李子柒短視頻中的傳統文化符號解讀

李會會 王東

摘 要：傳統文化符號是一個國家千百年來文化的沉淀，在不同的文化思想下所形成的文化現象，所形成的集體審美意識，民族文化、民族精神深深地影響著人們生活。中國優秀的傳統文化需要被得到認同，也需要借助更為親民的方式使人們接受和贊同。

關鍵詞：傳統文化：符號：李子柒

一、短視頻的崛起

如今經濟高速發展，人們的生活日益提高，人們想要表達自己的欲望也日益增強。短視頻作為一種新的表現方式和內容載體，其以短小精悍、傳播便利的特點成為網絡新生代的寵兒。快手、秒拍、Bilibili等播放平臺的崛起也捧紅了一系列的網紅主播，李子柒就是其中之一。

在李子柒的視頻中，三時三餐，兩人相對而坐，四季流轉，捕捉每個季節的美，展現農村生活的生活方式。李子柒致力于打造一種自給自足、世外桃源的氛圍，成為現代人所向往的“詩和遠方”的情感慰藉。同時，她的視頻主要根據中國傳統文化中的時令節氣、傳統節日、民風民俗確定選題，通常是對傳統美食的制作和生活用品的傳統做法的記錄，因此在李子柒系列視頻中，關于中國傳統文化的符號隨處可見。正如德國的哲學家卡西爾所說：“所有文化形式都是符號形式。”

二、李子柒短視頻中的中國傳統文化符號

（一）中國傳統節日美食的傳統做法

傳統節日是一個民族或國家的文化長期積淀凝聚所形成的，從這些節日風俗里，不但可以管窺古代社會生活的精彩畫面，還可以在這些節日美食中尋找到一段故事或一種精神。例如，我國的七夕節又叫乞巧節，每逢這節期人們便會講起“牛郎織女”的愛情故事，還會做乞巧果，就如漢代劉歆在《西京雜記》中記載的“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人俱習之”。李子柒在視頻中展示制作乞巧果的過程，并用線掛起來乞巧納福，這是中國人對于美好愛情的憧憬。再如制作月餅這一集中，傳統的制作工藝，“瓜子、花生，青紅絲，偶爾還會嚼到一絲陳皮”，簡短幾句話勾起了人們在兒時與父母團圓一起吃月餅賞月的情景，引發共情，為視頻增加了一抹厚重的鄉愁氣息，這是中國人對于親情的重視。在視頻中李子柒采用中國傳統的烘培方式，充分展現了中國古人的智慧。一些傳統節日的做法充分使用了中國傳統美食的制作工藝，讓許多國內外的觀眾了解到中國的傳統節日精神內涵和古人的智慧。

（二）漢服元素的加入傳達中國服飾文化

獨特的服裝款式設計也是中國傳統文化符號的代表，其中最具代表性的是漢服。所謂漢服，是指漢民族的傳統服飾，漢服可以追溯到黃帝時期，在漫長的歷史長河中，服飾文化也是中華民族璀璨文明的重要載體。漢服的基本特征是交領、右衽、系帶。此外，屬于中國結之一的紐扣結是一種歷史悠久的中國傳統手工編織，古代服裝多用于服飾上，除實用以外，也具有裝飾的作用。在李子柒的視頻中，她所穿過的齊胸襦裙，交叉襦裙，經過改良漢代披風，呈現出現代服飾文明與古代服飾文明的碰撞與融合，呈現出別具一格的中國風韻，而又不失時尚感。在《蜀繡》一集中，李子柒所穿的紅色上衣，其款式為左右交疊，以紐扣結為裝飾，紐扣結和特殊的款式是一種特別的傳統文化符號，不經意間流露出中國傳統的服飾魅力。正如越南的代表服裝是紗麗，泰國的代表服裝是筒裙一樣，而中國的代表服裝是漢服，漢服講究“天人合一”，體現了中國人喜愛柔靜安逸的民族性格和含蓄委婉的民族審美特征。

