邱潔 韋艷艷

【摘 要】本文論述在高中生物教學中融入健康生活理念的策略,提出深入鉆研教材、開發趣味課程、開展知識競賽、開展健康生活教育講座、主動關注自我提升等五種做法,以幫助學生養成健康生活的生活習慣。
【關鍵詞】高中生物 生活理念 核心素養
【中圖分類號】G? 【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2020)34-0159-02
“健康生活”是指對健康有利的生活習慣或行為方式,主要表現為身心健康、飲食衛生、生活規律、崇尚科學、具備基本的生物醫學常識、預防疾病或傷害、積極參加有益于生命健康的集體活動或個人活動等。在中國學生發展核心素養當中,“健康生活”被列為學生自主發展的兩大內容之一。由此可知,新時代高中生物教師不應只關注教材,還應注重現實生活,貼近生活,將教材與實際生活融合起來,找準切入點對學生進行健康生活教育,從而促使學生形成健康生活的理念。對學生進行健康生活理念教育也有利于學生生物學科核心素養的形成。
一、高中生物教學中融入健康生活理念教育的現狀
生物學科核心素養強調,教育應注重培養學生適應社會、健康生活的必備品格和關鍵能力。然而,在我國現今的教學中,學校教育往往只注重教授學生科學知識,而忽略了對學生健康生活理念的培養。究其原因有三:一是教師自身對健康生活理念認識不清,導致教學過程滲透力度不足;二是健康生活理念教育的教學形式單一,多為教師進行形式化講解,沒有與學生進行進一步地合作、探究活動,無法開展健康生活理念教育的教學延伸,導致學生真實體驗不足,最終難以形成正確的健康生活理念;三是學生的自主實踐能力缺乏,課余時間自主開展與生活理念教育相關的探究活動的意識淡薄等因素的影響,使得學生對健康生活理念認識不足。因此,在高中生物教學中融入健康生活理念符合新時代教育的發展要求,有利于促進學生生物學核心素養的形成,對學生今后的學習和生活具有重要的意義。
二、教學中融入健康生活理念的對策
(一)深入鉆研教材,抓準健康生活教學切入點。生物教材中已經蘊含有一定的健康生活教育知識,但這些內容不作為考試的重點,因此很多教師會忽略這些內容或者泛泛而談。恰恰相反,這些內容非常需要教師深入鉆研、挖掘出它與教材知識之間的連接點,從而在教學過程中有意識地對教材作進一步的延伸拓展,以融入健康生活理念。
例如在“從生物圈到細胞”一課中,教師可結合時下社會熱點,融入病毒的相關內容,落實對病毒性傳染疾病認識及預防的健康教育。筆者的做法是,利用小視頻引導學生總結出新型冠狀病毒的性質、特點及危害,再組織學生根據冠狀病毒的結構進行思考和討論,冠狀病毒的特殊功能及傳染途徑,形成結構功能觀;最后和學生一起討論預防冠狀病毒的措施,提升學生的社會責任。
又如,在“細胞的癌變”一課中,教師可以通過提問“生活中有哪些行為容易致癌”“有哪些方法可以治療”“應如何預防癌癥,降低患癌的幾率”等問題,使學生認清癌癥的危害,明白癌癥就在身邊,從而落實環境和飲食衛生、身心健康、規律生活教育。
筆者以人教版高中生物必修一為例,列舉出其中可滲透健康生活教育理念的教材知識、引發的健康問題及其健康教育知識(如表 1)。
(二)因地制宜,開發趣味課程。一線生物教師應積極開發與健康生活教育相關的趣味生物選修課程,引導學生在趣味學習中形成健康生活理念。需要注意的是,生物選修課程的開發應以核心素養為課程的出發點和落腳點,以社會熱點問題和生活中常見的生物學現象等進行課程內容的編寫,以理論結合實際活動的授課方式進行趣味性教學,以更好地促進學生在真實情境中運用理論知識去體驗健康生活帶來的作用。例如,學習飲食健康內容,教師可引導學生參照我國膳食指南的飲食健康知識和常見食物的營養成分表進行設計適合自己或家人的健康食譜,然后對學生設計的健康食譜進行點評和完善,最后讓學生參照自己設計的健康食譜為家人準備一份溫暖的晚餐,并將其中的健康飲食知識與家人分享。整個過程不僅能夠讓學生將理論知識運用到實際生活中,還能促進學生形成健康生活習慣。
