基于STEAM教育理念的校本課程開(kāi)發(fā)

阿來(lái)伍呷 楊榮榛

摘要：開(kāi)發(fā)校本課程對(duì)培養(yǎng)中學(xué)生核心素養(yǎng)和指導(dǎo)中學(xué)化學(xué)教學(xué)有重要意義。為滲透科學(xué)、數(shù)學(xué)、工程、技術(shù)和藝術(shù)等學(xué)科的教育理念，以彝族漆器制作過(guò)程為例開(kāi)發(fā)校本課程，強(qiáng)化各學(xué)科知識(shí)間的交互融合，應(yīng)用化學(xué)等學(xué)科知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，讓學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中獲得新知，掌握更多的知識(shí)和技能，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的濃厚興趣，同時(shí)了解璀璨的民族文化，起到綜合育人的作用。

關(guān)鍵詞：STEAM教育;校本課程;漆器制作;核心素養(yǎng)

文章編號(hào)：1008-0546（2020）01-0021-03 中圖分類號(hào)：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2020.01.006

近年來(lái)，校本課程資源的開(kāi)發(fā)大多以地區(qū)特色文化為主。因?yàn)椴煌貐^(qū)孕育了豐富多彩的文化資源，所蘊(yùn)涵的審美元素和其自身的本體成分，是任何其他藝術(shù)無(wú)法替代的，失去了這種地方文化資源，等于失去了這個(gè)地區(qū)最具個(gè)性特點(diǎn)的文化精髓。根據(jù)地域特點(diǎn)，開(kāi)發(fā)推廣具有地方特色、民族特色的校本課程，既是對(duì)民族文化的傳承和發(fā)展，也是對(duì)學(xué)校教學(xué)內(nèi)容的補(bǔ)充和拓展，進(jìn)而滿足學(xué)生的求知欲和好奇心，使學(xué)生更好地發(fā)揮其聰明才智，將課本理論知識(shí)融于實(shí)踐中，對(duì)課程相關(guān)教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生濃厚興趣，提高動(dòng)手能力，促進(jìn)學(xué)業(yè)成績(jī)和技能的提高。

一、STEAM教育理念下校本課程開(kāi)發(fā)的意義

20世紀(jì)80年代美國(guó)為提升國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力、勞動(dòng)力和創(chuàng)新力，提出以項(xiàng)目活動(dòng)學(xué)習(xí)為中心，涵蓋科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)、藝術(shù)五門(mén)學(xué)科的“STEAM”教育，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)以及分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力，最終養(yǎng)成良好品格，即核心素養(yǎng)?！癝TEAM”教育強(qiáng)調(diào)知識(shí)和技能的整合，促進(jìn)學(xué)科融合，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。其更加重視學(xué)生的思維培養(yǎng)和素質(zhì)教育，能多維度激發(fā)學(xué)生的好奇心與成就感，以及在科學(xué)領(lǐng)域的潛能，培養(yǎng)思維能力，真正達(dá)到學(xué)以致用的目的。

彝族作為我國(guó)民族大家庭中的一員，有著數(shù)千年歷史，繼承了很多具有民族特色的文化，如畢摩文化、漆器文化等。其中漆器這種傳統(tǒng)的手工藝品，凝集了工匠的辛勤汗水和聰明智慧，繪制在酒具、餐具、裝飾品及祭祀用具上的精致花紋圖案，呈現(xiàn)出的藝術(shù)成就，在每個(gè)彝族人的心中都有著特殊的地位。因漆器的繪制工藝只在父子或者家族之間傳承，并未上升到教育的高度發(fā)展和創(chuàng)新，難以跟上時(shí)代的步伐。高質(zhì)量的校本課程要有內(nèi)容豐富、類型多樣、來(lái)源廣泛，以及有地區(qū)特色的資源為依托。因此若讓這種傳統(tǒng)工藝走進(jìn)學(xué)校，與STEAM教育理念融合，為開(kāi)發(fā)繪制漆器校本課程提供可能，也使這一文化得到很好地傳承。

二、彝族漆器校本課程的開(kāi)發(fā)與實(shí)施

1.彝族漆器

彝族漆器的繪制工藝相對(duì)成熟，利用自然資源，就地取材，以木胎、皮胎等易得的材料為主，有輕便、耐摔的優(yōu)點(diǎn)，體現(xiàn)了彝族人睿智、質(zhì)樸、敦實(shí)、善于運(yùn)用周圍事物、與自然和諧共生的品質(zhì)。漆器制作流程大致分為制胚成胎、生漆打底、水磨、繪制紋樣、填色等幾個(gè)步驟。漆器顏料一般以朱砂、石黃、鍋煙為主，構(gòu)成紅、黃、黑三種顏色。以黑色為底，在黑底上再用紅、黃兩色手工繪出日、月、星、辰、山河、花鳥(niǎo)蟲(chóng)獸等紋飾，形成了涼山彝族漆器文化。類型包括餐具、酒具、馬具、裝飾品等（如圖1，2）。