（三）傳統手作閃耀著中國古人的智慧

中國文明上下五千年，其傳統的手作方法凝結了祖先們的智慧，傳統的手作文化也在不斷尋找與現代設計的契合點，將隱含的傳統美學融入到現代產品設計中。中國人古時多采用手工制作，比如蜀繡，繅絲技術，造紙術，草木染技術等，那些現代人不熟悉的手工制作過程令人大開眼界。例如在《蜀繡》這視頻中，她拜師學藝，找到國家級非遺傳承人孟德芝學習蜀繡。蜀繡最早的記載是出自楊雄的《蜀都賦》，“錦布繡望，芒芒兮無幅”，它也是中國四大名繡之一，針法共122種，如視頻中所出現的沙針、暈針、滾針、覆蓋針、斜鋪針等各種針法。短短十分三十秒的視頻，通過一針一線的展示，向人們呈現出了一幅精美蜀繡的制作流程概況。蘊含在李子柒短視頻中的中華傳統手作文化，使海內外的觀眾都可以看到中國古老的制作工藝。

三、聲畫結合，傳達中國古風意境

意境是中國傳統美學的重要范疇。意境的本質特征是“生命律動”，在中華民族的審美心理結構中，是一種無限的意蘊，是描繪的生活圖景與所表現的思想情感融為一體而形成的藝術境界。

（一）利用清新古樸的畫面營造意境

不同的景別給人不同的視覺感受。遠景鏡頭視野開闊，能較好地展現空間環境，人物在畫面中占較小的面積，能夠給觀眾空靈悠遠的的視覺感受和心理感受。在古代的山水畫中，其中一種便是人在畫面中占極小的比例，仿佛人在浩浩渺渺的山水之間，脫盡塵俗，可居可游，似如仙境。恰如王維在《山水論》中所談論山水畫時所說的“丈山尺樹，寸馬分人”。鏡頭給了大環境、山川景色，展現一種世外桃源的意境以及人與自然和諧共處的情景。例如在《桃花淚》一集中，李子柒穿著古風服裝，走在桃花樹下，遠處的高山，花枝茂盛的桃花樹，人物在畫面的下方行走，仿佛踏入了仙界一般，頗有中國山水畫寫意的意境。再回去的時候，依然是采用遠景，遠處的山隱約可見，近處的桃花開滿了枝頭，人在畫面中仿佛游歷在畫中一般。像這樣類似的鏡頭在李子柒的視頻當中非常的多。例如，在農作的時候她扛著工具行走在稻田里，仿佛置身于天地之間;扛著幾根柱子走在田野的小路上，接受著的大自然的饋贈;或是身穿紅衣，坐在屋檐下喝馬奶酒，或是坐在湖中小亭喝荷花酒，一種超脫的武俠意境表現得淋漓盡致。畫面中的云霧、山峰和高大的植物占大部分，人變成了自然界中極小的組成部分，精神于山水之間、游走于隱逸之境，其背后體現了中國傳統的“天人合一”觀念。情景交融，無限的意蘊盡在畫面之中。

