高職英語教科書選文文化價值

周愉

摘 要：大學生正處于世界觀、人生觀、價值觀形成和發展的重要時期。在這一重要時期需要正確的價值引導，使其不斷從歷史和現實的大量素材和生動事例中，汲取有益的精神養料，成長為社會主義合格建設者和可靠接班人。大學英語作為公共基礎必修課，是所有學科中受眾最多的學科之一，英語教科書作為大學生在校園中學習英語接觸最多的工具，自身所傳遞的價值觀和意識形態會對大學生的思想產生潛移默化的影響。然而人們對大學英語教科書的文化價值和意識形態問題的重視程度卻遠不如基礎教育。本文以上海外語教育出版社出版的《高職國際進階英語》為例，全套教科書分為3冊，每冊8個單元，通過解讀該版教科書的內容，分析教科書中蘊涵的文化價值，對比當前國家的主流意識形態，解析其對實現大學生立德樹人根本任務的影響，并對高職英語教科書存在的現實問題提出相應建議。

關鍵詞：高職英語;教科書;文化價值;意識形態

一、引言

近年來，國家大力發展高等職業教育，對高等職業教育的人才培養提出了更高的要求。2019年1月24日，國務院頒布《國家職業教育改革實施方案》，其中強調了職業教育要“落實好立德樹人根本任務，健全德技并修”。由此可見，高等職業教育培養高層次應用型人才的前提必須是以德為先。要辦好中國特色社會主義大學，要堅持立德樹人，把培育和踐行社會主義核心價值觀融入教書育人全過程;強化思想引領，樹立文化自信，牢牢把握高校意識形態工作的領導權。高職英語教育作為公共基礎課程，其在傳授語言文化知識的同時，對大學生未來發展成為社會主義建設者和接班人有著重要影響。在我國的英語教育中，英語教科書是在校大學生獲取英語知識的主要工具，教科書的內容選取是否符合當下全球化背景的時代要求以及跨文化交際的現實需要，以及選文內容滲透的深層的文化價值是否與當前的國家意識形態相適應，教育者能否利用好教科書發揮其立德樹人的功能，以達到培養社會主義建設者和接班人的培養目標，這些都是需要我們思考的重要問題。

本文的研究對象為上海外語教育出版社出版的《高職國際進階英語》，全套教科書分為3冊，每冊8個單元，每個單元一個主題，每個主題分別有兩篇文章，一篇精讀，一篇泛讀。相比聽力、寫作、語法等部分，這兩篇文章承載著每個單元主要的知識內容，蘊含著豐富的情感和價值觀念，也是實際教學過程中最重要的一部分。因此，本研究以每單元的兩篇文章為研究重點，將三冊教科書的48篇文章的內容進行詳細分析，并對選文體現的文化價值進行歸類和統計。通過解讀該版教科書選文的內容，分析教科書中蘊涵的文化價值，對比當前國家的主流意識形態，發現高職英語教科書主流意識形態缺失的問題，探討該套教科書在文化價值取向方面需要改進的部分，并提出相對應的解決措施，以期為教科書編寫者和高職英語教師提供一定的參考與借鑒。

二、高職英語教科書文本分析

本研究在制定選文分析框架時，參考了復旦大學時麗娜的博士論文《意識形態、價值取向與大學英語教科書選材——種教育社會學分析》，最終將分析框架確定為六大類，分別是政治文化、道德文化、社會文化、科技文化、經濟文化及歷史地理文化。在對選文進行分析時，先考察了整個單元的“主題”選擇，然后再針對選文的具體句子和段落的內容進行分析歸類，確保歸類的準確性。

