高職旅游管理專業“戶外游憩活動組織與管理”課程建設

尹春玲

摘? ? 要： 本文以旅游新業態為研究背景，以旅游行業發展需求為契機，提出高職旅游管理專業“戶外游憩活動組織與管理”課程開設的重要意義，并以湖南網絡工程職業學院旅游管理專業“戶外游憩活動組織與管理”課程建設為例，從課程定位、課程目標、課程設計理念和思路等方面提出課程建設的思路。

關鍵詞： 新業態? ? 高職旅游管理專業? ? 戶外游憩? ? 課程建設

2018年11月25日文化和旅游部發布了《關于提升假日及高峰期旅游供給品質的指導意見》，提出著力開發和建設11種旅游新業態，包括：文化體驗游、鄉村民宿游、休閑度假游、生態和諧游、城市購物游、工業遺產游、研學知識游、紅色教育游、康養體育游、郵輪游艇游、自駕車房車游等。文化和旅游部對旅游新業態的提出，意味著旅游行業、旅游產品和旅游從業人員都被賦予新的內涵和新的使命。戶外游憩在我國作為一個較新的領域，與旅游活動有著密切關系，對旅游行業有重要的意義。

在新業態背景下，要以行業需求為新契機，提高高職旅游管理專業人才培養的廣度和深度，為行業輸送更多實用型旅游人才。課程建設作為人才培養的核心，開發適應市場發展需求的專業課程，已經成為高職旅游管理專業急需解決的問題。

一、對接旅游行業需求開設“戶外游憩活動組織與管理”課程

戶外游憩，又稱野外游樂、野外游憩、戶外游樂，是指在閑暇時間內開展的，通過使用自然資源以達到享受和娛樂目的的戶外休閑活動，如野營、釣魚、山地自行車、游泳、定向越野、滑雪、療養等。……