商業(yè)空間設(shè)計(jì)課程改革研究

胡璟

摘 要：在商業(yè)形態(tài)不斷發(fā)展變化的今天，根據(jù)實(shí)際市場(chǎng)需求和發(fā)展要求，商業(yè)空間設(shè)計(jì)不斷進(jìn)行課程內(nèi)容體系改革，在課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、課題設(shè)計(jì)、授課方式、內(nèi)容設(shè)計(jì)及考核方式上進(jìn)行了大膽的嘗試，讓學(xué)生把相應(yīng)的理論知識(shí)與實(shí)踐相聯(lián)系，加強(qiáng)了理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合。課程教學(xué)過(guò)程中注重資源拓展，不斷更新教學(xué)案例，通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式，對(duì)課程進(jìn)行不斷調(diào)整、完善、充實(shí)、改革、提高。

關(guān)鍵詞：課程創(chuàng)新;教學(xué)改革;課題制

1 課程及改革背景介紹

背景介紹：藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院環(huán)境本科專(zhuān)業(yè)的商業(yè)空間設(shè)計(jì)課程是從原專(zhuān)科的室內(nèi)設(shè)計(jì)課程發(fā)展出來(lái)的一門(mén)課程。最初，商業(yè)空間設(shè)計(jì)內(nèi)容是室內(nèi)設(shè)計(jì)課程的一部分，隨著市場(chǎng)的發(fā)展和專(zhuān)業(yè)需求的增長(zhǎng)，以及學(xué)院辦學(xué)層次的不斷提升，學(xué)院對(duì)環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)方案進(jìn)行了不斷的修訂，將原來(lái)的室內(nèi)設(shè)計(jì)課程重構(gòu)為居住空間設(shè)計(jì)、展示設(shè)計(jì)、商業(yè)空間設(shè)計(jì)三個(gè)部分，均設(shè)置為環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的核心課程，至此，商業(yè)空間設(shè)計(jì)課程成為獨(dú)立的課程。由于前期課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法相對(duì)比較陳舊，且不能適應(yīng)本科教學(xué)體系，學(xué)院決定對(duì)該課程進(jìn)行改革。

課程介紹：改革之后的商業(yè)空間設(shè)計(jì)課程成為環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)獨(dú)立核心課程。課程圍繞商業(yè)空間設(shè)計(jì)的基本知識(shí)點(diǎn)、職業(yè)能力要素和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)商業(yè)空間設(shè)計(jì)創(chuàng)意知識(shí)、訓(xùn)練創(chuàng)意技能、參與實(shí)踐項(xiàng)目設(shè)計(jì)，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)造潛能。

該課程的主要任務(wù)是使學(xué)生了解“商業(yè)空間設(shè)計(jì)的類(lèi)型及范圍、設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、色彩設(shè)計(jì)、燈光設(shè)計(jì)等商業(yè)空間的綜合知識(shí)，掌握商業(yè)賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)、餐飲和娛樂(lè)等商業(yè)空間設(shè)計(jì)的方法和原則”，[1]課程的教學(xué)目的是使學(xué)生建立科學(xué)的商業(yè)空間設(shè)計(jì)新觀念，掌握現(xiàn)代商業(yè)空間設(shè)計(jì)的前沿知識(shí)。

商業(yè)空間設(shè)計(jì)課程主要開(kāi)設(shè)于環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)三年級(jí)第二學(xué)期，每學(xué)期課時(shí)為64課時(shí)，每周4節(jié)。根據(jù)每節(jié)課程的教授內(nèi)容布置課題，按照課題完成情況進(jìn)行學(xué)生的成績(jī)?cè)u(píng)定。該課程人才培養(yǎng)方案中注重學(xué)生設(shè)計(jì)邏輯及綜合能力的培養(yǎng)，課程本身涵蓋知識(shí)面廣，要求學(xué)生可以靈活運(yùn)用多領(lǐng)域知識(shí)，拓展實(shí)踐應(yīng)用能力。

2 課程改革目的及方法

2.1 改革目的

商業(yè)空間作為城市空間的重要組成部分，承載著城市的歷史文化，并容納大量的市民，在城市中占據(jù)重要的位置，而隨著人們生活水平持續(xù)提高，消費(fèi)者對(duì)商業(yè)空間的要求也有很大的提升，現(xiàn)在的商業(yè)空間已經(jīng)不僅僅是單純的商業(yè)活動(dòng)行為，而是集購(gòu)物、娛樂(lè)、休閑為一體，更加注重購(gòu)物的體驗(yàn)感，尤其是在電商平臺(tái)日益發(fā)展的沖擊下，實(shí)體商業(yè)空間面臨新的問(wèn)題和新的機(jī)遇。因此，商業(yè)空間設(shè)計(jì)課程應(yīng)該順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì)，用更長(zhǎng)遠(yuǎn)的設(shè)計(jì)眼光來(lái)迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)。

2.2 改革方法

（1）課程結(jié)構(gòu)改革。在商業(yè)形態(tài)不斷發(fā)展變化的今天，商業(yè)空間設(shè)計(jì)作為環(huán)境設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的核心課程，根據(jù)實(shí)際市場(chǎng)需求和發(fā)展要求，不斷進(jìn)行課程內(nèi)容體系改革，在課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上進(jìn)行了大膽嘗試，改變了以往傳統(tǒng)的“章節(jié)制”授課形式，不再一味地對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)灌輸，而是將課程結(jié)構(gòu)調(diào)整為以案例為主體的“課題制”，即以一個(gè)課題為單位，進(jìn)行“理論+實(shí)踐”的小單元訓(xùn)練，讓學(xué)生能夠把相應(yīng)的理論知識(shí)與實(shí)踐相聯(lián)系，加強(qiáng)了理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合。在課題思路設(shè)計(jì)及課題選擇上，遵循人才培養(yǎng)方案目標(biāo)及市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，并聚焦國(guó)際化前瞻設(shè)計(jì)。

