《種子生物學》課程教學探索與體會

李誠

【摘要】通過近年來對種子生物學課程的教學，對本課程進行了積極的探索和實踐，在研究課程體系，革新教學方法，建立多元評價體系方面有了更深的體會。對這些體會和探索進行及時總結，探究如何上好種子生物學課程，使本課程成為受學生歡迎和好評的一門特色專業課程。

【關鍵詞】種子生物學 教學體會 教學改革

種子科學與工程專業擔負著為實現我國種業現代化目標，培養應用型、創新型和復合型人才的重任。改革和探索符合種業人才培養目標的課程教學體系，對實現種業人才培養目標至關重要?！斗N子生物學》課程是高等院校種子科學與工程專業重要的專業基礎課程。我校2012年開始招收種子科學與工程專業本科生，《種子生物學》一直作為種子學課程體系中的先導課程。經過這些年探索和完善，總結我們在種子生物學教學中的經驗和做法，對于促進提高種子生物學教學效果，實現種業人才培養目標，意義重大。

一、研究課程體系，完善充實教學內容，明確課程目標定位

我校種子學課程最早開設于上世紀70年代，當時種子學課程為農學專業開設，開設內容主要為作物種子學和作物良種繁育學，經過多年幾代專業教師的辛勤努力下不斷發展完善，逐漸形成了較為完整的種子學課程體系，其內容總體上可以分為五個部分：（1）種子生物學（主要介紹種子形態結構、種子的發育與成熟、種子化學成分、種子休眠與萌發、種子活力、劣變與壽命等）;（2）種子生產學（主要介紹主要種子生產、繁育、保純相關理論與技術）;（3）種子加工與貯藏學（主要介紹種子加工、種子處理和種子貯藏的相關理論與技術）;（4）種子檢驗學（主要介紹種子種子檢驗的理論與技術）;（5）種子經營與管理學（主要介紹種子經營管理的相關理論與技術以及與種子相關的法規）。種子學課程體系是以種子生物學為課程體系的先導，以此為基礎介紹種子生產繁育技術、種子加工貯藏技術、種子檢驗技術、種子經營管理、種子法規等，進而形成較完整的種子學課程體系。隨著課程教學改革，以及種業人才培養目標向著培養應用型、創新型、復合型的“三型”種業人才的需要的方向發展。

種子生物學課程作為種子學課程體系的基礎課程，在構建完整種子學課程體系中的基礎性和先導性的作用越來越突出，因此針對整個種子學課程體系而言，種子生物學課程內容涵蓋了后續課程的基礎理論，為后續課程展開奠定了基礎。目前，種子生物學課程已形成了明確的課程目標，即通過本課程學習系統掌握種子生物學的基本理論和原理，了解作物種子生物學的最新研究趨勢進展，培養學生運用種子生物學理論觀點闡明種子生產、檢驗及加工貯藏技術的基本原理，分析解決種子生產、檢驗、加工貯藏等技術問題的能力。

二、探索創新教學方法，綜合運用多種教學手段

隨著種業人才培養向著應用型、創新型和復合型人才培養目標的聚焦，種子生物學課程教學過程中探索應用不同教學方法努力提高課程教學效果，為實現“三型”種業人才培養目標服務。在種子生物學教學過程中，我們依據課程內容采用相應不同的教學方法。如在種子的外部結構部分的教學過程中，我們改變了以往教師講授灌輸式的教學方式，采用了問題引導討論式學習的教學方式。課上給學生準備了具有典型結構代表的種子樣品，如種臍差異較明顯的豆科作物種子，種阜較明顯的西瓜和蓖麻種子等，并向同學們提出一系列問題“種子外部一般可以看到哪些胚珠遺跡？它們分別是由胚珠上的哪些結構發育而來？這些胚珠遺跡在種子中功能作用如何？”并讓同學們分組拿著種子樣品并帶著上述問題進行討論學習，小組成員代表向全班同學匯報學習討論結果，教師對學生的發言做針對性點評和總結補充。通過改變教學方式還課堂給學生，改變以往以教師講授為主的模式，充分調動學生學習的主動性，讓他們帶著問題去學，鍛煉了學生分析、總結和表達能力，提高了解決問題能力。