2.繪制彝族漆器教學(xué)目標(biāo)

2017年版化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)要求開(kāi)展“素養(yǎng)為本”的教學(xué)，倡導(dǎo)真實(shí)問(wèn)題情景的創(chuàng)設(shè)，開(kāi)展以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng)，重視教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化設(shè)計(jì)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。本校本課程從漆器的漆料組成人手，尋找與化學(xué)相關(guān)的知識(shí)，了解文化傳統(tǒng)，激發(fā)興趣，掌握知識(shí)，力求達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的目的。具體教學(xué)目標(biāo)為：①?gòu)睦L制漆器所用漆料出發(fā)，重點(diǎn)分析漆料生漆和丙烯顏料的主要成分及其化學(xué)性質(zhì)，與中學(xué)化學(xué)知識(shí)相銜接，將化學(xué)融入生活實(shí)際，起到舉一反三的作用，從活動(dòng)中學(xué)好化學(xué);②了解傳統(tǒng)著色顏料朱砂、雌黃、鍋煙的組成，掌握課堂所用著色顏料Fe2O3、鉻黃（PbCrO4）、碳黑（c）等原料涉及的元素、元素的化合價(jià)、電子排布式、化合物以及與之有關(guān)的化學(xué)反應(yīng);③設(shè)計(jì)一份精美彝族漆器圖案并搭配顏色，繪制一件完整的漆器成品;④通過(guò)對(duì)漆器顏料的選擇，形成保護(hù)環(huán)境、健康安全意識(shí)，體會(huì)化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

3.教學(xué)實(shí)施流程

校本課程資源開(kāi)發(fā)與實(shí)施必須有明確的要求，充分體現(xiàn)STEAM教育理念，設(shè)定目標(biāo)、設(shè)計(jì)教學(xué)步驟，以及考核要求，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，達(dá)到提高學(xué)生能力的目的。具體教學(xué)流程如下：

（1）新課導(dǎo)入。播放CCTV15[探索發(fā)現(xiàn)]彝問(wèn)（三）繁花：彝族文化的傳承關(guān)于彝族漆器的視頻內(nèi)容。學(xué)生通過(guò)觀看視頻，知道彝族漆器是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，對(duì)其充滿好奇;了解彝族漆器的歷史，知道其簡(jiǎn)單制作過(guò)程，激發(fā)學(xué)生興趣，引入新課。

（2）漆料選擇。為使教學(xué)順利進(jìn)行，簡(jiǎn)化繪制步驟，給學(xué)生提供現(xiàn)成的原胎。傳統(tǒng)漆器繪制所用底漆為生漆，生漆再加朱砂、石黃和鍋煙配成紅、黃、黑三種顏色，學(xué)生在查閱資料時(shí)發(fā)現(xiàn)生漆和這三種顏色產(chǎn)量較少，價(jià)格昂貴，不易獲取，因此換用現(xiàn)代家具漆丙烯顏料（其顏色中紅色為Fe2O3粉末、黃色為鉻黃（Pb-CrO4）、黑色為碳黑），該顏料是一種人工合成的聚合顏料，價(jià)格較低，顏色鮮艷，上色效果好。在此過(guò)程中，教師引導(dǎo)學(xué)生了解生漆和丙烯顏料的化學(xué)成分及獲得方式，從其組成的有機(jī)化合物的官能團(tuán)出發(fā)，掌握官能團(tuán)（如酚羥基、雙鍵、三鍵、酯基、羧酸等）所具有的化學(xué)性質(zhì)。

（3）提供項(xiàng)目所需材料。學(xué)生確定項(xiàng)目所需材料，列出清單。教師提供酒杯、手鐲、碗等漆器原胎，生漆、紅、黃、黑三種丙烯顏料（分別為Fe2O3粉末、鉻黃、碳黑三種顏色微粒），繪畫(huà)工具（畫(huà)筆等），畫(huà)圖工具（直尺、鉛筆等）等材料。

