產教融合背景下高職項目化課程教學改革與實踐研究

摘 要：本文在產教融合背景下，從項目化課程教學改革的現狀與存在的問題出發，結合高職數字媒體藝術設計專業《影視廣告設計與制作》項目化課程教學改革案例，提出項目化課程改革的方法與實踐途徑，詳細闡述教學整體設計、課程情境單元劃分、課程評價標準、產教融合教學平臺的建設，在增強教學效果的同時有效激發學生學習的積極性。

關鍵詞：產教融合;項目化課程;數字媒體藝術設計

1 研究背景

《關于深化產教融合的若干意見》中提出，“支持引導企業深度參與職業學校、高等學校教育教學改革，多種方式參與學校專業規劃、教材開發、教學設計、課程設置、實習實訓，促進企業需求融入人才培養環節”。產教融合的教育理念促進了職業院校的課程教學改革，以創意文化產業發展需求為導向，面對服務區域經濟發展的需要，形成以項目工作過程為導向、以項目任務為載體、融理論與實踐為一體的項目化課程教學模式。江蘇建筑職業技術學院數字媒體藝術設計專業于2018年成功領辦徐州市特需專業，結合專業特點，以課程教學改革為基礎，改進傳統教學模式，完善教師團隊建設，搭建產教融合平臺，旨在有效強化學生專業實踐應用能力，滿足地方數字媒體行業人才需求。

影視廣告設計與制作是數字媒體藝術設計專業的專項能力核心課程，技能綜合性較強，在課程教學改革中具有一定的示范性。圍繞數字影像設計師職業崗位要求，建立以任務驅動為導向、以增強學生職業崗位能力為目標的創新型項目化教學模式，結合特需專業服務區域經濟發展的需求，構建項目化教學體系，拓寬技術技能型人才培養通道，對學生崗位能力的培養以及區域內就業競爭力的提升具有非常重要的現實意義。

2 高職數字媒體藝術設計專業課程教學存在的問題

高職數字媒體藝術設計專業作為新興產業下的重要學科，對數字創意產業的發展起到了重要的支撐作用，但就現階段的專業教學而言，部分綜合型課程仍沿用傳統的知識傳授為主的教學模式，存在課程教學與職業能力培養脫節等問題。具體表現在以下幾個方面：

2.1 課程目標定位不準確

以影視廣告設計與制作課程為個案，以往的教學以影視廣告的概念與系統學科知識的掌握為重點，沒有突出職業崗位的能力目標，教學內容與任務要求偏離區域行業發展需求，忽視了對學生主觀能動性的激發以及綜合實踐能力的培養。

2.2 課程項目實踐性不強

影視廣告設計與制作課程在實踐訓練中往往采用虛擬項目，擬定產品主題然后制作影視廣告。這類項目的優點是靈活性較強、限制因素較少，便于教師根據課堂進程與系統知識的要求做出調整;缺點是偏離了企業真實的工作項目，實踐性較弱，規范性不強，學生課堂訓練常把重點放在形式和表現方法上，無法滿足實際崗位工作需要。

2.3 課程教學設計不合理

在以往的課程教學中，教師的教學設計是以教材為依據，授課以知識點的傳授為主，理論與項目制作缺乏聯系。在缺乏教學情境的情況下，教師授課內容多年不變，教師教學和學生學習的質量評價方式單一，缺少過程評價與能力應用評價，學生的主體作用得不到發揮，導致課程知識傳授與職業能力訓練分裂，教學效率低下。

2.4 產教融合不夠深入

課程的產教融合程度不能滿足目前學生能力培養與實訓的要求。課程教學團隊成員構成單一，缺少企業“技能型”“大師型”兼職教師的支撐。專業教師和學生的課上課下學習、實訓缺少校企產教融合平臺。課程教學資源單一，與地方企業行業脫軌，學生項目制作成果得不到轉化。

3 項目化課程教學改革實踐

3.1 完善項目化課程整體設計

在產教融合背景下，按照職教課程質量觀，提出整體設計的教學改革概念，在課程系統中擺脫以教材為主的知識系統教學模式的束縛，融“看、臨、教、學、做”為一體，各個項目情境之間相互關聯，加強對學生職業技能的培養。課程教學整體設計主要包括課程定位與所對應的職業崗位分析、教學目標設計、項目情境設計和教學評價設計等內容。

影視廣告設計與制作作為數字媒體藝術設計專業課程教學改革項目中的核心課程，應根據整體性把控與項目層析遞進關系的劃分，優化課程教學。課程教學改革應明確課程目標，包括職業能力、知識需求和職業素質三部分內容。針對高職學生授課，應著重突出崗位能力的實踐性與應用性，把職業能力目標定位為核心目標。在分析職業能力需求的基礎上，制定知識目標和素質目標。如圖1所示。

在確定課程目標的情況下，圍繞數字媒體藝術設計人員職業崗位任職要求，以產教融合實際工作項目內容為導向，設計項目情境，加強教學內容的連貫性與實踐性，同時深入調研、分析地方媒體廣告行業發展狀況，使課程教學內容貼近設計、生產、服務一線的實際需求，從而更有效地完成產教融合背景下的課程教學改革。

課程的整體設計還包括評價標準的制定，成立由骨干教師與企業技術人員組成的課程開發小組，共同完成課程考核評價表，在引入企業考核評價體系的基礎上，把學生的各個單元完成情況和參與實際工作的表現列入考核范圍。

3.2 設計課程項目情境與單元任務

項目情境指的是事件的由來、環境與限制條件，經過教師精心準備的引導過程，可以幫助學生進入主動學習狀態，完成相應任務。產教融合背景下的模塊化教學項目情境必須依據課程能力目標來設計。通過課程開發小組對當地媒體廣告企業的實地考察，由教師與企業專家共同商討制定工作崗位的具體任務并明確項目化課程的典型工作流程，如圖2所示。