政治文化：包括愛國主義、對黨忠誠等政治態度，共產黨領袖等政治模范，以及對其他國家負面形象的批判和揭露等。

道德文化：包括談論道德品質、生活方式或為人處事等的文章，沒有明顯的政治含義的篇目。

社會文化：包括有關社會問題、文化生活、風俗習慣、語言教育、生態文明等多個類別的文章。

科技文化：包括科普知識、高新科學技術、儀器設備使用等方面的介紹，高科技產品對人們生活方式或知識儲備的影響及科幻類的篇章。

經濟文化：包括與經濟活動相關的理論、實踐，主要有商務、管理、金融及貿易等方面的篇章。

歷史地理文化：包括講述一定歷史事實、地理知識以及不涉及政治態度的普通人物傳記類的文章。

通過對3冊《高職國際進階英語》教科書的文本內容分析發現，社會文化類共計30篇;經濟文化類共計12篇;道德文化類共計3篇;歷史地理文化類共計2篇;科技文化類共計1篇，政治文化類為0篇。其中所占比例較高的是社會文化類，這一類涉及的文本最多，內容廣泛，主要包括社會生活、民族文化、保護環境、人際交往等內容，如“列舉介紹十大熱門的愛好”“現代社會人們面臨的六大健康問題”“列舉辦公室需要注意的行為規范”“旅行時網上預訂航班、酒店等需要注意的問題”“節約資源”等。其次是經濟文化類，主要介紹了各種經濟理論、商業管理、國際合作等內容，如“從展臺空間、位置、搭建等方面說明如何成功籌備展銷會展位”“介紹公平貿易的概念，通過公平貿易幫助生產者獲得公平的勞動報酬”“五個人講述經濟全球化對自己工作的影響”“介紹自由貿易的優缺點”等。而最能體現主流意識形態的政治文化和道德文化的文本少之又少。在政治文化方面，3冊教科書的文本內容都體現的不明顯，沒有涉及到中國特色社會主義、社會主義核心價值觀、愛國主義等詞匯和概念。在道德文化方面，涉及的文本也較少，僅有的幾篇內容涉及追求夢想、知恩圖報、父母關愛等，而且文章中的道德啟示也很含蓄，多是通過主人公為人處事的特點來體現，沒有純粹的說理的文章。

從另一個角度來看，3冊教科書的48篇文章中，涉及到的國家出現頻率排名前三的分別是美國22次、德國6次及英國4次，其中美國出現的頻率最高。涉及到中國的僅有3篇，而這3篇中只有1篇文章《中國菜》是完完全全在講述中國的文化生活。其他諸如斯里蘭卡、南非、印度等國的出現，其作用也僅是在文章中與美國等發達國家作對比時一筆帶過。

三、高職英語教科書存在問題

（一）主流意識形態的缺失

從統計結果來看，社會文化和經濟文化類的文本所占比例最高，所涉及的內容大多是以介紹社會生活、經濟現象為主，大多數文本僅僅描述事件的發生，缺少實際的教育意義，缺乏主流意識形態的滲透。此外，還存在一些背離我國主流意識形態的文本。例如，在文章《It all went wrong》中，多次丑化了中國人的形象。文章中提到“去年夏天在紐約，有一位重要的訪客從中國來到我們公司，我負責照顧好這位客人。不幸的是，第一個晚上我與他去餐廳吃飯的時候，事情就不太順利。我的第一個錯誤是坐在了客人的右邊，我沒有意識到，他作為客人應該坐在我的右邊。”“令我吃驚的是，吳先生用完餐后往后一靠，打了一個很響的飽嗝。”“用餐期間我想去洗手間。回來時我看到吳先生在抽煙，還把面包盤用作煙灰缸。”“用餐時，吳先生喝得越來越多，聲音也越來越大。”從這些段落可以看出，文章字里行間充斥著西方文化的優越感和對中國員工不懂得餐桌禮儀的鄙夷。尤其是在文章結尾“最后我們結束了晚餐。我打算付賬，他堅持由他來付賬，因為他在美國的費用是公司付的”。這一段隱晦地反映了中國社會公款吃喝的現象。大學生正處于世界觀、人生觀、價值觀形成和發展的重要時期。在這一時期，大學生亟需正確教育和引導，使其不斷從歷史和現實的大量素材和生動事例中，汲取有益的精神養料，如果教科書中出現這樣與主流意識形態不符的內容，歪曲丑化中國文化的內容，將不利于主流意識形態的傳播和認同。

（二）本土文化的匱乏

從統計結果不難看出，高職英語教科書在選材上十分重視內容的國際化，3冊教科書大部分的文章都是描寫西方的生活文化，然而中國本土文化卻少之又少，不免讓人覺得有些顧此失彼。我國歷史悠久，文化博大精深，現代科技發達，經濟發展迅速，可選擇作為教科書內容的領域相當廣泛、材料也相當豐富。隨著我國綜合國力和國際地位得不斷提升，國際社會對中國的關注前所未有。向世界講好中國故事，傳播中國聲音，展現真實、立體、全面的中國勢在必行。增加本土文化內容，引導大學生增強民族自豪感，使大學生有能力且有信心講好中國故事、傳播好中國聲音。

