國際化教育背景下全英文課程的探索研究

侯卓妮 盛清 黃夢倩 魏步云 王大巾 胡蔚

摘要：隨著經濟全球化的推進，教育國際化被提上了高等教育改革的日程表。文章以對面向生物技術專業的本科生開設的《現代儀器分析》全英文課程為例，對該課程教學過程中遇到的困難進行了探索，結合教學實踐提出了相應解決方案，為全英文教學模式的推進提供了參考。

關鍵詞：《現代儀器分析》;全英文教學;探索與反思

中圖分類號：G642.0? ? ?文獻標志碼：A? ? ?文章編號：1674-9324（2019）44-0103-02

一、引言

《現代儀器分析》是分析化學學科的一個分支，課程的設立能夠幫助學生加速適應未來的工作，并有利于學生在研究生階段進行科學研究。根據上海儀器儀表行業協會信息，2017年1—9月，我國分析儀器進口達48.22億美元，進口量為4087萬臺，與2016年同期相比進口金額增加了1.75億美元[1]。因此，開設全英文《現代儀器分析》課程已成為大勢所趨。

教育部在2001年也發出了《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》[2，3]，明確提出在大學中推廣雙語教學，培養同時精通專業知識和外語的高素質人才。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010—2020年）》也提出，教育在對外程度上要增加，在水平上要國際化。我校生命科學學院在生物技術系面向大三學生開展了《現代儀器分析》的全英文課程。本文對《現代儀器分析》全英文教學模式以及教學中存在的問題進行了一些探索和思考。

二、教材選擇

我們選用了James W.Robinson等共同編著的Undergraduate Instrumental Analysis第7版[4]。該教材對常見儀器分析的基本原理和具體應用有詳細的解讀，適合本科生閱讀，一些著名大學將其作為化學及有關專業教學的教材進行使用，并獲得了很好的評價。

三、教學難點及解決方案

（一）對教材的閱讀理解

在原版課文中經常會碰到一些句型結構一下子難以理清的長句，在課堂中和學生一起理清句子結構不僅有助于對課文內容進行理解，也提高了學生的閱讀能力。

（二）思維能力及語言表達能力的訓練

全英文授課不但要求學生具有閱讀原版教材的能力，還需要有聽、說、寫的綜合能力。我們首先通過課后作業的布置來給學生進行練習。例如在“色譜”一章中，我們設計了9個問題，其中有4道計算題，5道問答題，如“How about the differences between normal phase high performance liquid chromatography and reversed phase high performance liquid chromatography？”學生通過結合課程中的內容以及自己的理解來進行回答，不僅對色譜技術加深了理解，也訓練了英語的書面表達能力。

除了書面表達以外，隨著課程的進展以及口語練習的增加，學生聽力及口語表達能力也有了顯著提高，能進行英語的課堂互動。

（三）專業知識方面的難點解決

對于《現代儀器分析》課程而言，專業知識是課程的核心[5]。該課程不僅開設了全英文班，也有中文班，因此在專業內容的難度以及教學目標上必須與中文班平行。如何解決學生對儀器分析化學專業知識學習的難點是我們在教學工作中另一個需要重點研究的問題，我們可以通過以下方法解決。

1.在全英文課堂教學過程中把握好課堂節奏。教師要隨時觀察學生的反應，可適當放慢節奏。

2.課后將上課所用的課件、相關視頻以及文本材料都共享給學生，方便他們對上課內容進行復習，從而吃透教師上課的內容，加深儀器分析專業知識的理解和記憶。

3.向學生推薦一些內容相關且業內口碑較好的經典書籍作為參考書，進行輔助學習。

四、全英文講授專業課的體會及反思

（一）全英文授課教師需要專業培訓

全英文授課對于一個國際化辦學的學校來說是必經之路，但這對教師也有更高的要求[6]。首先，從備課來講，全英文教授專業課不僅需要教師吃透教學大綱，還需要準備大量內容相關的圖片、視頻等，吸引學生的學習興趣。其次，翻轉課堂也是目前熾手可熱的教學模式。課前錄制微課讓學生提前自主學習，帶著問題來上課是非常好的方法。最后，全英文課程的授課教師必須要有良好的英語基礎[7]。我院參與全英文課程的授課教師都需要進行預授課，通過學院教學督導組的評價后才能進行正式授課，從而極大地保障了全英文課程的教學效果和教學質量。

（二）必須提高學生的全英文課程學習興趣

如何激發學生學習全英文課程的興趣，充分調動他們學習全英文《現代儀器分析》課程的積極性是該課程能夠順利開展的關鍵。全英文課程的學習能提高學生的英語水平，從而使他們更快地從網絡等渠道獲取第一手的科研情報，使他們在對外交流的過程中快速捕捉信息來展現自己。最初在實際的授課過程中，絕大多數學生表現出對全英文授課的畏難情緒，但隨著付出的學習時間的增加，他們逐漸獲得了成就感，形成了良性循環，也使全英文《現代儀器分析》課程的開設獲得了成功。

全英文《現代儀器分析》課程的教學改革任重而道遠，唯有通過不斷的努力探索，才能提升教學效果，培養出更多的優秀學生。

參考文獻：

[1]工業分析技術專業教學資源庫，2017年1-9月分析儀器進出口情況解析這些“大”數據值得關注[Z].2017.

[2]劉貴華.教育國際化：21世紀的教育理念[J].教育理論與實際，2000，（5）：11.

[3]教育部教高[2001]4號文件：關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見[Z].2001.

[4]Robinson，J.W.，Frame，E.M.S.and II，G.M.F.Undergraduate Instrumental Analysis （Seven edition），2014：CRC Press.

[5]馬吉平.專業課全英文教學探討[J].湖北第二師范學院學報，2014，（3）：120-122.

[6]原春琳.香港大學：《全英文教學，國際化環境》[N].中國青年報，2005-05-19（B07）.

[7]咼小明.淺析如何提升高校教師專業課全英文教學水平[J].科教文匯，2015，（308）：28-29.