（二）利用中國器樂渲染古風意境

使用中國樂器的音樂渲染了濃烈的古風氛圍。音樂具有渲染氛圍、表現民族特色的作用，而中國器樂的使用則為短視頻蒙上一層濃厚的東方氣息。在李子柒的短視頻中，她所選取的音樂大多是含有琵琶、尺八、竹笛、二胡、陶塤等中國傳統樂器的輕音樂，烘托了靜謐的氛圍，突出了李子柒古風古食和古香古色的主題，讓畫面更多了一種悠然的古風意境。《大馬士革玫瑰醬》這一集中，使用的音樂為《江上清風游》，其中所涉及的中國樂器有簫、琵琶。蕭的音色柔和而典雅，悠長而細膩，適合表現大自然的美景和抒發人物的內心情感。琵琶，其音色清脆，飽滿而響亮，圓潤柔和而富有穿透力，以此來營造一種世外桃源，人間仙境的氛圍。《刀削面》中使用了《千年風雅》作為背景音樂，其中所使用的中國樂器是陶笛，由著名陶笛演奏家周子雷吹奏。陶笛音色低沉婉轉，婉轉悠揚，如泣如訴，似乎在訴說著千年的歷史往事，給人濃烈的歷史厚重感。在《馬奶酒》這一集中，采用《初升的太陽》為背景音樂，其最大的特點就是馬頭琴的演奏。馬頭琴是蒙古族的樂器，其發音柔和、渾厚而低沉，音色悠揚醇美，有蒼涼悠揚之感富有草原的藝術風格。因此她身穿紅衣，騎著駿馬，頗有鮮衣怒馬之意境，同時坐在門前用酒袋飲酒也頗有一種中國的逍遙灑脫之意境。

四、總結

中國作為一個文明大國，必然有著深厚的歷史文化底蘊，中國傳統文化也作為一種符號滲透在人們生活的方方面面，貫穿于每個中國人的思想和行為里。在李子柒的作品中，許多的傳統因素貫穿在其中，如服飾文化、飲食文化以及手作文化等，再通過意境悠遠，唯美古風的畫面風格和曲調悠揚，空靈的音樂渲染了濃厚的古風氛圍。在視頻中所呈現的中國傳統文化符號以及所展現的田園牧歌式的鄉村生活，精致而又不缺乏親和感，可以說是在表現的內容和表達的形式上都有一系列的創新，藝術地表現了詩意的田園生活和中國文化之美。

參考文獻：

[1]楊勁松.透過李子柒現象看文化如何“走出去”[N].中國旅游報，2019-12-18（003）.

[2]董璐.淺論微博簽約自媒體的內容生產——以美食視頻博主“李子柒”為例[J].新聞研究導刊，2017，8（23）：84-85.

[3]李夢陽.以形式升華內容：短視頻中視聽語言的運用分析——以古風美食視頻博主李子柒為例[J].視聽，2019（4）：153-154.

[4]黃莉莉.消費文化語境下美食類短視頻的符號意義建構——以“李子柒”為例[J].新媒體研究，2019，5（7）：127-129.

[5]蔡竺言.媒介景觀：作為“他者”的鄉村——鄉村美食類短視頻的文化解讀[J].新聞傳播，2019（7）：61-62.

[6]王心妍，唐韻芝.探析漢服與漢服迷群的符號傳播[J].傳媒論壇，2019，2（12）

[7]鄺嘉，金姚.淺析影視音樂在影視作品中的作用[J].電影文學，2014（17）：138-139.

[8]許春風.鏡頭景別與色彩的成功運用能增強電視劇表現效果[J].當代電視，2017（09）：93-94.

[9]王新同.獨創“古香古食”：李子柒的古典美食秀[J].新青年（珍情），2018（7）.

[10]謝擇月，張倩倩.社會化創意下的內容營銷策略研究——以“李子柒”為例[J].視聽，2019（3）.

[11]鄭麗.日版《小森林》與李子柒短視頻的對比研究[J].才智，2019（28）

[12]喻婷.傳統文化符號在服裝設計上的運用[J].西部皮革，2019，41（13）

[13]范娜娜.別急著否定李子柒，也別匆忙定義農耕生活[N].中國青年報，2019-12-10（002）

[14]杜漢華，汪碧濤，余海鵬.“牛郎織女”“七夕節”源考[J].襄樊職業技術學院學報，2004，3（5）：107-112.

[15]尤霧.李子柒：直播時代的“田園詩”[N]. 江日報，2019-12-17（012）.

[16]高琴.李子柒野食系短視頻的內容生產和傳播策略探析[J].河北民族師范學院學報，2019，39（3）：109-114.