教育是新型教育模式，其對中職旅游專業學生職業生涯規劃起著重要的先導作用，在實用型和復合型人才培養方面有著獨特優勢。下面將重點就如何將這一模式與中職旅游專業人才培養結合起來進行探討。

關鍵詞：中職;旅游專業;創新創業教育;模式

中圖分類號：F59? ? ? ?文獻標識碼：A? ? 文章編號：1672-7517（2019）01-0133-01

創新創業教育是中職教育改革進程中備受青睞的教育模式，關注對學生創新創業意識和能力的培養，能夠提前引導學生認識職業生涯規劃的積極作用，指導學生立足實際，規劃個人的未來發展方向，提高職業素質，有效適用社會以及企業崗位。中職旅游專業教育要緊跟教育改革步伐，革新教育策略，以培育適用性旅游專業人才為指導，改革和優化創新創業教育模式的實踐策略，豐富學生的實踐體驗，為學生就業能力的發展創造良好條件。

1 改變教師教育觀念，發揮榜樣作用

中職學生學習基礎以及各個方面的能力素質相對薄弱，需要在對他們進行教育指導時把重要目標指向學生的職業素質，引導學生做好職業生涯的規劃，提前加強對自身所學旅游專業的認識，為今后走入職業崗位打下基礎。旅游專業教師作為中職學生接觸旅游這個行業的第一個人，也是學生學習成長中的引路人以及學習效仿的榜樣。教師在學生的成長當中扮演著至關重要的角色，教師的思想觀念以及綜合素質直接影響著學生教育的成效。對于中職旅游專業的創新創業教育而言，教師要發揮這一教育模式的優勢作用，首先要成為學生的榜樣，從根本上提高自身的創新創業精神以及創新創業素質，通過言傳身教和滲透教育等方式對學生施加潛移默化的影響。教師一定要認識到創新創業教育的緊迫性以及對中職學生的價值，在創新創業教育模式的落實方面投入更多的精力。與此同時，教師要熱愛本職工作，對學生懷有真摯熱愛之情，將創新創業理念滲透到學生教育全過程，成為他們的良師益友和學習典范。

2 利用好課內外平臺，拓展教育渠道

創新創業教育需要把課堂教學作為重要的平臺以及主陣地，在此基礎之上還需要利用好第二課堂，也就是課外這一廣闊的天地，讓學生在更加廣闊的時間和空間當中發展創新創業素質，不斷完善就業能力。先從課堂教學方面上看，教師要利用好課堂教學這一平臺，積極選用恰當的創新創業教育指導策略，激發學生的學習熱情，提高學生的學習質量。首先，教師可以借助網絡平臺獲知大量與旅游有關的研究熱點與前沿，獲得豐富的旅游實踐案例，以便在課堂教學中結合理論教授給學生，調動學生的思考與探究主動性，發展他們的創新思維。其次，教師可以選取任務教學法，為學生安排旅游創業的實訓項目任務，引導學生生出創新創業的想法，幫助學生打好創新創業素質培養的基礎。最后，教師可以利用微課教學法鍛煉學生的自主學習能力，發揮學生的自主性以及能動性，挖掘他們的內在潛能。從第二課堂教學上看，教師可以為學生推薦優質網絡課程資源，比如旅游規劃設計企業網站、旅游規劃策劃案例等，讓學生利用好碎片化時間，實現能力和眼界的拓展。另外，教師可鼓勵學生主動報名參加創業大賽，豐富學生的實踐體驗，讓他們在實踐當中鞏固知識和鍛煉能力。

3 積極深化校企合作，培育就業能力

職業院校在培育應用型人才方面有著得天獨厚的優勢，同時也擔當著重要責任，但是單純依靠學校力量推進創新創業教育模式的落實是遠遠達不到要求的，還需要引導企業的主動參與，深化校企合作，通過發揮二者的優勢資源，保證創新創業教育的長效發展。為了訓練和增強學生的創新創業技能，中職學校可以專門邀請旅游企業具有豐富實踐經驗和完善業務素質的管理者開展創新創業教育講座活動或者示范指導活動，并與學生進行面對面的溝通研討，讓學生更加形象具體的認知創新創業教育，提高學生參與各項實踐活動的自覺性。另外，中職學校可以和旅游企業共同建設校內外實訓基地，尤其是要給學生提供到旅游企業頂崗實習的機會，讓他們在實際參與的過程中收獲豐富的社會實踐體驗，在實踐磨煉當中發展創新創業素質，培育實踐能力，為真正走入企業和適應工作崗位打好基礎。總之，通過校企合作和二者優勢的發揮以及互補能夠拓展和增強創新創業教育模式路徑，給中職旅游專業學生的全面發展帶來動力。

中職旅游教學承擔著給國家輸送專業旅游人才的責任，開展創新創業教育任重道遠，但同時也是培育合格旅游人才必不可少的路徑，尤其是能夠提高中職旅游專業學生的職業素質以及就業競爭力，為他們今后步入社會和走入企業打好堅實的基礎。為保證創新創業教育模式的實踐效果，必須徹底改變教師教育觀念，利用好課內外平臺，積極深化校企合作，培育創新人才。

參考文獻：

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