（4）繪制圖案。教師講解漆器圖案的涵義，是將生活中常見(jiàn)事物加以提煉、概括、升華，用點(diǎn)、線、面手工繪出精彩的日、月、星、辰、山河、花鳥(niǎo)蟲(chóng)獸等紋飾。要求學(xué)生運(yùn)用所學(xué)美學(xué)、工程以及數(shù)學(xué)等知識(shí)，借助繪畫(huà)工具，畫(huà)出由點(diǎn)線面的組合構(gòu)成對(duì)稱的幾何圖形以及花鳥(niǎo)蟲(chóng)獸等，設(shè)計(jì)出具有美感的精致圖案。

（5）確定制作方案，繪制漆器。在了解漆器制作流程、選擇合適漆料、設(shè)計(jì)出精美圖案后，各組確定本組活動(dòng)方案。學(xué)生根據(jù)活動(dòng)方案，利用教師提供的材料，開(kāi)始分工繪制漆器，具體到上漆、繪制圖案，調(diào)色、顏色搭配，以及最后的填色等，充分發(fā)揮學(xué)生特長(zhǎng)，讓所有學(xué)生都積極參與到活動(dòng)中。教師注意及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生大膽嘗試，在肯定學(xué)生的過(guò)程中也要指出方案不當(dāng)之處，及時(shí)糾正，以便活動(dòng)的順利進(jìn)行。

（6）作品評(píng)價(jià)，布置作業(yè)。各組上臺(tái)展示繪制完成的漆器，并對(duì)作品、設(shè)計(jì)思路等進(jìn)行說(shuō)明和講解。教師對(duì)每件作品進(jìn)行講評(píng)，評(píng)價(jià)內(nèi)容包括設(shè)計(jì)的圖案是否清晰、獨(dú)特，顏色運(yùn)用是否和諧，漆器成品是否完整美觀以及每個(gè)組在課上的具體表現(xiàn)等。課后要求學(xué)生通過(guò)查閱資料了解彝族漆器特點(diǎn)，了解彝族文化，使學(xué)生在學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)的過(guò)程中，培養(yǎng)人文情懷，全面發(fā)展和提升核心素養(yǎng)。

在彝族漆器繪制的校本課程中，從生漆、丙烯顏料以及著色，了解其化學(xué)組成，分析各官能團(tuán)的化學(xué)性質(zhì)，了解各種元素及元素周期律知識(shí);在技術(shù)上了解原坯制作以及打磨，學(xué)會(huì)分工合作，各展所長(zhǎng)，每組學(xué)生知道圖案設(shè)計(jì)、顏色搭配、繪制圖案和上色技術(shù)，整個(gè)過(guò)程需要長(zhǎng)期的積累;在工程上從傳統(tǒng)漆料出發(fā)，查閱資料找到替代顏料，學(xué)生制定方案，動(dòng)手完成繪制漆器成品。圖案需借助工具，運(yùn)用點(diǎn)線面的結(jié)合以及幾何圖形等數(shù)學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)出具有美感的圖案。彝族漆器本身就是集實(shí)用性和藝術(shù)性于一體的作品，圖案的設(shè)計(jì)有無(wú)美感，紅黃黑三種顏色的搭配和應(yīng)用與顏料的上色，以及最終完成都是藝術(shù)的結(jié)晶和體現(xiàn)。整個(gè)過(guò)程融合了科學(xué)、數(shù)學(xué)、科學(xué)、工程和藝術(shù)等，很好地體現(xiàn)了STEAM教育理念。

三、繪制彝族漆器蘊(yùn)含的化學(xué)知識(shí)

在校本課程教學(xué)實(shí)施中，涉及很多化學(xué)知識(shí)，表1是生漆、丙烯顏料以及著色顏料的主要成分及與化學(xué)知識(shí)的關(guān)聯(lián)。

四、結(jié)語(yǔ)

在中學(xué)開(kāi)設(shè)具有民族特色的校本課程，可以起到文化傳承的作用，滿足學(xué)生個(gè)性發(fā)展的需要以及培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)。隨著STEAM教育理念的逐步深入，校本課程在各學(xué)校的廣泛開(kāi)展，信息技術(shù)應(yīng)用和教學(xué)方法改進(jìn)，各學(xué)科間的知識(shí)融合更加廣泛，潛移默化地將教育教學(xué)理念和方法滲透到教學(xué)中，讓學(xué)生在綜合的環(huán)境中學(xué)習(xí)，在活動(dòng)中解決問(wèn)題，對(duì)傳承傳統(tǒng)文化，激發(fā)學(xué)生興趣，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力以及創(chuàng)新能力都至關(guān)重要。