(三)開展知識競賽,賽出高素養。高中生物教師可以通過多種教學活動,讓學生在不同的情境中主動學習、獲取生物學知識。開展知識競賽活動就是一種非常好的方式,不僅能讓學生在競爭合作中獲得知識,還能在主動參與的過程中習得健康生活理念。例如教師可以組織班干部收集學生意見,設計競賽活動方案,并按照活動方案開展基于健康生活理念的知識競賽,賽出高素養。為了激勵更多的學生參與到活動中來,活躍知識競賽的氛圍,教師可以組織學生通過搶答形式或問答形式開展競賽,再配以一定的物質獎勵,獎品的選取一定要以能夠促進學生養成良好的生活習慣為基準,設置獎品能夠激發學生渴望成功的欲望,從而認真對待競賽活動。健康生活知識競賽的開展,有利于學生主動獲取更多的健康生活知識,有助于培養學生的競爭合作意識,發展學生的生物學科核心素養。
(四)課外延伸,開展健康生活教育講座。教育不應只停留在課堂,還應延伸到課堂之外。這就要求教師要善于利用多種途徑開展健康生活理念的教育活動。學校在制訂培養目標的過程中,應重視培養學生健康生活理念這一素養,定期組織教師通過講座或座談會等形式對學生進行健康生活知識的普及。例如教師可開展心理健康為主題的講座,給學生講解高中生容易出現的心理健康問題,并從生物學的角度分析它會引起我們人體內分泌系統發生紊亂等不良影響,進而引導學生學會釋放壓力、勞逸結合,真正提升心理素質能力。教師還可以通過多種形式開展心理咨詢通道,為學生解答疑惑。此外,學校可以定期組織學生進入社區宣傳健康生活理念相關知識和習慣,這不僅有利于豐富學生的課外活動,而且學生通過宣講活動,為社區營造良好氛圍,更有利于促進社區公民形成健康生活習慣。
(五)主動關注,自我提升。在信息不斷更新變化的新時代,教師自己要有一條奔騰不息的“河流”,才能夠給學生一杯純凈的“水”。因此,教師只有像活泉一樣不斷更新自己,積極主動關注健康生活知識與技能,關注社會生活熱點,提高自身的健康素養,才能更好地將健康生活知識融入生物教學中傳授給學生,才能更好地滿足學生的真正需求。例如教師可以通過閱讀健康生活理念教育的書籍、訂閱相關微信公眾號,了解與健康生活相關的生物學知識;還可以通過觀看時事新聞或閱讀期刊文獻,了解生命科學前沿動態。此外,教師還可以通過參加學校或區內外組織的健康生活理念教育培訓和課題研究來提高自身的健康生活知識儲備,為更好地在教學中進行健康生活理念教育。
作為教育教學的研究者和學生學習的引導者,教師應樹立終身學習的目標,努力挖掘教材知識內容中的教學切入點,并結合教學設備、學校資源等各方面情況,設計出符合學生健康生活方式的多樣化教學活動。此外,要更好地實現在高中生物教學中融入健康生活理念的教育這一育人目標,還需要學校的積極配合,及時更新傳統教育理念,主動吸納新的教育觀念和思想觀念,并加強對教師的健康生活理念的培訓,共同為培養符合社會發展、適應未來生活的全面發展的社會主義新青年而努力。
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【基金項目】2020年廣西研究生教育創新計劃項目“基于核心素養的中學生物實驗創新研究”(XJGY2020009)。
【作者簡介】邱 潔,廣西師范大學生命科學學院,碩士研究生;韋艷艷,通訊作者,廣西師范大學生命科學學院,副教授,華中師范大學生命科學學院,博士研究生。
(責編 馬群耀)