影視廣告設計與制作課程項目情境可以引入企業實際項目或“大廣賽”選題。教學單元設計本著由易到難、循序漸進的原則，根據工作流程，分解為5個項目，在項目下面分別設置若干任務。例如，在綜合考慮后，引入“大廣賽”中的《娃哈哈AD鈣奶》作為項目選題，分為以下5個項目情境：

項目情境一：影視廣告策劃與腳本制作，分解為影視廣告定位與創意、文案創作、腳本編寫3個任務。此項目情境的能力目標包括分析影視廣告定位點的能力、文案編寫邏輯把握能力、影視廣告腳本繪制能力。

項目情境二：影視廣告拍攝，分解為景別構圖設計、室內拍攝、室外拍攝3個任務。此項目情境的能力目標包括影視廣告拍攝場景布置能力、影視廣告室內拍攝能力、影視廣告室外拍攝能力。

項目情境三：影視廣告剪輯制作，分解為影像獲取、影像剪輯、音效合成3個任務。此項目情境的能力目標包括根據腳本完成基本影像剪輯的能力、聲音錄制與編輯能力、音畫合成能力。

項目情境四：影視廣告特效制作，分解為二維特效制作、三維特效制作、字幕特效制作3個任務。此項目情境的能力目標包括后期特效處理能力、文字特效制作能力、綜合特效制作能力。

項目情境五：影視廣告后期合成與輸出，分解為后期精剪、特效合成、后期合成與輸出三個任務。此項目情境的能力目標包括影視廣告精剪能力、后期與輸出的處理流程掌握能力、根據規范要求改進影視廣告項目的能力。

在項目情境設計中還要增加“出錯情境”和“意外、緊急情境”，例如在項目情境二中，影視廣告拍攝時可以根據天氣情況設定一些意外情境，讓學生主動應對突發狀況，在出現各種情況和問題的過程中，教師進行正確的情境引導，培養學生團隊合作的能力與適應社會的能力。

3.3 制定項目化課程評價標準

要以項目、任務為載體，以學生為中心，由教師和企業兼職教師共同編制項目化課程評價標準，同時強調學生的工作責任意識。影視廣告設計與制作課程在確定評價標準前要制定統一的項目制作要求：影視廣告文案與腳本制作的規范性，影視廣告的構圖、景別的切換、鏡頭數量的要求，后期剪輯輸出的統一格式等。應按照企業項目實現標準化。

影視廣告制作項目考核設置跟蹤評價標準，分成過程考核與結果考核。過程考核側重于項目實踐過程與團隊協作，結果考核則注重項目成果。

過程考核比重占到整體考核的60%，分為影視廣告方案設計（設計方案策劃、腳本制作）、影視廣告任務分工與實施（廣告拍攝、影像獲取、分鏡頭剪輯、特效制作、后期處理）以及影視廣告項目驗收。過程考核中，根據項目跟蹤評價標準與能力測評表的分值，學生自評，團隊成員互評。

結果考核主要考慮學生的項目成果的質量以及及時性，比重占整體考核的40%，分為影視廣告項目設計方案匯報、影視廣告制作實施、成品展示。學生按照團隊分組進行每個項目情境的展示匯報，通過動態展示的形式，可以讓學生較為直觀地了解不同團隊制作的差異性，用統一的評價標準來衡量作品的制作水平，結合自評、互評與教師評價查漏補缺，不斷提升專業水平。

3.4 建立產教融合教學平臺

聯合深度合作企業兼職教師，開發與課程相關的商業項目、比賽項目、地方文化創意項目，作為第二課堂的有效補充;建設由優秀廣告媒體素材、優秀案例等教學基本素材構成的、可不斷擴充、開放式教學系統，創建先進的數字化學習平臺，實現信息化教學資源在專業不同課程內的共享。

建立校內企業工作室，由教師和企業專門人員共同負責管理、指導，按照職業活動工作流程和具體工作任務的要求，學生以小組分工合作的方式完成整個項目。江蘇建筑職業技術學院于2018年成立了藝術實訓中心，各專業授課與實訓環境得到了極大改善。（下轉第頁）（上接第頁）數字媒體藝術設計專業相關設備與實訓場地日趨完善，建立了理實一體化教室、視頻拍攝與處理實訓室、動畫非線編輯實訓室、動畫渲染實訓室、數字劇場等。聯合企業開設藝術工作坊、大師工作坊、絲路班，逐步形成項目化課程教學改革的產教融合教學平臺，通過工作室打造真實的工作環境，結合有效的項目化課程，不斷提升學生的職業能力水平。

4 結語

隨著項目化課程教學改革的深入，在不斷與行業、企業深度合作的情況下，高職數字媒體藝術設計專業在教學理念、模式與人才培養方面都得到了一定的改善。江蘇建筑職業技術學院數字媒體藝術設計專業在課程教學改革的基礎上，積極培養教師的專業技能與項目化教學技能，引導學生完成創新創業教育，近幾年教師與學生在國家級、省級各類技能競賽中屢獲嘉獎;深化設計坊模式下的學徒制專業人才培養模式，建立產教融合教學平臺，有效開展項目化教學;依托徐州特需專業，為地方文化產業提供服務。在現有建設成果的基礎上，高職院校應繼續完善專業課程體系的項目化教學改革，培養學生的技術技能與職業素養，為地方經濟發展輸送更多的高素質技能型人才。

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作者簡介：朱雪（1986—），女，講師，江蘇建筑職業技術學院藝術設計學院教師，研究方向：數字媒體藝術設計。