全世界植物種類具有50多萬種，其中絕大多數為種子植物，這為我們開展種子生物學課程教學提供了豐富多彩的課程教學資源。因此，在種子生物學課堂教學過程中，我們充分利用網絡資源中的種子圖片以及視頻材料，精心制作課堂教學幻燈片，緊密圍繞課程內容利用多媒體手段豐富課堂教學內容，擺脫了以往課程幻燈片整篇大段文字，一篇接著一篇的現象。隨著科技的發展，種子科學的研究也日新月異，這些研究成果也為我們開展種子生物學課堂教學提供了豐富的材料，及時準確將種子學最新的研究進展結果補充到課堂教學內容中去，為學生準確及時掌握種子生物學方面的研究進展，跟蹤國內外研究熱點為學生開展科研創新拓寬了思路，開闊了眼界。

三、建立多元評價模式，完善課程考核體系

種子生物學課程考核方式以往是通過期末考試成績，作為評價學生對本課程內容掌握的程度標準，這種考核方式的弊端是過于注重一次期末考試的結果，而忽略了對學生平時課程學習過程中的相關環節的評價。因此，常會出現學生課程學習過程中表現不認真，期末考試前加班加點突擊復習應付考試過關，考試一完突擊復習的內容完全忘得一干二凈的現象。為適應培養種業“三型”人才目標的需要，我們建立了種子生物學課程考核的多元評價體系，將評價學生的課程成績（100）分為平時成績（占比20%），實驗成績（占比20%），期末考試成績（占比60%）。平時成績（100分）構成包括考勤（占比5%），課堂提問、討論（占比15%），課后作業（占比50%），課堂筆記（占比30%）。出勤采用“只扣分，不加分”的方法計算入平時成績，遲到、早退將在平時成績中扣分，無故缺勤3次者，取消本門課程的考核資格。平時成績還可根據教師課堂教學方法的改革進行評價項目及分值比例的調整。通過調整完善種子生物學課程考核評價模式，擺脫了以往只注重期末考試成績，加強了平時學習環節考核評價，并提高了實驗技能成績的比例，將實驗設計、實驗操作、實驗結果報告等作為實驗成績的一部分，最后歸入課程成績作為評價學生學習效果的依據。通過建立和完善多元評價體系，充分調動學生在學習過程中的積極性和能動性，提高了種子生物學課程教學效果，有利于引導本課程聚焦于種業“三型”人才培養目標服務。

教學改革與實踐是永無止境的。經過對種子生物學教學改革的探索和實踐，種子科學與工程專業學生對本課程學習興趣以及學習效果不斷提高，同學們上課認真聽講，主動討論，積極發言，變以往被動學習為主動自覺學習，同時學生主動申請主持大學學生科技創新訓練項目，增強了實踐創新能力。通過近幾年學校對種子生物學課程教學質量評價，本課程教學質量優良，其中2015-2016年種子生物學教學質量院級排名第一，校級排名第五。

“如何上好一門課”是我們每一位老師都應思考的重要問題。經過這些年從事種子生物學教學和育種工作的親身實踐，我們一邊切實感受到現代種業的發展對“三型”種業人才的迫切需求，另一邊也感受到學生們渴望學習到一門內容常新，知識體系完善豐富且能幫助他們切實增長能力和才干的有特色的專業課程的迫切愿望。教學相長，通過我們不懈努力提高自身教學科研水平，經過不斷探索和革新種子生物學課程教學實踐，努力實現和滿足種業發展對現代種業人才的需要，使種子生物學成為深受學生喜愛和好評的一門有特色的專業課程。

參考文獻：

[1]王建華，劉慶昌，江緒文，孫群，李保云.中國種子科學與工程專業人才培養體系的構建與實踐[J].中國種業，2012，（11） ：8.

[2]宋文堅，胡晉，胡偉民，王濤.“種子生物學”教學改革與實踐[J].高等理科教育，2009，（01） ：119.

項目資助：石河子大學優秀中青年骨干教師培養支持計劃項目（CZ027446）資助。