四、高職英語教科書改進建議

（一）對教科書編寫者的建議

就目前的高職英語教科書而言，編寫者多是以培養學生的聽說讀寫譯能力為重點，主要突出了教科書的工具性，在教學的三維目標中重視知識目標和能力目標而忽視了素質目標。高職英語教科書作為高職學生學習英語接觸頻次最高的書籍之一，是呈現中西方文化價值的最好載體。選文內容所蘊含的文化價值是高職學生認識和理解英語國家文化的重要渠道，也是加深對本國文化認同的手段之一。而高職英語教科書的編寫缺少國家主流意識形態及文化價值觀的滲透，將導致很多問題。現在越來越多的年輕人對西方文化盲目崇拜，對中國傳統文化嗤之以鼻，缺少了中西方文化價值觀的對比，造成很多學生誤以為中西文化價值觀就是簡單的對立，從而拋棄了主流的價值觀念。教科書選文的內容所隱含的國家主流意識形態和文化價值觀會在潛移默化中影響大學生的思想和行動。所以在教科書編寫之初，就應該重視國家主流意識形態的滲透，從我國社會發展的各個領域、各個階層取材，將主流意識形態融入其中，從而為實現立德樹人的根本任務奠定良好基礎。

（二）對教科書的使用者（教師）的建議

當前，我國的主流意識形態正受到以美國為首的西方資本主義的沖擊，思想意志不夠堅定的大學生很容易受到影響，有的甚至盲目崇拜，妄自菲薄，對社會主義和共產主義產生動搖。這就要求教師在教學過程中滲透國家主流意識形態，做好學生的思想政治教育工作。然而現實是，目前的高職英語教學中仍然存在教師不注重教科書內容的文化內涵而更傾向于講授語法和詞匯知識的現象。他們對于選文中諸如風土人情、歷史事件、生活方式等顯而易見的文化價值都不理睬，更不用說對于教科書所隱含的潛在文化價值的重視。筆者呼吁教師關注教科書傳達的價值導向，積極對學生進行價值引導，將社會主義核心價值觀滲透于課堂教學之中，使學生在學習知識的同時，潛移默化地接受教科書所傳達的積極的價值導向。

為了解決這一問題，一方面教師要充分利用教科書中的教育資源，向學生傳播社會主義核心價值觀體系。教科書中意識形態的傳播，很大程度上取決于教師。教師要認識到知識是社會政治、文化、經濟等共同作用的產物，其本身就具有權力性質，受到國家主流意識形態的影響。教師要能夠充分利用教科書中內隱的價值導向，引導學生理性對待各種各樣的社會思潮和意識形態，避免受到西方錯誤思想的不良影響。另一方面，在實際教學過程中，可以嘗試編寫活頁教材，利用活頁教材增加本土文化內容，活頁教材的內容可以涉及英語時政新聞、國家重大事件、中國傳統節日、優秀傳統文化及科技新發展等內容。具體地，活頁教材的內容可增加如春節、清明節、端午節及中秋節等傳統節日，二十四節氣、中國生肖及中國飲食等傳統文化，南京大屠殺死難者紀念日、憲法日、建軍節及抗戰勝利日等重大節日，歷年感動中國年度人物、兩會、一帶一路及上合峰會等時政事件，以突出我國的主流意識形態的地位，用馬克思主義的立場、觀點和方法教育學生，引導學生增強“四個意識”堅定“四個自信”做到“兩個維護”。

五、結語

高職英語教科書在高職英語教育中的地位是至關重要的。優秀的教科書能夠使學生在學習語言的過程中，了解世界、認識世界，提高自身跨文化交際的能力，同時加深對本國文化的認同，從而樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。因此，需要我們關注英語教科書中蘊涵的價值導向。深入挖掘英語教科書中的意識形態是對英語教科書編寫者和英語教育工作者提出的更高要求，在英語教科書編寫中應該加強意識形態審視;在英語課堂中，教師在傳播知識的同時應該更多地發揮其價值引導作用，保持對英語教科書中的意識形態的警惕，在介紹西方語言文化的同時肩負起傳遞國家主流意識形態的使命。

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