在授課過(guò)程中，逐漸建立起課程課題庫(kù)。課題來(lái)源于國(guó)內(nèi)外院校相關(guān)課程課題，一部分由具有留學(xué)背景的教師提供，一部分由與其他國(guó)內(nèi)一流院校之間的交流、學(xué)習(xí)而不斷補(bǔ)充;持續(xù)關(guān)注國(guó)內(nèi)、國(guó)際設(shè)計(jì)競(jìng)賽題目，在相關(guān)競(jìng)賽背景下，了解行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)和整個(gè)大環(huán)境下的設(shè)計(jì)趨勢(shì)及社會(huì)問(wèn)題，提煉競(jìng)賽命題作為課題方案的一部分;通過(guò)跟企業(yè)的交流合作，對(duì)企業(yè)的實(shí)際項(xiàng)目進(jìn)行篩選、整理，再引入到課程中來(lái);總結(jié)以上經(jīng)驗(yàn)及結(jié)合新的設(shè)計(jì)趨勢(shì)，由行業(yè)教師及具有留學(xué)背景的授課教師團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)具有創(chuàng)新性的課題。

課程教學(xué)過(guò)程中注重資源拓展，不斷更新教學(xué)案例，建立案例庫(kù)、課題庫(kù)。每1～2年定期更換課題，并在每學(xué)年的課程教學(xué)總結(jié)中，通過(guò)學(xué)生的課題成果反饋進(jìn)行課題分析，對(duì)授課教師在授課中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)和反思，不斷對(duì)課題進(jìn)行修改、完善、更新。通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式，對(duì)教學(xué)進(jìn)行不斷調(diào)整、完善、充實(shí)、改革、提高。

（2）課程內(nèi)容改革。在課程內(nèi)容改革中，在原有的課程內(nèi)容基礎(chǔ)上，拓展了多領(lǐng)域知識(shí)的交叉利用。該課程的授課教師團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)由有留學(xué)背景的教師、有行業(yè)背景的教師及授課經(jīng)驗(yàn)豐富的教師構(gòu)成，在教學(xué)中融合實(shí)際項(xiàng)目和國(guó)際化課題，同時(shí)注重多領(lǐng)域的知識(shí)傳遞。

現(xiàn)用一個(gè)課題進(jìn)行舉例說(shuō)明。pop-up store design采用國(guó)際院校中的課題設(shè)計(jì)，需要學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)臨時(shí)店面。課題需要考慮功能布局、材質(zhì)應(yīng)用和視覺(jué)效果呈現(xiàn)，由于這是一個(gè)綜合性的創(chuàng)新課題，需要學(xué)習(xí)交叉學(xué)科的知識(shí)，包含材料應(yīng)用及視覺(jué)元素體現(xiàn)，涉及材料學(xué)及視覺(jué)傳達(dá)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。在材料學(xué)的范疇中，通過(guò)學(xué)生自己不斷嘗試制作不同的室內(nèi)材料，鞏固和更新材料知識(shí);在整個(gè)店面的視覺(jué)表現(xiàn)中，涉及視覺(jué)傳達(dá)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，課程邀請(qǐng)視覺(jué)專(zhuān)業(yè)的授課教師為學(xué)生穿插課程，補(bǔ)充這一部分的內(nèi)容。同時(shí)，學(xué)生要分析商業(yè)空間的基本類(lèi)型和特點(diǎn)，從功能性設(shè)計(jì)、商業(yè)與人的行為關(guān)系、消費(fèi)者的行為及形態(tài)、空間的組合形式等角度進(jìn)行剖析，展望商業(yè)空間設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)，結(jié)合現(xiàn)有的商業(yè)空間案例進(jìn)行分析，并提出商業(yè)空間設(shè)計(jì)的新要求，不斷探索如何在一個(gè)實(shí)體商業(yè)空間設(shè)計(jì)中尋找創(chuàng)新點(diǎn)。課程中對(duì)多領(lǐng)域知識(shí)的穿插教學(xué)，收獲了較好的授課效果，預(yù)計(jì)在之后的課程中會(huì)邀請(qǐng)商業(yè)策劃、照明設(shè)計(jì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教師、資深設(shè)計(jì)師進(jìn)行深度課程穿插教學(xué)，或開(kāi)展講座活動(dòng)，在補(bǔ)充學(xué)生知識(shí)的同時(shí)，不同設(shè)計(jì)思維和理念碰撞，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)參與熱情與積極性。

（3）教學(xué)手段改革。在日常教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)影音資料、課件、案例講授相結(jié)合的手段，讓學(xué)生通過(guò)具體的圖片案例和視頻案例學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)相關(guān)知識(shí)。同時(shí)，使用Tronclass（創(chuàng)客）教學(xué)輔助系統(tǒng)，為學(xué)生提供豐富的線上課程資源，提供書(shū)籍、資料，建立課程案例庫(kù)，并定期更新，讓學(xué)生在課前提前了解課程知識(shí)，也便于學(xué)生課后自主學(xué)習(xí)。建立班級(jí)微信群，對(duì)學(xué)生進(jìn)行不間斷的課下作業(yè)輔導(dǎo)。通過(guò)這種線上線下相結(jié)合的互動(dòng)教學(xué)方式，教師可以及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，同時(shí)，學(xué)生可以很方便地自主學(xué)習(xí)，提高了學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)質(zhì)量。